泥土裏帶着鮮味高中散文
仲秋時節,古唐大地碩果遍野。城西不遠處的唐河縣城郊鄉果園村的千畝千籽生態石榴園內更是秋意盎然、人聲鼎沸。人們爭相採購軟籽石榴,品嚐香濃黑花生、脆甜甘蔗……
剖開一個碩大的石榴,細數粒籽,竟超千粒。籽粒紅中帶紫,紫中夾紅,食之甘甜多汁。
“千畝園內,大部分石榴每個2斤左右,個個粒超千籽;小的斤把重,粒近千籽。一棵樹,多的能結20多個,少的十多個,方園百十里的人們都來這兒遊玩採摘。這千籽石榴園是人們叫出來的。”園內負責人介紹着,喜不自禁。
據瞭解,這種軟籽石榴是正宗的突尼斯軟籽石榴的改良品種,推行有機生態標準種植,以生態有機生物肥取代化肥;以太陽能殺蟲燈、紫色光波燈殺蟲滅蟲,代替農藥噴施;用散養雞鴨鵝食草代替滅草劑,同時禽糞又肥沃了土地。成熟後,果形飽滿,果仁軟嫩,果粒晶瑩剔透,味道似蜜糖。無怪乎在追求自然生態生活條件下的唐河人民,對此十分青睞。
甜石榴、甜甘蔗、甜草莓這新“三甜”,由於是無公害產品,上到了南陽、武漢、鄭州大超市的貨架上。
柴雞、柴鴨、柴鵝這老“三柴”,更是特色純正,“柴”字純真。這些禽類食果樹間的雜草蟲子,形成了自然的生態鏈條,引發附近羣眾前來取經,帶動十幾家貧困户增加了收入。
土花生、土紅薯、土核桃這“三土”,更是新鮮出土上市。黑花生含多種維生素及氨基酸,是花生品種中的上等貨。果林間套種的優質脱毒紅薯,由於禽糞、土肥的“餵養”,甜如水果。
鮮雞蛋、鮮鴨蛋、鮮鵝蛋則是生態禽類延伸的自然生態食品,由於突出了“鮮食生態”這四字,讓人們能體驗到果樹間雞鴨鵝悠閒“散”行的田園風光。
十月的.深秋,正是收穫的季節,站在千籽生態石榴園內,望着大片大片的甘蔗、核桃和剛出土的花生、紅薯,聽着禽類的歡叫聲,讓人真正感受到了鄉村生態種養的光明前景。
這裏,真是有花,有果,有故事,有味道。
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