食品藥品安全工作總結集合15篇

總結是事後對某一階段的學習、工作或其完成情況加以回顧和分析的一種書面材料，它能幫我們理順知識結構，突出重點，突破難點，讓我們抽出時間寫寫總結吧。如何把總結做到重點突出呢？以下是小編為大家收集的食品藥品安全工作總結，歡迎閲讀，希望大家能夠喜歡。

食品藥品安全工作總結1

梅清苑社區

食品藥品

梅清苑社區20xx年第一季度，為深入貫徹落實上級關於食品藥品工作會議作出的一系列部署，圍繞民生建設重點工作，堅持以科學發展觀統領全局，加強安全隱患治理，突出環節監管責任，強化食品藥品工作基礎，整體提升服務水平，切實保障社區人民羣眾飲食用藥安全，現對上半年的工作進行總結如下：

1、強化層級負責制。認真貫徹上級關於食品藥品安全工作會議精神，堅持統分結合，綜合協調，分級負責，分工負責，一級抓一級、一級對一級的領導體制，認真制訂食品藥品安全工作計劃，層層分解目標任務，明確社區主任對食品藥品安全工作負總責制度，對相關人員做到工作明確，任務明確，責任明確，獎懲明確。

2、宣傳教育工作得到了加強。通過板報、標語、宣傳資料等載體，圍繞食品藥品安全、科學用藥、安全用藥等主題經常性地對廣大羣眾開展宣傳教育活動，組織人員對轄區幼兒院對進行食品藥品安全的科普教育和檢查，為社區食品藥品安全工作健康發展打下基礎。

3食品藥店的`檢查制度認真貫徹落實。有效改善食品終端市場。

4、健全溝通聯繫機制。完善信息報送制度。公佈投訴舉報電話，接報後要及時登記、上報。

5、節日巡查和各項專項整治活動認真開展。認真組織食品藥品安全人員、社區負責人和轄區藥品和食品店面的教育宣傳諮詢工作，對學生飲食定期開展專項督促檢查活動並及時上報，突出整治重點，針對容易出現的問題加大整治力度，確保整治效果。

食品藥品安全工作總結2

20xx年以來，我社區在上級領導的正確領導和關心支持下，結合我社區的實際情況，有組織、有步驟地深入開展食品藥品安全工作，全面實施食品藥品安全檢查，積極營造放心消費、安全的食品藥品環境，保障人民羣眾身體健康和生命安全，取得了一定成效，我社區20xx年以來無食品藥品安全事故發生。現將20xx年工作總結如下：

一、落實責任，強化領導

為了全面抓好食品藥品安全工作，並將工作落實到人。為此，我社區及時成立了食品安全委員會，書記李永紅擔任組長，成員由社區幹部、網格員、居民小組長組成，同時對食品安全監督協管員及信息員制度進行了細化，完善了食品安全相關應急預案。

二、建立制度

為了使食品藥品安全工作順利開展並取得實效，我社區根據食品安全委員會的工作要求，完善了各類管理制度和考核制度，一是建立了例會制度，堅持一月一次例會，使食品安全工作有計劃、有要求、有步驟地順利開展；二是建立定期與不定期檢查制度，採用集中和分散、定期和不定期、重大活動和平時抽查、專項檢查與日常檢查相結合的方法，對轄區內所有消費場所進行檢查，20xx年以來共組織食品藥品監督檢查11次，做到了一月一巡，先後對超市、餐飲企業、小攤販、藥店、小作坊、醫療機構等涉及到羣眾消費和服務質量環節進行了檢查，從源頭上控制了食品藥品質量安全，維護了消費者的合法權益；三是建立了監督制度，為了消費者權益能得到及時的保護，消費糾紛得到及時的處理，我社區及時對外公開了食品藥品監督舉報電話，同時食藥所實行坐班制負責接待、受理、回覆和處理羣眾的投訴以及來信來訪。

三、明確目標，加大整治

1、日常監管。今年以來，我社區結合食藥安全點多、面廣、線長的特點，採取主要領導親自抓，分管領導一線抓的辦法，結合食品安全風險大排查工作要求，對轄區內各類食藥經營户進行了風險排查，建立底冊，掌握情況。

2、節日期間食品安全檢查。為保障羣眾身體健康，預防食物中毒等突發事件的發生，在元旦、春節、清明、“五一”、國慶等節日期間，我社區提前安排落實節日值班人員，並要求保證24小時通訊聯絡暢通，做到有事必應，有人負責。同時在節前組織人員對轄區的小餐飲、小作坊、小商店、小攤販等進行了專項檢查，檢查的重點是衞生設施、持證情況和從業人員的健康狀況。通過檢查，部分經營户仍然存在操作場所簡陋，食品處理區與相關場所混在一起，“三防”設施缺少沒有證照等等。

四、提高認識，強化宣傳

為了使食品安全工作全面推開，我社區從提高羣眾和經營業主的.思想認識着手，引導經營業主自律規範、經營主體誠信、一切以人民羣眾身體健康和生命安全為經營理念。通過板報、標語電子LED屏、發放宣傳資料等載體，向居民普及營養膳食衞生防病和預防食物中毒的相關知識，大力宣傳貫徹實施食品藥品監督管理的法律、法規和有關政策，提高羣眾遵法守法的自覺性和依法維權的意識。

通過此次全面詳細的檢查，轄區內的食品安全形勢總體良好，但也存在一些不足之處，食品安全監管工作任重道遠，我們將更進一步加強檢查和監管力度，充分發揮社區監督作用，保障廣大人民羣眾的身體健康和生命安全。

食品藥品安全工作總結3

為深入貫徹落實國務院產品質量和食品安全專項整治電視電話會議精神，切實解決我區產品質量特別是食品安全方面存在的問題，x月底以來，根據省、市政府的統一部署，我區各鎮街道、各相關部門行動迅速，責任明確，圍繞三個重點，在注重治標的同時，着力治本，專項整治工作取得了初步成效。

一、以政策宣傳為重點，營造專項整治氛圍

一是注重企業層面的法律法規宣傳，着力提高生產經營者的責任意識。x月下旬，區質監分局專門召開了全區食品生產企業《特別規定》宣貫會，宣傳和講解國家法律對食品企業的要求。

一是結合排查和執法檢查，質監人員每到一家就把《特別規定》和《xx區不安全食品召回實施細則》送到企業主的手中。區工商分局為貫徹《特別規定》，專門印製了xx份“告食品經營單位”的書面通知，對轄區內的所有食品經營單位挨家挨户進行上門發放。

二是充分利用媒體優勢，在注重正面宣傳的同時，加大對食品違法行為的曝光力度。8月底以來，嘉興電視台、嘉興電台、嘉興日報、xx晚報、嘉興廣播電視報等媒體先後xx多次報道了我區專項整治的工作情況，一些嚴重的食品違法違規行為被及時曝光。

