除夕年夜飯作文（通用35篇）

在生活、工作和學習中，大家都接觸過作文吧，作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。那麼，怎麼去寫作文呢？下面是小編為大家整理的除夕年夜飯作文（通用35篇），僅供參考，歡迎大家閲讀。

除夕年夜飯作文 篇1

今天是一年一度的除夕。中國人的傳統習俗一般都是在這天晚上吃年夜飯，看，今年的年夜飯多麼豐盛呀!

上午12點多，我們全家便開始忙碌的工作起來。第一種食物當然還是餃子，它畢竟是傳統食物，。和麪、拌餡、包餃子我們分工細緻，這餃子香不香可就在這和麪、拌餡上。餡兒拌好了吃起來香，面和好了薄皮大餡兒更是讓人捨不得放嘴呀。當然這包餃子也很重要喲!如果包的不美觀誰都不愛吃喲，所以包餃子也是一門學問滴。爸媽把面、餡兒都準備好了，該我大顯身手了。我左手捏一個，右手拿一個 ，一會兒，一個個小貝殼似的餃子就呈現在我眼前。第一道工序做完，該到下一步了——做滿漢全席。

媽媽準備了近十幾種菜———雞鴨魚肉樣樣齊全，還有各種青菜。快看，我家的烹飪大師——“李大廚”(本人的媽媽)來了。只見她右手拿着炒鍋，左手拿着勺子，走進了廚房。先炒蒜薹，後炒木耳，最後炒銀耳。頓時，廚房裏傳出噼噼啪啪的爆炒聲，同時也飄散出了炒菜了清香。屋外也想起了噼裏啪啦的鞭炮聲，空氣裏瀰漫上了火藥的氣息。屋裏屋外這熱鬧的景象混合在一起，真有一番過年的景象。媽媽把各種各樣的肉變着花樣做出各種各樣的菜。我還給這些涼菜、熱菜分別取了好聽的名字：百花爭豔、芙蓉水上漂、蓮子雞湯，光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!

終於等到了開飯，一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來，我看得眼花繚亂。開飯嘍!我狼吞虎嚥的把這美味佳餚直往嘴裏塞，吃了一個圓溜溜的小肚子。媽媽把果汁和紅酒拿出來，倒在紙杯裏。這是我們每年必備的一個節目———新年祝願。今年還是我第一個上場，我端起酒杯祝願爸爸和媽媽———壽比南山，笑口常開，工作順利。爸爸媽媽也把他們的祝願送給了我，祝我身體健康天天好心情。然後我們端起酒杯，“乾杯”!我們的家真是一個温馨和睦的家庭，我愛我家。

我家不僅年夜大餐豐盛，家庭也那麼幸福，我既為有一個會做美食的的媽媽感到驕傲，也為有一個美滿的家庭感到驕傲。

除夕年夜飯作文 篇2

除夕夜迎着無數的鞭炮回家，窗外震耳欲聾的鞭炮讓我們不得不大聲喊着説話，每個人的臉上都洋溢着幸福和喜悦，還是奶奶的一聲招呼，我才留意到滿桌的豐盛——五顏六色的菜餚擺成各種圖案，像一件件藝術品。中國人的年夜飯，講究的是吉利，各盤菜都有各自的寓意，每道菜都藴含着對新一年的祝福，對新一年的期待。

紅色的是魚——年年有餘

魚可是年夜飯中的大菜，代表着年年有餘，中國人熱愛紅色，紅燒魚就意味着紅紅火火、喜氣洋洋了。它正擺在桌子的正中，是富貴典雅的象徵，那高傲地翹起來的尾巴，高昂地翹起的頭，就如飛躍的玉龍，欲跳龍門仰頭張望的模樣。那晶瑩欲滴的醬紅，全部都掛在了魚身上，紅醬既不稠也不稀，與炸出來的金黃交相輝映，令人垂涎。

金色的是年糕——年年高

年糕是年夜飯中的必需品，代表着年年升高，中國曆代喜愛金色，而油亮亮黃澄澄亮晶晶的年糕正是金色的象徵。每塊年糕上都有一個紅豔豔的棗，既好看，又讓糯糯的年糕不再像白麪似的無味，而夾雜棗的甜膩。蒸好的年糕費嚼，卻是我們的最愛。抓起一塊扔進嘴裏，像嚼泡泡糖，卻越嚼越有味道。奶奶做的年糕，愈嚼愈有那淡淡的糯米味道，奶奶的心血就全都揉在這團面中，温馨的年味就靜靜散發出來，充斥了整個口腔。

翠碧的是餃子——富貴吉祥

餃子是中國曆代帝王的美食，是年夜飯中的“壓軸菜”，代表着富貴吉祥，大財大運。媽媽做餃子的水平可不含糊，晶亮的皮兒，斑斕的餡兒，翡翠似的韭菜中還有嫩紅的蝦仁，咬一口，便露出裏面的雜樣兒，還有盈盈的湯兒，一點點滲在舌尖、味蕾，難道不是享受嗎?當然，在滿鍋熱氣騰騰的餃子中，有一個是水果糖做的餡兒，如果誰吃到了，必手舞足蹈，讓甜蜜融化在幸福中，讓幸運降臨在歡樂中，下一年必是甜蜜的一年。

晶瑩的是湯圓——團團圓圓

也許你會問——湯圓是元宵節的代表呀，怎麼會出現在年夜飯中呢?因為湯圓是我們喜愛的美食，又有團團圓圓的美意，一個瓷碗中正好盛八個，圓滾滾的在裏面翻滾着，哧哧地冒着熱氣，代表對下一年圓滿開端的祝願。湯圓中香香甜甜的餡兒，入口即化，甜而不膩，好吃又吉利，當然成為年夜飯中的佳品了。

一頓年夜飯，是全家人一下午的準備，小孩子對過年的期盼，是團圓夜中的美味佳餚，是大年七年級的紅包。熱鬧的一家人，笑着説着，伴着隆隆的鞭炮聲，美味一點點融在歡快的笑聲中，融化在每個人的心裏。

除夕年夜飯作文 篇3

今天已經是大年除夕了，我和我爸爸媽媽就回了奶奶家。

除夕了，年夜飯中必不可少的一道菜就是魚。因為魚和餘諧音，又是吉祥的象徵，“無魚不成席”，過年吃魚寓意年年有餘。

在辭舊迎新中，魚除了作為象徵年年有餘的吉祥物之外，還有鎮邪的意義。早在漢代畫師所繪門上的扣環，就有很多以魚作為鎮邪之物。唐代的屋門、櫃門等，也都盛行魚形拉手，以示鎮邪的功能。這也是影響後來除夕年飯吃魚習俗的原因之一。

飯菜端上來了，哇！好豐盛呀！餐桌上都擺滿了！左邊擺着雞翅、牛肉、火腿炒木耳等葷菜，右邊擺着西蘭花，涼拌蘿蔔絲，麻辣豆腐等素菜；中間放着一碗湯，湯裏有丸子和白菜。

除夕的夜晚，鞭炮聲此起彼伏。我站在窗前，看着窗外美麗的夜空，不禁驚歎：好美呀！五顏六色的禮花爭奇鬥豔，時而火紅耀眼，時而金光燦爛，時而翠色，真是美麗而又奇妙。

除夕年夜飯作文 篇4

新年的鐘聲即將敲響。今天下午，天空雖然下着傾盆大雨，但我們一家卻還是興趣盎然的準備去參加豐盛的年夜飯。

我們開着車子，一溜煙功夫就到聚餐地了。十分鐘後，歡聲笑語的人們三三兩兩地過來了，整個餐廳裏洋溢着過年的氣氛。

期待已久的年夜飯終於開始了。美味佳餚一盤接着一盤地端上了桌，我大口大口地品嚐着新鮮美味的魚蝦，最吸引我的是又大又紅的大閘蟹，我選了一隻最大最紅的大閘蟹，剝開了蟹殼，撲鼻而來的蟹香味讓我直流口水。我趕緊用筷子細緻地把蟹膏一點一點地挑出來，又小心翼翼地蘸了點醬油和醋，味道好極了！我趕緊盛了滿滿一碗米飯，喝着香氣撲鼻的跳跳魚湯，沒一會兒功夫，我的小肚子已撐得鼓鼓的了。

