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有關小吃作文600字(精選36篇)

作文3.1W

在日常生活或是工作學習中,説到作文,大家肯定都不陌生吧,作文可分為國小作文、中學作文、大學作文(論文)。那麼你知道一篇好的作文該怎麼寫嗎?以下是小編為大家整理的小吃作文600字,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。

有關小吃作文600字(精選36篇)

小吃作文600字 1

民以食為天。中國自古以其獨特的美食聞名於世,什麼八大菜系呀,什麼蒸煮烹炸呀,中國的美食總是受到全世界人民親睞。不必説黃金可口的北京烤鴨,也不必説味美肉嫩的南京板鴨,在我們這江南水鄉的小鎮,就有一道遠近聞名的地方菜——鵝。

我想外鄉人聽了一定會抱怨道:“不就是鵝嗎,有什麼希奇呀!”哎,你們可説對了。這鵝確實很平凡沒有神奇的,不過它確在平凡之中體現出它的奇特。且聽我慢慢道來。

任陽的鵝在民國時期就已盛行,您可別瞧它主料十分平常,可這製作工藝就不一般了。做鵝的師傅,會先選擇一隻大小適中的鵝,把它殺了,去毛,挖出內臟,然後洗淨把鵝頭,腳塞入肚子裏,放入鍋中並倒入料酒,放入葱姜先煮一會;然後放入料,如:茴香,秕穀茴香,料皮;玉桂,紅玉等,再加入醬油,油,鹽,味精等稠味品,繼續煮,等到能用筷子在鵝腿上鑽一個洞時,即表示鵝差不多已經熟透了。再用文火煮十分鐘,當陣陣香味充滿整間屋子時,就可以關火了。燜一會兒就可以出鍋,出鍋時的鵝呈咖啡色,如果你饞得忍不住了,用刀切一小片放到嘴裏細細品味,那味兒簡直叫人無法用語言來形容,一直香到心裏去,讓你吃了還想吃。

正是由於這樣,鵝才這麼受到家鄉人和外鄉客人的.歡迎,人們平時酒宴都會擺上一盆任陽鵝,那些從外地來的客人吃了一次,第二天來時都點名要吃鵝。

同時鵝也帶來了一定的經濟效益,現在,任陽街上鵝攤子大約有十多家,廣邀天下來客。而且有些攤販大膽創新,還發明出鴨、雞等,銷量也不錯。不過還是鵝賣得最火,最大的攤子一天要賣掉十多隻呢!

聽了我的介紹,我相信不管有沒有吃過鵝的人一定會喜歡它的。

相信在不久的將來,隨着人們的不斷創新和中國與世界的交流越來越多,我們任陽的鵝也會走向世界面向未來,讓那些老外讚美一聲!

小吃作文600字 2

今天是星期天,爸爸帶我遊覽了享有盛譽的昌吉回民小吃街。

回民小吃街位於昌吉市人民公園的東北側。當走近小吃街門前,一大片古香古色的仿古建築羣映入眼簾。高大的門牌上方鑲嵌着“昌吉回民小吃街”和“中華回民小吃名街”的牌匾,格外醒目。我懷着十分好奇的心情,急切地走進小吃街認真地欣賞起來,看到那古灰色的牆面上,雕刻着許多精美的圖案。在這些圖案中,有盛開的鮮花、有美麗的山水、有精美的建築,尤如一幅幅美妙絕倫的風景畫,漂亮極了。當然最好看的還要數那七層寶塔,它那絢麗的色彩和精美的建築工藝,令人們讚不絕口。寶塔高高地聳立在小吃街的西北側,它就像一位漂亮的仙女,站在那裏歡迎着每一位光顧小吃街的客人。接着我和爸爸登上了位於小吃街中心的觀光平台,向四處望去,小吃街的'美景盡收眼底,這美景令我讚歎不已。我們在欣賞小吃街的美景中,不知不覺到了中午時分,我覺得肚子也有些餓了。這時爸爸説:“今天我們就在這吃涼皮烤肉吧!”我一聽説要吃烤肉,我的口水都快流出來了。很快,我們走進一家風味涼皮烤肉店,我和爸爸各要了一份涼皮和幾串烤肉吃了起來。這時老闆指着牆上的獲獎牌匾説:“我家的風味涼皮榮獲過‘新疆回民名小吃’稱號呢!你們這次吃了,下次一定還想來”。我聽着老闆的介紹,吃着這涼皮真的是香辣爽口,回味悠長,再品味這烤羊肉串,確實是鮮嫩可口,味道正宗,真不愧是“昌吉名吃”。我一邊吃,一邊連聲説:“好吃,真的好吃!”

今天我不但吃了一頓正宗的回民小吃,而且還欣賞了具有回民特色的漂亮建築。我要告訴我的同學,昌吉回民小吃街,它是昌吉又一道亮麗的風景線,大家有機會一定要親自到回民小吃街,去體驗這獨特的美食美景。

小吃作文600字 3

我的家鄉蘇州是一個很美麗的地方,風味小吃也有很多,比方説我最喜歡的津津豆腐乾。

津津豆腐乾是蘇州眾多有名小吃中的一種,據我瞭解,它的歷史十分悠久呢:1927年祝姓合資開辦“新新牛肉素雞作”,後改為“津津牛肉素雞作”,主要生產“津津牛肉乾”。因牛肉貨源經常間斷,祝氏轉以生產“滷汁素雞”為主,作料和包裝仿照牛肉乾,稱“津津滷汁豆腐乾”,一時風靡蘇州車站、碼頭,成了蘇州人旅遊不可不必備的小吃。1956年公私合營後併入平江糖果糕點食品廠,後併入蘇州食品廠。而且,它的`製作方法已被列為蘇州非物質文化遺產名錄並被國家質量監督檢驗檢疫總局核准。所以,津津豆腐乾可以説是既衞生又美味。

記得小時候,津津豆腐乾可是我的“掌上明珠”,一日三餐都離不開它。有時為了一品它的美味,便纏着媽媽老半天。那時媽媽也拿我沒辦法,只好如了我的願,可是她始終都不明白為什麼我會對這種豆腐乾那麼愛不釋手。

隨着時間的漸漸流逝,我已經長大了,可是我還是像小時候那樣對這種蘇州特有的豆腐乾情有獨鍾。

能讓它經歷幾十年的風雨而依然在小吃中赫赫有名的原因,無疑就是兩個字:美味!

津津豆腐乾是正方形的,皺皺的,呈深紅色。而蘇州人很講究,通常拿出一個雪白的盤子,輕輕地把豆腐乾倒在上面。這時,一塊塊色味俱佳的豆腐乾伴隨着醬紅色的滷汁便呈現在了面前。滷汁在白瓷盤的映襯下,微微閃着水的色澤。讓人一看就食慾大增。

咬上一口,甜甜的,嫩嫩的,隨之爽口的滷汁便一下充溢了口腔,漸漸劃過咽喉,讓我不由自主的感歎它的美味!太過美好的味道竟讓我有些不忍再咬第二口。

蘇州滷汁豆腐乾色香味美, 鮮甜可口,老少皆宜,讓越來越多的人對它讚不絕口。

這就是蘇州風味小吃——津津豆腐乾,如果你也喜歡,那就趕緊來嘗一嘗吧!

小吃作文600字 4

既然來到了北京,不嘗一嘗正宗老北京美食又怎能罷休呢?於是,在我的鼓動下,我與何焯立、酈潤垚及各自家長來到了“全聚賢”嚐嚐北京美食。

美味誘人的炸醬麪

從電視劇《家有兒女》到紀錄片《舌尖上的中國》,我對炸醬麪慕名已久,於是它變成了我的第一道食物。

不一會兒,一碗熱氣騰騰的炸醬麪與一大碗醬都上來了。我聞了一聞,麪條那淡淡的奶香味就配合着葱花的辛辣味,瞬間進入了我的鼻腔,使我陶醉。再看一看面,哇,真是五彩斑斕——皚皚的麪條、淡綠的'葱花、橙色的胡蘿蔔以及農紫的洋葱。我立刻食慾大開,拿起大勺盛了一勺豆瓣醬,倒入了炸醬麪中,只見乳白色的麪條馬上變成了棕褐色。我立即嚐了一口,嚼勁十足的麪條似乎有一股淡淡的牛奶味,鹹鹹的醬汁像有一絲墨香味,使我都捨不得嚼碎。再大吃一口,我彷彿坐到了白色的麪條蹦牀上,一彈一彈的,很享受。沒過多久我便將一大碗炸醬麪送到了我的“五臟腑”中做客去了。

平淡無常的餃子

雖然餃子算不上什麼北京的特色美食,但我們餓了所以説點了一盤。可宰相肚子再大也裝不了“幾艘船”(就是吃不了許多東西),我肚中已有“一艘泰坦尼克號”又怎能再裝下“一艘貨輪”呢?但在老媽再三逼迫下,我只好吃了一隻。但餃子味道也很不錯,鹹鹹的豬肉配上酸酸的大白菜,真是絕妙的組合。

接下來,還上了許多菜,五花八門,例如:剁椒魚頭、麻辣雞翅、酸菜湯……不過我一點也吃不下去了。

北京美食味道不錯,建議你也去嚐嚐。

小吃作文600字 5

在福州,人們通常把餅面沒有芝麻的叫"光餅",有芝麻的叫"福清餅"。但d在福清市,人們則把餅面有芝麻的叫"光餅"。要論"津津有味",比較起來,還是福清人做的光餅略勝一籌。 福州人做光餅,從前一向用木炭烘爐,現在為圖省事,多半改用電烘箱烤了。而福清人做光餅,至今還保留着自己的一套,不但新鮮,而且有趣,誇張點説,簡直可稱之為融音樂與舞蹈為一體的勞動藝術