二、以食品安全為重點，開展全面整治

一是各部門行動迅速，按照責任分工實行了地毯式檢查。

質監分局以糕點、豆製品、醬醃菜、飲用水、冷飲等五類食品為整治重點，分區域開展全面的執法檢查，共出動人員452人次，檢查小企業、小作坊127家，並對其中的6家進行了立案查處。工商分局開展了農村放心店“回頭看”活動，組織各農村放心店、監督站(點)進行自查，再由各工商所複查，對發現的問題立即予以整改處理，確保農村放心店、監督站(點)符合標準和要求。市衞生監督所積極配合xx區的專項整治，集中力量，加班加點。為規範企業經營行為，他們還專門製作了餐飲行業的規章制度，並送户上門。

二是部門協同，聯合執法。

在實施分頭檢查，分別整治的基礎上，區領導小組先後三次組織工商、衞生、質監、農經、三產等部門，對餘新、大橋、七星等重點地區的食品企業和經營户進行了聯合執法檢查。

三、國家食品安全專項整治現場會檢查，加快推進專項整治

區政府和各相關部門把全國現場會的檢查作為檢驗前一階段專項整治成果、全力推進全區專項整治工作的一個重要機遇，予以高度重視。一是根據上級要求，部署任務，落實責任到鎮、到村、到部門，並確定了以餘新、大橋、七星三個鄉鎮為整治重點。各相關部門和延線各鎮根據分工和整治方案的要求，對三條線路的沿線企業和經營單位，加強了監督檢查的力度。

質監分局由局長親自帶隊，挨家挨户檢查企業落實整改的情況，並幫助企業建立完善管理制度和管理台帳。工商分局由主管局長掛帥，組成三個執法檢查組，確保車輛、確保人員，並落實責任區，逐點進行檢查部署。區衞生部門抽調力量，放棄休息時間，對餘新、大橋、七星等區域的`小餐飲、學校食堂、小副食品店等重點行業加強整治力度，全力以赴投入整治行動。

在整治領導小組的統一部署和各部門、鄉鎮街道的通力合作下，整治工作初見成效。

一是摸清的監管對象的底數。如質監部門通過全面排查，發現了新增的糕點小作坊16家;藥監部門對藥品的生產、經營單位進行了清查，全區共有藥品生產企業2家，零售批發企業xx家。

二是各部門嚴格行政執法責任制，健全了執法聯動機制，形成了強大聲勢，加大了對產品質量和食品安全違法行為的打擊懲治力度。整治行動開始至今，區政府多次召開聯席會議，討論食品整治中遇到的難點和解決辦法，各鎮(街道)和各職能部門羣策羣力，通力合作，使整治提前出現成效。

截止目前，質監部門已對6家企業進行了立案查處，責令10家企業限期整改，並擬移送證照不全的生產加工主6個。三產部門在整治中收繳違法肉品xx公斤。藥監分局查獲7起違法案件。

食品藥品安全工作總結4

20xx年春節將至，為切實做好春節期間沈城食品藥品安全監管工作，確保羣眾度過歡樂、祥和的節日，XX市食品藥品監督管理局提前安排，精心組織，採取有效措施保障節日期間食品藥品安全。

一是加強組織領導，周密部署食品藥品監管工作。制定下發工作通知，對春節期間食品藥品監管任務進行全面部署和周密安排，結合前期隱患排查、風險會商查找的29個風險點，有針對性地提出28項具體監管措施，要求區、縣（市）食品藥品監管部門切實加強組織領導，細化實化保障措施，層層落實監管責任，進一步加強春節期間食品藥品安全監管工作。

二是注重風險防控，發佈食品藥品安全風險預警。通過新聞發佈會、XX日報民生連線、局政務網站等媒介和平台，對餐飲服務提供者應注意事項、消費者如何購買食品、選擇安全衞生的就餐場所、避免食用食品安全高風險菜餚等重點內容進行了風險提示，幫助百姓提高食品藥品安全意識，預防和控制食品藥品安全事件發生。

三是堅持問題導向，抓好重點監管和抽檢監測。強化對食品藥品生產、流通、使用等關鍵環節的`飛行檢查和不間斷巡查，加強對節日期間各類食品展銷促銷活動，團圓飯、家宴、農村宴席等重點活動，乳製品、肉類及肉製品、蛋製品、米麪及其製品、糖果、炒貨及堅果製品、酒類、食用植物油、調味料、元宵（湯圓）等重點品種的監督檢查，特別是進一步加大抽檢監測範圍、頻次和查處力度，已抽樣637批次，嚴厲打擊各種違法違規行為，淨化節日期間食品藥品市場秩序。

四是加大抓實力度，強化日常督查指導和飛行檢查。由局領導帶隊，組成6個督導調研組，對各區、縣（市）“兩節會議”食品藥品安全監管工作開展情況進行實地督查，並徵詢各地區對明年食品藥品監管工作及打造國際化營商環境的意見建議。召開局長辦公會（擴大）會議，通報各督導調研組實地督查情況，聽取業務處室的風險防控措施及下一步工作安排，特別是對基層反映的42條意見建議進行逐一研究和任務分解，全力保障春節期間食品藥品安全。

五是有效協調應對，妥善處置百姓投訴和突發事件。發揮省民心網、96123市民服務熱線、12331投訴舉報電話在解決百姓訴求、解答問題諮詢等方面的作用，20xx年1月份以來共受理各類諮詢投訴舉報794件，認真核實，依法查處，高效快捷地解決了羣眾反映的食品藥品安全問題。同時，嚴格落實節日期間值班人員在崗值班和領導帶班制度，嚴肅執行重要情況信息報告制度，做好安全事故和其他緊急突發事件的應急處置準備工作。

食品藥品安全工作總結5

為貫徹落實國務院關於《進一步加強藥品安全監管工作的通知》（國辦發[20xx]18號）和《藥品不良反應報告和監測管理辦法》等文件精神，進一步加強我市藥品的安全監管，規範藥品不良反應報告和監測工作的管理，保障公眾用藥安全，根據達州食品藥品監督管理局目標要求和安排，結合萬源實際，我局利用多種形式開展了藥品不良反應宣傳活動，現將開展情況總結如下：

一、加大宣傳，提高認識

今年以來我局通過多形式、多渠道積極開展藥品不良反應宣傳活動，一是結合與工商、衞生、廣電、質監共同舉辦的“3.15”消費者權益保護日宣傳活動，開展了藥品不良反應街頭宣傳活動；二是結合科技“四下鄉”活動，在羅文鎮開展了藥品不良反應宣傳活動；三是舉辦了農村藥品“兩網”建設宣傳活動。共發放安全用藥須知和安全用藥宣傳資料5萬份及藥品從業人員培訓資料1200份。此外在萬源市政府組織召開的全市食品藥品監管工作會議上，對藥品不良反應工作的監測、報告做了宣傳講解和安排，使各鄉鎮有關領導，藥品經營企業、醫療機構負責人對藥品不良反應工作的重要性有了新的認識、新的提高，更加重視藥品不良反應報告和監測工作。