餐桌上甘甜的桂圓，又香又脆的開口杏仁，嘴角上還沾着一些油呢，我的心裏美滋滋的。

除夕年夜飯作文 篇5

每逢除夕，家家户户都會貼春聯，掛燈籠，還有最關鍵的就是吃年夜飯，看春節聯歡晚會，一家人開開心心地圍在一起，有説有笑地迎接新年的到來。

中國的百姓家庭對年夜飯極其重視，所以我家當然也不例外。今天來我家的人特別多，我們家顯得格外熱鬧。姑姑，叔叔和我爸爸聊得熱火朝天，他們邊吃着小零食，邊滔滔不絕的聊着各種話題。表哥和小姨在房間逗寶寶開心，看着小寶寶的笑臉，他們別提有多開心了。而我和兩位表姐則更是“肆無忌憚”了。我們三人一會兒玩玩電腦上的小遊戲，一會兒又打開電視觀看喜劇節目，時不時傳出一陣爽朗的笑聲。媽媽，奶奶，爺爺則是在不亦樂乎地準備着年夜飯，分工明確，媽媽包餃子。奶奶炒菜，爺爺則是在旁邊打下手幹雜活兒。忙活了大半天，終於可以開飯了。

先上一道飯前甜點“蔬菜沙拉”開開胃。我們三個孩子立馬變成了吃貨，紛紛拿勺子一勺勺地舀着沙拉。姑姑見了忙笑説：“慢點吃，沒人跟你們搶。”這時，第二道菜“年年有魚”上來了，色香味俱全，醬油的味道恰到好處，加上葱花點綴，這道菜別提有多美了。魚上完了，緊接着就是清煮蝦仁了。這道菜清甜可口，配上一碗香醋，讓人垂誕欲滴。稍後又上了不少好菜，個個都是美食，今天真是有口福了。

正吃得熱火朝天時，奶奶不知從哪掏出三個大紅包，上面印着“狗”，寓意狗年旺旺旺，奶奶笑眯眯地遞給我們三人，説：“祝你們新年學習進步！”我們也笑盈盈地收下，恭喜奶奶新年快樂，身體健康。

酒足飯飽後，春晚也差不多開始了，我們全部圍坐在一起，嗑瓜子，欣賞一個個精彩的節目。

真是一個難忘的除夕夜，一頓難忘的年夜飯啊！

除夕年夜飯作文 篇6

“通宵燈火人如織，一派歌聲喜欲狂。”在除夕夜到處景象如同詩中所説，在歡喜中送走舊年，迎來嶄新的一年，而今夜則是與家人團聚共團圓的——除夕夜。

春節期間，人們個個喜氣洋洋、精神飽滿，大街小巷張燈結綵、熱鬧非凡。

今天晚上，媽媽忙得不可開交，我們一家人圍在桌邊，等帶着媽媽辛苦了一夜的精心製作的飯菜，不一會媽媽端着香氣騰騰的飯菜出來了，我的口水以止不住的向下流，有爆炒五花肉、小葱拌豆腐、清蒸鯉魚……等待媽媽入座後，我們全家人邊開動了起來，飯桌上我們大家説説笑笑，談論生活中的酸甜苦辣，望着爺爺，念起生活中的點點滴滴，起身拿起雪碧，説道：“祝您老福如東海旭日升，壽比南山長壽鬆。”爺爺笑着説：“好，大家在一起就好，開開心心就好！”歡笑聲編織着鞭炮聲，除夕夜的晚宴就這樣結束了。

吃完飯後，我們一家人站在窗户上，看着滿天的星光，伴隨着星光的是漫天的炮火，煙花，一顆顆“閃電”竄入雲端，在那一剎那間“綻放”。天空中有的像仙女散花，有的像花兒綻放，有的像飛向天空的流星，而剎那間又消失得無影無蹤。點點星光伴隨着五顏六色的禮花，把原本漆黑的夜晚裝點得分外迷人，每一顆星星好似在訴説着這一年裏的酸甜苦辣，每一顆禮花又好似象徵着對美好未來的憧憬。

點點的星光閃爍着，似乎在留戀過去，又好似在憧憬未來，我們的生活在一天天變好，我們的民族在一天天富強，我們的國家在一天天昌盛。

除夕夜象徵着我們中華民族的錦繡前途！

除夕年夜飯作文 篇7

爆竹一聲除舊歲，農曆新年的重頭戲就是除夕，更是我們中國人最重視的團圓飯和圍爐。

聽爸爸、媽媽説他們小時候的年夜飯，不像現在這麼講究，但是鐵定比平常豐富許多，大魚大肉少不了，自己飼養的雞、鴨，更是成為桌上佳餚。如今，時代不一樣了，生活富裕，平常要吃什麼山珍海味都輕而易舉，所以，年夜飯不像以前那麼令人期待。

不過媽媽也蠻傳統的，除了煮一些速食料理拜祖先，也準備了一些我們小孩愛吃的東西，例如：雞塊、香腸……等，都讓小孩子“愛不釋口”，年節應景的佳餚更是少不了！

一道“髮菜魚翅羹”，代表發財；一道“全家福”，代表全家平安幸福；用蛋餃、蛤蜊及一些蝦子等海鮮食材煮了一鍋“金銀海鮮鍋”，代表金銀滿載；芋頭、豬肚、乾貝等煮了一道“芋頭什錦”，象徵萬事如意；炸了一盤年糕，希望爸的事業及我們的學業步步高昇；一尾清蒸魚代表年年有餘、一些水餃，象徵元寶，希望能招財進寶…。。除此之外，還有爸爸愛吃的豬腳，我們愛吃的拼盤。

其實，我們家才六個人，準備了這麼多菜，恐怕要吃好幾餐，才吃得完，媽媽説：“難得過年嘛，一年才一次，所以往後幾天，我們天天吃尾牙吧！”

除夕年夜飯作文 篇8

除夕夜晚，全家人一邊聊天，一邊享受着節日的快樂！這時，媽媽忽然對我説到：“兒子過來，又到了你答題的時候了。”

原來在這個寒假裏，家裏人經常會出一些思考題和腦筋急轉彎來讓我回答呢！只聽見媽媽説道：“水果店運來一批橘子和香蕉，每框的重量都是45千克，運來的橘子是香蕉的4倍，其中香蕉比橘子少30框，請問，水果店裏運來的橘子和香蕉各是多少千克呢？”我聽了，想了想，回房間拿出紙和筆比劃着，一會只見我充滿自信的説：“這有何難，先求出香蕉比橘子少多少千克，再算出橘子比香蕉多出3份，得到每份的重量，然後再乘以倍數得出橘子的千克1800，香蕉的重量也自然就出來了450千克。”看着我那不削一顧的表情，全家人都笑了。

爸爸接着説：“寶貝，媽媽這題是給你熱身的，我這裏還有一道，你可要小心應對哦！”説着爸爸就出題了。“小剛家有四口人，今年四口人的年齡之和正好是93歲，小剛的爸爸比媽媽打6歲，小剛又比妹妹大5歲，6年前全家人的年齡之和時70歲，請問小剛家四口人今年各是多少歲呢？”我聽了心裏暗喜：呵呵，這也想難倒我。“爸爸，這題也太簡單了吧，先算出6年後的今天全家4口人一共增加的歲數，而六年前和六年後全家人的年齡之和卻不同相差一算，可要肯定6年前妹妹還沒有出生，所以，六年後妹妹5歲，小剛10歲，媽媽36歲，爸爸42歲。”我的回答讓全家人都開心的笑了，看着他們那驚訝、讚許的目光，我開心極了，爺爺樂呵呵的問我：“乖孫子，還真不錯，真是聰明！”我不好意思的説到：“呵呵，其實沒什麼的，是我在思維訓練班上老師講過這樣的題型，我只是把它給記住了。”