在福清烤光餅用的是一口高近兩米、直徑約有一米的外裹黃泥的大缸。先用成捆的松枝在缸內點起沖天大火把缸壁燒"白",缸底只剩餘燼,然後把做好的餅胚,由兩人合作,伸手入缸,飛快準確地貼在缸壁之上,若是遲緩一點,就怕那光着的手臂要烤出泡來。由於烤光餅時面對着的是一隻大火缸,所以不分冬夏,兩人都打着赤膊。他們一個遞胚,一個接胚往缸裏貼,身子一伸一欠,一俯一仰,動作敏捷,配合默契,再加噼噼啪啪的貼餅聲,彷彿音樂伴奏,節奏感十分強烈。不消十分鐘,幾百只光餅便全部貼完,然後再用炭火慢慢把餅烤熟,真是叫人大開眼界。在這種大缸裏烤出的光餅,只只金黃,十分香脆。

福州市區賣光餅的小店,都是門市和作坊混在一起。福清的光餅卻是由作坊做好分發給小販去賣。所以,在福清,沿街到處都可見賣光餅的.小攤。那小攤上的光餅堆如小山,成了福清的街頭一景。 從前,光餅都是百姓吃用,登不得大雅之堂。可能是風水輪流轉吧,如今有的大酒樓、大酒店,也把光餅切個蛤口,夾上糟肉、粉蒸肉、雪裏紅、苔菜,澆點醋蒜汁,當作酒席上的一道特色點心待客。

小吃作文600字 6

朋友,你聽説過“米茶”嗎?如果沒有聽説,請讓我來告訴你吧。

“米茶”是我的家鄉夏季的特色小吃。它是將大米放在鍋中炒至金黃色然後用適量的水煮制而成。煮好的“米茶”呈淡黃色,湯汁中開着粒粒米花,似茶非茶,似粥非粥。

“米茶”既可熱飲又可冷藏後食用。熱飲時和品茶有異曲同工之妙。品茶講究的是一看二聞三品:看茶色,聞茶香,品茶味。品“米茶”也一樣,將煮好的“米茶”盛在白瓷碗中,一看湯色淡黃,二聞米香清鬱,三品滋味甘甜。“米茶”不僅能解渴生津,還能飽肚充飢。如果在炎熱的夏天,當你飢渴時喝上一碗“米茶”那才愜意呢。更特別的`是由於米茶在製作過程中,米中所含澱粉部分被破壞變成了活性炭。而活性炭可以把附在胃腸裏的脂肪吸走,排除體外。因此,它既能消暑解渴又能護胃。所以一到夏天,“米茶”變成了家鄉尋常百姓家的必備之物。

家鄉的人們對“米茶”情有獨鍾,除了它的食用價值外,據説還有一個頗具特色的傳説。相傳明朝憲宗朱見深第四子朱佑元冊封為興王,食邑湖廣安陸府。他有一個妃子,懷孕後茶米不思,見山珍海味就噁心。興王召來多名廚師,調出各種口味的飯食菜餚,但都不合妃子的口味。興王大怒,要大開殺戒。

有一位廚師情急生智,從家裏端來自己食用的“米茶”獻給興王,妃子見“米茶”果然食慾大振。興王大悦,“米茶”正式從民間登入宮廷。從此,“米茶”就成了荊楚大地(主要是鍾祥、沙洋、京山、天門等部分地方)有名的特色小吃。由於米茶能解渴生津,降脂護胃,遠行打工的家鄉人把米茶帶到了廣州、深圳等地。據説在廣州深圳還掀起了“米茶”熱。

小吃作文600字 7

“喂,別擠,別擠呀!”我拿着自家的雞蛋趁做事的時間擠進小攤,買我已想多日的小吃——油炸鼓。

一剎那,人羣安靜了下來,只見阿婆不緊不慢地拿起一個雞蛋,將麪粉與其攪拌起來,倒在一根平勺上,微浮在滾燙的油鍋裏,一手拿着鐵勺,另一隻手也不得閒,抓起一把綠豆芽與肉放在半生半熟的蛋糊上,讓油往勺子裏流使勺子變燙,把餡燒熟點,撒上少許的葱,然後再澆上一團蛋漿,一個油炸鼓的雛形就具備好了,最後將油炸鼓整個沉進鍋裏,脱離平勺,“滋滋——滋滋——”油炸聲讓在場的所有人都情不自禁的嚥了咽口水,聽得我心裏癢癢的,忍不住想直接把油炸鼓抓過來吃了。

“哇,好香啊”一股香氣從人羣中傳來,油炸鼓終於做好了。我拿起香噴噴的油炸鼓,觀察了一下四周,生怕有人把手中的美食搶走。油炸鼓身穿金黃的戰甲,中間圓鼓鼓的肚子彈出來,好似一位虎將,威武極了!讓人捨不得吃掉“這件栩栩如生的藝術品”呢!

如果是其他人的話,一定會狼吞虎嚥,一會兒就把油炸鼓“消滅掉”,但如果換作是我的話,可不會這麼的“魯莽”,都説“好吃的留到最後吃”。當然,我先從外面一圈皮下手,脆脆的,香香的,還帶着一股濃濃的雞蛋味道,感覺還沒有吃到裏面,就足以讓人陶醉。不過,接下來的`才是重點哦!我輕輕的咬了一口裏面的餡,一股香氣頑皮地在我口中跳起了華爾茲舞,直衝我的鼻子,才平息了下來,鼻腔頓時充滿香氣,鹹中帶着一絲絲香味,濃郁的豬肉味與油香交錯在一起,送你一個“舌尖上的盛宴”。它先是沾上你的舌尖,才是舌根,最後順着食道滑進了胃裏,直到填滿你的胃讓人回味無窮。

油炸鼓——楚門的特色小吃,它讓我的舌尖久久不能忘懷,怎一個“香”字了得!

小吃作文600字 8

永壽地處黃土高原丘陵溝壑區,是一個美麗富饒的地方。如果你到永壽來做客,永壽人一定會盛情款待。你看,不管是在家裏,還是在飯館裏,一桌豐盛的菜餚裏面總少不了永壽的特色美食——餄餎。

餄餎是我們永壽的美食之一。永壽人不管是蓋房上樑,還是招待客人,餄餎就是餐桌上的主食。

餄餎也是麪食的一種,它比麪條粗,又長又滑,吃起來很筋道。餄餎是否筋道,主要取決於和麪。和麪時先舀上半盆面,再加上少許的鹼,用大約80攝氏度的水和麪。和麪的人要有力氣,一隻手拿着勺子往盆裏均勻倒水,另一隻手用力拌麪,直到把面拌成絮狀,然後用兩隻手用力揉成團,再放幾分鐘,再揉。這樣大概揉三四次左右後,把面放入餄餎牀子裏壓。不一會兒,又長又勁道的餄烙壓好了,煮熟後撈出來放在涼水裏

過一下,就可以吃了。

我們家鄉的餄餎,有澆湯的,有涼拌的。

炎熱的'夏天,人們都愛吃涼拌餄餎。餄餎壓好後,淋上一點油,看起來色澤黃亮,吃起來綿軟筋韌;如果你在餄餎中拌一些黃瓜絲、胡蘿蔔絲,再切上幾塊肉,放上紅紅的辣子,攪拌均勻。嘗一口,你定會一輩子都忘不掉那種味道。

澆湯餄餎的美味主要在於湯。在永壽,餄餎湯有豆腐西紅柿的,有雞湯的,還有羊湯的。不過,我個人認為豆腐西紅柿湯最好吃。調湯時,豆腐、西紅柿、油、辣椒是必不可少的材料。把做好的湯澆在盛有餄餎的碗裏,再撒上香菜和葱花,紅綠相間,香味四溢,真是色香味俱全呀!

朋友,聽了我的介紹,你是不是已經垂涎欲滴了?那就快來我們永壽做客吧!熱情好客的永壽人一定會端上一大碗美味的餄餎讓你吃個夠!

小吃作文600字 9

我的家鄉非常美麗,因據史料記載從未發生任何大的災難,故而有着“祥泰之州”的美稱,簡稱——泰州。我們這裏人都特別懂得享受生活,這幾年的“水城慢生活”更是吸引了大量遊客來訪,來玩的人最不會錯過的就是——吃!所以必須介紹一下我們的特產:蟹黃湯包、黃橋燒餅、湯乾絲、靖江肉脯等。這其中最火爆的就是油炸臭幹。

賣油炸臭乾的攤兒,在我們這兒可是無法尋找的,為什麼呢?因為早就被一大羣人圍得水泄不通了!

每次週末上完興趣班,我都請求媽媽給我買3塊錢的油炸臭幹。賣臭乾的師傅從車下桶裏取出幾塊臭幹,然後切成小塊,丟進油鍋中,“啵滋——”一陣油炸聲,師傅用一雙平常筷子雙倍長的特殊筷子到油鍋中來回翻動,耐心等上幾分鐘,臭幹就由白色變成金黃色了。

撈出來,刷上特製的.水辣椒,串在竹籤上,就大功告成了。我接過金色的油炸臭幹,聞一下,咬上一大口,真是“又香又辣”好美味啊!我把剩下的不一會兒就一掃而光了,你如果來泰州必須品嚐哦!

