紅豆薏米粥的食用注意事項是什麼
即使紅豆薏米粥具有減肥、去濕氣、消腫等作用,但是在食用紅豆薏米粥或者煮紅豆薏米粥的時候還是要知道一些相關的注意事項的,到底紅豆薏米粥加入哪些材料後適合哪些人吃,到底紅豆薏米粥不適合哪些人吃,這都是要了解的。下面為你呈現紅豆薏米粥的食用注意事項:
1、在食用紅豆薏米粥的時候,還可以根據個人情況添加食材。
1)體質偏寒:裏面可以加一點温補的食物,像桂圓、大棗都可以;
2)失眠:體內也有明顯濕膩的感覺,那就加一些蓮子、百合;
3)女性痛經:可以把薏米去掉,熬點紅豆湯,再加上一些薑片、大棗、紅糖,喝下去暖暖小腹,也可以緩解疼痛;
4)關節疼痛:加一些生白芍、生甘草,酸甘化陰養血除痺。
2、不能和大米同煮。在煮紅豆薏米粥的時候,注意不要加入大米一起煮,儘管在大家的印象中,粥必須加米才行,但是這樣一來,會導致紅豆和薏米的功效消失,不具有祛濕的功效哦。因為大米是生長在水中的,具有一定的濕氣,而紅豆薏米粥主要的功效就是祛濕,如果在煮的時候加入大米,粥變稠的同時,功效也會變差。
3、孕婦禁吃。懷孕中的`孕婦,如果沒有感覺濕氣很重的情況下,都最好不要食用薏米,因為薏米還是帶有寒涼性質的,但紅豆就可以吃,用大棗、百合、枸杞等食材將薏米代替掉,煮成粥同樣也可以祛濕,甚至還帶有其他功效的呢。
4、消化能力差的人少吃。薏仁所含的醣類黏性較高,所以吃太多可能會妨礙消化,對於消化吸收能力較弱的人儘量少吃或不吃。
5、不能當藥吃。薏仁雖然有降低血脂及血糖的功用,但畢竟只是一種保健食品,不能當作藥品。所以有高血脂症狀的患者,最好是找醫生治療,千萬不可以自行食用薏仁來治療!
6、汗少,便祕的人羣不宜多吃。
7、經期女性避免食用。因為薏仁會使身體冷虛,虛寒體質不適宜長期服用,所以正值經期的婦女應該避免食用。
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