【精選】小吃作文400字集錦10篇

在學習、工作或生活中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。那麼問題來了，到底應如何寫一篇優秀的作文呢？下面是小編收集整理的小吃作文400字10篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

小吃作文400字 篇1

我的家鄉在沂水縣柴山鄉，我時常懷念故鄉，那裏有風景奇異的山巒，更令我不能忘懷的，是家鄉的幾種特色小吃。在這幾種特色小吃中"辣"為永恆的主題。

走在沂水的大街上，從各家飯館裏飄出來的是一縷縷香味，不由你不駐足。

涼皮子在一年四季裏都很暢銷。夏天的涼皮清涼爽口，辣椒放得少，到了肚子裏，全身都感覺麻辣辣的，涼絲絲的。冬天的涼皮，調料越發的辣，人們吃着涼皮，全身感覺熱烘烘的，不管天多冷，只要吃份涼皮，保管你渾身發暖。有時一碗下肚，人們還得要兩碗、三碗、就連湯都喝了，直吃到汗流浹背，嘴裏不斷髮出吸磂聲為止。

家鄉的豆腐腦，平鐵勺舀出幾層放在碗中，像玉一樣的白而細膩，家鄉的豆腐腦還有一個特點那就是彈性特別好。一勺子舀起來，整個豆腐腦腦晃晃悠悠，顫顫巍巍，似掉非掉，讓人看着擔心，而店家卻彷彿故意，炫耀自家的豆腐腦質量好似的，猛地將久勺子在空中一拋豆腐腦便順勢在空中一個翻轉，穩穩地蕩在碗中。家鄉的豆腐腦看着挺結實，但吃起來細膩光滑而柔軟，輕輕地咬一口，豆腐腦游龍般在嘴裏滑溜溜地竄着，上下牙齒好不容易逮着它咬一口，還有一股韌勁。再加上店家精心製作的調料，吃完豆腐腦那縷縷幽香總會在齒邊迴盪，讓人經久不忘。

如今，我住在百里之外，每當回想起家鄉街頭的情景，回味起家鄉小吃的誘人的香味，一股思念之情就不斷湧上心頭。

小吃作文400字 篇2

世界上有許許多多的小吃，有的人喜歡吃這個，有的人喜歡吃那個，而我獨獨喜歡天津的麻花。它讓我回味無窮。

記得有一次，我阿姨從天津帶回來一盒麻花，我拿起來看了看，這光是看，就讓人口水直流，外包裝印着一幅麻花的圖樣，中間灑滿了芝麻，麻花上還澆滿了蜂蜜，一看就好吃。我迫不及待的打開盒子，拿起裏面的麻花咬了一口，哇！整個人像來到了一座糖果城堡一樣，甜蜜無比。

我喜歡天津的麻花不僅僅是因為它好吃，還因為它有的有趣的由來。

早在一百多年以前，在天津衞海河西側，繁華喧鬧的小白樓南端，有一條名為十八街的巷子，原來巷子之中有一家小小的麻花鋪，字號喚作“桂發祥”。十八街麻花是經過反覆探索進行創新，在白條和麻條中間夾一條含有桂花、閔姜、桃仁、瓜條等多種小料的酥餡，使炸出的麻花酥軟香甜與眾不同，創造出的什錦夾餡麻花。其特點是香、酥、脆、甜，在乾燥通風處放置數月不走味，不綿軟、不變質。來天津旅遊的國內外賓客，臨走時都要帶上幾盒麻花，送親朋好友。這就是麻花有趣的由來。

至今這款小吃還印在我腦海深處。

小吃作文400字 篇3

突然心血來潮，很想自己動手做點吃的。於是就在手機上百度DIY小吃，出來很多各種小吃的做法。我一個個挨着看過去，想着家裏僅有的食材，就決定做炸小果。因為這裏面需要的食材家裏基本都有。於是，説做就做，馬上開動了。

首先，我把麪粉，黑芝麻，雞蛋，鹽和白糖放進一個盆裏，以和麪的方式揉起來。接着，我按照步驟把和好的面放在案板上用擀麪杖擀成薄片，最後再拿刀切成小條狀的。

一切準備好以後，接下來就該放油鍋裏炸了。先把油在鍋裏熱起來，把切好的小條放進鍋裏，拿筷子來回翻滾着。沒一會進去的時候黑白相間的小條狀變成了金黃色的。我想，應該是好了吧。就把它拿筷子夾出來。