我的家鄉不僅有美味的油炸臭幹,還有讓人無法忘懷的蟹黃湯包哦!

“輕輕提,慢慢移,先開窗,再喝湯,最後一口掃個光!”聽説過這個口訣嗎?對了,這就是吃蟹黃湯包的武林寶典。蟹黃湯包相信大家都吃過吧,那可是不吃不知道,一吃忘不了。包子上的褶皺特別的精巧,就像一朵美麗的菊花。咬一口,香味在脣齒間流過,十分美味。

這就是我美麗家鄉的美味小吃,它們各有風味,但是都令人難以忘懷,如果你來泰州不吃小吃就是白來,吃了定會讓你流連忘返。記住哦!泰州等你來,美味的小吃等你來!

小吃作文600字 10

前幾天,我和哥哥炸了兩根火腿腸吃,直到現在還回味無窮呢!

記得那一天是個風和日麗的日子,我和哥哥在外婆家相遇,正好他沒事兒幹,我便和他談起了自己動手炸香腸的主意。“好,就這麼辦!”我和哥哥分頭行動,他負責找木材,我負責準備佐料。一切準備就緒後,便開始具體操作。

我把油放進鍋裏,先找來一張舊報紙,用報紙把火點燃,然後放上大塊的木柴,用手使勁地扇,淡淡的白煙冉冉升起。我和哥哥拼命用身子擋住白煙,嗆得我的眼睛直流淚。哥哥看見我這副狼狽模樣,情不自禁地大笑起來。我狠狠地瞪了他一眼,他才封口。抽出木柴才知道沒燒着,沒辦法,又得重來。我又選用小枝條,小心翼翼地用火點燃,再趕緊用報紙扇幾下,結果火好像故意跟我作對似的,又滅了。我急得又是摔報紙,又是踢東西,險些把僅有的一點食用油給踢翻。正當我準備打退堂鼓時,哥哥説:“瞧你那笨腦瓜子,你放足了小枝條,卻又沒有放大木柴,底火不足,還能點燃嗎?”

哥哥為我總結了失敗的原因,於是我改用先加紙,再放小枝條,接着放大木柴的辦法,不費吹灰之力就將火生着了。

油在鍋裏叭啦叭啦地響,我把兩根;火腿腸放進鍋裏。過了一會兒,兩根炸熟的火腿腸就閃亮登場了!正在做作業的`姐姐聞着香味走了過來,兩根火腿腸被分成了3份。我們津津有味地吃了起來,姐姐捏了捏我的小鼻子,説:“喲,這主意不錯!”我向哥哥告狀:“哥,姐打我!”哈哈……我們沉浸在一片歡聲笑語中。

自己做的油炸香腸吃起來是那麼香,那麼甜!

小吃作文600字 11

這個世界上有太多奇奇怪怪的美食了,吃都吃不完,但要説起家鄉我最喜歡吃的,那就是麻婆豆腐了。

麻婆豆腐的看相好。原本應該白白胖胖的豆腐澆上辣油後,變得紅通通的,浸在鮮紅色的湯汁中,顯得美味可口,還有金黃色的`牛肉末,讓人簡直“口水直流三千尺”,麻婆豆腐的顏色以紅色為主,看來很辣呢。

麻婆豆腐的做法也不簡單。先將豆腐切成小塊,再讓它們洗個舒服的熱水澡,再把牛肉末炒至金黃,放入白白胖胖的豆腐,加上調料入味,盛好之後撒上葱花,一盤色香味俱全的麻婆豆腐就做好啦,光是看着就讓人垂涎三尺。好了,我要品嚐了。

看着桌上的麻婆豆腐,我迫不及待地吃了一塊,馬上又吐了出來,哇,燙,真燙!不僅燙,還辣,我都辣哭了哪!我喝了好幾口水,才恢復過來。這一次,我小心翼翼地吃了一塊豆腐,細細品嚐,豆腐軟軟糯糯的,好吃,真好吃!我一連吃了好幾塊,直到吃完了,才肯放下筷子。

關於麻婆豆腐,還有一個傳説呢。有一對夫妻在一條街上做飯,因為女人臉上長滿麻子,附近的人都叫她陳麻婆。一天,一個販油的人過來了,拿着一塊豆腐和牛肉,又從自己的油筐舀了一勺菜油,請陳麻婆加工一下,做一盤牛肉炒豆腐。當這盤菜做好時,香氣四溢,其它販油的人見了,也紛紛買上一塊豆腐和牛肉,請陳麻婆加工,陳麻婆一一應下。這件事一傳十,十傳百,大家都知道了,紛紛來請陳麻婆做這道菜,人們為了方便稱呼,就給這盤菜起名為“麻婆豆腐”,並給這家店起名“陳麻婆”。

小吃作文600字 12

南京美食——鴨血粉絲湯 我的家鄉在南京,那裏十分美麗,有無數名勝古蹟,有無數美麗的景觀。但最令我如痴如醉的還要算是我們南京最讓人垂涎三尺的小吃了。南京的小吃數不勝數,多如繁星,如南京鹽水鴨,鴨血粉絲湯,臭豆腐,小籠包……我最喜歡的要數鴨血粉絲湯。

一天,我和媽媽去夫子廟,我們在夫子廟裏逛來逛去。到了中午,我以是飢腸轆轆,這時,我突然被那飄來的鴨血粉絲湯誘人的香味給迷住了,雙腳像被一把無形的鎖,鎖住了一樣,再也邁不出一步。我懇求媽媽坐下來吃一碗再走。

我們坐進一家店,點了兩碗鴨血粉絲湯。鴨血粉絲湯是怎樣做出來的呢?我便悄悄地來到那位製作鴨血粉絲湯的師傅背後,聚精會神地觀察起來。只見師傅首先取出一個洗乾淨的碗放在桌上,接着抓出一大把粉絲放在一個很大的漏勺裏,放進剛煮開的熱水裏涮了涮,兩分鐘左右,再把燙好的粉絲裝進大碗裏。然後加上一大勺濃湯,最後他嫻熟地從一個個大碗中取出適量的鴨血、鴨肝、鴨腸還有切成三角形的油果子,放入碗中,再撒上香菜、榨菜之類的`調味品,最後放一勺辣油,少許的鹽和味精,這樣一碗香氣四溢的鴨血粉絲湯就做好了, 我實在抑制不住讒蟲的叫喚,迫不及待地抓起筷子開始品嚐。軟化的粉絲伴着辣油在脣齒間迴盪。鴨血的醇美依然正宗不改……香噴噴的鴨肝、有嚼勁的鴨腸、鬆軟的油果子、脆嫩的榨菜,還有爽口的濃湯,都讓我捨不得停下筷子。不知不覺,一碗鴨血粉絲湯很快被我一掃而光,我咂咂嘴,仍然意猶未盡。在回家的路上,我腦海裏依然回味着別具一格的南京美味——鴨血粉絲湯。

小吃作文600字 13

中國小吃看嵊州,嵊州小吃在黃澤,黃澤的小吃種類繁多,歷史悠久,有春餅、小籠包、榨面、炒年糕、麥禾……等等,據説有100多種呢,今天我們就來説一説春餅吧!

我吃過油燉果和臭豆腐包着的春餅,但從沒吃過豬頭肉春餅,所以今天媽媽帶我來吃豬頭肉春餅。這家店在黃澤老街上,我們到的時候前面還有人在排隊,我就趁機觀察起來。只見店裏的阿姨嫻熟地從盆中抓起了一小團麪粉,放在平底鍋的右上角,然後以逆時針方向從右往左一抹,變魔術似的,一眨眼功夫就成了一張薄薄的圓圓的春餅,又酥又香,讓人迫不及待地想嚐嚐。馬上輪到我了,因為平時我不喜歡吃肥肉,就對阿姨説:“阿姨,請幫我包瘦豬頭肉。”阿姨看了我一眼,笑眯眯地説:“小朋友,豬頭肉春餅就是要帶點肥的才好吃呢,不然就吃不出它特有的味道了!而且,我們的豬頭肉可是籠屜蒸出來的,跟鍋裏水煮的味道不一樣哦,特別香!”“嗯嗯嗯”,我一邊應着一邊從阿姨手裏接過春餅,“要趁熱吃,冷了就不香不脆啦!”阿姨還在那裏叮囑,我這邊早已垂涎欲滴,急不可耐地咬了一口,哇!果真如阿姨所説,春餅又香又脆,外酥裏嫩,豬頭肉肥而不膩,入口即化,咬一口,滿嘴溢香,讓人慾罷不能。啊,真的`是太美味了!

這美味的豬頭肉春餅還有個故事呢,傳説很久很久以前黃澤有一位祖上世代賣豬頭肉的老闆迎娶了鄰家一位世代賣春餅的老闆的千金,這春餅和豬頭肉也成為了珠聯璧合的佳話,也因此就有了豬頭肉春餅流傳至今。

黃澤的小吃可不僅僅只有這美味的豬頭肉春餅哦,想知道更多嗎?那麼請你來我的家鄉——美食小鎮黃澤吧!

