我喜歡的蔬菜作文15篇

在學習、工作、生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，寫作文可以鍛鍊我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，以下是小編幫大家整理的我喜歡的蔬菜作文，希望能夠幫助到大家。

我喜歡的蔬菜作文1

今天我給大家介紹一種我最愛吃的蔬菜叫做胡蘿蔔。

胡蘿蔔為三回羽狀全裂葉，它叢生於短縮莖。它頂端着生一復傘形花序。它異花傳粉。它屬於植根形，主要根系分佈在20—90釐米土層內，深180—250釐米。葉柄細長，葉色濃綠。胡蘿蔔它橫着切就像一個眼睛。它主要由次生韌皮部構成，木質部細，稱心柱。

胡蘿蔔它顏色各種各樣有紫紅色、橘紅色、粉紅色、黃色、白色、青綠色、橘黃色、紅色。它的形狀也是各式各樣有長圓形、扁圓形、圓錐形、圓筒形、長筒形、短筒形等。

我非常愛吃胡蘿蔔，每次姥姥買回來胡蘿蔔都會變着花樣做給我吃，不管是蒸着吃，炒着吃，做抓飯吃我都覺得胡蘿蔔是最好吃的蔬菜。大家可能會問我為什麼這麼愛吃胡蘿蔔，因為它口感生脆，甘甜外帶着中藥味，而且它的營養豐富含較多鈣、磷、鐵等礦物質。它可以治療夜盲症，可以健脾消食，可以補肝明目，可以清熱解毒，可以治療濕疹，可以降氣止咳，也可以治療便祕、高血壓，腸胃不適，飽悶氣脹等。

聽了我對我愛吃的胡蘿蔔的介紹，你是不是也非常想吃胡蘿蔔了呢？

我喜歡的蔬菜作文2

我最喜歡吃的蔬菜是胡蘿蔔和番茄，蘿蔔的營養價值很高，是一種質脆美味的家常蔬菜。

胡蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素，胡蘿蔔素經人體消化吸收反水解，變成雙倍的維生素A,能促進身體發育，骨骼構成，脂肪分解等。胡蘿蔔還含有大量的糖分和澱粉，為人們進行各種活動提供必要的能量。此外，胡蘿蔔還含有一些維生素B,維生素C和氨基酸等物質，從而保證人體生長髮育的正常進行。胡蘿蔔營養價值如此高，人們稱之為'小人蔘''.

我還喜歡吃番茄，番茄的味道又酸又甜，很好吃。

番茄，習慣上稱為西紅柿，它的老家在祕魯，因為它的枝有股難聞的氣味，所以它曾在很長一段時間被誤認為有毒的植物。

其實，番茄營養豐富，維生素C的含量是西瓜的十倍，它的味道別具一格，既可作蔬菜，又可作水果，因此被譽為蔬菜中的水果，果中家餚，綠色世界的紅寶石。它不僅可食用，對治療壞血病，感冒，過敏性紫癜症都有一定的療效，甚至對減肥也有一定的作用。

既然蔬菜對我們有那麼大的作用，那我們一定要多多吃蔬菜，這樣不僅身體健康，還能提高免疫力，有很多一定的好處呦！

我喜歡的蔬菜作文3

想知道我最愛吃什麼嗎？請聽我細細道來吧！

圓圓胖胖營養好——南瓜

“身穿一件黃衣裳，頭戴一頂綠禮帽，又圓又胖營養好。”你猜到它是什麼了嗎？哈哈，它就是我的最愛之一——南瓜。南瓜可以炒着吃，可以蒸着吃，還可以煮粥喝……但是我最喜歡蒸着吃。先把南瓜切成八瓣兒，再把它們放進蒸爐裏，等爐子發出“咕嚕，咕嚕”的聲音時，它就熟了。

南瓜剛出爐時，十分地燙，綠中帶點兒黃的瓣，金燦燦黃澄澄的肉，加上香甜可口的汁水，這是多麼地誘人啊！一口咬下去，那汁水一下子就溢了出來，香噴噴的味道充滿了我的口腔，好吃極了！