晾了一會，不那麼燙了。拿起來嚐了一口，還真是香脆。只是，好像鹽有些放多了，吃着有些鹹。看來下次做的時候不能放那麼多的鹽了。

每次在家裏做東西，對着食譜上的適量就有些犯怵。不是多了是少了，每次面對這些適量，少許總是一頭的霧水。好不容易遇上個標着幾克幾升的，還對這些數字不是很熟悉。最後還是把握不住這個度。

都説熟能生巧，看來無論做什麼，還是得多多鍛鍊。

不過，我相信不久的將來，只要自己肯動手，一定會成為一個小吃家的。

小吃作文400字 篇4

”山珍海味不須供，富水春香酒味濃。滿座賓客呼上菜，裝成卷切號蟠龍。“這首詩説的就是我的家鄉鍾祥的蟠龍菜。不管是結婚，過生日還是過年，在我的家鄉都必不可少的要吃蟠龍菜，因為它象徵着龍鳳吉祥。

蟠龍菜的由來與世界文化遺產——明顯陵息息相關。相傳明武宗正德皇帝朱厚照死後，因為沒有兒子繼位，按照明朝祖訓，如果哥哥死了就弟弟或堂弟來繼位，因為朱厚照沒有弟弟，堂弟倒是有三個，於是太后下令讓各地親王趕赴京城，先到為君，興王朱厚熄為了爭取時間，便假扮囚犯趕赴京城，為了不引人注意，興王命廚師詹多做一道吃魚不見魚，吃肉不見肉的菜以便中途使用。詹多看到蒸熟的紅薯後受到了啟發便把肉，魚剁碎蒸熟做成紅薯的樣子，紅薯的皮就用紅的雞蛋做，興王吃着”紅薯“第一個趕到樂京城，當上了皇帝。

蟠龍菜紅黃相同，色澤鮮豔，油而不膩，鮮嫩可口非常美味。而它之所以美味是因為他的做工極其精細，複雜。首先要把豬肉剁成茸，加清水泡，再上澱粉、鹽，然後再把雞蛋攪成粘稠內糊，把草魚剁成茸，加鹽，澱粉攪成糊狀，再推三張雞蛋皮，把魚茸和肉茸和在一起拌均勻，攤在雞蛋上，再在鍋裏蒸半個小時，最後把他切成片，擺成龍的形狀，這樣蟠龍菜就做好了。

雖然蟠龍菜沒有山珍海味那麼名貴，但是他在我的心中永遠是最好吃的。如果大家到我家鄉鍾祥遊玩，別忘了一定要吃蟠龍菜呀!

小吃作文400字 篇5

我市首屆菊花。南來北往的朋友，您對蕪湖有什麼感受呢？是對中山路上琳琅滿目的商品表示驚歎，還是對風景秀麗的鏡湖由衷讚歎？如果您問我，那我這個小蕪湖通會響亮地告訴您，我們蕪湖的小吃頂呱呱！

看到這裏可能有人會説：小吃？不就是買賣東西給別人吃嘛，這有什麼可稱讚的！別忙，聽我説

清晨，您漫步大街，會問到一陣陣誘人的香氣。陣陣香氣來自小吃攤點，您瞧那邊：小籠湯包，油煎鍋貼，油條燒餅加蒸飯，大小混沌豆腐腦嗯，那樣看了不是您垂涎三尺？

中午，我領你到大名在外，熱鬧非凡的五香居。五香居滷菜僅僅就是五香嗎？不，那是名副其實的香味俱全，香滿蕪湖哇！！！您想吃麪食嗎？這太容易了！看同慶樓的長魚面，耿福興的蝦子面，金隆興的牛肉麪，正福齋的四色湯圓，風味獨特不信，您瞧那位外賓，正紅光滿面走出耿福興，連連點頭！

夕陽西下，夜幕降臨。讓你大飽眼福的時間到了。不用尋找，大街小巷夜市的小吃的通亮燈火，讓您眼花瞭亂。味道鮮美的老鴨湯隨叫隨到隨喝，熱氣騰騰，營養豐富，驅寒降火；香飄四方的桂花酒釀水子會吸引你駐足品嚐。要一碗炒麪，炒麪皮，或者是便宜的陽春麪，大娘水餃；不夠？再來兩個五香茶葉蛋或是香脆脆的油炸春捲，管你吃飽暖身，滿意而去。