小吃作文600字 14

今天下午,將近快要5:00的時候,媽媽下班回來了。我幫媽媽把包放好,就陪媽媽一起去買菜了。

菜市場里人山人海,各式水果、蔬菜都很誘人,似乎在對我説:“買我吧,我是最好的。”本來,我看到這些:紅紅的番茄;白白嫩嫩的菇、豆腐;綠油油的青菜……是應該垂涎三尺、直流口水的,可是我今天有點感冒了,什麼胃口也沒有。買完菜以後,由於順便,而且家裏也需要,我們就去了趟超市。從超市買完所需物品,剛一出超市門,突然一股濃濃的香味撲鼻而來,我仔細一聞意識到這是我喜愛吃的小吃的'香味。於是計上心來,故意用話裏有話的語氣問媽媽:“媽媽,你快聞聞,這是什麼東西這麼香呀?”媽媽聽了,狡黠地一笑,説道:“這是什麼香,難道你不知道嗎?”我知道自己的“陰謀詭計”“不幸”又被聰明的媽媽識破了,正盤算着再怎麼樣遊説媽媽呢,只聽媽媽又説:“走,小饞貓,我們看看去!”我一聽馬上拉着媽媽的手一蹦一跳地往小攤跑去。來到小吃攤邊,擠進人羣,看着小攤車上整齊排放着的年糕、素記、海帶、各種肉串、花菜、豆腐乾……都不知道該選什麼了。最終,在媽媽的建議下,我挑了2串年糕、1串豆腐乾、2串臭豆腐、1串花菜、1串海帶、好幾串小肉串。攤主把我挑中的東西動作嫻熟地一一放入油鍋中,頓時,感覺油鍋裏好象在開一個音樂會,熱鬧極了。過了一會兒,小肉串、豆腐乾、年糕等一一炸好被撈出了鍋,只見外面裹着一層金黃的外衣,十分美麗誘人。聞一聞,香飄十里;嘗一嘗,美味無比,好象仙境一般。

我想:這兒的小吃真是好吃呀!下次我一定還要找機會來吃哦!

小吃作文600字 15

家鄉小吃成都,天府之國的省會,小吃的天堂。

好吃的四川人造就了眾多的名小吃:鍾水餃,蒸珍糕,擔擔麪,三大炮而在眾多的小吃中,我對肥腸粉情有獨鍾。肥腸粉在成都雖然比較普通,可唯有白家高記肥腸粉館的最為正宗。恰好他離我家最近,我們可以經常解饞。這是一件沒有裝潢的小館子,客人卻不少。一走進屋子裏,就會聞到一股濃濃的香味,十分誘人。看那些吃粉的人,圍坐在方桌旁,臉上紅丹丹的.,嘴上還不是的發出“噝噝“的聲響,可見堂外的寒風也擋不住這嘴裏,這心裏的熱浪。好不容易買了張票,坐在灶台的一張桌子旁,再等吃的同時,一覽堂內的風景,先飽了眼福。只見堂內有一個大灶台,上面支起了一個大鍋,一鍋濃濃的沸騰的湯,扶着一層厚厚的油。灶台上還有十來個碗,裏面放着碎葱,紅油,味精,鹽等調料。灶台的右下方是個木盆,裏面盛滿了粉,師傅把一個個盛了粉和豌豆苗的竹勺,放入了沸騰的鍋裏過了五六分鐘,終於煮好了,師傅把粉倒進裝有調料的碗裏,又加了一些湯和肥腸碎片,一碗香噴噴,熱呼呼的肥腸粉便送了上來。一股辣香辣香的味道撲鼻而來,好不誘人用筷將粉和調料和勻,變成了一碗紅潤潤的透明面。先嚐嘗粉絲,細嫩韌性好,加上作料的輔助,味道別提多美了;再嘗一口肥腸,軟軟的,鮮鮮的,細膩滑嫩,真是令人讚不絕口。此時此刻,我口水欲滴,便以“一不做,二不休“之勢埋頭大幹起來不一會,碗裏的食物被我一掃而空。好吃!

粉絲吃完了,腸也吃完了,口裏人流者難以散去的香味。朋友,如果你們不怕辣,一定要嘗一嘗,那才是十足的過把癮!

小吃作文600字 16

今天是10月18日,一年一度的筍竹節,永安人民為了慶祝這個盛大的節日,特地在新華路舉辦了“小吃節”。

小吃節上除了永安本地小吃外,組委會還請來外地的烤全羊 “英雄”和“拉麪大王”呢!

爸爸説拉麪大王只有十七號那天才來,可十七號我要上學呀,於是中午一放學我和爸爸便“殺”了過去。一到那兒,只見人山人海,人頭攢動,我一下就聞到了棉花糖的味道,便買了下來。雪白的棉花糖拿在手上,就像一個圓滾滾的`大雪球。走着走着,我便看見在一個小攤前圍着許多人,我愛湊熱鬧,衝到了最前面,擺在我眼前的是:烤知了、烤蜈蚣、烤蠍子,我嚇得衝出了人羣,撲進爸爸的懷裏,把剛才發生的一切告訴了他。爸爸笑了笑説:“別害怕,這也是小吃的一大特色啊!”我們繼續往前走着,我的肚子餓了,爸爸便帶我來到一個小攤上,要了一碗米線正要吃,突然,爸爸對我説:“快看,貝貝,‘拉麪大王’開始表演了!”我飛奔過去觀看。

“拉麪大王”正在全神貫注地為大家表演節目,聽爸爸説這“拉麪大王”是來自江西的老人,他在江西號稱“拉麪大王”,今天特地來永安大顯身手的。只見這個“拉麪大王”拿出一長條的一根面,互相對摺後抖一抖,又變得像剛才那樣長,他就這樣反覆了好幾次,我再一看,呀!拉麪已經像頭髮絲一樣細了,只見“拉麪大王”兩手一甩,眼間,拉麪便到了觀眾們的手中。這時,“拉麪大王”拿出一根針,連續把二十條拉麪穿入了針眼中。台下頓時響起了一陣熱烈的掌聲和喝彩聲……

筍竹節圓滿結束了,“拉麪大王”的精彩表演深深地印在了我的腦海裏,“拉麪大王”真是名不虛傳啊!

小吃作文600字 17

提起我最喜歡的美食,我想起了關於這種美食的一則謎語:“河裏一羣鵝,漂的漂,落的落。”這是什麼呢?

其實,這種美食也並不特別,只不過,平常時間,我們都很少能夠品嚐,可是一到春節,尤其是大年七年級,每家每户可都是少不了的`呢!

它就是湯圓。

我愛吃湯圓,也愛看它漂在水中的樣子。記得有一次,媽媽給我做湯圓,只見媽媽先把糯米麪倒進盆裏,用開水調和後,把它揉成一個麪糰,然後每一次從麪糰上抓起一小團面,在手裏圓成一個窩窩頭的樣子,然後往中間放糖,再把它們圓成一個乒乓球大小的形狀,待鍋裏的水開了之後,就全部放下去。媽媽蓋上蓋子,便只剩下焦急而漫長的等待了。貪吃的我,常常偷偷揭開蓋子看着,只見那一個個白色的小球擺放在水底,不一會兒,卻有幾個先漂了上來,接着又是幾個,漸漸的,便漂的漂,落的落了,煞是可愛。

不知不覺,媽媽用沾滿了麪粉的手點了一下我的鼻子。原來,看着鍋裏的湯圓,我早已經“垂涎三尺”了。於是,媽媽找來碗筷,從鍋裏挑揀起幾個漂着的湯圓,

湯圓上冒着熱氣,可我顧不了那麼多了,趕緊用筷子夾開一個只往嘴裏塞,燙是燙,可那軟綿綿,香甜甜的感覺實在是好極了。我不由得對媽媽豎起了大拇指。 媽媽告訴我,湯圓還可以包許多種餡,有的把蔬菜包在湯圓芯裏,説是可以防止上火,有的喜歡吃甜的,就往湯圓芯裏放些紅糖末。至於大家喜歡在新年裏吃湯圓,媽媽説,湯圓象徵着幸福團圓,它的名字更代表着人們對生活的美好祝願!

小吃作文600字 18

家鄉的小吃我的家鄉在上海,上海的南翔小籠包可是馳名中外,已有百年曆史,它也是我最愛吃的一道小吃。

小籠包的皮是由上等的精白麪粉做成的,裏面再放一些肉餡兒,再準備一些營養豐富的雞湯,跟餡兒混合在一起,然後把餡兒放到皮中央,最重要的一項工程就是包小籠包。包好的小籠包是寶塔狀的,下面圓鼓鼓的像個胖娃娃,上面像是戴了一個帽子。最後,把小籠包放到蒸籠裏,大概過 15分鐘,一個個色香味美的小籠包就出爐了。星期天一大早爸爸媽媽帶我去南翔去吃那美味的小籠包,們點了幾籠小籠包,不一會兒,熱騰騰的小籠包就上來了,那小籠包一個個白生生的,呈半透明的'、晶瑩透黃,像一個個小包子一樣,怪不得叫“小籠包”。小籠包的香氣隨風四溢,真是讓人垂涎欲滴,我恨不得立刻把那幾籠小籠包一口氣吃光。我迫不及待地夾了一個最誘人的“小胖墩”放進嘴裏,那湯汁立刻猶如千軍萬馬似的“奔”進我的嘴裏。吃得我滿嘴都是油,惹得爸爸媽媽哈哈大笑。媽媽對我説:“吃小籠包不是像你這樣狼呑虎咽的,而是要先把皮咬一個小洞,然後,把小籠包裏的‘精華”————湯汁先吸出來,要吸得一乾二淨,最後再吃皮和肉。”於是,我按照媽媽的方法吃小籠包,小心翼翼地夾起一個小籠包,細嚼慢嚥地吃着一個個像雪球般的小籠包,細細口味,真是湯肥、味美、又不膩口,還留下了一絲兒餘味,味道實在很好,我一下子吃了好幾個小籠包,有肉餡兒的,蟹黃餡兒的。