白白脆脆泥裏藏——藕

“身穿一件白衣裳，肚裏幾個小白洞。”這就是我最愛之二——藕。

在各色各樣的菜餚裏，我最喜歡吃“糯米糖藕”。先把藕洗乾淨，往裏面塞一些用糖熬好的糯米，再把藕放進鍋裏蒸，最後把藕切成片，灑上一些糖醬，哇，香噴噴、金燦燦，讓人垂涎欲滴，那可真是人間美味啊！

這就是我最喜愛的蔬菜，你喜歡嗎？

我喜歡的蔬菜作文4

每次星期天和媽媽上街買菜，我都會被菜市裏的許多蔬菜吸引住，有胡蘿蔔，有白菜，有萵筍，但能讓我專注很長時間的仍然是西紅柿。 西紅柿大小不一，有的如桂圓，又小又酸，玲瓏可愛；有的像熟透的蘋果，又大又紅；有的形同雞蛋，橙黃而橢圓。西紅柿渾身滑溜溜的，如果你沒把皮削開，想咬住它，可不那麼容易，它準會從你的嘴裏蹦出來。 西紅柿的顏色非常鮮豔，隨成長的不同階段而呈現不同的色彩。它先是碧綠的，隨後變是碧綠的，隨後變成淡紅色，最後就完全變成紅彤彤的了。你用小刀輕輕切開一隻熟透了的西紅柿，就會看到鮮紅的果肉，只要你用舌頭一舔，那鮮紅的果汁便會染紅你的舌頭，那滑溜溜的小果籽也會趁機溜進你的嘴裏，滑進你的喉嚨。生的西紅柿又硬又酸，不好吃；熟透了的大西紅柿甜津津的，可好吃了。

西紅柿的吃法多種多樣。可以把它洗乾淨生吃，特別是在炎熱的夏季，當你覺得十分口渴的時候，吃上一個冰鎮的西紅柿，準會感到清新爽口，異常舒服。你還可以把它切成薄片，撒上白糖，做成香味俱佳的涼拌菜。另外，如果和雞蛋炒在一起，那可是下米飯的美味佳餚，憑你拿着熊掌，或是猴頭燕窩，也不跟你換。 西紅柿味美，我很喜歡吃。

我喜歡的蔬菜作文5

週末，我在外公的菜園裏散步，突然看見了橙紅色的胡蘿蔔。

胡蘿蔔身穿橙紅色的連衣裙，還配了一頭靚麗的綠色頭髮，很時尚吧？腳蹬一雙高跟鞋，真是一位害羞的小姑娘。別看它那麼害羞，其實很調皮的，你可得抓好它，不然它會從你的手中悄悄地溜走的。

我拿起胡蘿蔔摸了一下，冰涼涼的，像摸在冰塊上，這輕輕一摸讓我把夏日的炎熱都拋到了九霄雲外了！它不僅冰涼還很光滑哩！就像摸到玻璃一樣。

胡蘿蔔的吃法有很多，比如：生吃，煮着吃，涼拌着吃……其中我最喜歡胡蘿蔔燉排骨，生吃可比燉着吃差遠了，燉着的胡蘿蔔吃起來又嫩又香，像吃了一塊蛋糕飄香鬆軟。對了！你們別看胡蘿蔔小，它的作用還不小嘞！它對眼睛好，還有抗癌、美容養顏的功效！

唉！不説了，口水都流出來了，還是先把作文寫好吧！我最愛的蔬菜是——胡蘿蔔，你們呢？

我喜歡的蔬菜作文6

我最喜歡吃的蔬菜是黃瓜。

黃瓜細長細長的，如一把鐮刀，也有的直得像一根綠色的大蜡燭。上面青藤一根，下面黃花一朵，看上去就像一個小姑娘穿着黃裙子正在跳舞。黃瓜的身上還披了一件深綠色的戰袍，戰袍上面還有許多小刺，這應該是自我保護的武器吧。要是你摸上去，能明顯感到刺手的感覺，凹凸不平。

別看黃瓜如此普通，要是嘗上一口，裏面白色的瓜肉，脆脆的，甜甜的，滿嘴爆汁，可好吃了，吃了一口還想再吃一口。切開嫩的黃瓜，裏面的瓜瓤就像一條條珍珠項鍊，老一點的，則能清楚的看到那飽滿的瓜籽，孕育的是下一代黃瓜寶寶。