就這樣我們一家人，在一起聊着過去一年快樂的事情，計劃着新的一年的期望，聽我説着那些無厘頭的笑話，吃着年夜飯，看着春晚。度過了一個快樂祥和的除夕之夜！

除夕年夜飯作文 篇9

今天是除夕夜，是農曆春節的前一天，也是辭舊迎新的一天。他既代表着一年的最後一天，也代表着一年新的開始。

今天早上，我被一陣陣鍋碗瓢盆響聲吵醒。心想：今天是什麼好日子呀！平時這麼沒有這麼熱鬧呢？哦！對啦！今天是除夕呀！這麼重要的是我這麼能忘記了呀！這可是我一直盼望着的除夕呀！

我趕忙從牀上一咕嚕地爬了起來。來到拉廚房，只見我們大家分工明確：媽媽擇菜、爸爸洗菜、外婆切菜、外公炒菜、我嗎是品嚐菜的。

我看見外公正在廚房裏炒菜，邊走拉過去。外公是在炒一道名叫魚香肉絲的菜，哪個可真是香味撲鼻、口齒生香呀！

到啦四點，我家的年 夜 飯 就提前開始了，桌上的菜可真是豐富呀！有；雜燴、牛肉、鵝堡……那些菜的味道就一個字，香呀！

這時，我對外婆、外公説；“我祝外婆、外公身體健康、福如東海、壽比南山。”外公黑高興的拿出了一個大紅包“賞”給了我。

我愛春節，我也愛年夜飯。

除夕年夜飯作文 篇10

我盼望以久的除夕終於來了。在這個除夕夜裏我們一家舉行了一次除夕晚宴。

“叮叮噹噹……”廚房裏傳出一陣陣鍋勺敲打的聲音。我走過去一看，原來是媽媽在忙着準備待會的晚宴呢！媽媽拿着一把菜刀在切黃瓜，姑媽在煮麪條，姑父在殺雞，奶奶在煮飯。

當我在客廳看電視時，一陣陣香氣從廚房裏飄到了客廳中。我想：我期待以久的除夕晚宴終於來了。隨着媽媽一聲大喊：“上菜了……”我立馬從客廳裏飈進了飯廳，找了個位子坐了下來。我望着這一桌熱氣騰騰的年夜飯口水直往肚子裏流。奶奶指着一盤紅燒鯉魚説：“這個是年年有餘”。媽媽指着紅燒雞説：“這是吉祥如意”。爸爸和哥哥一起舉起酒柸向大家敬酒説：“祝大家新年快樂！身體健康！心想事成！萬事如意！”姑媽夾起青菜對奶奶説：“媽，這是長庚菜，祝您身體健康！長命百歲！”姑父最愛我，他夾起玉米粉做的龍鬚餅對我説：“這是雙龍戲珠你多吃點，爭取考雙百！”我開玩笑的説：“考試有四門呢！”姑父樂呵呵地又往我的碗裏夾了兩個，那就考兩個雙百！好！我狼吞虎嚥的吃起來……。

除夕之夜是一家人團聚的時刻，俗話説的好：“有錢沒錢回家過年”。這一天是人們團聚歡樂的美好時光。

除夕年夜飯作文 篇11

“爆竹一聲除舊歲”轉眼間又到了過年，家家户户都洋溢着過年喜悦的氣氛。過年，對於小孩子來説是最熱鬧、最開心的時候了，有得吃、有得穿、有得玩、還有紅包拿。人們總要在這個時候回家和家人團聚，吃一頓豐盛的年夜飯。大年夜，豐盛的年菜擺滿一整桌，闔家歡樂的氛圍，真是難以言喻。媽媽要大費周章為年夜飯做籌備，因為這可是一年一度重要的家庭團聚，所以我和媽媽去菜市場選購新鮮的食材。菜市場裏的人滿坑滿谷、人聲鼎沸，通路擠得水洩不通，充分感受到年節的氣氛！菜販們的叫賣聲此起彼落，“一斤一百！一斤一百！要買要快喔！”、“通通一百，通通一百啦！”、“新鮮的青菜，一把十塊，三把二十五！”每一家菜販高分貝的叫賣聲音都不遑多讓，一聲比一聲更大，真是有趣！

經過我和媽媽的一番精挑細選、討價還價之後，我們手上都提着大包小包，心滿意足的回家去了！晚上我們圍爐吃年夜飯，家裏熱鬧滾滾，餐桌上擺滿了好多豐盛的菜餚，令人看了不禁垂涎三尺，想要趕緊大快朵頤，祭拜五臟六腑！媽媽還一副得意洋洋的樣子，介紹她的“滿漢全席”，逗得飢腸轆轆的我們，實在迫不及待。年夜飯的每一道食物，都有不同的寓意，每一道菜也要討個好彩頭。譬如魚代表“年年有餘”、長年菜代表“長長久久”、菜頭代表“好彩頭”、吃年糕象徵“年年高”……等，還有餃子的形狀像元寶，包餃子意味着包住福運，所以過年吃餃子代表大吉大利。年夜飯寓意吉祥，有象徵幸福好運，有的是象徵家庭和樂團圓。不僅吃進山珍海味，也吃進所有的好福氣！飽餐一頓後，跟奶奶拜年説吉祥話領壓歲錢後，接着就聚在一起看電視、玩撲克牌、談天説笑，玩得不亦樂乎，完全沒有睡意。媽媽也沒趕我們上牀睡覺，還跟我們説“守歲”的意義，爸爸則在一旁笑着説：“等一會你們就會去”守睡“了！”這一頓豐盛的年夜飯，我不僅吃得很飽，也品嚐到媽媽的愛心，更享受了天倫之樂的美好；那温暖和睦、其樂融融的感覺，給每個家庭成員帶來心靈的愉悦和精神的滿足，更祈求新的一年：平安順利、大吉大利！

除夕年夜飯作文 篇12

春節了，每家每户必不可少的勢必是祖孫齊聚一堂吃年夜飯的温馨氣息了。在現在這個信息電子技術飛速進步，東奔西走的大家想要像以往那樣團聚可困難。然而春節，就意味着團聚的意思，不管有多少工作要做，就是要趕也要把它趕出來，好在春節之時早些趕回家，見見多時不見的家人一面，如何也比在辦公室對着那個冷冰冰的電子器械好吧，俗話説的好，“有錢沒錢會家春節。”不過那隻不過針對那些工作在外的大家。

而像大家這部分一邊期待着寒假再長一些，一邊又期看着多收一些壓歲錢好去揮霍的小孩們，年夜飯就是一大夥子圍坐在飯桌旁，一邊聊天一邊吃着一年只可以吃一次的豐盛菜餚，在盛滿空調熱氣的房間中，聽着窗外冰冷空氣中炸出的一串串大紅色鞭炮響聲，與哥哥姐姐弟弟妹妹們趴在冰冷的窗子上觀賞窗外璀璨而又短暫的花火，與被大大家熱情地招呼過去領一個個大紅包的場景。這也是一年中最為歡快的時刻。

相信每家每户每年的年夜放放桌上都有一個雷打不動的不變菜式，那邊是每家的特點菜，是奶奶母親們做得做的時間最長的一道菜。目前的大家都富裕了，動不動就下館子吃那些山珍海味，年夜飯的話每家酒店基本都會被訂滿，就家的菜一般在家不太好燒，味道也比家燒的美味，但如此的話就再也尋不回以往那種父親燒菜，母親助手，全家一塊包春捲的感動人內心最柔軟的一塊地方的温馨氣息了。所以，春節吃年夜飯的話還是像以前那樣在家裏自己籌備吧，增進一些家人間的情感交流吧，雖沒酒家那樣做得無比精緻可口，但大家要感受的是一家人團聚在一塊的時刻。