一眨眼,幾籠小籠包就被我們“消滅”了,我們舔舔嘴,捧着那圓鼓鼓的肚子,臉上掛滿了滿足。家鄉的南翔小籠包真是“不吃不知道,一吃忘不掉”。

小吃作文600字 19

燙乾絲是揚州的特色小吃。説起揚州,我也算是半個揚州人,朱自清先生在《説揚州》一文中,寫到了燙乾絲,給我留下了深刻的印象。

燙乾絲充分體現了南方小吃的特點之——清淡。燙乾絲這一簡單的小吃,在朱自清先生筆下變得活靈活現。燙乾絲味道好,看相也好。黃豆加工成大白乾,切成細絲,反覆洗燙,去盡豆腥味,澆上精製滷汁及芝麻油,佐以薑絲、蝦米而成。色澤素雅,軟嫩異常,鮮美雋永。

星期天,我終於來到夢寐以求的揚州餐館來品嚐著名的揚州小菜——燙乾絲。燙乾絲上來啦!頓時,一股醇香迎面撲來在我的鼻腔中蔓延,一股舒適暖流湧遍全身,彷彿全身上下的細胞都在悦動。錐形的豆乾撒上一撮筍尖,讓人想起連綿不斷的山巒。看着看着口水情不自禁流了下來,現在也該品嚐品嚐這人間美味了!入口,口腔內頓時溢滿油香,乾絲的細膩,調料的清淡,蝦仁的彈滑……一切盡在口中慢慢融化。爺爺説,揚州的老客吃早茶,從不先點包子,總是先來一嗓子:“來盤燙乾絲,來瓶開水。”老客這才拉開凳子坐下,從懷裏掏出自帶的綠楊春茶葉,倒進自家的杯子裏,拿起服務員送來的開水瓶,開水一衝,茶葉翻舞,口一吹,吸一口熱茶,這才定神點包子,也不多點一隻青菜包子,一隻鮮肉包子,如果人多的`話,考究的來一份蝦仁煨面,或者魚湯煨面,幾個人碰碰面,閒閒話,多少家事,國事一一數來,頗有古今多少事盡付談笑中的意興。

燙乾絲的美味讓人無法忘懷,每當提起揚州,我就會想起燙乾絲的美味可口與揚州老客的談笑風生。

小吃作文600字 20

我吃過西安的臊子面,吃過北京的烤鴨,還吃過濟南周村燒餅。但是我更喜歡吃家鄉的名吃———壯饃。

壯饃是河南最著名的小吃,壯饃和普通的餅不一樣,它可不是一般的“帶餡兒的餅”,而是滿含着家鄉的味道,吃到嘴裏有一種親切和温暖的感覺。

剛做好的壯饃,外皮金燦燦的,遠看就像黃金一樣光亮,還沒等你走近,就已經讓你垂涎三尺了,我想每個人都會走上前去,很想咬上一口。如果你是第一次吃到壯饃,你可能會覺得我們家鄉的壯饃很像意大利的披薩餅,不過披薩餅把餡放在上面,烤制而成。而壯饃是把餡包在裏面,在鍋裏烙熟的。剛出鍋的壯饃,外焦裏嫩,表皮酥脆。用手撕開一塊,香味撲鼻而來,讓人直流口水,張嘴咬上一口,滿嘴流油,餡裏還有大塊的牛肉、粉皮、雞蛋、葱等。看上去會更加讓你胃口大增。當你吃到第一口時,細細品味,從舌尖到舌根滿是這種香味,越嚼越香,使你根本不捨得嚥下去,好像是來自天堂的香,那種香會不自然地從你的'眼神裏透露來,保準讓你吃完一口還想吃一口,今天吃完明天還想吃,這種香味是吃在嘴裏,香在心裏。這時旁邊的一個叔叔引起了我的注意。這個叔叔拿起一大塊壯饃,眼睛盯着壯饃,旁若無人地大口大口的吃着。那份陶醉和投入,讓人覺得他好像有很多天沒吃過家鄉的壯饃了。在他把最後一口扔到嘴裏閉上眼睛,細細地回味着壯饃的香味。這恐怕就是壯饃的魅力吧!

壯饃已經有一百多年的歷史了,可謂百年名吃了,如果你有幸來到河南,就一定要嘗一嘗我們家鄉的壯饃。

小吃作文600字 21

我的家鄉在潮州。潮州是座古城,歷史悠久。潮州古城裏的小吃,那可真是多種多樣,有鴨母捻、牛肉丸、蠔煎、鹹水果等……其中,我最喜愛的小吃還是人人皆知的牛肉丸。

牛肉丸樣子像一顆顆有十足彈力的乒乓球,作為著名的潮州小食,在潮州已經有近百年的歷史了,其實牛肉丸還可分為牛肉丸、牛筋丸兩種,牛肉丸肉質較為細嫩,口感嫩滑,牛筋丸是在牛肉里加進了一些嫩筋,比起牛肉丸就多了一些嚼頭。

傳統牛肉丸的製法,是選用新鮮的牛腿肉作為材料,去掉筋後切成塊,放在大砧板上,用特製的方形錘刀,均勻用力的把牛腿肉槌成肉醬,加入少量雪粉、精鹽、上等魚露和味精,再槌至配料入味,隨後用大缽盛裝,加入方魚末、白肉粒和味精,拌勻,然後用手抓肉漿,握緊拳擠成丸,用羹匙掏進温水盆裏,再用慢火煮熟一次即算完成。

牛肉丸的吃法有很多種,直接煮湯,吃火鍋,燒烤,油炸皆可,原材料的美味,用什麼做法都能將其製成美食。

牛肉丸美味多汁,我最喜歡火鍋牛肉了。在潮州郊區有許多的牛肉火鍋店。那裏的人們熱情好客,沒等你車開進沙地上停好,店老闆就已經幫你預訂好了一個位子,火鍋店裏樸素大方,是地地道道的老店。

他們把一個鍋子端上來,加半鍋湯,煮熱了後,就可以燙牛肉吃啦。煮熟了的牛肉沒有味,只有蘸了醬才香呢。餐桌上的醬多的是,有地道的沙茶醬、美味香脆的'炒花生、芝麻油、辣椒醬、芹菜粒……任你蘸什麼都可以。保證吃的你滿嘴流油呢。

這就是我最喜愛吃的潮州小吃——牛肉丸。同學們,你們喜歡嗎?歡迎到我的家鄉來品嚐我們獨一無二的小吃,你一定會流連忘返、回味無窮的。

小吃作文600字 22

我的家鄉椒江有許多令人垂涎三尺的特色小吃。有香噴噴的蛋餅,香香脆脆的泡蝦,又又辣又鮮的薑湯面,還有那令人暖到心裏的薑汁調蛋……家鄉的小吃數也數不盡,其中我最喜歡的就是青團。

青團是一種三月清明時的特產。它的外形有的像大大的餃子,有的.像圓圓的球。正宗的青團可講究了,碧綠的粉團外包着一種帶着鋸齒的樹葉,葉子通常有三片。撕開葉子,清晰的葉脈印在綠粉團上,葉子留下的清香味卻瀰漫在青團裏。青團那惹人喜愛的顏色來自哪裏呢?哈!原來青團除了米粉外,還夾着一種叫“青”的野草。這種草開着黃色的球狀小花,葉瓣下會有一層白白的茸毛。我們上次去找春天的時候,媽媽和阿姨就在田野裏發現了一大片的“青”呢!但是在青團的粉團上,你是看不到這種草的。因為它已經經過了煮爛,搗碎,最後揉和在米粉裏了,留下來的,只有那碧綠的顏色和那無比清香的氣味。青團的味道有兩種,一種甜,一種鹹。甜的裏面有甜甜的豆沙泥和香香的桂花。鹹的就更豐富了,它裏面有脆脆的春筍,新鮮的肉丁,軟軟的豆腐丁和紅紅的蘿蔔粒,咬一口香噴噴的油汁會直接打動你的味蕾。

要説青團最好吃的是哪家店呢?我外婆家。但是隻供品嚐絕不外賣哦!每年的清明節,外婆就會花好幾天時間去準備這些食材。等到清明那一天,我們大家都去外婆家幫忙做青團。媽媽的一個常住江蘇的阿公也會在這一天趕回來做青團。

青團,這一年只吃一次的美味小吃,它那無比清香的美味留在我的脣齒間,也印在我深深的腦海裏。

小吃作文600字 23

我家住在美麗的嵊州,那裏的小吃特別有名。許多遊客經常來這裏,不僅是為了欣賞這裏獨特的美麗,也是為了品嚐這裏的食物。

我的家鄉有許多美味的小吃。最常見的零食是油炸臭豆腐。記得一年級的時候,一放學就跑到街上。當然,這是我口袋裏有些錢的時候。雖然沒去過買臭豆腐的地方,但是遠遠就能聞到油炸臭豆腐的味道。臭豆腐很有特色。剛從罈子裏撈出來的時候是黑色的',但是一旦放進鍋裏再從鍋裏放出來,就變成了金黃色,很好吃。上面塗了醬油或者辣椒醬,又黃又紅,看起來還不錯。小心地咬一口(因為天氣很熱)。外黃內白,外脆內嫩。

我們的家鄉到處都是油炸臭豆腐和美味的油炸年糕。

我們家鄉的炒年糕好吃,有嚼勁,一點都不粘。最有名的炒年糕店在越秀路夜宵街,老闆很好客。它的炒年糕有很多食材,如豆腐、泡菜、竹筍、肉絲、胡蘿蔔絲等。,而且最有特色的是裏面有湯,跟雞湯一樣濃,一樣好吃。

我們嵊州還有一個很有名的土特產——陳的滷鴨。嵊州電視台有個廣告説:老鴨燉150年——陳燉鴨。以色澤紅潤明亮,體型豐滿,鴨肉香味自然,食之油而不膩,肉質軟脆著稱。吃飯的時候只需要用筷子輕輕一劃,肉和骨頭就自然分開了。吃完後,充滿了餘香,回味無窮。現在我們嵊州的各大鄉鎮和農貿市場都有專賣店,各大酒店和餐廳都能品嚐到陳的美味燉鴨。嵊州人好客,常把陳的燉鴨當作招待客人的上品,也是送給親朋好友的最好禮物。

我的家鄉嵊州有很多小吃。如果我一一介紹,恐怕三天三夜也介紹不完。不信你來嵊州看看!

