餐館場景公共英語詞彙

衣食住行是人們生活上的基本需要。下面是小編整理的餐館場景的英語詞彙，歡迎閲讀!

side dish n. 正菜外的附加菜

entree n. 入場，入場許可, 主菜

appetizer n. 開胃食品, 開胃物

canteen n.小賣部; 食堂，小飯館; 水罐; 餐具盒，炊具箱

dining room n. 食堂

broil vt. 烤，使捲入 vi. 烤，吵架 n. 被烤過的食物，喧鬧

deep-fry vt. 油炸

barbecue n. 烤肉 v. 烤肉

chopping board n. 切菜板

cruet n. 調味瓶，盛器

condiment n. 調味品

kettle n. 水壺,坑穴

straw n. 吸管 n. 稻草, 麥杆 adj. 用稻草做的, 用來作稻草的, 麥杆色的, 無價值的, 象稻草人的, 非正式民意測驗所發現的

in season adj. 正當時令(及時)

perishable adj. 易腐爛的, 會枯萎的, 會死的 (複數)perishables:易腐爛的東西(尤指食物)

tender adj. 温和的, 親切的, 未成熟的 vt. 提供, 投標

tasteless adj. 無味的，不雅緻的，俗氣的

tart adj. 酸的, 鋒利的 n. 水果蛋糕, 果餡餅

pickle n. 醃汁, 泡菜 v. 醃, 泡

mayonnaise n. 蛋黃醬,美乃滋

spoon n. 匙,匙形的鏟子 vt. 以匙舀起

fork n. 叉,叉狀物 vt. &vi. 叉起,耙,成叉狀

napkin n. 餐巾,一小塊布或毛巾,衞生巾

grill n. 烤架,鐵格子,烤肉 vt. 燒,烤,嚴加盤問

stew n. 燉湯, 燜, 煩惱 v. 燉湯, 燜, 憂慮

roast n. 烤肉,烘烤 adj. 烘烤的,烤過的 v. 烤,烘焙

raw adj. 生的,未加工的,原始的,不熟練的,寒冷的 n. 觸到某人的痛處

rare adj. 稀罕的, 罕見的, 珍貴的

medium adj. 適中的, 中等的.,五分熟的 n. 媒體, 方法, 媒介

well-done adj. 做得好的, 完全煮熟的

speciality n.當地特產 n. 專長, 擅長

french fries 炸薯條，炸土豆片

sundae n. 聖代冰淇淋

nugget n. 金屬塊，珍品，珍聞，(雞)塊

sashimi n. <日>生魚片

plum syrup 酸梅湯

coconut milk 椰子汁

miso shiru 味噌湯[日] [Tamil]

ale n. 麥芽酒, 鄉下啤酒節

Ginger ale 姜味汽水

ice-cream cone n. 圓錐形的冰淇淋杯，甜筒，蛋卷冰淇淋

yogurt n. (=yoghurt) 酸奶酪, 酵母乳

shopfront n.店面 店堂

chicken powder n. 粉狀的安非他明(毒品相關用語)

monosodium glutamate n. 味精，味素 [生

fillet n. 嵌條(倒角,凸起,平緣,螺紋,整流片,垂壁) vt 鑲(加邊線)

octopus n. 章魚

rib n. 肋骨,嘲笑 vt. 嘲笑

vegetarian n. 素食者 adj. 素食的

greasy adj. 油膩的, 滑溜溜的, 泥濘的

borsch n.羅宋湯(俄羅斯甜菜濃湯)

beverage n. 飲料

steak n. 牛排

dressing n.沙拉醬 n. 穿衣，打扮，敷料，包紮，調料，填料，肥料 dress的現在分詞