吃好喝好後還可以和家人在一塊坐在窗邊看漂亮的煙花或者自己去體驗一下，所以還是那句話“有錢沒錢回家春節”世間再美好珍貴的東西也比不上與家人在一塊的時間。

除夕年夜飯作文 篇13

除夕夜，每家每户都要吃年夜飯，大家家也不例外。那天，我也為年夜飯出了一份力，負責拌了盤涼菜。

大家家不像酒店那樣有鴨舌、海蜇，只有西紅柿、黃瓜。我決定用黃瓜來做涼菜，黃瓜又能玩出什麼花樣？切片，未免太一般了。那幹什麼呢？哎，有了！做蓑衣黃瓜，這主意很好。

蓑衣黃瓜這可是大廚才能做出來的，假如我成功了，説明我在黃瓜的製作上能堪比大廚。

我讓奶奶買好了黃瓜，接着，黃瓜製作便正式開始了。蓑衣黃瓜之所以有那樣多人做不好，是由於他們學會不好切黃瓜的方法。這點小問題，對於我這個“天才”來講不算什麼。我自有妙計！我先把黃瓜洗乾淨，再用小刀把黃瓜表面的刺都給刮掉。

接着，拿來一雙筷子。筷子用來做什麼呢？吃黃瓜。開個小玩笑，其實是有另一個用途。我把筷子放到黃瓜的兩邊，切黃瓜時用來控制刀法，讓刀剛好切到筷子上，就能保證厚薄一樣了。

我拿來一把刀，把黃瓜細的“頭”和“尾”給切掉，再從“頭”開始往下切，直到碰到筷子為止。繼續切，必須要切薄點，不然蓑衣黃瓜就拉不開了。幾分鐘後，一面就切好了。我把黃瓜翻面，2、面斜着切。我把刀斜45度，切到筷子。一直切，直到切完整條黃瓜為止。

好了，切的過程完成了，下面就是萬眾矚目的見證奇蹟的時刻。噔噔噔噔！黃瓜瞬間被我拉長了很多，雖然中間有的地方斷開，但整體看着還是很好的。

裝盤，撒上調味料，一盤蓑衣黃瓜就做好了。

晚上，全家人圍坐在一塊吃年夜飯，看着滿滿一桌美味的菜，尤其是我的黃瓜，我的心裏樂開了花。

除夕年夜飯作文 篇14

放寒假了，新年的腳步也近了。這次去爺爺、奶奶家過年，我很高興，因為可以拿到壓歲錢、看春晚。還可以親手做年夜飯。

進了爺爺家，就聽見奶奶在忙活着，像是做餃子，那是我最喜歡吃的食物。洗完手，就進了廚房，看見了許多東西，有剛剛和好的面，沒切的韭菜，桌上還有肉丁……當然還有許多鞭炮、花。

開始分工，“爸爸，媽媽你們倆切菜，包餃子，爺爺切肉丁，奶奶煮餃子和炒菜，我來往廚房送。”　只聽到一通叮叮咣咣的炒菜聲和切菜聲……不一會兒年夜飯就吃上了。可剛吃了兩口就八點了。“春晚開始了。”全家人又都放下筷子轉移到了電視機前，節目很精彩，非常好玩。

一轉眼，就十點多了，該去放炮了，我拿起香和一些小鞭就向外跑，爸爸和爺爺也都隨後而至。一回來，就十一點多了，一陣菜香飄來，很好聞，那時我已經飢腸轆轆，像一隻餓狼飛奔到桌子旁，狼吞虎嚥的吃起來，真是太好吃了。有雞腿，餃子，菜，骨頭湯，當然也油炸糕

我們一家人團聚在桌子前，乾了杯，還祝爺爺奶奶身體健康。吃完年夜飯後，我有出去放花，同時消消食。

這個年過得真高興，真高興呀。下次過春節我還來爺爺家過。

除夕年夜飯作文 篇15

夜幕日漸即將來臨了，月亮冉冉升起。大地籠罩在一片黑暗之中，漆黑的天空中跳出了幾顆小星星，它們像頑皮的孩子子一樣，再一閃一閃地眨着雙眼，正在貪婪地觀看着大家閤家團圓的熱鬧場面。今天是除夕之夜，家家户户張燈結綵，燈火輝煌。大街小巷，爆竹聲聲。

今年過除夕再大家家。傍晚時分，大家全家人圍坐在桌子旁，開始就餐。爸爸媽媽兩位大廚還在廚房裏忙得不可開交。大家坐在一塊談笑風生。不一會兒，一碗碗美味可口的佳餚就陸續上了桌。有西施豆腐、清蒸扁魚、紅燒龍蝦……真是讓人垂涎欲滴。四周張張笑臉，碰杯聲、歡笑聲、祝福聲交織成和諧的新年交響樂。看着外公外婆那開心勁兒，我便和姐姐端着雪碧一塊走到外公外婆身邊乾杯，並異口同聲地説：“祝外公外婆新年快樂，身體健康，福如東海長流水，壽比南山不老鬆！”這個時候，全家人都不由自主地笑起來。外公外婆更是樂得合不攏嘴。在震耳欲聾的爆竹聲的伴奏下，一頓豐富的除夕晚宴結束了。

一吃完晚飯，大家幾個孩子子就迫不急待地跑下樓放鞭炮去了。立刻，大家周圍便成了煙花爆竹的世界。煙花五彩繽紛，爭奇鬥豔，把節日的夜空裝點成漂亮的大花園！有些像仙女散花，一簇簇，一羣羣衝上天空，又慢慢落下來；有些像秋菊、月季，萬紫千紅，千奇百怪；有些像小流星，猛地竄上天空，剎那間又消失在夜空中……大地和天空頓時像炸開了鍋似的，沸騰不已。那各種各樣的喜慶聲連成一片，宛若響徹雲霄的交響樂。真是動聽極了！

那五彩繽紛的煙花映紅了大地，映紅了天空，這絢麗的色彩，不正象徵着大家祖國的錦繡前程嗎？

除夕年夜飯作文 篇16

今天是大年三十。我在這裏向大夥拜年了，祝大夥幸福平安，年年有餘，萬事如意，快快樂樂。

晚上是除夕夜，自然必不可少吃年夜飯，母親對我説：“今天是除夕夜，年夜飯非常豐盛。”我聽了，心裏直癢癢，便問母親：“年夜飯都吃那些？”母親回答：“到時候你就知曉了。”大姨喊：“吃飯了。”我心想：終於到吃飯的時候了。

我説：“我都餓的前心貼背部了，能讓我先吃幾個餃子嗎？”母親説：“不可以，要等大夥都來才能開始吃。而且今天的每道菜都有我們的名字，一會兒我給你介紹介紹。”過了幾分鐘，開飯了。

第一母親給我介紹的是“閤家團圓蛋”，其做法就是獅子頭和虎皮鵪鶉蛋合二為一組成，這道菜表示中國人節日，非常重要的就是一家人的團圓，什麼山珍海味也比不上節日裏親人的團聚來的要緊。

然後母親給我介紹的是“辣炒年糕”，年糕中加入了蟹棒和辣醬，給人紅紅火火、金燦燦的感覺，這道菜祝福大夥來年步步高昇。接着母親給我介紹的是“鯉魚躍新年”，中國自古有“鯉魚跳龍門”之説，錦鯉是好運的象徵，這道菜祝大夥飛黃騰達，官運亨通，兒孫上進，吉祥如意，年年有餘！後來母親又給我介紹了好多菜餚……

最後母親給我介紹的菜是我最喜歡的，它叫“幸運餃”。由於其中有一個餃子裏有一塊兒糖，表示甜甜蜜蜜，所以哪個吃到它來年就幸福平安。大夥開始爭先恐後地吃起餃子來。最後是外婆吃到了“糖餃子”，大家紛紛向外婆祝福。年夜飯就在大夥的祝福聲中結束了。