二、完善制度，規範行為

按照目標要求，為加強藥品不良反應報告和監測工作，我局積極協調衞生部門聯合發文調整充實了領導小組和監測報告人員，印發了《萬源市藥品、醫療器械不良反應（事件）報告和監測領導小組》及《報告和監測工作小組》（萬食藥監[20xx]15號文件），並及時轉發了達州市食品藥品監督管理局、達州市衞生局關於印發《達州市藥品（醫療器械）不良反應報告和監測工作管理辦法（試行）的通知》（萬食藥監[20xx]18號文件）。濾布今年8月9日達州食品藥品監督管理局召開全市藥品不良反應監測培訓會議後，我局立即召開了萬源市藥品不良反應報告和監測培訓會議，並對全市藥品不良反應報告和監測工作現狀進行了通報，對今後的工作做了重點安排，要求各醫療機構、藥品經營企業務必將藥品不良反應報告和監測人員經費落實到位，進一步完善各項規章制度，定期報告藥品不良反應報表，壓濾機濾布把藥品不良反應報告和監測工作真正落到實處。

三、總結經驗，制定措施

今年，結合全市整頓和規範藥品市場秩序的專項檢查，我局組織力量對全市藥品不良反應報告和監測工作進行了檢查，總體看來，我市藥品不良反應報告和監測工作總的情況是好的，相關單位和企業重視、落實了專人負責，配備了設施設備，但是個別藥品經營企業、醫療機構也還存在藥品不良反應絡未開通，報告和監測人員責任未落實等問題。藥品不良反應工作是一項長抓不懈的工作，近年來發生的`“假藥”案引起了黨和國家的高度重視，藥品經營企業、醫療機構是藥品不良反應報告和監測的基層網絡，在下步工作中一定要更好地樹立藥品、醫療器械質量第一的理念，認真查找存在的問題、建立和完善各項規章制度；我局將以科學的監管方式，加強藥品不良反應報告和監測工作，對好的單位要通報表揚，對存在問題的單位要追究單位領導的責任，使全市藥品不良反映報告和監測工作有新的發展。

食品藥品安全工作總結6

20xx年，我鄉食品藥品安全工作在縣委政府和相關部門的正確領導下，在鄉黨委、政府的高度重視下，根據年初計劃有組織、有步驟地深入開展了食品安全監管和食品安全整治工作，積極營造了放心、安全的消費環境。現將我鄉開展食品安全工作的全年情況總結如下：

一、加強領導，落實責任

為加強食品藥品安全工作的領導，我鄉成立了食品藥品安全領導小組，定期組織召開食品藥品安全領導小組工作會議研究部署全鄉食品藥品安全工作，及時傳達和學習縣級開展農村食品藥品專項整治活動相關文件精神，年初根據縣上的.目標責任鄉政府與各村、各單位簽定了食品藥品安全責任書，將責任落實。

二、加大宣傳教育和監管工作

食品安全監管工作列入鄉監管，目前羣眾意識不強，要加大宣傳力度，提高廣大人民羣眾的認識，是食品安全工作有效運行，創建食品安全成功與否的關鍵，也是人民羣眾對加深食品安全的理解，有效提高自我保護能力的必要。為此，我鄉加大了宣傳力度，結合今年食品安全宣傳月活動。經過廣泛的宣傳，大大的提高了人民羣眾對食品安全的認知度。

2、加強治理整頓，完善規章制度，強化日常監督，開展小食品經營單位衞生安全檢查。重點對我鄉境內所有小賣部、鄉中心校食堂、農家樂進行了登記、檢查，向經營者和從業人員宣傳食品安全有關政策法規，增強其責任意識。

3、開展了農藥殘留、人文禽畜產品違禁藥物濫用的監督檢查，推廣使用低殘高效農藥、獸藥和無污染添加劑，規範種植、養殖行為。繼續實施對蔬菜農藥殘留、畜產品“瘦肉精”等監測工作。

食品藥品安全工作總結7

縣食安辦：

今年以來，我鎮食品藥品安全工作，在縣食安辦、縣食藥監局指導下，在鎮黨委、鎮政府的正確領導下，以確保“兩個安全”為目標，堅持改革與監管並重，執法與服務並舉，抓好整頓規範食品藥品市場秩序，紮紮實實地推進食品、藥品監管工作的全面發展，為確保我鄉人民飲食用藥安全作出了積極的努力。特將一年工作總結如下：

一、加強領導，明確職責

1、為建立健全食品藥品安全責任機制，全面落實城鎮食品藥品安全監管責任，防止食品污染和有害食品危害人體健康、危及人民羣眾生命安全，成立了鎮食品藥品安全委員會。成立了以鎮長為組長、分管副鎮長為副組長的食品藥品安全委員會，全面主持開展食品藥品安全辦工作。

2、鎮政府與各村、鎮屬各單位、學校、協管單位簽定了《鎖陽城鎮人民政府食品藥品安全目標責任書》，明確了村委會和學校在食品藥品安全工作中的監督彙報職責，確保把食品藥品安全全面開展，把工作落在實處。

3、鎮政府聘用食品安全協管員8名，明確各村組幹部為食品藥品安全信息員43名，協助鎮食安辦做好食品藥品安全協管及相關信息報告工作。負責對本村村民進行食品藥品安全法律法規和安全知識的宣傳工作；對本村的專業廚師進行登記管理；農村50人以上自辦宴席的登記備案工作；協助鄉鎮食品藥品安全辦公室做好食品藥品安全誠信體系建設工作；參與本村發生的食品藥品安全突發事件的處理。

4、安排鎮食藥監所和農業服務中心不定期開展食品藥品安全隱患檢查、制定重點區域、重點環節排查、管理措施。每季度開展食品安全隱患分析會議，對食品加工企業和養殖場房進行排查確保食品原料安全上市。

二、工作落實情況

按照“政府統一領導，部門參與，各方聯合行動”的工作格局和“標本兼治，着力治本”的方針，突出重點，帶動全面，因地制宜，分類指導，整合聯合執法力量，下移監管重心，強化政府責任，加大打擊力度，努力使我鎮食品藥品安全狀況有明顯改觀。

1、按時按要求召開食品安全工作會議，認真貫徹落實會議精神。積極按時按要求參加縣食品安全各種工作會議及培訓學習並能認真做好貫徹落實會議。

2、每季度召開村組食品安全信息員和個體户培訓會議。做到有記錄、有計劃、有措施。培訓結束進行測試，掌握培訓情況，使培訓會落到實處，起到實際效果。

3、掌握食品從業單位詳細情況，建立“四品一械”監管檔案。對食品生產、流通、餐飲、等環節都建立台帳。做到全面監管，避免監管漏洞。目前我鎮餐飲單位12家，食品流通單位34家，醫療機構4家，藥店1家，屠宰場1家，養殖大户25户。做到了全面監管。並對來我鎮批發食品的流動車輛做了備案登記，確保食品來自正常渠道，並且做到可查可追溯。

