寶寶缺鋅飲食要的5個注意事項
現在生活水平不低,孩子吃得好、穿得好,怎麼會缺鋅呢?想必不少的父母都有同樣的疑問。其實,儘管鋅是人體必需微量元素,但不能在體內合成,只能依靠外來食物提供。因此,飲食結構不合理是出現缺鋅狀況的重要原因。所以,寶寶如果在日常飲食中更加註意,那麼就不大可能會出現缺鋅的`狀況。寶寶缺鋅飲食要注意什麼呢?
1、生長髮育中的兒童應注意不要偏食。鋅一般在豬肝、瘦肉、豬腎、雞蛋、鯉魚及牛奶中較多。此外,花生、核桃、栗子等硬殼果中鋅含量也較高。
2、要少給孩子吃反覆加工、過於精製的食品。我國兒童鋅缺乏的主要原因是城市兒童食用精製食品過多,農村兒童食用動物性食品過少。
3、提倡母乳餵養,這是預防缺鋅的好途徑,因為母乳中鋅的生物效能比牛奶高。母乳餵養的嬰幼兒一般不會缺鋅,故不必特意補鋅。
4、食物中鋅含量的排列次序為動物性食物>豆類>穀類>蔬菜。一般動物性食物內鋅生物活性大,較易吸收和利用,植物性食品含鋅量少,並難以吸收。家長可以根據這一點來給寶寶補鋅。
5、牛奶不利於鋅的吸收,故鋅製品不宜與牛奶同服。
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