除夕年夜飯作文 篇17

除夕這一天對國內來講是極為要緊的。這一天，大家全家籌備除舊迎新，吃團年飯。

一年一度的團年飯充分表現出家庭成員的互敬互愛，使家人之間的關係愈加親密。老人家眼看兒孫滿堂，一家大小共敍天倫，過去的關懷與撫養子女所付出的心血總算沒白費，這是多麼的幸福。而年青一輩，也正可以藉此機會向爸爸媽媽表示感激養育之情。

吃年夜飯，是新年家家户户最熱鬧愉快的時候。大年夜。豐盛的年菜擺滿一桌，全家團聚，圍坐桌旁，共吃團圓飯。大家既是享受滿桌的佳餚，也是享受那份開心的氛圍，桌上有雞、鵝、燒肉等等，一般必不可少兩樣東西，一是火鍋。一是魚。火鍋熱氣騰騰，説明紅紅火火；“魚”和“餘”諧音，喻意“年年有餘”。還有蘿蔔俗稱菜頭，祝願有好彩頭。最後一道甜食，祝福往後的日子甜甜蜜蜜。

年夜飯的名堂不少，南北各地不一樣，有餃子、餛飩、湯圓等，而且各有講究。北方人春節習慣吃餃子，是取新舊交替“更歲交子”的意思。又由於白麪餃子形狀像銀元寶，一盆盆端上桌象徵着“新年大發財，元寶滾進去”之意。有些包餃子時，還把幾枚沸水消毒後的硬幣包進來，説是哪個先吃着了，就能多賺錢。新年吃餛飩，是取其開初之意。傳聞世界生成以前是混沌狀況，盤古開天闢地，才有了宇宙四方。南方人習慣春節吃湯圓，喻意一家團團圓圓。

大家享用傳統節日食品的同時，也應該注意均衡、健康的飲食，如此才能過一個歡樂的除夕。

除夕年夜飯作文 篇18

爆竹聲中除舊歲，農曆新年最令人期待的就是除夕夜了。在這一天，不管你身在何處，都必須回家，跟親戚朋友相聚在一塊兒，吃頓年夜飯，享受這難得的歡聚時刻！每年的年夜飯我們都會跟爺爺、奶奶一起享用。因為有時候爸爸都會加班到很晚，哥哥、姐姐也因為在外地讀書，經常一、兩個月才會回家一趟，所以這頓年夜飯可説是十分難能可貴。在這一天，媽媽和奶奶得起個大早，忙着上市場採買食材，做好多的事，一直從早忙到晚，感覺比辦桌還忙呢！

到了晚上，終於吃飯了，滿滿一桌的佳餚，和撲鼻而來的香氣，令人直流口水。飯中，我們一家人圍在桌前，天南地北的聊，彷彿有説不完的話，談不完的天，讓笑聲充滿了整間屋子！這頓年夜飯，不僅是食物上的豐盛，更是心靈上的滿足，我真得很慶幸我能生在這麼幸福的家庭裏，吃頓充滿幸福、温馨與感恩的年夜飯，謝謝爸爸媽媽，謝謝給予我這一切的人，感謝你！

除夕年夜飯作文 篇19

今天就是我期盼已久的除夕。晚上又可以全家團聚在一起，享用豐富可口的年夜飯了。往年，年夜飯都是奶奶一人全程操辦的，但今年全家一致認為奶奶年紀大了，一人操辦一桌年夜飯太辛苦了，所以今年起全家所有人都要參與年夜飯的準備。很快，大家就分工好了：奶奶負責洗菜、揀菜；爸爸負責製作冷盤；姑姑負責切菜、打下手；姑父負責炒菜；而我、姐姐還有哥哥則負責照顧弟弟、妹妹。

大家按照分工各司其職，馬不停蹄地忙碌起來。只見奶奶在水槽旁快速地翻洗着蔬菜、瓜果；冬筍在姑姑手上一眨眼就變成了薄薄的均勻小片；姑父在灶台旁不斷地翻炒着菜餚。不一會兒，廚房裏就飄出了陣陣香味。

“吃飯了！”隨着奶奶的一聲呼喚，我們趕緊圍着桌子坐了下來。我看着滿滿一桌的美味：生蠔、甜蝦、本地雞、冬筍燉甲魚……真是色香味俱全，看得我直流口水。我們迫不及待地拿起筷子享用美食了。姑父燒菜真有一手，味道好得沒話説。不知不覺間每盤菜都被大家一掃而光了。全家都對姑父的手藝讚不絕口，都認為今後年夜飯掌勺非他莫屬了。年夜飯在歡聲笑語、其樂融融的氣氛中結束了。

除夕年夜飯作文 篇20

我國有很多偉大的節日，如：春節，中秋節，元旦……但我最喜歡的節日是春節，特別是除夕夜。

“過年了，過年了！”我在家門前大叫喊。大街小巷，羊腸小道都掛滿了燈。夜晚，站在高樓上眺望遠處，整個街道好像一望無際像被珍珠琥珀裝飾起來的燈海；想天上閃閃發光的星星。

年夜飯最主要的就是烹飪美味佳餚了。婆婆當“軍人首領”，爸爸，媽媽，叔叔當“軍人”，聽從婆婆的指揮。他們手忙腳亂，就像一羣螞蟻，“熱鍋上的螞蟻-----急的`團團轉”。不過一會兒，所有的佳餚都新鮮出爐了。叔叔煮的紅燒豬手，晶瑩透明，肉質鮮美，就像一個熟透的火龍果。爸爸煮的蓮藕湯，藕的切口有着藕絲，像蠶絲的銀絲一樣， 這邊我不禁想起“藕斷絲連”這個成語媽媽抄的蘑菇，蘑菇的樣子就跟多了，有的像草帽，有的想雨傘，有的想朵花，還有的像含苞待放的花骨朵兒，真是千姿百態！

“開飯了！開飯了”我端着菜衝到了餐桌面前，呀！差點吃了個狗吃糞。餐桌上擺滿了飯菜，婆婆還出動了新餐具，“今天還真大方啊！”我心裏想。

座位排列也很重要，長輩要做上座，晚輩要坐在最上後。吃飯的時候，家家户户都要關門閉户，屋子裏頭就像個菜市場，而街上冷冷清清的，鬼影也沒有一隻。

吃飯時，大家都要喝酒，小孩可以喝可樂和水。每個人都要説一句吉利的話，表示新的一年會過的更好！如：身體健康，工作順利……

吃完“主角“之後，就要吃”配角“飯水果了，就是蘋果。表示“平平”“安安”！把蘋果切開，熟透的蘋果，肉是米黃色的，新鮮的果汁流出來，整個蘋果都是甜津津的。吃完一口還想來一口，口感脆脆的，真是讓人沁入心肺。

飯後，大家還可以去看春晚，真是“飯後看看春晚，快活過神仙啊“

除夕真是多美好的日子，可以吃好吃的佳餚；可以一家團聚！

除夕年夜飯作文 篇21

盼星星，盼月亮，終於快盼到“羊年”的到來了。除夕夜吃年夜飯是中國人的傳統習俗，想想那些豐盛可口、多彩誘人的年夜飯，我不禁流出了口水。經過家庭會議集體決定，今年羊年除夕的年夜飯全家動手，自己做出一桌豐富的年夜飯。

大年三十的早上，我剛朦朦朧朧的醒過來，就聽到老媽在廚房“乒乒乓乓”的忙活起來，起來一看，品種各式各樣的蔬菜、雞鴨魚肉等在廚房裏擺了一地，媽媽又是洗菜、又是揀菜、又是切菜，忙個不停。看到這種情形，我也不能“袖手旁觀”，挽起袖子，自告奮勇的説：“媽媽，我來幫忙吧!”媽媽開心的説到：“好呀!先把你自己的桌子收拾整齊，然後再過來幫媽媽揀菜，一起準備今晚的年夜飯。”

“知道了”!心情好，幹什麼都高興，我一邊哼着歌，一邊把茶几、寫字枱收拾得整整齊齊，還把我那幾個心愛的芭比娃娃換上新衣服，好好的“打扮”了一番。這點兒活兒不難，一會兒就被我幹完了。然後，真正的“工作”開始了，我要幫媽媽一起準備年夜飯了!