黃瓜的吃法可就多了，涼拌吃、煮湯、炒雞蛋都可以。在夏天，涼拌是不錯的選擇，那味道可是極品，口感好，聞上去就有一股清香的黃瓜味。黃瓜的功效更大，它能抗腫瘤，抗衰老，防止酒精中毒，還是美女們美容的寶貝。血糖高的老人，如果啃點黃瓜，説不定血糖就降下來了，胖的人，還能減肥強體。

聽完我的'介紹，你們喜歡黃瓜嗎？如果喜歡就多買點回來吃，不喜歡的也買回來吃一吃，説不定你會愛上的！

我喜歡的蔬菜作文7

蔬菜是人們的好朋友，它們各有各的本領，幫助人們保持身體健康，我最喜歡的蔬菜是胡蘿蔔。

媽媽做的胡蘿蔔炒雞蛋非常好吃，紅色和黃色搭配顏色鮮豔，吃起來有一股甜甜的味道，非常美味，幾天不吃，我都饞得直流口水。雖然我經常吃胡蘿蔔，但從來沒見過胡蘿蔔長在地裏的樣子。冬天正是胡蘿蔔收穫的季節，奶奶種的胡蘿蔔也成熟了，於是我跟着奶奶到地裏摘胡蘿蔔。

去菜地的路上，我特別興奮，不停的問奶奶：“奶奶，胡蘿蔔是長在土裏面，還是長在樹上？有葉子嗎？葉子能吃嗎？”奶奶被我一連串的問題逗得哈哈笑，拉着我的小手説：“寶貝，一會兒到菜地你就能知道真相啦！”於是我加快腳步衝向菜地，迫不及待想看到胡蘿蔔。終於，我看到了胡蘿蔔的真面目，它的葉子像綠色的帽子，胖乎乎的身子藏在土裏，形狀各異，伸個懶腰就能從土裏蹦出來，有的像可愛的小娃娃，有的像長着鬍鬚的老爺爺，有的像跳舞的精靈，有的像挺拔的戰士……多麼可愛啊！

小朋友們，你們是不是和我一樣喜歡胡蘿蔔呢？

我喜歡的蔬菜作文8

我有很多種自己喜歡的蔬菜：青菜啊，土豆啊，南瓜啊簡直多得數不清。可我今天講的可不是這些，而是鮮美別緻的胡蘿蔔。

胡蘿蔔的外形很特別。快看，胡蘿蔔的底部是尖尖的、小小的，而頭頂卻是又大又粗，像個小胖子，這個胖子頭上還有好幾根肥肥的嫩葉。最神奇的是胡蘿蔔身體上還有一排排小細線，就像被一隊螞蟻津津有味地啃出的小路似的。

胡蘿蔔有很多配方，其中我最喜歡胡蘿蔔炒肉了。每次菜一端上來，我便會用鼻子聞一聞。在聞的過程中，那美味的氣味不停地向鼻子裏鑽，我的口水就會情不自禁地從嘴裏跳出來。等我迫不及待地抓起一塊吃起來，整個人便會像飛到了空中，品味着柔軟的棉花糖雲似的。啊，真是太好吃了！我每次都會高興地讚歎。

你別以為胡蘿蔔只有好吃這個特點，它還含有豐富的胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、維生素B2和花青素呢。只要多吃胡蘿蔔，就可以給眼睛帶來益處。哪怕想看到十萬八千里以外，沒準也是有可能的呢。

胡蘿蔔又好吃又有營養，所以我對它讚不絕口，它也成了我喜愛的美食之一。同學們，你們喜歡它嗎？

我喜歡的蔬菜作文9

有的人喜歡吃碧綠碧綠的豆子，有的人喜歡吃清脆多汁的黃瓜，有的人喜歡吃營養豐富的胡蘿蔔，而我喜歡吃什麼呢？

最愛之一土豆

土豆的皮是黃色的，剛從土裏挖出來時，一身泥土，像一個髒兮兮的胖娃娃。烤一烤，美味的香氣從烤箱裏飄出來，等土豆烤好了，媽媽把它端出來放在桌子上，我和姐姐迫不及待地拿了一大塊，不管燙不燙嘴，就直接吃了起來。外面焦焦的，裏面軟軟的，香香的，好吃極了！