是的。家鄉的小吃不論多好，似乎也登不上大雅之堂。但是它卻標誌這家鄉人民生活水平的日益提高，代表了蕪湖人民熱情好客的傳統。不管別人怎麼説，我還是要讚美蕪湖的小吃！

小吃作文400字 篇6

我的老家在泰順，那裏有許多著名的風味小吃，如米麪層、土豆煎餅、泥鰍湯……其中最著名的就是泥鰍湯了。

有些人第一次吃泥鰍湯，會奇怪地問：“泥鰍湯？泥鰍呢？”他們在湯裏翻來翻去，也不見泥鰍的蹤影。其實，與其説是“泥鰍湯”，不如説是一個“大雜燴”。主要材料就是幾條野生泥鰍，什麼土豆啊，莧菜啊，地瓜粉啊，都可以放進去，再煮一會兒便完成了。這麼多東西放進去，當然找不到泥鰍嘍！

從前，家家户户都會做泥鰍湯，但隨着野生泥鰍的減少，泥鰍湯也身價大漲。泰順人請外地人吃飯，到飯店必然會點上一道泥鰍湯，讓別人也嚐嚐泰順的特產。

做泥鰍湯看似複雜，其實簡單。土豆、莧菜、地瓜粉、紅薯都是順手放進去的，但也講究先後順序——難熟的先放，容易熟的後放，這樣既熟得快，又做得美味，不會讓客人等得太急，真是一舉兩得啊！

吃泥鰍湯也有講究。先用勺子把土豆、莧菜撈起來，趁熱吃。每個都鮮香美味，口感佳妙。然後找出泥鰍，你會發現它已經煮爛了，看上去十分誘人。把它用勺子慢慢地送進嘴裏，很細膩，糯糯的，醇醇的，這味道真是令人讚不絕口！最後，再托起碗，喝湯。這湯裏包含了土豆的酥脆、莧菜的細膩，地瓜粉的醇香。這股濃濃的.湯汁流進客人們的嘴裏，鮮美、絕妙、醇香！這就是我家鄉的泥鰍湯，令人讚不絕口的泥鰍湯！

小吃作文400字 篇7

今天是正月十五元宵節，是春節之後第一個重要的節日。還記得去年元宵節我們去外婆家看了燈會，熱鬧非凡。而今年非常遺憾，因為晚上上奧數課而錯過了賞燈機會。但是，我還是給自己安排了元宵節節目。

首先，我提議晚飯吃自助火鍋，爸媽就很爽快地答應了。等到奧數課一下課我們就直奔火鍋店。選好座位，我就興高采烈地去挑自己喜歡吃的食物了。哇！食材櫃裏的食物琳琅滿目，看得我眼花繚亂，不知道該拿哪個好了。有蔬菜、麪食、海鮮、肉類……等等。我挑了好多我喜歡的食材，如：鴨血、蘑菇、海帶、牛肉卷……等。一個火鍋三個人吃，團團圓圓，美美滿滿，我感覺好幸福啊！

接下來，我們就去超市買水磨糯米粉和黑芝麻餡。我們東尋西找，終於順利找齊了。現在你們應該猜到我的第二個節目是什麼了吧？對了，就是元宵節必不可少的傳統習俗，包湯圓，吃元宵了。一回到家，我們就開始動手包湯圓了。首先我把適量的糯米粉倒入一個大盤子中，再加入水，接着我使勁揉啊揉，揉成一個大面團後，我再把大面團分成一小塊一小塊的小麪糰。然後，我把小麪糰放在手心繼續揉，揉成一個小圓球，再用大拇指壓出一個坑，就像個小碗一樣。最後，我把黑芝麻餡放入這個小碗中，重新揉成小圓球，湯圓就做好了。煮熟後，就是我美美的夜宵了。

今年的元宵節我雖然沒有去看燈會，但是，還是過了一個美好而圓滿的節日，滿足了我這個小吃貨在元宵節裏的所有願望。

小吃作文400字 篇8

俗話説“民以食為天”，美食幾乎每個地方都有，而且別有風味，就算説上九天九夜也説過不完。可我最喜歡那四四方方的臭豆腐。

這一天傍晚，我和爸爸來到了十分熱鬧的街道上。走着走着，一家臭豆腐店把我食慾勾了起來。我的目光緊緊地停留在那兒，爸爸看我的口水直流三千尺，便買了一盒臭豆腐給我解解饞。