小吃作文600字 24

我的家鄉是上虞南邊的一個小鎮——下管。這裏雖無都市的繁華,卻有着自己獨特的韻味。尤其是家鄉的板栗,更是小鎮上的一道亮麗的風景。

瞧,到了10月份,山上的板栗成熟了。街道、村口到處停滿了大大小小的汽車。天剛亮,整個下管就沸騰了。街道上人來人往,川流不息,汽車、摩托車、自行車,穿梭來往,好不熱鬧。那些慕名而來的外地商人,正在挑選那些價廉物美的.下管拳頭產品—板栗。不一會兒,幾十萬斤的板栗被人們裝上各色各樣的車中,載着人們豐收的喜悦,運往四面八方。嗨,是不是也想嚐嚐呢,那就給你透露一下板栗五花八門的吃法吧!

清蒸板栗清蒸板栗可是既簡單又最受歡迎的。先把帶殼的板栗對中切開一條縫,在高壓鍋中放入適量的水和糖,然後放上一塊砧板,把切好的板栗放在砧板上,用中火慢慢地蒸十來分鐘,香氣撲鼻而來,即可食用了。一顆顆又大又飽滿,金黃金黃的肉露出來了,咬一口,燙燙的,甜甜的,脆脆的,“咯吱咯吱”地響,誰聽了不嘴饞?

板栗燉肉板栗燉肉也是家家都愛吃的。方法也不復雜。鍋里加油,等油熱後,再把小塊小塊的肉放進去燉,等肉色有點變後,再把剝了殼的板栗放入,然後燉呀燉呀,等到那一個個硬硬的板栗肉漸漸地軟了下來,一道美味可口的板栗燉肉就出爐了:顏色黃中帶亮,放入口中,稍嚼就化,味道久久不能忘懷。誰看了不嘴饞?

鮮嫩可口的生吃板栗,香飄十里的炒板栗……還有更多美味的吃法等着你來品嚐呢!啊,家鄉的板栗,因為有你,讓我們的生活更加豐富多彩,因為有你傳統的文化源遠流長……

小吃作文600字 25

你一定知道淮南牛肉湯吧!那種味道可是非常美味的喲。如果想喝到正宗的牛肉湯,一定要來淮南哦!告訴你,現在我們淮南牛肉湯已經是名揚天下了。據説,牛肉湯還有個有趣的傳説呢!一百多年前,有一家姓馬的師傅,支鍋宰牛,以牛骨,牛雜,牛肉入鍋燉湯,賣給過路人。不久,生意紅火,隨着淮河水運發展,至今有五六家了!

有一天,媽媽帶我去喝牛肉湯,一進牛肉湯店我衝大廚喊了一嗓子:”老闆,來碗牛肉湯!“大廚乾脆的答應了一聲,就忙活起來。他先拿起一個碗,再抓一些燙過的粉絲,豆餅和千張,又捏了幾片熟牛肉,然後倒進大漏勺裏,放進噴香的湯鍋裏燙一下,就盛到了碗裏,最後放上香菜,葱花,舀上一大勺辣辣的牛肉湯,一碗香氣四溢的牛肉湯就做好了!

“牛肉湯來了!”我興奮的喊道。只見大大的粗碗中滿滿的紅湯。裏面有晶瑩剔透的粉絲,嫩黃的豆餅,長長的千張,一片片的牛肉,伴着香氣撲鼻而來,構成一碗色香味俱全的牛肉湯。看的我真是垂涎欲滴!我迫不及待的.端起碗,喝了一大口湯,嗬,味道鮮美極了!

我先咬了一大口燒餅,夾了一團粉絲,“哧溜”一聲,我覺得粉絲像團蛇一樣,滑進我的嗓子裏,又夾了一團千張大口吞嚥着,啊,真是又香又辣,我又喝了一大口湯,嗯,真是湯濃味鮮啊。我繼續吃,吃了一半覺得我臉上冒火,額頭冒汗,於是我喝口冰紅茶,擦擦汗,繼續吃,菜吃完了,我又喝湯,把湯喝了個底朝天。可我欲罷不能,又來一碗,牛肉放的很多,又加了點湯。

你喜歡吃牛肉湯嗎?那如果你想喝到正宗的牛肉湯,一定要來淮南哦,那味道香,辣,味道可是一等一的喲,記住,五彩淮南永遠歡迎你!

小吃作文600字 26

過橋米線大家肯定都品嚐過,可雲南過橋米線的獨特吃法令人稱奇。

在暑假,我和媽媽到一家叫“過橋緣”的過橋米線店。一進門,就被這家店濃濃的雲南風味所吸引。店的入口處是一座小竹橋,跨過小竹橋,映入眼簾的是一排整齊的竹桌椅,在竹桌椅前方的收銀台也是用竹子製成。面對所看見的這一切,我不禁懷疑自己是否進入一個竹子世界。

找到座位,我點了19元的麻辣米線。等了一會兒,“菜”就上了。竹桌上一下子多了一份用竹碗乘裝的麻辣湯和幾碟生菜。看到這兒,你一定會想這些東西該怎麼吃?告訴你,吃過橋米線還要自己動手才行呢!

先從那碟生菜拿出羊肉、鵪鶉蛋倒入湯中,再把青菜、金針菇、玉米、米線倒進去。過了5、6分鐘,便可以吃了。我用筷子挑起米線,根根潔白晶瑩,因為米線在滾燙的'麻辣湯裏燙過,使人恨不得一口吞下。嘗上一口,米線裏滿是湯裏那濃郁的辣味,使人胃口大開。沒過幾分鐘,米線、湯底的肉和小菜就被我一掃而光。

過橋米線如此好吃,你不想嘗一下嗎?

為什麼這雲南風味的米線做法如此獨特?這其中還有一個傳説呢!據説在以前,有一個書生,他一心追求功名,想當個狀元,於是就在一個小島上刻苦讀書,讓他的妻子每天給他送飯。一天,他的妻子把給他作午餐的砂鍋放在灶上煮,由於今天太累而睡過了頭。等醒來時,她發現砂鍋滾燙滾燙的,便急忙把米線、肉放進去。只見鮮紅的肉立刻就熟了,她好奇地嚐了一口,覺得味道不錯,連忙走過橋告訴橋對面的書生。書生見此米線由過橋送,便稱其為過橋米線。

過橋米線如此好吃,你不想嘗一下嗎?

小吃作文600字 27

説起我家鄉的小吃,那就要説最我們家鄉人最熟悉的紅薯餅了。

今天晚上,我和媽媽一起做了一盤紅薯餅。紅薯餅,一目瞭然,就知道材料裏面一定是要紅薯的。你們還知道需要什麼嗎?材料是:紅薯、糖、糯米粉。材料非常簡單,在市場裏都可以買到,下面,我 就來告訴你製作了方法。

我和媽媽把箱子裏的紅薯拿出來時,發現好多蟲子,好不容易把它們消滅了,媽媽就挑了幾個比較好的`紅薯,拿出來了。

第一步,首先把紅薯洗乾淨。我和媽媽把它拿到廚房一起洗,洗完之後,就要進行第二步了。

首先拿出削皮刀來削,我看着媽媽來削,覺得非常好玩,媽媽就給我了削皮刀,自己用另外一個工具削。我削了半天連半個紅薯的沒削完,轉過頭來看媽媽已經削了好多個了,自己卻一個都沒削完。真 是看起來簡單,做起來難啊。削完以後,就進行第三步。

第三步是這樣的,把削好的紅薯清乾淨,(我覺得根本不像紅薯了,而是紅蘿蔔了)在切成小塊,放進高壓褒裏,在加13勺糖,然後在打中火來煮。

第四步,煮好以後,把它揉軟(就像你們做餃子裏的皮一樣的做法),揉好了以後,就把一小袋糯米粉倒出一點,在揉,只到倒完以後,就可以了。只要把它冷一下子就去煮。

第五步,煮,把紅薯團煮好以後,就出鍋,然後,在把它揉成圓,這個時候最搞笑,我揉,結果壓根兒就沒揉成球兒,而是我的手變成了“泥手”,於是,媽媽看我這樣子,就把我手上的“泥”弄掉。 球揉好了,就開始煎,煎是第六步,煎好後就可以吃了。

紅薯餅做好了,可真香,真是回味無窮,大家也可以一起來做啊!