揀菜、揀葱、洗菜、打雞蛋……看起來很簡單，可是做起來就不那麼容易了，就説打雞蛋吧，我輕輕的磕了兩三下，雞蛋殼紋絲不動，連個小小的隙縫也難以看見，那點兒小縫彷彿在嘲笑我呢!我一着急，在桌子沿邊重重的磕了一下，這下可慘了，雞蛋清順着我的手流到了地面，而蛋黃也“寥寥無幾”了，一個雞蛋就成了我的“犧牲品”。我一邊收拾殘局，一邊氣呼呼的説：“你這個壞傢伙，我告訴你，別以為我不行，我這就再打給你看看，哼……”打到第二個雞蛋的時候，我吸取了第一次的教訓，終於順利的雞蛋打好了。

説到準備年夜飯，給鵪鶉蛋剝皮兒可是我最喜歡的活兒了。因為，我常把鵪鶉蛋剝壞，只要一剝壞，我就會一口把鵪鶉蛋吃進肚子了，一邊幹活兒，一邊還能享享口福，何樂而不為呢!不過，今天干這個活兒時，媽媽時刻在旁邊“監督”着我的一舉一動，一個個又白又嫩的鵪鶉蛋只能好好的就躺在了盤子裏，雖然沒有飽“口福”，但看到這些“成就”，我也是欣喜上心頭。

在緊張的勞動中，時間飛快地過去，一看窗外，一個個紅紅的大燈籠已經亮起來了，樹上的彩燈一閃一閃，零零星星的鞭炮聲也開始湊起了熱鬧。在看看我們家的大桌子上，爸爸這個大廚已經把剛才我和媽媽的勞動成果做成了一道道色、香、味俱全的美味菜餚。

看着這些豐盛的大餐，耳中好像傳來了若隱若現的新年鐘聲，而且離我們越來越近、越來越近，過年的氣氛也悠然間越來越濃、越來越濃，“羊年”終於來到了!

除夕年夜飯作文 篇22

每年的年夜飯的時候，都是人心最散的時候。所謂年夜，意味着年終，放假，回家，還有領獎金。

年年都是期待，從不覺得懊惱和反覆。

今天有點冷，從昨晚上開始就下了雨，一直不停。也許下雨比下冰雹要好，也比道路結冰或者雪災要好。很多人回不了家，但是我家在南方，有幸的我可以回去。其實説冷，不是突然就冷了，而是一直 冷了好些天了，一路寒流過來。天天烤火，但也要天天泡在實驗室。今天，停了電，所以一羣人在那裏聊天，儼然懶散的象過年。聊着天災，聊着人禍，聊着國家事件，無論大小，似乎我們都在憤恨， 至於憤恨什麼，誰也説不清。

下午來了電，接着做了點事情，看了些資料，做了些實驗，然後匆匆的，去吃年夜飯，然後，後天，匆匆的回家……

除夕年夜飯作文 篇23

今天就是除夕啦，今年的最後一天，明天就是新的一年了。今天晚上的年夜飯我們要在奶奶家吃，所以我收拾好了之後就跟着爸爸媽媽一起到了奶奶家。

一進門奶奶爺爺就雙雙遞給我壓歲錢，我笑嘻嘻地説：“祝奶奶爺爺壽比南山！”不過一會兒，叔叔姑姑都來了，大人們都在客廳聊起天來，我躲進房間裏看起了電視。

過了一會兒，奶奶和媽媽在廚房裏就忙了起來，我閒的沒事，就跑到廚房裏去幫忙，我負責擀皮，看着奶奶在那裏包，我的主意就出來了，我對奶奶説：“奶奶您應該在餃子裏放個花生，誰吃到了那個有花生的餃子，誰今年就很幸運。”奶奶很無奈地説：“你這個主意不錯，可家裏現在沒有花生啊。”媽媽提出建議，説：“家裏還有開心果，把開心果放在餃子裏也可以啊。”我趕緊去拿開心果，剝了一個放在餃子裏。

“吃飯啦，快出來吧！”大家坐下來一邊吃一邊看電視。突然，嬸媽“哎呦”一聲，我們都去看他，我心想：“不會是吃到開心果了吧？”“怎麼了”大家問他。“沒怎麼，這餃子裏怎麼有個硬硬的東西啊？”“哦，”媽媽高興地説：這是開心果啊。誰遲到了開心果，今年就會很幸運，恭喜你了！”

嬸媽開心的吃着果仁，臉上洋溢着幸福的表情。

吃完年夜飯，大人們圍在一起打麻將，聊天，可歡樂了。不玩麻將的我們在興致勃勃地一邊看春晚，一邊聊着天。除夕之夜真開心啊！

除夕年夜飯作文 篇24

除夕夜吃年夜飯的今年的除夕之夜，我準備為閤家歡聚的盛宴——年夜飯奉獻一道水果拼盤。

在焦灼的盼望中，除夕夜終於來臨了。那天，我早早地就起來了，在人頭攢動的市場上，在異常忙碌的大人們中間穿梭了好一陣，我終於買齊了需要的水果。媽媽笑看着我買來的一大堆顏色豐富、形狀各異的大小水果，打趣道：“真是‘萬事俱備，只欠東風’啊！”我在心裏暗暗地對自己説：“我一定要好好地加工這些水果，讓媽媽刮目相看！在年夜飯開始前的一個八小時，我擺好水果、拿出工具、屏住氣息——開工！按照設想，我先拿出一個精心挑選的閃着青綠色光澤的柚子，用小刀小心地把它挖出兩個新月般的小凹槽，在凹槽中橫着塞進兩粒細長的葡萄乾，作為“眼睛”。再在“眼睛”的正下方挖出一張大笑的“嘴巴”，在“嘴巴”裏豎着塞進一些葡萄乾，充當牙齒。最後，我用一個牙籤在鼻子的位置上插上了一個金桔。

這樣，水果娃娃的笑臉就基本成形了。接着，我又開始了裝飾的處理。首先，我同樣用一些兩頭尖的牙籤在柚子的頂部插上一排鮮豔欲滴的草莓，就像給水果娃娃戴上了一個漂亮的頭箍。然後，我又一次將葡萄、草莓、金桔、冬棗、聖女果等小水果依次插在一些長長的竹籤上，再把它們插在水果娃娃的腦後，便彷彿給水果娃娃紮了許多豔麗、俏皮的小辮子。一個栩栩如生、笑容甜美的水果娃娃便誕生了！我小心翼翼地把我的傑作裝進一個粉紅色、荷葉形的果盤，並給它蓋上深紅的紗巾，等待它登台的時刻，終於做完了，我可是下了血本呀。激動人心的時刻終於到了，最後一道菜上完，媽媽一聲令下：“有請品品的水果拼盤！”我先故弄玄虛地引述了一句魔術師劉謙的話：“先在，就是見證奇蹟的時刻！”緊接着，我鄭重地把它端上台，猛地掀開紗巾，一瞬間，驚歎聲四起！嬸嬸還説了一句：“喲，你做得這麼漂亮，我們都捨不得吃了！”那時的我，心裏別提又多得意了……

除夕年夜飯作文 篇25

今天是大年三十，全家吃餃子了，吃餃子前，我聽説餃子裏包的有錢，誰吃到誰的運氣好，還有獎勵一元的一百元，一角的五十元。

餃子煮好了，我和兩個姐姐一人一盤，姐姐們先選了自己的餃子。第三盤是我的，我先吃了一個，是肉餡的，我不想吃，為了看看自己有沒有福氣，我覺得把餃子都戳破，看看有沒有硬幣，我戳開了 第二個餃子一看，裏面果然有硬幣，而且還是一元的，我又繼續把剩餘的餃子戳開，想看看裏面有沒有一角的，可惜沒有了。一角的被剮大姐吃到了，我們領了錢，都很高興。

