食品安全監管演講稿

《關注食品安全，保障身體健康》 尊敬的老師、親愛的同學們： 大家早上好！今天我講話的主題是《關注食品安全，保障身體健康》。隨着我國社會經濟的迅速發展和人民生活水平的日益提高，人們對健康、對食品安全更加關注，特別是“三鹿”奶粉等食品安全事件的發生，更給我們敲響了關注食品安全的警鐘。“食品安全”已經成為關係到國民健康、社會穩定、經濟發展、市場繁榮的重要因素。 而對於我們每位同學個體而言，學習和了解相關的食品衞生知識、養成良好的飲食衞生習慣、增進自我保護意識，抵制低劣食品的誘-惑，這是非常必要的，也是切實可行的。但我們時常還會看到在校園周邊的雜吃店、餐飲店甚至流動小攤點前，一些學生在購買、食用價廉質次的食品。那麼，你瞭解看似誘人並且便宜的這些食品背後隱藏着怎樣的危險嗎？據衞生監督部門的技術人員介紹，由於學生的零花錢相對有限，所以這些經營者絕大多數是以“便宜進便宜出”為原則，購進一些“三無”產品，多數食品就是以色素、糖精為主要原料。營養專家也發出這樣的提醒：油炸、燒烤、煙燻食品不僅會使食物營養成分變性，還有可能因為原料的質量問題而造成毒害，有些甚至含有致癌物，嚴重危害青少年的生長髮育和身體健康。冷飲在儲存過程中不能排除交叉污染，不少銷售商是把冷飲與凍肉合放在一起，有的則是原料本身就不合格。而且，在衞生部門多次檢查中發現，學校周邊店的進貨來源比較雜亂，有的店主不能出具採購食品索證登記，或相關的進貨信息記錄不全，有的店主甚至購進過期、變質食品或三無

食品。而對於路邊流動的小攤點，上述要求更是無從談起，其實就是無證非法經營。因此，校園周邊的食品衞生隱患，已成為一個頑症。要消除這一頑症，除了需要衞生、城-管、工商等執法部門加大檢查、取締工作力度外，還需要我們的學生提高自我保護意識，自覺抵制不衞生食品的誘-惑，不買不良食品，杜絕食源性疾病和食物中毒的發生。所以，在此我建議同學們：

1、要樹立食品安全觀念，瞭解食品安全知識，增強自我防護能力。在購買食品時，應選擇正規的大型商場和超市，選購食品應儘可能選擇一些知名品牌。同時一定要注意食品包裝上有無生產廠家、生產日期，是否過保質期。若在小店裏買食品一定要看好廠家、生產日期、保質期，注意包裝袋有無破損，外包裝有沒有被改動過的痕跡。無生產許可證、qs標誌的食品堅決不能購買和食用。

2、培養良好的飲食觀念。不食用流動攤點的小吃、零食等，自覺抵制三無食品、低質食品的誘-惑，在校學生儘可能到學校食堂就餐。

3、養成健康的飲食習慣。不挑食，不偏食，每日三餐，定時定量，不暴飲暴食。自備水杯，多飲白開水。其實，白開水是最好的飲料，一些飲料含有防腐劑、色素等，經常飲用不利於青少年學生的健康。

4、養成良好的衞生習慣。不隨便在校園內吃零食，不亂扔紙屑，包裝袋等垃圾，保持整潔的`校園衞生環境。

老師、同學們，食品安全無小事，“病從口入”重預防。現在已進入春意盎然、萬物復甦的季節，各種病菌也在悄然滋生和迅速蔓延。

讓我們自覺行動起來，關注食品安全，重視“問題食品”對身體健康和青少年成長的危害，遠離“問題食品”、“不合格食品”，不斷提高我們的食品安全意識和自我保護意識，為構建平安和諧、健康向上的校園環境而不懈努力！

食品安全監管演講稿 [篇2]

食品安全問題越來越受到很多人的關注！

船，因為有舵而遠渡重洋；雛鷹，因為有翅膀而在藍天自由翱翔；人，因為有夢而鑄就生命的輝煌！作為食品藥品安全的守護者，我們深知責任重大，使命光榮。食品藥品安全，正是我們追尋的夢。

