關於小吃作文400字集錦九篇

在我們平凡的日常裏，許多人都寫過作文吧，藉助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧，以下是小編為大家收集的小吃作文400字9篇，歡迎閲讀，希望大家能夠喜歡。

小吃作文400字 篇1

在區外的一條大街上有一種特色小吃——飯糰，它令人念念不忘。

這天，我又來到這家店鋪要了一個飯糰。白色高帽的老闆總是站在店門外，他在案台上鋪上一片竹蓆，蓋上一層薄紙，熟練地打開飯蓋，蓋子尖的一頭差點刮到了我。我一下子跳到旁邊。熱氣像羣馬一般奔騰出來，一團紫米乖乖地被鏟了起來，“啪”的一聲，被鐵鏟無情地一翻，貼在那片綠薄紙上，不過一當鐵鏟不用力，它又變胖了。他順勢用大鑷子輕輕夾住肉鬆，那些被落單的肉鬆像染料一樣為飯披上了一片輝煌的黃色，紫米一下就變得令人食慾大增，我還沒回過神來，一片如薄扇子的上等豬肉從一根纖細的牙籤上被擠了出來，紫米又蓋上了一條紅色毯子，香味也徐徐飄入鼻尖，讓我不禁吸了吸鼻子。

老闆又從鍋裏取出一根油條，嫻熟地切成小段兒，捧住，像雨點一樣撒向米飯。做完這些，老闆利索地一轉薄紙，使勁揉啊揉，搓啊搓，一裹，飯糰就遞到了我的手上。

“啊嗚”一口咬下去，柔性十足的紫米，金燦燦香噴噴的肉鬆，紅焰焰的豬肉，美味而不油膩的油條，在嘴裏翻江倒海，在舌尖上溢開，綻放出一朵朵香甜的花朵！

小吃作文400字 篇2

既香又脆的絲娃娃是我的家鄉——貴州林城的風味小吃。

絲娃娃是因為其形狀有些像“襁褓”中的嬰兒而得名，它是用大面粉烙成的薄餅和蘿蔔絲、折耳根、海帶絲、綠豆芽等各種新鮮蔬菜包裹而成，吃的時候注入一些酸酸辣辣的料湯，吃起來那叫一個安逸。

如果要挑最好店和吃最好的絲娃娃，那就要數絲戀絲娃娃了。

絲戀絲娃娃在貴陽開了幾十家分店，都是客滿為患。為什麼他家的絲娃娃那麼受歡迎呢？那就是因為它的食材和佐料了。到絲戀專賣店吃絲娃娃，它的味道一定會讓你流連忘返。

絲娃娃的做法就很有講究了，必須要採用最新鮮的食材，把蔬菜類剁成絲或切成一小塊，把上面的步驟做完後，再把麻油和用醬油、老陳醋、食用鹽等輔料製作而成的湯水澆進裹好的絲娃娃中。

吃絲娃娃也很有意思。想要吃到可口的絲娃娃就要靠你這雙“巧手”，因為吃的時候，要自己現包——先拿起一片薄薄的小餅，再把你喜歡吃的食材包在薄餅裏，不過要注意不能包太多，否則娃娃就會因為吃太飽而撐破肚子。

以往，我吃絲娃娃都是不包，直接讓服務員或媽媽給我包。作為一個吃貨來説，吃美食為什麼要自己動手勒？吃現成的不好嗎？

媽媽對我説了一句話：“你永遠體會不到動手的樂趣。”

現在我體會到了，確實自己包的絲娃娃比別人包的好吃多了。

這就是好吃的“娃娃”，説了這麼多，還是你自己去親自品嚐一下吧，那酸辣脆甜可口的“娃娃”一定會好好的招待你，讓你吃了還想吃。

小吃作文400字 篇3

我的家鄉潮州是一座歷史悠久的文化名城，這裏風景優美，陶瓷，木雕，婚紗晚禮服等享譽海內外，潮州小吃更是赫赫有名。潮州是“中國潮州菜之鄉”。潮州菜選料考究，製作精細，清而不膩，具有自己鮮明的特色，是中外烹飪界的一朵奇葩，享譽海內外，在中國乃至世界烹飪文化中佔據重要的位置。

説到潮州小吃，不能不提到腐乳餅。它柔潤清香，甜裏帶着特殊的香味。腐乳餅最初起於何時難以考察。據説，昔年有一位高明的師傅，因憤於老闆無情義，離店前夕，暗將廚房裏的腐乳酒，大蒜等物料混於打缸裏的餅餡中，老闆不忍將此物拋棄，將其製成另一種餅，名為腐乳餅，想不到受到顧客歡迎。以後，各餅食店競相製作這種餅，而且各顯所長。這是傳説，不一定可信。但這種餅食歷史悠久，本世紀四十年代，潮州林權號的腐乳餅便出名了。