4、以民為本，組織實施食品放心工程，結合我鎮實際，對全鎮食品安全存在的薄弱環節加強整治，制定有實施方案。有針對性和季節性地開展食品專項整治行動，加大對食品安全的'宣傳和督查力度，每月開展一次不定期的日常監督檢查。7月至10月，有針對性的開展了開學、中秋、國慶期間的食品安全專項檢查四次，尤其加強了重點品種、重點場所和重點區域的監管力度。此外，還對羣體性聚餐場所食品衞生和餐具消毒情況進行了指導及監督，通過聯合加強食品安全監管，切實保障了人民羣眾的飲食安全。

5、為確保全鎮範圍內農村集體聚餐和人民羣眾身體健康及生命財產安全，預防食物中毒和食源性疾病及其他事件發生全鎮建立聚餐申報備案制度、監督管理制度，備案率100%，今年大型聚餐25次全部備案。

6、建立投訴舉報制度，今年接到投訴舉報3次，並依法追究了相關涉事人的責任，起到增強羣眾意識，保護羣眾利益的作用。

7、全面落實縣食安辦及食藥監局下發的各項任務，保障節假日、重大活動期間餐飲食品安全。開展學校周邊專項檢查3次確保學生飲食安全，落實“明廚亮灶”工程，目前已完成60%，在餐飲服務與食品流通企業全面完成了外置化工作，在專項整治結束後的不定期“回訪”中發現治理效果明顯，未出反彈現象。

8、加強監測預警應急體系建設。並且建立了食物中毒應急預案，舉行學校食堂食物中毒應急演練一次保證了一旦有情況就能在第一時間內得到及時有效的處理。

9、認真落實宣傳好市、縣食品藥品安全委員會的各種會議和文件精神，開展集中宣傳4次，發放宣傳資料300餘份，提高了羣眾對食品安全工作重要性的認識和自我保護意識。

10、按時按要求報送上級要求的報表、總結、報告、內容健全。

三、存在的問題和下一步工作計劃

1、加強宣傳，提高羣眾食品藥品安全意識。運用各種宣傳工具和陣地，全方位、多角度進行宣傳，集中宣傳食品安全工作的意義、宣講國家法律法規，進一步提高羣眾的食品藥品安全意識。

2、做好回訪工作，加大食品藥品市場安全監測，杜絕腐爛、變質、過期食品藥品在市場流通。繼續抓好推進“明廚亮灶”改造工程和“電子一票通”台賬實行工作。

3、加強制度建設。按照“標本兼治，着力治本”的工作方針，及時制定和完善食品安全工作的監督管理制度，逐步建立我鎮食品安全的長效機制，繼續加大對食品安全的監 管力度，促進我鎮經濟社會的協調發展。

總之食藥安全無小事，羣眾健康是大事，在過去的一年裏，我們雖然在食品藥品安全工作上取得了一定成效，但工作中也還存在不足，譬如小飲食攤點佔道經營、無證經營現象尚未完全消失；食品添加劑食品銷售許可未能正常進行；

餐飲監管職能重新劃分後，相應工作推進還需進一步加強 工作沒有突出特色，沒有創造食品藥品安全新亮點，這些都是需要我們在今後的工作中切實加以改進和完善的。同時，也敬請各位領導給我們提出寶貴的意見和建議，以便我們在今後的工作中認真加以改進。

食品藥品安全工作總結8

20xx年是改革完善食品藥品監督管理體制開局之年，半年來,鄉在縣委、縣政府的正確領導下，在縣食品藥品管理局的正確指導下，以黨的羣眾路線教育實踐活動為契機，以保證人民羣眾的飲食用藥安全為目標，盡職履責，確保廣大人民羣眾“舌尖上”的安全”.現將我鄉食品藥品安全半年工作總結如下：

一、高度重視，健全隊伍。一是積極按縣委，縣政府的要求，在鄉幹部十分緊缺的情況下調整兩名幹部成立鄉食品藥品監督管理站，由分管副鄉長任站長；二是各村配了食品藥品協管員；三是擠出資金和房子，配齊了辦公設施，基本做到了有牌子，有電腦，有文件夾，有辦公桌椅，四是建立了鄉食品藥品安全預案。做到了有人管事，有地方辦事，有經費開展工作，有基層組織的地方就有食品藥品管理的人員。

二、加強領導，認真宣傳。年初鄉就成立了以副鄉長為組長的領導小組，採取會議，書寫標語，發放宣傳資料，專題培訓等多種方式對食品藥品安全的法律，法規進行宣傳。召開專題會議，發放宣傳資料400餘份，專題培訓二次，受訓人員達200餘人次，通過宣傳使全鄉的幹部羣眾對食品藥品安全的認識有了明顯的提高。

三、認真摸底，建立台賬。鄉政府組織食品藥品監督管理站人員和協管員對轄區內進行食品經營，食品生產，藥品經營的`進行全面摸底調查，挨家挨户進行查看，檢查食品藥品的有效期，是不是有證件等，每户都建了台賬，做到了家底清，情況明，為制定管理措施取得了第一手資料。

四、嚴把進入關，規範辦證。我們按照縣局的要求，每辦一證提出申請的，必到現場查看，把好第一關，為縣局發證提供合法合規的依據，半年來換證、辦證的規範了5個。

五、加大巡查力度，規範合法經營。半年來我們把日常巡查和專項巡查相結合。專項檢查了全鄉奶粉，化粧品市場。對重點部位、學校做到了一月一次巡查，到目前為止全鄉基本做到了食品藥品等的經營合法，通過監管基本使全鄉的百姓買得放心，食得安心。受到了廣大羣眾的好評，這也是我鄉在黨的羣教活動中，走基層解民憂辦的實事之一。

六、建全制度，確保安全。通過摸底調查，我鄉的特點是面積大，經營户多，管理難度大，專業人員少。稍不注意就會有死角，就會出現一些意想不到的情況。為此我們制定了巡查制度和月報制度，要求各協管員必須每月向鄉報告食品藥品經營安全情況和巡查情況，特別要求農村辦壩壩宴的必須申報，不申報就要追協管員的責。還要求把農村辦宴席的廚師進行統一管理，定期檢查。通過制度的建立使全鄉食品藥品安全有了明顯的好轉。

半年來鄉的食品藥品監督管理工作做了一些工作，也取得了一些成績，但離上級要求還有一些不足，一是制度還需進一步完善，二是食品藥品管理人員的執法資格有待解決，執法力度不大，三是協管員的管理能力有待提升。下半年工作任務重，特別是農村辦酒席是高發期，食品流通量大，我們將在縣委政府領導下，在縣局的指導下，完善制度，採取有效措施管好食品藥品流通經營各個環節，對農村的民間廚師建檔管理，規範辦席申報管理，規範經營生產管理，為鄉老百姓“舌尖”上的安全而努力工作。

