農業產業化經營研究

引導語：農業產業化經營解決分散的農户適應市場、進入市場的問題，是經濟結構戰略性調整的難點。下面是yjbys小編為你帶來的農業產業化經營研究，希望對你有所幫助。

　　一、農業產業化的內涵

農業產業化是以市場為導向，以經濟效益為中心，以主導產業、產品為重點，優化組合各種生產要素，實行區域化佈局、專業化生產、規模化建設、系列化加工、社會化服務、企業化管理，形成種養加、產供銷、貿工農、農工商、農科教一體化經營體系，使農業走上自我發展、自我積累、自我約束、自我調節的良性發展軌道的現代化經營方式和產業組織形式。它的實質是對傳統農業進行技術改造，推動農業科技進步的過程。

農業產業化的基本特徵主要有面向國內外大市場、立足本地優勢、依靠科技的進步，形成規模經營。它的目的之一是使農民真正得利。實行產加銷一體化，使農民不僅獲得生產環節的效益，而且能分享加工、流通環節的利潤，從而使農民富裕起來。實行農業產業化還會使土地產出率和農產品轉化率得到最大限度的提高，農業科技貢獻率得到較大幅度的提高，農產品的生產與市場流通有效地結合起來，以“龍頭”企業來內聯千家萬户，外聯兩個市場，從而引導、帶動、輻射農業產業化的發展，並且建設一批主導產品、“龍頭企業”、服務組織、商品基地。農業產業化經營模式從整體上推進傳統農業向現代農業的轉變，是加速農業現代化的有效途徑。

　　二、實施農業產業化經營的意義

實施農業產業化經營是破解“三農”問題的'根本大計。解決好“三農”問題，加快農業和農村發展，是保持國民經濟持續、快速、協調、健康發展的必然要求，是實現全面建設小康社會宏偉目標的必然要求，也是維護社會穩定和國家長治久安的必然要求。河南省商丘市810.7萬人口中，農村人口占671.4萬，“三農”問題始終關係全市經濟社會發展的全局。目前，儘管全市糧食、蔬菜、肉類總產量均佔河南的1/10，棉花產量佔河南的1/4，但由於諸多因素影響，農民收入增長還不夠快。在新的發展階段，必須以廣闊的視野促進農民增收、破解“三農”問題，既要立足“三農”抓增收，又發跳出“三農”抓增收;既把“三農”內部增收的文章做好，又在“三農”外部尋求新的增收點。具體來説，就是以工業化理念經營農業，加速農村剩餘勞動力轉移，進一步優化農業結構，千方百計搞好農產品流通，切實減輕農民負擔，努力實現農民致富和農村經濟社會全面發展。

　　三、實施農業產業化經營的措施

(一)狠抓項目建設，着力培養大型強勢企業。以工業化理念經營農業。充分發揮農產品和勞動力資源豐富的優勢，堅持用工業化理念經營農業，發展農產品精深加工業，變農產品為工業品，變農民為工人，推動由以農業經濟為主向以工業經濟為主轉變。

第一，抓好主導產業。發揮比較優勢，按照突出重點，有所為、有所不為的原則，重點抓好糧油、水果、蔬菜、棉花、畜產品等主導產業，實現原材料大市向加工業強市轉變。

第二，發展龍頭企業。龍頭企業上連市場，下連基地，輻射帶動千家萬户。科迪集團是商丘市扶持的龍頭企業之一：(1)走多元化經營發展之路。科迪面業、速凍食品公司、奶牛養殖場和乳品公司相繼完成資產優化組合，形成了以農副產品深加工為主線的多元化經營格局;(2)採取“四方”投資模式，加快奶牛基地建設速度。即政府無償提供土地、科迪集團無償建設奶牛綜合服務站、農户投資20%購牛款、農行或信用社提供80%的小額貸款，由公司統一規劃、分户飼養、集中擠奶，並統一負責技術服務和指導。至目前，奶牛存欄32，000頭，新建奶牛養殖小區9個，奶牛養殖小區涉及11個鄉鎮，已帶動奶牛養殖户4，000餘户;(3)堅持走農業產業化經營之路。提出了創建科迪高效農業園區和發展大農業經濟的新思路，對科迪高效農業園區實行區域化佈局、專業化生產、一體化經營、企業化管理，社會化服務;(4)深化企業管理，引入現代企業管理方式，加大品牌建設。一是積極推進了ISO9000和HACCP兩個體系建設，確保生產的產品均達到或超過有關標準要求;二是已與金蝶公司達成信息化建設協議並進入了實質操作階段;三是通過廣告、策劃、公關活動等形式，切實搞好營銷組合，提升品牌知名度;四是通過內部培養和外部聘用相結合，將人才隊伍建設作為一個系統工程逐步推進，全面實施“人才戰略”工程;五是制定科學合理的任務目標及績效評價體系，對集團公司各部門的效率及工作效果進行監督與評價，實施績效評價結果與利益掛鈎，有效提高了各系統工作的積極性。科迪集團是科技含量高、產品附加值高的農產品加工企業，對農產品進行深度開發，拉長產業鏈條，提高附加值，帶動了一大批農民走向市場。