最愛之二西紅柿

西紅柿圓圓的，紅紅的，像一個紅色的小皮球，摸上去光溜溜的，軟軟的。西紅柿有很多做法，其中，我最喜歡西紅柿蛋炒飯。先把雞蛋打好，再把西紅柿切好，然後把鍋燒熱，加上油，再把雞蛋和西紅柿一起倒入鍋中，來回翻幾下，就炒好了。好吃，做法也很簡單！

這就是我喜愛的蔬菜。

我喜歡的蔬菜作文10

昨天，媽媽從菜市場裏買來兩顆大白菜。我左瞧瞧，又看看，覺得它很有特色，就讓我來給大家介紹介紹吧。

白菜是一層一層的，像一株含苞欲放的花骨朵兒。每一片包菜瓣，都酷似松樹的松花瓣。如果你早晨去採購，還能在那相鄰的兩片嬌嫩的菜瓣裏，藏着一顆晶瑩剔透的小露珠呢。白菜有一副百里透綠的外表，白菜若是在地裏待得的時間長了還會出現一絲黃色呢。

白菜摸起來滑滑的，很少有粗糙或連綿起伏的地方，只有一片菜瓣和另一片菜瓣的交接處，有一點凹下去的手感。白菜摸起來和金錢樹一模一樣，都有一種細膩的手感。

白菜聞起來是一股清新的味道，既淡雅，又濃郁。白菜雖然廉價，但它的營養價值卻很高，它播種簡單，產量高，農民都喜歡種它。

白菜有許多中吃法，可以煮着吃，炒着吃，做火鍋吃，麪條裏伴着吃，還可以醃着吃……其中，我最喜歡的就是煮着吃，而且是在方便麪的湯裏煮着吃。這樣，我會感到無比的愜意。

白菜，雖沒有西紅柿的甜美，沒有黃瓜的乾脆，比不上胡蘿蔔的營養。但它是我心目中的好蔬菜。

我喜歡的蔬菜作文11

在龐大的蔬菜王國裏，每個人都有自己喜歡的蔬菜，我也不例外，我最喜歡的是土豆。

一、可愛的土豆

與其他蔬菜相比，土豆的外形毫不出眾，可謂是相貌平平。圓圓的、黃黃的，像一個沒有充足氣的小皮球，又像一個被煎熬的雞蛋，更像一個矮矮胖胖的，臉上長着麻子的小老頭，那樣子真滑稽！

二、本領高強的土豆

大家都愛吃土豆，你們知道土豆有什麼營養嗎？哈哈，告訴你們吧，土豆的營養十分豐富，它富含鉀、鋅、鐵等，它所含的蛋白質比大豆還好，它的營養是蘋果的3。5倍呢！

土豆同大米相比，所產生的熱量較低。所以它有利於減肥，而且多吃土豆可以預防中風，健脾胃！

可真沒想到，我們平時吃的土豆，還有那麼多本領呢！

三、土豆變形記

土豆有各種吃法，瞧，它開始變身了！把它切成了絲，加上辣椒和醋就變成了酸辣土豆絲；它縱身跳進油鍋裏，就變成了薯條；它往烤箱裏一鑽，就變成了美味的椒鹽土豆……

聽了我的介紹，你知道我為什麼是土豆的忠實粉絲了吧！

我喜歡的蔬菜作文12

相信每個人都有自己最喜歡的蔬菜，哪種蔬菜是你最喜歡的呢？快來介紹介紹它吧！

蔬菜種類眾多，有的人喜歡黃瓜，有的人喜歡西紅柿，有的人喜歡辣椒，還有的人喜歡西蘭花......但是我最喜歡的是土豆。

土豆全身胖胖的，活像一個穿着黃色衣服，挺着大肚子的將軍呢！

土豆含有澱粉，維生素很多，很有營養的呢，所以小朋友們要多吃土豆哦！

土豆有很多種吃法，可以炸着吃，可以燉湯吃，也可以炒着吃。小朋友們當然最喜歡把土豆炸成薯片，薯條吃。我也很喜歡把土豆炸着吃。如果把土豆絲、紅幹辣椒和醋炒起來就成了一道有名的菜“醋溜土豆絲”。如果把土豆切成一團一團的和肉燉在一起，就成了飯館裏有名的一種湯“土豆燉肉湯”，你們説：“土豆是不是很好吃呢？”