我迫不及待的打開了盒蓋，它們發出陣陣誘人的香臭味，令我垂涎三尺。不過臭豆腐的味道里還參雜着特殊的香味，弄得我直往肚子裏咽口水。仔細一看，它們像一個個被抹了一層金灰一樣，宛如一塊石頭掉進了黃金般的臭水溝裏，讓我滿眼冒黃金。也有的臭豆腐，它們的“皮膚上”上塗了一層辣椒醬，紅紅豔豔的，真像一個快要嫁人的姑娘，害羞的滿臉通紅，煞是好看。

我瞧得眼珠子都要跳出來了，經不住誘惑的我小心翼翼的咬了一口，正香啊，外酥內白，裏嫩外香，不僅香辣刺激，還有種飄飄欲仙的感覺。這真是聞起來臭吃起來香啊！這時，我嘴裏的每個細胞彷彿都在跳舞，全是充滿了活力。吃了第一個，我便狼吞虎嚥地吃下了一整盒，彷彿是乾燥的海綿突然有了水的滋潤。

這臭豆腐雖然聞起來臭，但吃起來，那是人間極品美味啊！聽了我的介紹，你是不是口水也流了一地呢？

小吃作文400字 篇9

我們家有個貪吃大王，她長着一個肉嘟嘟的小臉，是一個小胖子，而且很白，是個小白胖子，尤其到了夏天，穿上裙子的時候，只現出一個圓滾滾的大肚子，就像頂了一顆大西瓜，你若問她人生中最重要的是什麼？她肯定會回答：“吃。”她就是我的表妹。

從小到大她十分貪吃，只要是食物落在她的手裏，那肯定“大難臨頭”“足不出户”只要看到任何食物，她都會兩眼放光，精神大振。她對食物一向都是來者不拒，就連辣條都不放過，有一次，媽媽買了一袋辣條，我嚐了一口，辣的我一直喝水，而她卻越吃越好。還有一次，姥姥做了一盤宮爆雞丁，我還在細細的品嚐它的美味，可是就當我在嘗第一塊的時候，她就已經吃下一大碗，而且嘴角還在不停上揚，嘴角兩邊還留下了食物的殘渣。我張大嘴吃驚地看着她，只見她的眼睛正在食物中，根本沒有發現我在看她。正是因為她太愛吃了，每時每刻都在吃，玩耍的時候在吃，寫作業的時候在吃，看電視時也在吃，她的小嘴總是在不停的嚼啊嚼。我總是好奇地問她：你怎麼這麼能吃呢？”她笑嘻嘻地説“因為我肚子大，飯量自然大啊！”

這就是我們家的小吃貨，我總叫她小肉球，你們説她可愛嗎？

小吃作文400字 篇10

別看我這麼瘦，但是，我在班上大家都稱我為“大胃王”。因為我吃得多，吃得快，所以，大家都稱我為“大胃王”。

記得有一次，我學完畫畫，感覺肚子餓了，就對媽媽説：“媽媽，今天我們去吃大餐吧！”媽媽同意了，我們來到嘉亨茂四樓，那裏好不熱鬧啊！有的三三兩兩的圍坐在各自的餐桌旁，邊説着自己有趣的見聞，邊等餐。有的已經開始用餐，我們決定吃牛排，坐定後，我們開始點餐，我點的是兒童套餐，媽媽點的是菲力牛排，點完餐，我一下就來到店家為我們準備的水果面前，準備挑些水果先填填肚子，哇！不僅有水果，還有小菜、爆米花。看到這些，我兩眼放光，對它們進行了猛烈的進攻，媽媽看着我狼吞虎嚥的樣子，笑着搖頭説：“你今天早上沒有吃飯嗎？”我不理媽媽，只顧低頭吃我的美食。一會兒，我的美味牛排上桌了，只見我一手拿刀，一手拿叉細細地切開牛排，慢慢地品嚐，眯着眼睛，倒頭靠在椅子上，一幅十足的享受美食圖出現在你的面前。吃完還想吃，但是，不能再吃了，如果，再吃我的肚皮就要撐破了。

你們説我是不是一個名副其實的“大胃王”啊？