小吃作文600字 28

碾轉是我們中原古老的風味小吃,是一種能根植於人們內心深處的美食。第一次吃碾轉,我就被它獨特的風味吸引住了。

小麥即將成熟,無聊的我在麥田邊掐麥穗玩,忽聽得大人們在説什麼吃碾轉。我想:碾轉是什麼東西?食品?還是什麼?我去問爸爸:“爸爸,碾轉是什麼?”爸爸説:“碾轉是一種美食。”我一聽便賴着爸爸給我做碾轉,爸爸實在受不了我的糾纏便答應了。

只見爸爸割了些泛黃的青麥將它們連麥穗煮熟,又用搓衣板搓下麥粒,再用簸箕簸乾淨麥糠,把剩下的麥仁兒倒進石碾裏,將碾子一圈一圈推動,一根根小青蟲似的碾轉就鑽出來了。爸爸告訴我這就是碾轉名字的由來。因為麥子已經煮熟了,可以直接吃。如果加上蒜末、辣椒、香油做成涼菜就更有風味了。爸爸還告訴我可以做成碾轉湯,也可以炒雞蛋吃。我聽得口水直流,迫不及待地抓一把塞進嘴裏,味道嘛,那就一個字:“絕!”

“這麼好吃的碾轉是誰發明的呢?爸爸給我講講吧。”

“是我們的老祖先發明的。”爸爸説,“碾轉最初可不是用來嚐鮮的'。古時候一些年份遭遇災害而導致糧食減產,下一年新麥還沒熟,許多家庭已經餓殍遍野。這時候剛灌漿的小麥就成了老百姓的救命糧食,他們把這些青麥割回家用火烤熟之後,直接吃進肚裏。”“哦,沒有想到這樣的美食是用來應付饑荒的。”原來一年只有幾天可以吃,後來做法和吃法經過改進,成了風味小吃。再後來碾轉名氣越來越大,以至於多個朝代的皇帝都會專門找人進宮做碾轉。碾轉在中原大地已傳承了千年。

據説“碾轉”已經被列為非物質文化遺產,真希望讓它再傳承千年。

小吃作文600字 29

如果你問我最愛吃什麼特色小吃,我一定會毫不猶豫地説:“枕頭糕!”枕頭糕是我們瑞安特有的小吃,也是瑞安的金字招牌之一。

大概在我八歲時,我第一次吃到枕頭糕,它的形狀非常像一個枕頭,這就是它得名的原因吧。

我今天又嘴饞了,在店裏等待着美食。

做枕頭糕的老闆,他臉上總是堆滿笑容,製作的同時,還會經常抬頭和客人們交談幾句。只見他熟練地拿起一個麪糰壓扁成長方形,加入花菜、豆腐等佐料,再次用麪糰包好一點,不露餡,然後用手捏成枕頭狀,撒上各種調料。這時,他往鍋裏倒好油,打開火,把做好的十幾個枕頭寶寶一起放到油鍋裏。頓時,小泡泡們活蹦亂跳,枕頭寶寶們一點一點把自己塗成金黃色。大約過了五六分鐘,枕頭糕出鍋了,冒着熱氣。小泡泡們也跟着出了鍋,粘在枕頭糕上,發出“刺啦刺啦”的聲音。

我趕緊拿了一個滾燙滾燙的枕頭糕,金黃的`糯米脆皮上有幾個透明的小泡泡,聞一聞,一股枕頭糕獨有的香氣撲鼻而來。我忍不住咬了一口,淡淡的糯米香在口中融化,花菜、豆腐等配料混合的香氣遍佈整個味蕾,我瞬間感到十分滿足。我慢慢品嚐,糯米粘在嘴裏,花菜脆脆的,醬汁一點點溢出來,淡淡的鹹,微微的辣,吃完一個,我頓時感覺活力滿滿!

我狼吞虎嚥地吃着美食,總是連讚歎的話都沒空從嘴裏鑽出,不一會兒,一大塊枕頭糕就吃完了。我又連買了兩個,一邊走回家,一邊吃着,嘴邊油油的,心裏樂開了花。

枕頭糕真是太好吃了,我愛家鄉的美食,更愛我的家鄉——瑞安!

小吃作文600字 30

大家應該都對吃,很感興趣吧!今天我帶領大家走進青島,看看各種美味的小吃。

在路上,有大老李酒釀,真想下車去飽餐一頓啊!在新聞中心的旁邊,有建豪海鮮酒樓,要是誰結婚,可以到那裏面去請我們喝喜酒。在電影院的對面,有福建魚丸,嘿!這是青島,還有福建的美味,真想去品嚐一下。在夏京路的中間,有“甜甜嘴”冰激凌,我知道,冰激凌,那可是我妹妹的最愛。太平路16號,有向日葵驛站酒吧,是年輕人經常去的地方。延安路74號,有天露榮咖啡,真想去那裏的咖啡店去嚐嚐,與我喝過的咖啡有什麼不同。在十字路口邊,有元祖蛋糕,要是我長大了,過生日,就要去哪裏買蛋糕吃。在青島的利羣超市的'門前,有“大大水餃”,我要去看看,“大大水餃”有多麼大,看看我的嘴能不能吃下去。快看啊!喜歡吃辣椒的人,可碰上你們喜歡吃的菜了,就是紅辣椒川菜,沒想打,青島還有川菜呢!有一個特別好笑的水餃店,她們包的餃子,叫:大娘水餃。肯定是大娘包的,要不然怎麼會叫“大娘水餃”呢?聽了,真是讓人覺得好笑。快看,是巴西烤肉,這是可是我最最想吃的一道菜,不知道味道怎樣。瞧,是西餐廳,聽説那裏的東西非常好吃,要是貴,可以跟她們打打價。是銀海盛,聽別人説是韓國炸醬麪,看到電視上的韓國人經常吃炸醬麪,我看了都流口水呢…………

青島的美味真是美不勝收啊!青島就是青島,竟然還有福建的魚丸,四川的紅辣椒川菜,還有韓國的炸醬麪……要是去了青島,韓國的美味都能吃到呢!還在等什麼?快去青島品嚐小吃吧!

小吃作文600字 31

每個地方都有各自的小吃,小吃剛好代表了這裏的特色。吃小吃就能吃出這個地方的風味。

嵌糕就是家鄉小吃的一種。太陽剛升起來,街上就有人開始擺攤。一張桌子上,放着各種各樣的餡料,旁邊堆着一大段糕,用塑料布遮得嚴嚴實實的。不一會兒,就有人來買了。只見賣主打開塑料布,迅速切下一小段糕,把塑料布再蓋回來。再用手把糕放在桌子上搓成長條狀,用手按壓,壓成一個糕包,尾部粘起來,再根據客人的要求放上餡,接着把旁邊都粘起來,只剩下一個口子,澆上湯,就很好吃了。又香又韌又柔,回到家鄉一定要吃一個,才有回家的感覺。

炊圓也是家鄉的小吃。但只在有喜事的'時候才能吃的。炊圓做工精細,先是把糯米粉摻上水,和成一大團,再使勁的揉幾下,直到已經有點韌性時就可以了。再取出一小塊,揉成圓形,用大拇指在中間按壓一個窩。接着在窩裏放已經炒好的餡料,再把窩口封住就好了。然後放進籠裏蒸。這可大有講究,如果不按指定時間蒸好,汁就會溢出來。

食餅筒原是端午節的時候吃的,現在慢慢演變成家鄉的小吃了。做食餅筒可簡可繁,最重要的是要有一個卷食物的麪皮。麪皮既要薄又要韌,如果韌性不夠很容易破掉如果太厚,吃起來口味就差多了。做麪皮先是要把麥粉加上水和在一起,調成麪糊後,用手取一團,在加熱的熬盤上塗成餅,過一會兒再翻個面,就烙成了薄薄的麪皮,呈圓形。把烙好的麪皮平攤在桌面上,把炒好的菜一樣一樣地夾來放在麪皮上,菜品越多,口味就越好,然後在捲起來,捲到一半把尾部疊起來,吃的時候就不會漏出來了。

假如你來到我家鄉,我會讓你吃到家鄉的所有小吃,讓你流連忘返。

小吃作文600字 32

自古以來,小籠包名揚中外,是我們江浙一帶的特色小吃之一呢!

小籠包的外形十分精巧可愛。你看!它的皮很薄,蒸熟的小籠包小巧玲瓏,晶瑩剔透,彷彿穿着一件輕薄細膩的紗衣,幾乎一碰就會破似的,這可為小籠包增添了幾分誘人的氣息。再近些,透過這層幾近透明的皮,隱約可以看到裏面那嘟嘟的嫩粉色的餡兒,那飄出的陣陣香氣隨風四溢,令人食慾大振。

小籠包的做法也十分獨到。首先,師傅們將鮮豬肉和蔬菜混在一起剁碎,做成一個個小肉丸,再將特製的麪粉篩勻後放入大碗中,迅速攪拌,揉成軟軟的`麪粉團。然後,再把麪粉團搓成長方形,分別切成小圓墩,用擀麪杖擀成圓形薄皮,放入肉丸,捏出小籠包的形狀。接下來就可以上鍋蒸了,將小籠包放進蒸籠,隔水蒸上15分鐘左右,熱氣騰騰的水嫩嫩的小籠包就可以出籠啦!