食品藥品安全工作總結9

為切實做好春節前食品藥品安全監管工作，提高公眾飲食用藥安全，XX縣市場監管局城關市場監管所結合縣局正在開展的“雙百行動”（百日攻堅、百日會戰），城關所“三舉措”打好前節攻堅戰。

強化隱患排查。針對節日期間的`消費特點，以米麪、食用油、肉及肉製品、白酒、水產品、煙花爆竹、保健食品等為重點產品，以城鄉結合部、農貿市場、商場超市等為重點區域，整合力量加大巡查力度和頻次，全面排查和治理風險隱患，嚴歷打擊違法行為，進一步規範市場秩序。截止日前共出去執法人員56人次，發責令改正書32份。

開展專項抽檢。中藥飲片是國家基本藥物目錄品種，質量優劣直接關係到患者的醫療效果和健康安全。為進一步淨化中藥材中藥飲片市場，保障羣眾用藥安全。執法人員將監督檢查與抽檢相結合，突出對流通環節和重點品種的監管，對中藥飲片購進、貯存、銷售、使用等關鍵環節進行檢查，督促藥品經營企業負責人嚴把中藥飲片質量關：一抓好中藥飲片購進渠道工作，二抓好產品質量驗收工作，三抓好中藥飲片日常養護工作。對部分零售企業、醫療機構等涉及中藥材中藥飲片的經營使用單位進行了監督性抽樣，包括黃芪、桑寄生等重點品種，15個批次。

加強應急值守。嚴格執行節日期間值班制度，明確值班人員交接班時間及值班職責，保持24小時通訊暢通，做好應急值守工作，確保節日期間人民羣眾飲食用藥安全。

食品藥品安全工作總結10

20xx年是市食品藥品監管機構改革的關鍵之年，為深入貫徹落實食品藥品安全工作，根據上級會議精神結合社區實際，特制訂20xx年工作總結如下：

一、指導思想

認真學習貫徹黨的十八大精神，堅持以科學發展觀為指導，以確保公眾飲食用藥安全為中心，以機構改革和職能調整為重點，不斷增強食品藥品監管工作的科學性、長效性和規範化，努力提升食品藥品科學監管水平，有效保障和改善民生，為促進社會和諧，全面建成小康社會作出新的貢獻。

二、落實責任，完善機制

1.落實監管責任，完善考核機制。按照全面落實食品藥品安全責任制的要求，將“食品藥品安全監管”列入社區目標責任制考核，層層簽訂目標責任書，強化屬地管理責任，堅持條塊結合、以塊為主的工作格局，進一步明確“屬地負總責、條線部門各負其責、企業是第一責任人”的食品藥品安全工作責任制。

2.配合機構改革，創新監管模式。按照上級部門對食品藥品監管機構改革的整體部署和要求，深入推進社區監管隊伍建設，積極探索基層食品藥品安全監管新模式，充分發揮食品藥品安全“網格化管理，組團式服務”模式的作用，建立健全食品藥品安全協管機制，完善基層組織網絡。

三、分段協管，提升水平

1.食用農產品種植養殖環節：加強“三品一標”認證和農產品品牌、標準化基地創建等建設，深化農產品質量安全專項整治工作，強化農產品質量安全檢測體系建設，積極配合農產品質量安全監管示範市和出口食品質量安全示範區創建。

2.食品生產加工環節：配合重點食品的質量安全監督抽查、風險監測和食品生產企業質量安全風險分類監管，進一步督促食品生產加工企業履行自檢義務，強化食品企業誠信體系建設，深入開展食品生產加工小作坊整規，加強食品生產加工小作坊的監管。

3.食品流通環節：配合食品流通許可證管理實施和食品流通環節各項監管制度建設，增強流通環節食品抽驗力度，全面推廣食品安全電子監管系統，組織開展各項食品安全專項整治行動，嚴厲打擊製售假冒偽劣食品的違法行為。

4.餐飲服務環節：深入開展小餐飲整規工作，探索建立小餐飲、食品攤販長效監管機制，推進餐飲服務食品安全“321示範工程”和“千萬學生飲食放心工程”，強化集體用餐配送單位監管，落實量化分級管理制度，加強餐飲服務單位監督抽驗工作，嚴厲查處餐飲服務環節食品安全違法行為，做好重大活動餐飲服務環節食品安全保障工作。

5.生豬定點屠宰環節：配合建立健全生豬屠宰監管機制、責任機制和投拆機制，加強生豬屠宰環節違禁藥品檢測，配合積極開展跨區域豬肉流通登記備案工作，完善豬肉市場準入制度。

6.藥品安全監管：注重源頭控制，強化藥師管理，配合抓好藥品醫療器械日常監管、基本藥物質量全程動態可追溯管理，大力推進藥品監管信息化建設，加強藥品不良反應(醫療器械不良事件)監測，提升監測報告數量和質量。

四、加大力度，專項整治

1.深入開展食品專項整治。配合職能部門開展以乳製品、食用油、肉製品、米麪製品、豆製品、酒類、嬰幼兒食品、餐桌主要食品和小作坊、小餐飲、小攤販等食品小行業為重點的.整治規範，深入推進打擊食品非法添加和濫用食品添加劑、“地溝油”、“瘦肉精”等各類專項行動，嚴厲打擊各類食品安全違法犯罪行為。

2.全面推進藥品安全整治。配合職能部門加強監督檢查，開展藥品非法添加、利用互聯網、郵寄等方式製售假劣藥品、非藥品冒充藥品、高風險藥品醫療器械、特殊藥品等專項整治，重點打擊生產銷售假劣藥械和城鄉結合部小藥店和小診所經營使用假劣藥械、“走票”、“”經營、出租櫃枱、異地設庫經營等違法行為。

五、夯實基礎，長效建設

1.打造宣傳教育平台。按照“貼近實際、貼近生活、貼近羣眾”的原則，不斷豐富宣傳內容，創新宣傳形式，拓展宣傳載體，營造全社會關心支持食品藥品安全工作的良好氛圍。深化食品藥品法律法規和安全知識“五進”宣傳活動，深入開展“食品安全宣傳週”、“藥品安全宣傳月”等主題宣傳活動。加大廣播等媒體宣傳，利用電子屏幕、宣傳展板、宣傳專題片等載體傳播食品藥品安全知識，鞏固食品藥品安全宣傳陣地建設，不斷增強宣傳的影響力和滲透力。

2.暢通投訴舉報途徑。加大對食品安全有獎舉報電話96317的宣傳，鼓勵羣眾積極舉報違法違規線索，形成羣防羣控的社會監督體系。

3.加強應急能力建設。完善食品藥品安全應急體系和處理機制，提高應急處置能力，及時有效應對食品藥品安全事件。確保全年不發生Ⅳ級以上重大食品藥品安全事故。

六、鞏固成果，配合創建

為進一步鞏固農村藥品“兩網一規範”建設成果，深化藥品安全示範街道創建活動，建立覆蓋城鄉居民的藥品監管和供應保障體系，對照目標任務積極配合省級藥品安全示範市爭創活動，全面提升藥品安全保障水平，保障人民羣眾用藥安全有效。具體創建活動目標任務如下：