今天是快樂的一天，明天就過年了，我也知道了年夜飯吃餃子是中國過年的習俗。

除夕年夜飯作文 篇26

年三十到了，家家户户都快樂的忙碌着，不是掛燈籠，就是貼對聯，家家都慶祝這美好的日子。

今年我們在奶奶家 吃 年 夜 飯。一桌子菜，有魚、鴨子、雞肉、牛肉、羊肉、蝦、還有綠菜，拔絲土豆等等。其中，拔絲土豆是我最喜歡吃的 菜之一，吃起來甜甜的拉着長長的絲讓人回味無窮。魚的味道鮮美，絲滑潤口。我們還互相敬了酒，祝福彼此身體健康、一切順利。

在這 年 夜 飯 的桌子上，我彷彿從大人們歡快的笑聲中看到了來年的希望比今年更好。

除夕年夜飯作文 篇27

“謝謝光臨！”爸爸把訂好的年菜放上車，準備前往奶奶家。

“奶奶，我們回來了！”奶奶滿臉笑盈盈的迎接我們，我也歡天喜地的投奶奶的懷抱。“呵呵！長這麼高囉！快快快！吃年夜飯了！”緊接

着，端出一盤盤的年菜擺在桌上。哇！各式各樣的年菜，一樣接一樣的出現在我面前，每一道看起來都色香味俱全，蹄膀滷得油油亮亮的，糖醋魚炸得酥酥脆脆，蝦子紅得喜氣洋洋，香菇又大又漂亮，白斬雞切得不大不小剛剛好，冷盤看起來也新鮮開胃……，説不下去了，手指頭都快不自覺的伸上桌了！真想快點吃到，可是要先祭完祖才能開動。

今年的年夜飯很特別，爸爸不想讓奶奶和媽媽為了年夜飯，在廚房忙進忙出，忙得焦頭爛額，於是在餐館訂了年菜。雖然是這樣，奶奶還是準備了一些拿手年菜，等到真正上桌，已經有十幾道年菜了，每一道看起來都可口美味，我忍不住大快朵頤，大吃特吃了起來！先是滷蹄膀，雖然説是油油亮亮，但吃起來卻又幹又澀；糖醋魚看起來酥酥脆脆，但吃起來卻軟趴趴的；蝦子看似紅通通，但吃起來卻不新鮮；香菇多到讓我吃得倒胃口；白斬雞又油又膩；冷盤很冷，一點都不開味……啊！真是中看不中用！還好有奶奶的拿手年菜，每一道都熱騰騰的，雖然看起來

沒有餐廳那麼豐盛，卻比餐廳做的更好吃。看人不能以貌取人，原來年菜也是如此啊！奶奶説：“年夜飯要吃魚，才會年年有餘；吃長年菜表示延年益壽；吃菜頭表示好彩頭……”原來，吃年夜飯還有這麼多典故。“來來來！”説着説着，已經幫我夾了一大碗尖尖的年菜，這就是疼愛我的奶奶。

我最喜歡吃年夜飯了，吃年夜飯前的祭祖，是要我們飲水思源，不要數典忘祖；吃年夜飯的意義，就是能全家團聚，開開心心的一起吃飯。其實，菜色美不美味已經不是這麼重要了！我更喜歡吃完年夜飯後可以排隊領紅包，這樣可以讓我今年的荷包滿滿，想買什麼就買什麼，真是“大船入港”滿載而歸大豐收啊！

除夕年夜飯作文 篇28

“過年啦！過年啦！”在人們的一片歡聲笑語中，我們迎來了嶄新的一年，處處都充滿着喜氣洋洋的節日氣氛。

春節是我們中華民族的傳統節日，所以大人們都格外重視。為了晚上的這頓年夜飯，我們一家人都早早的起來，爸爸殺雞，爺爺買魚，奶奶和麪要包餃子，而我和媽媽的任務是貼春聯。

這時，姑姑一家人來了，他們每個人的手裏都拿着好吃的和好玩的東西。時間過的真快呀，一轉眼的功夫就到了晚上，只見爸爸穿着媽媽做飯的圍裙。我問爸爸：“你怎麼穿媽媽的圍裙呀？”爸爸看着我笑着説：“今天讓媽媽好好歇歇，看爸爸露一手！”説着，爸爸擼胳膊挽袖子走進了廚房。這時，我看見媽媽一臉的幸福。我隨後跟着爸爸進了廚房，見爸爸左手拿着炒鍋，右手拿着炒勺，噼噼啪啪的已經炒起來了，爸爸的身手很敏捷，真像個大廚啊！我一邊看一邊為爸爸鼓掌。忙了半天，爸爸做好了一桌子的美味佳餚，有小雞燉蘑菇、紅燒肉、水煮魚還有我最喜歡的油燜大蝦……，光看我就已經垂涎三尺了。

這時，外面的爆竹聲聲此起彼伏，新的一年開始了，我和弟弟為長輩們拜年，長輩們每人還給了我們壓歲錢，我太高興啦！

感謝我的家人，感謝他們為我們做出的美味年夜飯，完成了家中的勞動。也許，二十年後，春晚年夜飯的掌勺人就是我，當我笑盈盈地碰觸一道道菜餚端到飯桌前的那一刻，體會到的也是春節甜蜜的滋味……這是幸福的一年，難忘的一年，我祝大家萬事如意，平平安安，我們要學會珍惜現在的幸福生活！

除夕年夜飯作文 篇29

除夕這一天對華人來説是極為重要的。這一天人們準備除舊迎新，吃團圓飯。家庭是華人社會的基石，一年一度的團年飯充分表現出中華族家庭成員的互敬互愛，這種互敬互愛使一家人之間的關係更為緊密。

家人的團聚往往令一家之主在精神上得到安慰與滿足，老人家眼看兒孫滿堂，一家大小共敍天倫，過去的關懷與撫養子女所付出的心血總算沒有白費，這是何等的幸福。而年輕一輩，也正可以藉此機會向父母的養育之恩表達感激之情。

吃年夜飯，是春節家家户户最熱鬧愉快的時候。大年夜.豐盛的年菜擺滿一桌，闔家團聚，圍坐桌旁，共吃團圓飯桌上有大菜、冷盆、熱炒、點心，一般少不了兩樣東西，一是火鍋.一是魚。火鍋沸煮，熱氣騰騰，温馨撩人，説明紅紅火火;"魚"和"餘"諧音，是象徵"吉慶有餘"，也喻示"年年有餘"。還有蘿蔔俗稱菜頭，祝願有好彩頭;龍蝦、爆魚等煎炸食物，預祝家運興旺如"烈火烹油"。 年夜飯的名堂很多，南北各地不同，有餃子、餛飩、長面、元宵等，而且各有講究。

北方人過年習慣吃餃子，是取新舊交替"更歲交子"的意思。又因為白麪餃子形狀像銀元寶，一盆盆端上桌象徵着"新年大發財，元寶滾進來"之意。有的包餃子時，還把幾枚沸水消毒後的硬幣包進去，説是誰先吃着了，就能多掙錢。

除夕年夜飯作文 篇30

我們經典誦讀的《爾雅》中有一篇《釋天》中説：“年者，禾熟之名，每歲一熟，故以歲為名”，把“年”當作收穫的象徵，於是大家聚在一起，取出最好的東西燒一頓飯，這種慶祝的活動也就成了年夜飯。

除夕之夜，無論相隔多遠，工作有多忙，人們都會想盡辦法回到家中，全家人圍坐在一起，吃一頓團團圓圓的年夜飯。這年夜飯也叫“閤家歡”，是人們極為重視的家庭宴會。

按照習俗，年夜飯的菜十分豐盛。吃年夜飯有些規矩：一定要吃魚，寄託着人們希望家業發達、年年有餘的美好願望。一定要吃餃子，代表元寶，一定要吃酒釀元子甜羹，象徵着長久、圓滿、甜蜜。第二天就是大年七年級春節，一早還要吃年糕，代表年年高升。