腐乳餅用料奇特多樣。它以精麪粉製成餅皮。餅餡中，腐乳塊佔百分之二點五，名酒含百分之二，白豬肉要經過精選，切成肉丁，佔百分之十八點二，粉糖含量百分之二十七點五，還有蒜頭等，配料總共十四種以上。在製作上十分考究，投料先後有序，烘烤也有章法。這樣，使餅皮金黃剔透，薄而不裂，餅餡飽而不露，幹潤而不焦燥。目前，這種產品，並加上漂亮的裝潢，每年均有出口。

腐乳餅不僅造型小巧，有獨特的南乳，蒜頭和酒的氣味，香味濃郁，芳香可口，甜而不膩。並且富含糖類，蛋白質和脂肪，有富含的營養，是餅食中的佼佼者。

小吃作文400字 篇4

好些時候都沒有回老家了，上次媽媽帶我回了一趟老家，家鄉的變化令我欣喜若狂。就如老家的文二路，穿上新衣，舊貌換新顏。

過去的文二路。只有一條泥濘不堪的土路，颳風時風沙漫天，下雨時土路就變成爛泥潭，令人無法通行，兩旁的商店破爛不堪，裏面的商品也是極其簡陋。

這就是發展的魔力，也是促進它們不斷髮展的動力，現在的文二路完全變了一個樣，公路四通八達，汽車在上面川流不息。公路兩旁栽滿了花草樹木，夏天，綠樹成蔭，就像一位位漂亮的姑娘拉着手在歡歌笑舞。

路旁一家家商店如雨後的春筍，煥然一新，晚上商店的招牌霓紅燈，五彩繽紛，它象徵着新世紀最好變化，進入商店琳琅滿目的貨物讓人眼花瞭亂。

街上人們的衣服各式各樣，女的賽天仙，男的勝紳士，街邊的風味小吃五花八門，令人垂涎欲滴，廣場上一位位兒童似天使不是傳來銀鈴般的笑聲，一個個老人如仙翁享受着晚年幸福的生活。

如今的文二路是人間天堂，它的變化怎不令人欣喜呢。

小吃作文400字 篇5

今年暑假，我和媽媽去成都旅遊，早就對成都美食——火鍋垂涎三尺的我終於如願以償。下面我就來介紹一下小龍坎麻辣火鍋的獨特魅力吧。

小龍坎位於鬱金香大廈的二樓，因為味美價廉，地理位置也很好所以廣受人們喜愛。小龍坎的火鍋有正鴛鴦、反鴛鴦、九宮格等。火鍋蘸醬裏有蒜泥、芝麻、香菜，還有麻油和祕製肉醬祕製肉醬。我用長長的木筷子蘸了一點舔了舔，那味道又鮮又辣，果然是重口味。據説九宮格的麻辣鹹鮮非我們浙江人能承受，為了不讓味覺過於刺激，我們選擇了鴛鴦鍋。而鴛鴦鍋分為曾鴛鴦正反兩種。正鴛鴦鍋中間一塊是清淡的的白湯，外圈就是漂滿了辣子的紅湯。反鴛鴦正好相反。初來乍到的我們定了反鴛鴦鍋。

當香氣四溢的鍋底端上桌時，我伸長脖子深深吸了一大口，沒料到卻被嗆到咳了好幾聲，看來四川麻辣火鍋確是名不虛傳。不一會兒，我們點的`配菜也陸續登場：金牌肥牛卷、五花肉、鵝腸、毛肚、腦花等擺滿了置菜架、桌子。鍋裏的湯一沸騰，我們就迫不及待的夾起心儀的食材投入其中，看着它們在濃湯誒睡濃湯沸水中翻滾，聞着香辣撲鼻的味道，大家胃口大開，一邊大快朵頤，一邊“嘶嘶”的冒着辣氣。吃了半晌，一個個辣成了香個腸嘴。如此重口味的火鍋美食像是給我們蒸了個桑拿，渾身濕透，卻又覺得辣的夠爽。

怎麼樣？聽了我的介紹你們也一定垂涎欲滴了吧？這就是四川成都小龍坎的麻辣火鍋，讓人麻到陶醉，辣到尖叫的美食。

小吃作文400字 篇6

我老家在農村，農村蓋房子都自己蓋，可又沒錢找人幫忙，同村的自然就相互幫忙，自然了，也就沒有工錢只説，可又不好回別人的好意，自然就每天晚上燉肉食，可又不管飽，怎麼辦？這好辦，在外面包些面製品自然就好。

做好了的熗肉十分好看，看上去是透明的，裏面的肉有點淺棕色，有時燒的火不夠大，那也不打緊，麪粉雖然不是透明的，但十分有韌性。

熗肉，不僅中看，還中吃，透明的熗肉吃上去軟軟的，且入口即化，如果入味還會有葱花的味道，而沒有透明，還有點混沌色的則吃上去QQ的，略帶點嚼勁，有種口香糖的感覺，而裏面的肉，味兒十分清淡，入口即化，在記憶中有點萵苣的味道，也不知是不是湯汁滲入了肉的內部。