這就是我最喜歡的蔬菜，你們聽我介紹這麼多，是不是已經愛上土豆了呢，如果你們想吃，就讓家人做給你吃吧！

我喜歡的蔬菜作文13

我家有各式各樣的南瓜，有的圓圓的，有的長長的。圓圓的南瓜像大門口的燈籠，長長的南瓜像拳擊手。

南瓜的顏色黃黃的，南瓜還可以來做南瓜餅、南瓜粥、還可以蒸南瓜，南瓜還可以降血壓呢。

我最喜歡吃我媽媽做的蒸南瓜啦！媽媽蒸南瓜的時候，先切成一小塊一小塊的放在碗裏，再加點白糖，上面還放幾粒紅棗，可好看了。蒸熟以後我吃了一小口，覺得粉粉的，甜甜的，美味極啦！我會把南瓜拌着飯吃，幾口幾口就唆下肚子裏。

奶奶常常會做南瓜餅，要先把南瓜蒸熟了，再和麪粉和在一起，攪呀攪，黃黃的南瓜汁變魔術一般，一瞬間就把麪粉變得黃嘟嘟的了。做成的南瓜餅軟軟的，又香又甜，咬一口，軟到舌頭上去了一樣！

南瓜還含有維生素c呢，是“小黃金”呢，媽媽説吃了可以讓我長得白白淨淨的！

我喜歡的蔬菜作文14

我喜歡吃的蔬菜有很多，但是我最喜歡吃的就是土豆了。

土豆有一身土黃色的外衣，胖嘟嘟的身體，摸起來比較光滑，個頭大小不一。大的像大大的拳頭，小的像小小的雞蛋。

我們大多都在快餐店裏吃過薯條，你知道薯條是怎麼做的嗎？薯條是用土豆做的。吃的時候放點番茄醬，甜絲絲的，酸溜溜的。我還記得有一次，媽媽把土豆切成一片一片給我烤着吃，烤熟湊近一聞，哇！好香，吃一口就更不用説了。我一口氣把盤子裏的土豆片全吃完了，連一點渣渣都沒有剩。土豆還可以做成醋溜土豆絲，非常爽脆，這是我最喜歡吃的一道菜了。除此之外，還可以做成土豆燉牛肉，香噴美味，軟糯可口。

土豆的營養價值很多，不僅富含豐富的膳食纖維，催進人體腸胃蠕動，還能疏通腸道呢。而且土豆的價格又很便宜，是家家喜歡的家常菜。

我喜歡吃土豆，你們喜歡吃嗎？

我喜歡的蔬菜作文15

我吃過的蔬菜有很多，比如土豆、白菜、胡蘿蔔……但我最喜歡吃的蔬菜就是土豆！

它長得扁圓扁圓的，穿着土黃色的衣服，用手一摸還有可能沾上一手土，它常年在地下默默地生長着，這種精神很值得我們學習！

雖然土豆長得不好看，但味道可是很美味。土豆有很多種吃法，比如醋溜土豆絲，油炸土豆片和土豆塊燉肉。

醋溜土豆絲炒起來很香，口感還脆脆的，而土豆片就不一樣了。它可以涮火鍋，放在鍋裏煮好了又軟又香。

當然，我最愛吃的是軟糯的土豆塊兒。它的做法很簡單，只需要先把皮削掉，然後把土豆切成塊兒。最後和紅燒肉放在一起炒十分鐘，就可以吃了。加點孜然配一點米飯，聞起來就很誘人，把這碗飯上下攪拌一下，吃一口，肉汁立刻在嘴裏融化，再加上米飯的香味真是天下最好吃的飯了！

土豆不但好吃，並且富含膳食纖維，可以促進腸胃蠕動，幫助消化，疏通腸道。

這麼美味，又有營養的土豆我怎麼能不喜歡呢？