今年的除夕之夜，我們一家人團聚一起：有爺爺、奶奶，爸爸、媽媽和我，娘娘、姨夫、姨祖母和表哥，還有從大洋彼岸趕回來過年的叔叔。

年夜飯是我們中國人最內核的向心力，年夜飯的温情銘刻在中華民族的骨頭裏，温暖在一家人的問候中，沸騰在每一個人血脈中。這温情是大年三十母親嘮叨在燈下的叮囑，也是無數的遊子頂着寒風，踏着大雪往家裏趕的執着與真誠。中國人最講至親至情，受“禮儀之邦”的影響至深。

現代社會中很多家庭成員為生計、為發展，日夜奔忙，平時少有休息，更難得一聚。一起吃頓年飯，一家人酒餚相對，輕言細語，訴説別後離情，生活感悟，該是多麼的快樂啊！

除夕年夜飯作文 篇31

吃年夜飯，是春節家家户户最熱鬧愉快的時候。大年夜。豐盛的年菜擺滿一桌，闔家團聚，圍坐桌旁，共吃團圓飯，心頭的充實感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳餚盛饌，也是享受那份快樂的氣氛，桌上有大菜、冷盆、熱炒、點心，一般少不了兩樣東西，一是火鍋。一是魚。火鍋沸煮，熱氣騰騰，温馨撩人，説明紅紅火火;“魚”和“餘”諧音，是象徵“吉慶有餘”，也喻示“年年有餘”。還有蘿蔔俗稱菜頭，祝願有好彩頭;龍蝦、爆魚等煎炸食物，預祝家運興旺如“烈火烹油”。最後多為一道甜食，祝福往後的日子甜甜蜜蜜，這天，即使不會喝酒的，也多少喝一點。

年夜飯的名堂很多，南北各地不同，有餃子、餛飩、長面、元宵等，而且各有講究。北方人過年習慣吃餃子，是取新舊交替“更歲交子”的意思。又因為白麪餃子形狀像銀元寶，一盆盆端上桌象徵着“新年大發財，元寶滾進來”之意。

除夕年夜飯作文 篇32

在大年三十這一天，許多的人都會回到家與家人團聚，並吃上家人的可口飯菜。我們這一天，當然也開開心心地與家人團聚着。

在車上，當我們看到許多人年夜飯都去飯店吃時，我便不由自主的説：“年夜飯本來就是家人團聚回家吃吃自己家的可口飯菜，去飯店吃本來就是一種不衞生，而且還很浪費。”坐在一旁的哥哥也提出了建議：“對呀，飯店的飯難道有家裏的飯美味、衞生、可口嗎?”媽媽這時對我們讚不絕口。回到家中，我們大家都開始動起手來幹活，我是負責擀餃子皮，我擀的餃子皮非常圓，連有着多年經驗的奶奶也誇起了我來，我頓時感到害羞;奶奶和媽媽是負責包餃子，那羊肉香菇的餡讓我們胃口大開;而有着“食神”稱號的哥哥與爺爺卻負責燒開水，把餃子下鍋。但我爸爸呢，他卻負責品嚐餃子的味道。我們看着春晚，吃着自己做的餃子，心裏不禁有些暖暖的。

時光飛逝，大家想想自己還有幾次這樣團圓的機會呢?最後祝大家忘記過去一年的不快樂，在新的一年裏開開心心，萬事如意。

除夕年夜飯作文 篇33

今年的二十九就是三十了，我媽媽説：我其實也弄不明白，就是知道今天過年了，我和爸爸早早的起來把我們買的對聯貼上，媽媽還買了對小猴子，我和爸爸一會就貼完了。

到了晚上我們開始吃年夜飯了，我幫媽媽把菜端上來，媽媽炒的菜太香了，真想用手拿一塊嚐嚐，等大家都到齊了我們才能吃年夜飯，不一會兒，爺爺奶奶他們都到齊了，好豐盛啊!有魚，有我最愛吃的糖醋排骨，我夾起一塊排骨就先給弟弟吃吧，弟弟衝我咯咯的笑，爸爸説快吃吧，吃完了飯爸爸給你和弟弟放煙花的。弟弟不一會就不吃了，迫不及待的拉着爸爸放煙花的爸爸走到了院子裏我和弟弟隔着玻璃看，膽小如鼠的弟弟還得讓我抱着他看，放的煙花真漂亮，弟弟樂的在我身上跳啊!放完了煙花，爺爺奶奶也吃飽了，叫我和弟弟去屋裏，看到爺爺手裏的紅包，我説謝謝爺爺，我打開一看，哇!二百元。我真開心啊!弟弟不知道打開只是拿着紅包跳。爺爺説：錢不能亂花，給你買學習用品的，我説：知道了爺爺。

過大年真好啊!有新衣服穿，有好吃的，還有壓歲錢，一家人可以團圓，過年真幸福啊!

除夕年夜飯作文 篇34

過節，對我們來説是件很高興的事，既可以拿得到一份豐厚的壓歲錢，又可以玩，還能吃豐盛的年夜飯。

今天是大年三十，我和媽媽，爺爺奶奶，姑姑姑父，還有哥哥到我家吃年夜飯，大人忙碌着準備菜餚——雞鴨魚肉樣樣齊全，還有各種蔬菜。別看我姑父人高馬大，但是他可是一位大廚，他燒得一手好菜。只見他右手拿着炒鍋，左手拿着勺子，走進了廚房。先炒蒜苗，然後放入木耳，最後把碎肉放進去炒，這時，廚房裏洋溢着陣陣菜香。之後，姑父又燒了我愛吃的菜。“來，來，來，吃飯了，全是你們愛吃的!”在一旁説説笑笑的我們哥幾個聽了，向餐桌奔過來。可是，我跑得比他們快，我一開始就“佔領了”一個大雞腿，接着我又吃了許多的羊肉串。這時，大家都站起來，開始互相干杯，我卻還是坐在椅子上吃着菜，因為這些菜太好吃了。過了一會兒，我也拿飲料當酒敬大家。此刻，我們都沉浸在歡樂的氣氛中，大家有吃有喝有樂，高高興興的。屋外響徹雲霄的爆竹聲和屋內熱鬧和睦的氣氛相交融，彷彿是一場大合唱。

屋內的話語聲、碰杯聲、歡笑聲……這些聲音，聲聲悦耳，聲聲動聽，組成了一曲美妙的交響樂，它在除夕的夜空中盪漾着，洋溢着……

除夕年夜飯作文 篇35

今天，晚上九點左右，酒店裏召集全體員工，在大廳吃了一頓年夜飯，那個場面，簡直是人山人海，熱鬧非凡。

剛到大廳，已經坐滿兩桌人了，但不到一眨眼的時間，身後就鬧哄哄的了，從門裏進來了一大羣人，爸爸連忙跑上來，把我一把推給舅媽説：“在這裏晃來晃去的，快點坐下來，待會兒就沒有位置了。”爸爸一吆喝可把我嚇壞了，於是就跟舅媽走了。

開始吃飯了，跑菜組發出驚天動地的一聲“噢！”話音還沒落，幾百雙眼睛向他們望去，接着好幾桌一起開始敲轉盤，我也跟着一起起鬨，可別小看跑龍菜組，他們個個都是拿着啤酒瓶喝的。媽媽爸爸開始敬酒了，一桌一桌的敬過來，一邊敬一邊説：“兄弟姐妹們辛苦了，祝你們新年快樂！”可敬到一半時，她們的臉早就通紅了。主管領班們開始敬酒了，她們喝酒可是厲害角色，可也被灌得酩酊大醉，滿身都是酒味。接着女主管和男主管開始拿啤酒比誰先喝完————吹喇叭。那才叫精彩，他倆一把拿起啤酒瓶，就往嘴裏灌，旁邊的加油聲，吆喝聲，敲擊聲，組成了一曲特殊的交響樂，將年夜飯推向了高潮。結果你猜如何，竟然女隊贏了。

熱熱鬧鬧的年夜飯總是給我們帶來驚喜和快樂。