實用的家鄉小吃作文400字三篇
在學習、工作乃至生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編整理的家鄉小吃作文400字3篇,歡迎閲讀,希望大家能夠喜歡。
家鄉小吃作文400字 篇1
我的家鄉位於渤海西岸,在北京的東南方,是我國的四個直轄市之一天津市。提到家鄉必然會想到家鄉的小吃,相信許多朋友都知道,天津有三絕——耳朵眼炸糕、十八街麻花和狗不理包子。但是大多數朋友是否還知道天津還有一絕呢?是什麼呢?聽我説完你就知道了。
説起第四絕大家一定不陌生,其實每天早上吃早點的時候都能看見它,它到底是什麼呢?聽我慢慢説來,首先是先把一個洗澡盒那麼大的鐵盤轉得飛快,然後迅速地滴上幾滴油,再用刷子在大鐵盤上來回刷幾下,鐵盤子立即黝黑鋥亮。左手舀起一勺雜糧麪糊糊,輕輕地倒在還在飛轉的鐵盤上,右手緊接着用一個“T”字型的竹板把麪糊糊攤開,推平。越攤越大,越推越平,推得像個大月亮。接着拿出一個雞蛋,用竹板輕輕一磕,蛋黃、蛋清就聽話地落在轉動的煎餅上,隨着竹板的推動,雞蛋慢慢地和煎餅融為一體,此時像一張薄宣紙樣的煎餅就出鍋了。只見他,刷刷幾下,甜麪醬和辣醬就抹上了,葱絲和香菜也撒開了。芝麻、生菜也鋪上了,最後蓋上薄脆,順勢一卷,捲成一個圓筒就好了。
看到這,想必大家已經猜出來了吧,它就是天津的第四絕—煎餅果子,他外軟內脆,滿口餘香,非常好吃,外地朋友到我們這來,可別忘了品嚐天津的第四絕啊!
家鄉小吃作文400字 篇2
《濮陽名吃果炭燒餅》
要是説起濮陽名吃,果炭燒餅還是有一定的地位的。一提到果炭燒餅,誰的嘴角不浮現出一種甜絲絲的感覺呢?
這果炭燒餅老少皆宜,又香又甜,十分受人們的歡迎。每次從遠處看見那個又一個的果炭燒餅,就如同一個又個金燦燦的小太陽,在陽光下盡情展示着它的嫵媚。走近一看,噴香的燒餅還在散發着熱氣,讓人忍不停住想咬上一大口。揭開燒餅的祕密,更是讓人吃驚。
果木燒餅共有三層,上層是摻有蜂蜜和芝麻並附在一層面餅上的。這一層又香又甜又酥,是人們的至愛,口咬上去,彷彿處於仙境,讓人留連忘返。中間一層是一張軟軟的麪餅,鹹中帶有一絲絲的甜,咬上去就如自己咬的不是燒餅,而是一塊軟軟的海綿,讓人感着覺輕飄飄的,好像就要騰空飛起。下層十分堅硬,但也不是想象中的那樣堅不可催,它嚼起來非常勁道,讓食用者不禁胃口大開。三層疊加,散發出一種大自然獨特的清香氣息,給人以別緻的享受。
果炭燒餅不單單是燒餅,它更是一種文化和人民智慧的象徵,等待着我們世世代代去傳承。
家鄉小吃作文400字 篇3
我的家鄉在巫山,那裏不僅景色優美,而且有很多可口獨特的風味小吃!現在我給大家介紹巫山的幾種小吃吧!
現在的'菜餚講究色、香、味、康,而家鄉的“翡翠涼粉”就全佔其了。你想知它是怎麼做的嗎?它的原料很特別,是用一種叫“臭葉”的葉子做的,所以也叫“臭涼粉”。把葉子採回來後,把開水淋在葉子上,再用一個茶杯大小的棍子快速攪拌,5分鐘後,綠色的汁水就湧出來了,看了就讓人垂漣千尺。然後用紗布過濾乾淨,把渣排幹,接下來是用純草木灰做的滷水點滷,再慢慢的攪拌均勻,等涼透後就成了綠瑩瑩的塊狀物,這一定會使你用“眼睛長了手”來形容那種急切品嚐的心情。涼粉如翡翠一般晶瑩剔透,感覺爽如果凍,淡雅細滑,有着西湖龍井的清香。有點巫山神女的餘味。並且還可以清熱解毒咧!怎麼樣,不錯吧?
現在我來介紹一下巫山人最喜歡的麥子耙吧!麥子耙出蒸籠的那刻,好香呀,這味道一定會讓你胃口大開的,口水會不斷湧出來。咬一口,好爽呀!軟軟的,綿綿的,暖暖的,好舒服,還有麥子的清香!告訴你,吃的時候還有訣竅啦!在麥子耙上刷一層蜂糖顏色亮晶晶的,不僅增加了食慾,而且味道會更好吃。看,我的口水就快流出來了……
巫山是國家AAAAA級景區,我為此感到自豪。我喜歡我美麗的家鄉,更喜歡我家鄉的小吃!祝家鄉越來越好!
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