熗肉不僅中看，還十分好吃，大概步驟是這樣的：

1、準備肉、麪粉、清水，葱花，萵苣（這個不是吃的，是用來調味的），然後雞蛋、青菜、黃瓜隨個人喜好準備。

2、將麪粉中加入清水，將它打至糊狀，抹到肉上，形狀隨便，這一步很有講究，麪粉不可太爛。

3、在鍋中加入少量的清水，加入萵苣，入味後夾出萵苣，然後將葱花加入且均勻攪拌，至湯喝起來有味，最後加入未熟的熗肉，燉熟就好了。

這就是我的家鄉小吃—熗肉。

小吃作文400字 篇7

四川成都歷來被稱為“天府之國”，川菜非常有名且好吃。同樣，四川小吃也非常的有特色，有擔擔麪、龍抄手、老媽兔頭、三大炮和撒尿牛丸等。這次去成都跟爸爸媽媽決定到寬窄巷子吃小吃。

我吃了擔擔麪，擔擔麪的味道非常好，它是由紅油、豬肉末和手擀麪或拉麪和成的。吃了它的人都會難以忘懷。

我還吃了龍抄手，龍抄手就是我們所説的混沌，它的皮是正方形的，在皮裏放上肉然後做成一朵花的樣子。而從前的龍抄手是用雞湯做成的，其味道更鮮美。

老媽兔頭也很香，有麻辣味的，香辣味的，滷香的還有五香的。不過我感覺最好的還是麻辣味的。當然，老媽兔頭對於第一次品嚐的人來説可能難以下嚥，因為它的形狀太惟妙惟肖了，你可以看見它的大門牙，眼睛，連腦門裏的一切都看的清清楚楚，對於這樣一隻可愛的兔子你是否不太忍心下嘴呢？

四川的小吃真的讓人留戀，如果可以吃遍四川的小吃的話，我估計你應該是天下最有口福的人了。以後有機會的話，希望大家都可以親自去品嚐下。

小吃作文400字 篇8

我們家有個貪吃大王，她長着一個肉嘟嘟的小臉，是一個小胖子，而且很白，是個小白胖子，尤其到了夏天，穿上裙子的時候，只現出一個圓滾滾的大肚子，就像頂了一顆大西瓜，你若問她人生中最重要的是什麼？她肯定會回答：“吃。”她就是我的表妹。

從小到大她十分貪吃，只要是食物落在她的手裏，那肯定“大難臨頭”“足不出户”只要看到任何食物，她都會兩眼放光，精神大振。她對食物一向都是來者不拒，就連辣條都不放過，有一次，媽媽買了一袋辣條，我嚐了一口，辣的我一直喝水，而她卻越吃越好。還有一次，姥姥做了一盤宮爆雞丁，我還在細細的品嚐它的美味，可是就當我在嘗第一塊的時候，她就已經吃下一大碗，而且嘴角還在不停上揚，嘴角兩邊還留下了食物的殘渣。我張大嘴吃驚地看着她，只見她的眼睛正在食物中，根本沒有發現我在看她。正是因為她太愛吃了，每時每刻都在吃，玩耍的時候在吃，寫作業的時候在吃，看電視時也在吃，她的小嘴總是在不停的嚼啊嚼。我總是好奇地問她：你怎麼這麼能吃呢？”她笑嘻嘻地説“因為我肚子大，飯量自然大啊！”

這就是我們家的小吃貨，我總叫她小肉球，你們説她可愛嗎？

小吃作文400字 篇9

銀杏風味小吃城是我鎮的一個旅遊景點。每天都會有許多遊客到這兒來觀賞、美美地吃上一頓。我也非常喜歡去那裏玩玩吃吃。

小吃城座落在北花橋的西堍的南面。走下橋，往南就可以看到一扇黑色的宮殿式的大門，顯得撲實端莊。上方有一塊橫匾，匾上寫着“銀杏風味小吃城”七個金色的大字。在陽光的照耀下，它金光閃閃。一進大門，四周都是店鋪，中間還有一排攤位。每個店主都在笑嘻嘻地招呼顧客。在店鋪裏有一些富有烏鎮特色的用藍印花布製成的衣服、帽子、小飾品……還有香噴噴的臭豆腐乾，甜而不膩的姑嫂餅。説起這姑嫂餅還有一個美麗的傳説呢。有些店的主人在自己的店鋪上方掛了一塊招牌，店內設有空調雅座，一看就知道這是一家餐館。他們都供應着烏鎮風味的紅燒羊肉、餛飩、燒麥和生煎包子……

到烏鎮來的遊客大部分都要到這裏來逛一逛，吃一吃，最後離開時還要拎上一大包、一小包的。他們臨走時還會嘖嘖讚歎，然後戀戀不捨地離開。

銀杏風味小吃城真讓人喜愛。我愛這銀杏風味小吃城，我更愛我的家鄉烏鎮！