1.進一步落實“地方政府負總責，監管部門各負其責，企業是第一責任人”的藥品安全責任體系。政府對藥品安全工作的領導進一步加強，各鎮、街道和市有關部門藥品安全監管職責明確，經費保障到位，考評制度健全。

2.創新藥品安全監管手段，建立較為健全的藥品質量安全信用體系，全面實施藥品監管數據庫管理，實現轄區內藥品生產經營使用單位電子監管全覆蓋，藥品質量規範化管理水平全面提升。

3.農村藥品“兩網一規範”建設水平不斷提升，建立健全信息暢通、反應靈敏、處置及時、政府與社會互動的藥品基層監管網絡體系，實現藥品監管網行政村、社區的全覆蓋;建立健全源頭可控、配送規範、運行有序的農村藥品供應網絡體系。

4.建立科學有效的藥品不良反應(醫療器械不良事件)監測和藥物濫用監測體系以及藥害事件應急處理網絡和機制。廣泛開展藥物預警宣傳。

5.嚴厲打擊涉藥違法行為，基層藥品市場秩序更加規範、環境更加淨化，轄區內無無證生產經營行為，無製售假藥行為，無違法藥品廣告發布，無藥品安全事件發生。羣眾對藥品市場秩序滿意度明顯提高。

6.廣泛開展合理用藥宣傳，羣眾安全用藥、合理用藥和自我保護意識明顯增強，能初步掌握處方藥、非處方藥分類基本常識，瞭解濫用藥物的危害性，懂得從合法渠道購買藥品。

食品藥品安全工作總結11

20xx年，在xx鎮鎮政府，市食藥監管局、衞生局及食安委的正確領導下，我社區居委會深入貫徹落實科學發展觀，攻堅克難，奮力拼搏，食品藥品安全監管水平不斷提高，人民羣眾的飲食用藥安全得到較好保障。

一、加強領導，健絡

為進一步完善食品藥品安全監管體系，構建安全責任網絡，確保社區人民羣眾的消費安全。嘉豐社區居委會積極成立食品藥品監督領導小組，由社區主任任組長，副主任任副組長，社區志願者為成員，構建了一支強有力的安絡隊伍。同時和各成員簽訂了食品藥品安全工作目標責任書，明確了社區各個監管小組的責任，配備了協管員和信息員，從而健全了街道社區兩級食品藥品安全工作的監管網絡體系，有效地加強了我社區食品藥品安全工作的力度。

二、廣泛宣傳，營造氛圍

上半年，我社區以維護羣眾食品安全為出發點，以提高羣眾對食品藥品安全知識的瞭解、增強羣眾安全意識和依法x意識為目標，緊緊圍繞工作實際，創新工作思路，多方位多角度開展食品藥品宣傳工作，營造了全社會關心支持食品藥品監管工作的良好氛圍。一是利用趕場日，在社區宣傳食品藥品安全知識，發放宣傳資料，發動羣眾積極參與、監督食品藥品安全。二是開展食品藥品安全知識講座。在社區市民學校開展了中醫養生等健康知識講座，同時發放相關知識宣傳冊300餘份。三是利用社區衞生信息員宣傳安全知識。以各社區衞生信息員為基礎，街道提供的宣傳資料，衞生信息員免費發放到户。同時在各社區設立知識宣傳點，居民可免費索取相關宣傳資料。通過各種宣傳形式，提高了人民羣眾的健康飲食安全。

三、明確目標，加大整治

1、開展節日期間食品藥品安全檢查。為保障人民羣眾生命財產安全，預防食物中毒等突發事件的發生，在春節、“五一”等節日期間，我社區提前安排落實節日值班人員，並要求保證24小時通訊聯絡暢通，做到有事必應，有人負責。同時制定食品安全急救方案，做好相關準備工作。另外社區協管員、信息員聯合執法隊對轄區的餐飲店進行了專項檢查，共計檢查餐飲店24家。檢查的重點是餐飲單位的'衞生設施、持證情況和從業人員的健康狀況，檢查表明，個別餐飲單位存在着少量問題，如加工操作場所簡陋，食品處理區相關場所混在一起，防蠅防塵設施缺少等，根據在檢查中出現的問題，落實整改措施。節日期間，我社區未發生一起食品藥品安全事故，人民羣眾度過了一個歡樂祥和的節日。

2、開展食品藥品安全宣傳活動。社區統一開展食品安全社區宣傳諮詢活動。現場宣傳諮詢活動工作人員向羣眾免費發放食品安全宣傳資料，宣傳有關食品

3、進一步開展打擊違法加工銷售和使用“地溝油”專項檢查。為嚴防“地溝油”流入我街道進行加工銷售和使用及餐飲服務環節，切實保護消費者飲食安全，辦事處迅速召開會議，向各社區傳達了有關會議、文件精神。及時成立了工作領導小組，通過廣播、宣傳欄、發放資料等形式廣泛宣傳，使廣大老百姓瞭解地溝油的危害及防範措施。對學校食堂、餐飲店、糧油加工企業等單位開展重點檢查，在檢查同時還公佈了舉報電話並受理投訴案件。

上半年來我們雖然做了大量工作，取得了一定的成績，但新形勢下的食品藥品安全工作還是不容忽視。下半年我們準備着重抓好以下幾方面工作：

一是抓好隊伍建設，強化責任追究。食品藥品安全工作是一項常抓不懈、不能放鬆的工作，高度重視和認真抓好食品安全綜合治理，切實為民辦實事，保障人民羣眾生活安全，對造成重大食品藥品安全事故的，要嚴格實行責任追究。

四、是營造宣傳聲勢，擴大宣傳覆蓋

積極探索食品藥品安全宣傳的有效途徑，利用村級網絡力量和宣傳園地，拓寬宣傳陣地，讓羣眾在潛移默化中受到教育和啟發。同時積極開展誠信宣傳教育和培訓教育，創新宣傳形勢，比如説開展知識競賽等活動，讓更多的人來參與食品安全宣傳。

五、是加強檢查次數，加強查處力度

認真組織好轄區內的食品質量監督檢查，對餐飲單位多監督抽查，發現有質量問題和安全隱患的，立即要求改正，同時對無證無照、安全條件差的餐飲業和小作坊，對客觀原因造成的一般性質量問題，督促糾正，同時給予幫助和指導，對主觀原因造成的問題，追究負責人責任，並移送相關部門進行處理。

總之，在20xx年，我們將切實加強食品藥品安全監管工作，倍加努力，x完成年初制定的各項目標，完成上級部門下達的任務。

食品藥品安全工作總結12

20xx年，圍繞年初制定的食品安全工作責任目標，我們以“省級食品藥品安全示範鄉鎮”為標準，充分發揮各職能部門的協同作戰功能，重點整治，教育引導，逐步規範，在種養殖、生產、流通、消費等環節上，狠抓了全鎮食品（藥品）安全工作，我們的做法是：