食品藥品安全，是最重要、最基本的民生。每個人從出生起一日三餐都要吃飯喝水，防病治病都得用藥用械。百姓的生命權、健康權是最基本的權力，而且是首要的權力。沒有健康，就沒有小康。沒有健康，就談不上幸福指數。沒有健康，什麼樣的夢都不可能實現。

目前，對全民生命和生存質量最大的威脅不是來自戰爭、瘟疫、也不是自然災害問題，而是每個人每天要面對的食品安全問題。這些年來，從聲勢浩大的蘇丹紅事故、阜陽含三聚氰胺毒奶粉，重慶石蠟火鍋底料；瘦肉精事件；瀋陽的毒豆芽；地溝油等，食品安全事件層出不窮，老百姓防不勝防。從最普通的大米、麪粉、肉製品、蔬菜、豆製品再到調味品，危害健康的偽劣產品不勝枚舉，食品藥品安全給廣大羣眾帶來前所未有的恐懼，食品安全工作刻不容緩！

新一輪的國務院機構改革，再一次體現了黨中央、國務院以人為本、民生優先的準則。隨後出台的《國務院關於地方改革完善食品藥品監督管理體制的指導意見》，又向地方各級政府發出了食品藥品監管體制改革的動員令。這一道舉措，將加快我們和億萬中國人一起使食品安全夢想成真。

食品藥品安全僅靠體制調整、機構改革，還只是一個開端。最為關鍵的是，責任主體要真正到位。“踏實留印、抓鐵有痕”只有將中央的決擇不折不扣的抓落實，食品藥品安全才有保證。於是我們抓好“五個結合”，實現“五個夢”，才能真正的實現食品藥品安全之夢。一是與食品藥品安全監管相結合，實現舌尖安全夢。深入開展專項整治“百日行動”就是要集中時間和力量，按照“排查要全面、整治要徹底、成果要鞏固”的總體要求，對食品藥品安全領域存在的突出問題加以解決，從源頭上、根本上、長效上確保食品藥品安全“長治久安”。從田間地頭到市場餐桌，食品安全鏈條長、環節多、領域寬，為集中有限力量突出重點整治，實現好舌尖安全夢。二是與助推食品醫藥經濟發展相結合，實現服務提升夢。堅持超前服務、主動服務、一線服務，為全縣食品醫藥經濟發展出謀劃策，強化科學監管，助推食品醫藥經濟發展，實現產業提升夢。三是與加強班子隊伍建設相結合，實現成長髮展夢。加強領導班子民主集中制建設，要圍繞中心監管工作和經濟建設這個大局來進行，要圍繞大局想辦法，圍繞大局抓工作，圍繞大局履行職責。按照“集體領導、民主集中、個別醖釀、會議決定”的原則，堅持集體領導下的個人分工負責制，把集體領導和個人分工結合起來，充分發揮領導班子的整體作用，

有力促進中心工作的健康發展，實現成長髮展夢。四是與加強黨風廉政教育相結合，實現強基固本夢。我們每個領導幹部要提高思想認識，嚴格要求自己，進一步增強緊迫感、責任感和使命感，增強反腐-敗鬥爭的信心和決心，堅持不懈地把反腐倡廉工作引向深入不斷加強和改進監管工作，始終保持懲治腐-敗的強勁勢頭。進一步加強教育、監督、懲處工作，增強領導幹部的廉潔自律意識，實現強基固本夢。五是與機關文化建設相結合，實現和諧機關夢。食品藥品監管機關廣大幹部職工是食品藥品監管事業的踐行者，必須堅持社會主義核心價值觀，真正做到了“權為民所用、情為民所繫、利為民所謀”，切實形成了科學、健康、積極、團結向上的機關文化體系，有力推動食品藥品監管事業發展，有效確保廣大人民羣眾飲食用藥安全，實現和諧機關夢。

中國夢是你的夢、我的夢、大家的夢，是13億中國人民共同的夢。食品藥品監管工作任重道遠，解放思想轉觀念，改革創新求長遠；科學監管，真誠惠民。讓我們手牽手，心連心，細化措施，嚴格監管，努力實現食品藥品安全夢！