面對如此誘人的小籠包,可先別急着吃,吃小籠包的學問可大着呢。有這麼一套流傳已久的吃小籠包口訣:“輕輕提,慢慢移,先開窗,後吸湯。”用筷子輕輕夾起一個憨態可掬的“胖娃娃”,移入放好調料的淺碟中蘸一蘸,然後在薄如蟬翼的包子皮咬一個小口,豐盈的湯汁立刻像士兵衝鋒一般,一下子湧入我的口中。這一汪汁水令人胃口大開,再將剩下的小籠包整個放入嘴裏,細細咀嚼,那鮮肉和蔬菜的香味混合着美味的湯汁,簡直是一場“味覺盛宴”。

小籠包真是“小身材,大味道”,那甜而不膩的味道讓我永遠忘不了,真可謂“此物只應天上有,人間難得幾回嘗。”

啊!我愛家鄉的小籠包。

小吃作文600字 33

我的家鄉在水泊梁山,是水滸文化的發源地,不僅景色迷人,而且還有許多風味小吃。其中最獨特的要屬梁山炸蛤蟆了。炸蛤蟆,一聽這個名字,不要驚訝,其實是一種特色油炸麪食小吃,裏面灌有雞蛋,形狀酷似蛤蟆(青蛙),所以我們這裏稱之為“炸蛤蟆”。它外酥裏嫩,風味獨特,吸引着許多外來遊客前來品嚐。

製作炸蛤蟆的過程並不複雜,但是需要技巧,不懂得的人很難做好,只有常年做炸蛤蟆的師傅們憑經驗才能做好。炸蛤蟆的原料不需多麼講究,只需要雞蛋和發酵的麪皮便可以了,火候要適中。先將麪皮輕輕拽拉成四角狀,將麪皮垂入油鍋中炸,當面皮中間輕輕鼓起來,就像一個黃色的`四角形袋子時,便將麪皮從油鍋中撈出來。麪皮炸好後,在麪皮兩隻角中間撕開一個口灌入雞蛋液,再次放入油鍋中翻炸,當炸蛤蟆面呈金黃色時,用筷子插一插,便可探知有沒有熟。當然,經驗豐富的師傅憑多年的感覺就能判斷裏面的雞蛋是否炸熟。只有裏面包着的雞蛋剛好,才能保證外酥裏嫩。不然時間長了,火候過了,就不能保證出鍋后里面雞蛋的鮮嫩和外皮的酥脆了。

新鮮出鍋的炸蛤蟆,散發着一股獨特的香氣,吃起來十分有嚼勁,尤其是裏面的雞蛋,鮮嫩凝聚在了舌尖上,足以讓人味蕾大爆炸!炸蛤蟆不能單獨吃,還要配上碗胡辣湯,一邊吃,一邊喝,吃的時候不能胡吃海塞,要細嚼慢嚥,這時候,各種香氣便不斷交替輪換的出現在舌尖上……美味無窮。仔細品味,那酥酥脆脆的麪皮與鮮嫩的雞蛋,味道不斷的交織,融合……那滋味,真是讓人忍不住吃了再吃。

我們梁山的炸蛤蟆,是不是一道獨特的美味,怎麼樣,饞了吧?不妨你也來梁山一品炸蛤蟆吧?包你滿意的豎起大拇指哦!

小吃作文600字 34

我的家鄉是河北滄州,在我們這美味的小吃有很多,例如:油條、麻辣燙、炒麪、老豆腐……但真正能讓我一看到就口水直流的那就非羊腸湯莫屬了。

羊腸湯是我和爺爺最愛吃的小吃。可以這樣説:我和爺爺十次去縣城,有九次是吃的羊腸湯。記得那一次和爺爺去縣城,我們到站下了車,我問爺爺吃什麼,爺爺風趣地説到:“當然是吃羊腸湯啦!”於是我們步行來到了一家羊腸湯店,只見這家羊腸湯店人流如織,老闆一邊不辭辛勞地做着羊腸湯,一邊快樂的吆喝着,每一位顧客臉上都露出滿意的笑容。爺爺首先訂了兩份羊腸湯和幾張餅,然後我們又找了個座位,坐下後,我開始注意起老闆的動作,只見老闆利索地把羊腸洗乾淨,切成段備用,然後又將一些配料大料、花椒和葱段過油,然後放入羊腸小火慢燉,這時滿屋子都已經瀰漫着濃郁的羊腸香,不一會兒,羊腸湯做好了,這時的羊腸湯光亮嫩滑,再加上湯色和香味的點綴,讓人食慾大開,一會兒,老闆吧令我垂涎三尺的'羊腸湯端來了,我迫不及待的加入辣椒粉、鹽、胡椒粉等調味品。這時濃郁的香味撲鼻而來,吃在嘴裏,口感甚佳,再品嚐一下那湯,就上幾塊餅,那味道,堪稱一絕!

羊腸湯有兩百餘年的歷史,無論是達官顯貴還是平民百姓老少皆宜,適合與餅類同食,喝起來津津有味,營養豐富。特別在冬天吃起來熱乎乎的,有時為了喝到羊腸湯還必須得起個大早兒。

這就是我家鄉獨具風味的小吃——羊腸湯,羊腸湯以它那獨特的色、香、味成為了我們家鄉的地道美食!

小吃作文600字 35

長沙有很多小吃的,其中長沙臭豆腐是非常出名的,長沙臭豆腐是遍佈了每個城市,但就是因為長沙臭豆腐太出名,太有利可圖了,所以也會出現不正宗的臭豆腐,所有覺得去長沙吃才會覺得臭豆腐比較正宗。

剛好,我昨天跟着爸爸媽媽去了長沙,長沙現在真是太熱了,一下車我就想着臭豆腐呢,我就嚷着爸爸給我買臭豆腐,可是爸爸説臭豆腐怕吃到不正常的,等下舅舅來接我們帶我們去吃正宗的,我就盼望着舅舅快點到車站來接,希望時間快點過,過了大概二十分鐘,舅舅就來了,我飛奔過去,我就對舅舅説:“舅舅,我要吃臭豆腐,快點帶我去吃”。舅舅笑着説:“好,你個小饞貓”,我就衝爸媽大叫:“爸媽,趕緊過來上車了。”可能是我太過着急了吧,舅舅好像把開車的速度加快了一點,舅舅帶我們去一個不是人很多的一條小巷子,舅舅跟我們説帶我們去的`是最正宗的一家店了。很快,就到了店裏面,我跟老闆説我要兩份臭豆腐,舅舅補了一句,再給她多加兩份吧,我跟舅舅説我吃不了那麼多的,舅舅説:“放心,小饞貓,這裏的臭豆腐的味道絕對讓你能夠吃過癮的,你會吃得完的。”臭豆腐一下子就上來了,雖然天氣這麼熱,但是臭豆腐還是趁熱比較好吃,我吃之前就聞着一股臭味,舅舅説聞着臭吃着香呢,當我咬下第一口的時候,哇,真是人家美味啊,真的好香啊,讓人忍不住想繼續來第二口,我一邊吃着一邊連連説好好吃。就這樣子,我一下子吃完了四份,真是覺得胃吃到好東西真是享受。

這就是我吃到過最好吃的小吃,這是第一次吃長沙臭豆腐,真是聞名的好吃,聞起來臭吃起來香,好棒啊!

小吃作文600字 36

户部巷的小吃遠近聞名。假期裏,我們有機會來到了武漢,户部巷當然是一個必去的地方了。

我們開車來到户部巷街口,真是人山人海,終於艱難的找到了一個停車位,車剛停穩我就迫不及待的下了車,飛奔户部巷街中,首先映入眼簾的是一排排門面房,每個店的門口都掛着一個大招牌,招牌上詳細地寫着品種和特色美食

看到他們的美食,我垂涎欲滴,迅速的要了一份炒魷魚,那味道鮮香可口,肉質滑嫩。吃完魷魚就繼續往前走。又見到了水果沙拉,忽然我發現前面有一個人手裏拿着一個很薄的面片在轉,就快步走上前去,輕輕的問了一句“叔叔,這是什麼?”他告訴我這叫“飛餅”我立馬有了食慾,決定要買一張”飛餅“嚐嚐。只見他拿了一小塊面,用手輕輕的拉着展開,然後用手指在空中轉那張餅,就像“二人轉”中抖動的紅布,轉眼間就變成了像紙一樣薄的麪餅了,放到面板上,包上喜歡的.陷,再在上面撒上自己喜歡吃的料,放在鍋裏一烤就成了。吃着很是美味,但更讓我驚奇的是能把面拉成紙一樣薄的技術。

繼續往前走又看到一個攤位前排了很長的隊,我探着小腦袋湊上前去,正是我喜歡吃的臭豆腐,早就聽説武漢的臭豆腐好吃,今天一定嚐嚐,排隊,交錢,買了一份,果然名不虛傳,聞着臭吃着香。怪不得排這麼長的隊。

邊走邊吃,不知不覺吃了很多特色美食,突然發現,眼前有一賣椰子的,每一個椰子上都畫着一圖案,有kt貓,阿狸,櫻桃小丸子,哆啦a夢等。立刻吸引了愛畫畫的我,吃完美食也該喝點飲料了,看着精美的圖案,喝着甘甜的椰汁,那叫一個美。

吃飽喝足之後,我們該離開了,心中依然戀戀不捨,户部巷的小吃真是名不虛傳,值得一去。