一、制度健全責任明確，工作常態化。

切實加強了對食品（藥品）安全監管工作的組織領導，鎮黨委政府以黨委副書記、常務副鎮長徐同志為組長，分管安全、農業、經貿等領導為副組長，工商、派出所、衞生、防疫、教育等相關部門負責人為成員的食品藥品安全監管小組，根據人事變化適時調整，把食品藥品安全監管工作納入鎮黨委、政府的`重要議事日程，把食品藥品安全監管工作作為一項經常性的工作來抓，與全鎮社會經濟發展等中心工作同安排、同部署、同考核。同時，與各村、駐郝店各單位簽訂了目標管理責任書，將監管內容、任務分解細化到各村及各相關部門，一級抓一級，層層抓落實，形成了一把手負總責，分管領導親自抓，主管領導具體抓，相關部門協同抓的良好工作局面。建立健全了食品藥品安全相關制度，配置了專門的辦公場地，完善了《郝店鎮食品藥品安全管理工作方案》，制定了協管員（信息員）管理制度、明確了協管員（信息員）工作職責，建立了食品藥品安全協管工作網絡，安排村計生專幹、企事業單位的安全員兼任食品藥品安全協管信息員。

二、形式多樣，宣傳多樣化。

我們採用會議、培訓、專欄、標語橫幅、知識講座等多種形式，對各學校（幼兒園）、企業、餐飲業主、食品藥品生產、銷售點等重點人羣、重點對象，反覆宣傳《食品藥品安全法》、《產品質量法》、《消費者權益保護法》等法律法規，宣講假冒偽劣商品鑑別知識及農村家宴食品藥品衞生安全知識。到目前為止，我們已經開展食品藥品安全宣傳教育進校園、進機關、進社區、進農莊活動5場次，發放宣傳資料3500餘份，張貼標語100多條，懸掛橫幅10條，宣傳教育做到了貼近實際、貼近生活、貼近消費者，營造了良好的宣傳氛圍，較明顯地增強了消費者的自我保護意識和生產經營者的誠信守法意識。

三、清理整頓，強化管理食品（藥品）市場規範化在食品藥品市場監督管理上，我們集中行動，清理整頓，規範運作，源頭治理，重點打擊與引導規範並重，疏堵並舉努力營造安全的食品藥品市場。

一是全面推行了食品藥品經營信用監管制度，從源頭遏止食品藥品不安全因素。針對中國小生和農村老人安全意識相對較弱、貪便宜等特點，我們加強學生食堂的飲食安全監管檢查，對學校內部小賣部、學校周圍及農村食品藥品零售點實行“進貨台賬”制度，堅決杜絕“三無”食品（飲品）流入市場;二是集中整頓，強力規範食品藥品消費市場。在“五一”、“六一”、“十一”等重大節日，我們組織公安、工商、檢疫、衞生等職能部門，會同市食品（藥品）安全檢查行動，對轄區的食品（藥品）進行排查，對糧油、肉類、蔬菜、飲品、保健品、水產品、酒類、奶製品、兒童食品藥品等重點行業進行集中清理整頓，共出動人員100多人次、車輛30台次，檢查食品藥品經營門店60多户、餐館5户、學校食堂3個、小食店20個，藥品經營門店4家、村衞生室醫療站17個，沒收無生產日期、無質量安全標誌、無檢驗報告書及過期食品（藥品）17種34公斤並全部銷燬，取締無證經營攤點7處。三是加強經常性管理，有效地防止不安全因素的反彈。按照《食品（藥品）安全工作方案》，我們做到“四個一”的經常性管理，即對食品（藥品）市場及流通環節一月一檢查，對各檢查情況一月一公佈，對安全信息協管員一月一回訪，對食品（藥品）安全工作半年一評比，引導消費者健康消費，最大限度地壓縮了不法行為的生存空間。

食品藥品安全工作總結13

在縣委、縣政府和縣食藥辦的正確領導下，在鄉黨委政府正確指揮下。我鄉食品藥品安全工作緊緊圍繞以保證人民羣眾食品安全為出發點，有組織、步驟地深入開展省級食品安全縣達標工作，積極營造放心消費，安全的食品市場環境。現將上半年食品藥品安全監管工作總結如下：

一、 加強領導，強化責任。

風化店鄉黨委、政府歷來重視食品藥品安全工作，把食品藥品安全工作列入黨委政府的重要議事日程。為進一步完善食品藥品安全監管體系，構建安全責任網絡，確保全鄉人民的消費安全，我鄉健全了由專職副鄉長任組長，黨政辦、食藥辦、司法所、派出所、農業辦、等各部門負責人為成員的食品藥品安全領導小組，構建了一支強有力的安全網絡隊伍，加強了對此項工作的領導和監督管理。各行政村、衞生院、學校等部門也分別成立了“六員”網絡，使食品藥品工作形成了有效地監管體系，形成鄉、村、食品藥品安全監督網絡。

在構建安全網絡的同時，鄉黨委、政府和各村支部、村委會、包村幹部證訂了XX年食品藥品安全工作目標責任書，明確了鄉、村、單位部門的監管責任，抓好對所屬轄區行業的食品藥品安全監管，落實責任，努力加強安全監管執法力度。並建立責任追究和考核機制，對不履行職能造成重大影響和後果的，追究相關部門和責任人的責任。通過加強領導、健全“六員”監管網絡，確保了監管工作的順利開展。

二、 摸查核實，建檔立案

年初全面發動食品藥品安全的“六員”監管網絡對全鄉境內進行了大摸底，掌握了全鄉食品藥品經營消費狀況，併為每個食品藥品經營單位建檔立案，跟蹤監管提供了保障。為不發生疏漏，不留死點死麪，我鄉以屬地管理為主，發動包村幹部、村幹部及“六員”進行逐户走訪。並結合工商局、衞生局、農業局等部門進行統計登記。排查統計表由村幹部和包村幹部簽字，落實責任。通過排查，我鄉有農藥站33個，超市、肉店、菜店等112個，飯店、小吃攤16個，食品加工企業3個，屠宰點9個，“一條龍”流動飯店13個。總計食品經營單位186個，其中有營業執照的'為102個。我們詳細記錄了經營地點、單位名稱、責任人、經營範圍、聯繫方式等，從而為我們食品藥品的監管和針對性工作打下良好的基礎。

三、 開展食品安全月排查制度

為保障人民羣眾的身體健康，預防食物中毒等突發事件的發生，每季度我鄉包村幹部及各村食品安全協管員對所包村食品店、攤點、加工廠等進行檢查。同時對衞生院做好部署，制定食品安全急救方案，做好相關預備工作。檢查表明，個別餐飲單位存在不少問題，如加工操作場所簡陋，食品處理區場所混亂，防蠅防塵設施缺少等等。根據在檢查中發現的問題，我鄉加強轄區餐飲單位負責人食品衞生知識方面的講解，具體有食品設施衞生、飲食加工過程中衞生、餐具的衞生、食品儲存的衞生、從業人員個人衞生等等。通過講解衞生知識，發放衞生宣傳紙並簽訂食品安全責任書等措施，使食品經營負責人提高責任意識，提高衞生知識。一年來，我鄉未發生一起食品安全事故，人民羣眾的生命健康安全得到了保障。