第三，推行“公司+基地+農户”的發展模式。引導龍頭企業與農户建立新型利益分配機制，使龍頭企業與農户利益共享、風險共擔，確保農業健康發展，農民得到更多實惠。

第四，抓好重點項目建設。對特色農業基地、畜牧養殖基地、農村基礎工程、農業產業化龍頭企業等，從多方面予以支持，使其對農民增收起到較強的輻射帶動作用。民權縣的農民種糧不賣糧，這是一個見怪不怪的現象。近兩年來幾座大型麪粉加工企業的迅速崛起，使昔日的賣糧難現象一舉成為歷史，他們首先拉長優質小麥深加工鏈條。民權縣神人助糧油加工有限公司年加工小麥12萬噸，年產值達1.1億元，該公司帶動民權及周邊縣市農民發展優質小麥生產基地26萬多公頃。2009年總投資1，500萬元，日處理小麥600噸的雙龍面業有限公司也竣工投產。民權縣還拉長精細玉米深加工的鏈條，民權縣谷源飲品有限公司生產的玉米茶等飲品填補了河南以玉米為原料生產飲料的空白，年創產值700多萬元。同時，還以商丘市和昌飼料有限公司為依託，把糧食轉化成豬、魚、雞飼料，大力發展畜牧飼養業。

(二)強化科技支撐，建設好標準化優質商品基地。基地是農業產業化經營的基礎，基地原料好壞直接關係着龍頭企業的產品質量和市場信譽。圍繞發展精細種植業，大力推廣增產配套技術;圍繞發展精品畜牧業，大力推廣標準化飼養技術;圍繞發展精深加工業，大力開發和引進高新技術。地處黃河故道的民權縣盛產水果、花生，這裏的農民近幾年來眼界大開。他們深深懂得“土裏刨食”、賣農產品效益太低，於是他們就想點子、找門子、開路子，把這些果品深加工，拉長鏈條使其增值，賣個好價錢。民權五豐葡萄酒有限公司，年加工葡萄300多噸，年產值達5，400多萬元，帶動葡萄生產基地2，000公頃，發展種植專業户1.6萬户。中原油脂有限公司年加工普通油、濃香油10萬噸，年產值2.5億元，帶動5萬多户種植花生和油菜20，000公頃。

(三)突出品牌培育，全方位開發國內外市場。品牌是企業的形象、產品的嫁衣、產業的靈魂，象徵着產業化經營的整體水平。近年來，商丘市委、市政府堅持實施名牌戰略，通過評選名牌農產品培育品牌，通過展覽會宣傳品牌，通過聯合重組整合品牌，通過開拓市場推介品牌，收到了較好效果。在培育品牌方面，堅持高標準、高質量，嚴格把關，動態管理，收效很好。如虞城縣張集鎮的紅富士蘋果、寧陵縣石橋鎮的金頂謝花酥梨、睢陽區惠樓山藥、民權縣的葡萄等深受消費者歡迎。通過宣傳，農產品在國內外市場的份額不斷增加。

(四)實行多元統籌，加大組織領導和政策扶持力度。發展農業產業化經營是一項系統工程，既有產業上的分工協作，又有企業間的聯合重組;既有區域間的市場競爭，又有經營上的合資合作。堅持實行多元統籌、科學指導、大力扶持、合力推進，上下形成大力發展農業產業化、大力發展農產品加工業的氛圍，在工商税收、招商引資、用地用電、產品流通、人才開發等方面重點扶持農業產業化發展，為農業產業化經營快速發展提供強有力的組織保障。

農業產業化經營，體現了農業先進生產力的發展要求，是促進農業和農村經濟結構戰略調整的現實選擇，是促使傳統農業走向現代農業的必由之路，是農業從粗放經營走向集約經營的主要轉換方式，是工農業由非平衡發展轉向平衡發展的載體，對促進農業和農村經濟發展，加快實現農業現代化具有重要意義。