冬季如何進補效果才是最好
本文導讀:冬季是進補的大好時間,請看下文介紹的`冬季進補方法,以及進補方.
冬季進補之阿膠:補血虛為主
人們都知道,歷代醫家視阿膠為婦科良藥。民間稱阿膠、人蔘、鹿茸為冬令進補“三寶”。又因阿膠對調治各種婦科病有獨特之功,尤得女士們青睞。冬季進補補血虛選阿膠,因阿膠性平,味甘,入肺、肝、腎諸經,以滋陰養血著稱。
冬季進補之人蔘:補氣虛為主
現代藥理研究發現,人蔘主要有效成分為人蔘皂甙和黃酮類物質,分別有抗衰老、抗疲勞、對抗有害物質、抗腫瘤、提高免疫力、調節神經和內分泌系統等功能,增加冠狀動脈血流量,減少心肌耗氧量,調節血脂,防止血管硬化等作用,因此人蔘適合冬季進補。人蔘性温,味甘微苦,入脾、肺二經,大補元氣。
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冬季進補之冬蟲夏草:補陰虛為主
冬季進補選擇冬蟲夏草,因冬蟲夏草含蛋白質、脂肪(其中82.2%為對人體有益的不飽和脂肪酸)、糖、粗纖維、礦物質、蟲草酸(D-甘露醇)、蟲草素和維生素B12等成分,有增強免疫功能、增加心肌血流量、降低膽固醇、抗缺氧、抗癌、抗病毒、抗菌和鎮靜等作用。冬蟲夏草性温,味甘,入肺、腎二經,有補虛損、益精氣、止咳化痰之功效。
冬季進補之鹿茸:補陽虛為主
現代藥理研究表明,鹿茸精含多種氨基酸、硫痠軟骨素、雌酮、骨膠原、蛋白質和鈣、磷、鎂等礦物質,有滋補、強壯作用,可使血中的紅細胞、血紅蛋白和網織紅細胞增加,中等劑量可加強心肌收縮力、增加心輸出量,對衰心臟有強心作用。冬季進補選鹿茸,特別是陽虛者,服用後可使人精力充沛,但陰虛者不可服。鹿茸性温,味甘鹹,入肝、腎二經,有補腎壯陽之效。
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