四、 下半年工作：

1、配合完成好食品安全縣迎檢工作。

2、大力宣傳食品安全知識，提高羣眾食品安全意識，增強辨別能力。

3、培訓食品藥品安全監督“六員”，督導其發揮作用。

4、加大聯合執法檢查力度，重點整治我鄉“一條龍”、“食堂”食品安全社會環境。

5、食品安全敏感時期“中秋節”、“國慶節”、“元旦”、“春節”期間的集中食品安全排查整治。

食品藥品安全工作總結14

為了進一步加強全鄉食品安全工作，保障廣大人民羣眾飲食消費安全，xx鄉深入開展了食品放心工程和食品安全專項整治活動。

一、嚴格實施食品質量安全准入制度。

對肉製品、乳製品、飲料、調味品、方便麪、餅乾、罐頭、冷凍食品、冷凍面、米食品、膨化食品的個體經營户，督促辦理衞生許可證，工商所與食品經營户簽訂食品安全責任書；同時檢查超市、商店銷售米、面、油、醬油、醋五類商品有無質量安全認證標誌，對沒有標誌的商品責令立即撤櫃，作退貨處理，在檢查中發現1起銷售未檢疫的豬肉，並當場進行處罰，對食品安全流通環節着重抓經營主體資格、前置審批、食品質量安全“產地準出”、“市場準入”食品有效期等方面的監管取得成效。

二、加大食品源頭污染，添加劑使用和過期變質食品專項整治力度。

對18户食品加工户，其中豆製品3户，滷菜加工3户、酒類3户、掛麪加工户2户、餐飲業7户，進行監管檢查，在檢查中發現16户已辦理衞生許可證，其中8户衞生許可證未年檢，2户未辦理衞生許可證，我們立即通知xx市場監督管理所，督促食品加工户辦理衞生許可證，取得合法經營，對食品添加劑使用嚴格按標準操作，嚴禁使用敵敵畏，苯醇、非食品物和過期變質食品，如發現立即停止食品加工，依法追究責任 。

三、對生豬屠宰户嚴格實行檢疫檢驗，建立健全各項管理制度。

建立工作台帳，對屠宰全過程進行跟蹤監督，使廣大羣眾吃上放心肉，同時對7户屠宰户簽訂食品安全責任書，嚴格實行查證。驗據、檢疫、檢驗制度，各盡其責，對違反食品安全的屠宰户堅決查處到底，給予重罰，由於管理到位，目前未發現一例有病疫進入市場。

四、強力推行無公害蔬菜生產操作技術規程,嚴格執行蔬菜使用農藥管理規定。

禁止使用高毒有機磷農藥,宣傳禁藥的危害性與危險性,使放心蔬菜讓廣大人民羣眾吃的放心。與鄉中心學校管理責任書，嚴格按照學校食品安全管理的.基本要求操作執行，並實行事故報告制度，制定緊急預案，完善一系列的食品安全管理制度，做好食品生產加工、銷售、庫存環節監管和校園內小賣部進貨渠道管理，申請鄉政府會同相關執法部門對校園外的小吃部、小賣部進行集中整治，責令3家小賣部立即辦理衞生許可證，通過整治，保證師生飲食安全。

食品藥品安全工作總結15

20xx年，我區食品藥品安全工作在縣食品藥品安全委員會辦公室的領導下，認真貫徹落實國務院、省、市、縣人民政府關於進一步加強食品藥品安全工作的決定，積極配合縣食品藥品監督管理部門，進一步鞏固農村藥品“兩網”建設成果，保質保量的完成了全年的食品藥品安全監督管理任務，全年無重大食品藥品安全事故發生，保證了全區羣眾飲食安全和身體健康。

一、加強領導，落實責任

20xx年初，開發區黨工委、管委會成立了由分管領導任組長，社會事業處主任任副組長，工商所、衞生院、派出所、教管辦等單位負責人為成員的食品藥品安全辦公室，具體負責全區的食品安全工作，制定了20xx年昌樂開發區食品藥品安全工作目標任務和工作計劃，並把此項工作納入年終的工作考核，獎懲兑現。與每個相關單位簽訂了食品藥品安全責任書。每個村（社區）配一名食品藥品監督協管信息員，對各信息員提出工作要求，要摸清底數、弄明情況，重大情況及時上報。並督促信息員積極開展本轄區日常監督協管工作。

二、加大宣傳力度，提高全民食品藥品安全意識

20xx年年，開發區黨工委、管委會結合安全檢查，對轄區內學校、敬老院、餐廳、副食店、食品攤點等進行食品衞生安全專項整治行動12次，重點監管了學校食堂食品衞生和各轄區企事業單位及各村農户的飲水安全問題，並抽調專人對單位及各村組及公共場所進行消毒，確保羣眾的安全。我區在社區中心設立食品藥品安全宣傳諮詢台，發放《食品安全法》、合理用藥宣傳手冊、真假食品鑑別等宣傳資料，利用會議、廣播、板報等形式，張貼宣傳標語等形式大力宣傳食品藥品安全知識，發放宣傳資料120xx餘份，不斷提高人民羣眾的食品藥品安全意識。

三、加強監督檢查，確保食品藥品衞生安全

按照食品安全工作的要求，落實了食品藥品監管制度，建立健全了食品藥品安全應急處理機制，做好了突發食品藥品安全事故的應急準備工作；重點抓羣體性食品藥品中毒的預防工作，組織對轄區內的`學校、敬老院、餐飲場所等進行了監督檢查，特別是對食物的儲存條件進行了檢查，對不合要求的場所責令其整改，落實措施預防和控制了各類食物中毒事件的發生；對農村遊廚進行了監督管理，要求村委會主任為監督責任人。同時開展了學校食品安全整治工作，以及《食品安全法》宣傳活動，通過宣傳和整治，大大提高了人民羣眾講衞生愛清潔的意識。

堅持節日期間24小時值班制度，“有事報事，無事報平安”，做到了在“元旦”、“春節”、“五一”、“端午”、“國慶”等節假日期間無一例食品藥品安全事故發生。

一年來，我區未發生羣體聚餐食品藥品中毒和重大食物安全事故的發生。

四、20xx年食品藥品安全工作打算、措施

1、進一步完善和健全食品藥品安全監管機構，加大檢查力度；

2、加大工作經費及人員的投入，特別是監督監測經費；

3、加大宣傳教育力度，提高全民食品質量和藥品安全衞生意識；

4、堅持開展食品質量和藥品安全專項整治行動，防止重大食品藥品安全事故的發生。