臘八節幼兒園活動教案
導語:今日是臘八節,2014年公曆1月8日,星期三。俗話説:過了臘八都是年,不少市民開始置辦年貨,為即將到來的馬年新年忙活……臘八節,俗稱“臘八”,是古代歡慶豐收、感謝祖先和神靈(包括門神、户神、宅神、灶神、井神)的祭祀儀式,因在十二月舉行,故稱該月為臘月,稱臘祭這一天為臘日。
活動目標:
1、品嚐臘八粥,知道臘八粥是甜甜的,真好吃。
2、初步瞭解臘八粥裏有什麼,分清豆類和米類。
活動準備:
1、臘八粥,各種常見的豆類和米類。
2、勺、夾子、不同大小的容器。
活動過程:
1、臘八粥裏的祕密
——幼兒品嚐臘八粥,看看嘴裏都吃到些什麼?猜猜會是什麼東西呢?(初步感知它的味道)
——看看臘八粥,嘗試去發現裏面有些什麼?(可以從顏色、形狀、味道上去分析)
——小結:原來臘八粥裏有那麼多的東西(有各種各樣的豆類、不同顏色的米類,還有像花生一樣的果仁)。
2、豆寶寶、米寶寶來分家
——幼兒分豆寶寶和米寶寶(每桌一筐混和着米和豆各一種的教具,讓幼兒用小勺或夾子將豆和米分開來,並將豆和米放入不同開口大小的容器中)
——展示幼兒分的結果:
A、看看這些豆寶寶你認識嗎?你知道它的名字嗎?(出示常見的豆類,鼓勵幼兒從顏色、大小、形狀進行區分,並知道它們的.名字)
B、豆寶寶有名字,米寶寶也有不同的名字,大家來看一看:看看這些米寶寶都是什麼形狀的?什麼顏色的?會有什麼好聽的名字呢?(用顯示屏觀察比較,初步知道大米、糯米和血糯米)
——將米寶寶和豆寶寶送到廚房間,讓營養員阿姨做臘八粥。
臘八節的詩句:
清·顧夢遊——《臘八日水草菴即事》
清水塘邊血作磷,正陽門外馬生塵。
只應水月無新恨,且喜雲山來故人。
晴臘無如今日好,閒遊同是再生身。
自傷白髮空流浪,一瓣香消淚滿巾。
北齊·魏收——《臘節》
凝寒迫清祀,有酒宴嘉平。宿心何所道,藉此慰中情。
唐·杜甫——《臘日》
臘日常年暖尚遙,今年臘日凍全消。侵凌雪色還萱草,漏泄春光有柳條。縱酒欲謀良夜醉,還家初散紫宸朝。口脂面藥隨恩澤,翠管銀罌下九霄。
清·道光帝——《臘八粥》
一陽初夏中大呂,谷粟為粥和豆煮。應時獻佛矢心虔,默祝金光濟眾普。盈幾馨香細細浮,堆盤果蔬紛紛聚。共嘗佳品達沙門,沙門色相傳蓮炬。童稚飽腹慶州平,還向街頭擊臘鼓
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