美食作文400字五篇

無論是在學校還是在社會中，大家都經常看到作文的身影吧，寫作文可以鍛鍊我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編收集整理的美食作文400字5篇，希望能夠幫助到大家。

美食作文400字 篇1

我國幅員遼闊，有很多地區，每個特色的特色也不一樣，有服飾、美食和工藝品，而我要説的，就是我們漢族的傳統美食——餃子和大鍋菜。

每逢過年期間，家家户户都要做着道過年必吃的美食，先發好面，再將發麪做成一大根面，用刀剁成一小塊一小塊的，把每一塊兒都用擀麪杖做成餅狀，將事先挑好的餡兒用筷子或勺子挖一下塊兒放在麪皮上，餡兒也分好多種，比如説；韭菜雞蛋、豬肉大葱、牛肉大葱、韭菜肉的等等等等。將麪皮的兩邊對摺後用手指一點一點得掐好。這樣一個就做好了，以此類推，將所有做好的都放在竹篦子上。當我們做的足夠時，就把做好的餃子放進鍋裏。先將水倒進鍋裏，等水燒熟了以後，就將餃子放進鍋中煮熟即食，味道美味。如果第一天沒吃完第二天又嫌蒸的不好吃，那就可以做煎餃，先將些油倒入鍋中熟熱，再將餃子放進鍋裏等見得外殼酥脆就可以吃了，味道也很美味。

大鍋菜也十分美味，通常在家裏過會和趕集時吃。我們先將葱、姜、蒜等作料切好，再把五花肉切成片兒，豆腐切成塊兒，素丸子和粉條準備好，海帶絲切好。一切準備就緒後，用做大鍋菜特質的大鐵鍋，放在灶台上，等水燒開後，將各種作料放進鍋中，過會兒後，再將粉條和海帶絲，放進鍋裏，最後將肉、豆腐還有素丸子放入鍋中，等聞見香味兒、鍋開始冒泡兒時，就可以吃了。

怎麼樣，我們漢族的美食是否讓你們垂涎三尺呢？

美食作文400字 篇2

春天，這個美麗的季節，是美食家的節日。

“咣——咣——咣——”，廚房裏不斷傳來鏟子和鍋碰撞的聲音和菜的香氣。

我八歲那年的一天，我和媽媽來到河北省邢台市姥爺家去玩。一進門，就聽到了這聲音，聞到了這香味。我放下揹包，扔下手裏的書，連鞋也不換，就衝進廚房，只見枱面上有好幾碗麪，兩碗菜，和一個湯。雜醬麪中有肉末、蒜薹、黃瓜，還有白嫩嫩的麪條，西紅柿、煎餅、酸菜湯，組成一個花園，有很多顏色。

我問姥爺：“今天誰要來？”

姥爺微笑着對我説：“傻瓜，是迎接你和你媽媽呢！”

“噢，好耶！”我衝出廚房，坐到沙發上，等待美食的到來。

映入眼簾的是香椿煎蛋，金黃的雞蛋裏包着若隱若現的香椿，紫白色，紫色，黃色組合成的香椿煎蛋和顏色單調的普通雞蛋不一樣。我迫不及待地咬了一口，便喊道：“好燙，好香，好好吃！”姥爺和媽媽也在搶食，讚不絕口，姥爺還説：“好吃就多吃一點。”説完，就夾起一個香椿煎蛋，放到我的面上面，那碗麪變得更加五彩繽紛。雞蛋和香椿有一種難以用詞語形容的味兒，真是奇異而又美妙！

雖然我在河北，四川，很多地方都吃過雜醬麪，但這碗雜醬麪，還是讓我讚不絕口！鹹鹹的肉末搭配上清涼的黃瓜和爽脆的蒜薹，還有極軟的.面，那味兒真正宗、美好，讓人讚不絕口呢！其他的什麼番茄炒蛋啊，煎餅的印象已經不太深了。這面和香椿煎蛋的味兒我大概永遠不會忘記吧！

從那以後，我覺得春天，真的是一個吃貨的季節。

美食作文400字 篇3

“世界上最治癒的東西，第一是美食，第二是文字。”我們人類不能離開美食，有的人喜歡吃雞翅，有的喜歡吃甜甜圈，還有的人喜歡吃牛肉麪等等各色美食。而我最喜歡肯德基炸雞腿了。

記得有一次我和媽媽一起來到了KFC餐廳，那裏人山人海，我點了一份炸雞腿。不一會兒，美味的雞腿出來了一份，可惜不是我的，用鼻子一聞，那炸雞腿的香味在我的鼻子間遊蕩流轉。那黃澄澄的脆皮，一想就叫人口水直流，而最引人注意的是整隻脆皮雞就像一個迷你版的梨子，它散發出來的熱氣慢慢地升上了天空，像一座滾燙的黃色火山，時間過了一百秒、兩百秒……八百七十三秒，媽媽還在為我等炸雞腿，等得我花兒都要謝了。哦耶!我的雞腿終於出來了，我目不轉睛地盯着它，生怕它跑掉了似的，哇!我的美食，我的雞腿!

但我實在忍不住了，抓住一個雞腿細細品嚐起來，因為別人狼吞虎嚥嘗不出味道的，而我輕輕咬一口，你便覺得美味無比。當我津津有味地品嚐着時候，骨頭上的一絲肉也不輕易放過，不知不覺間雞腿就一掃而空，我便讚歎不已，説:“炸雞腿可真好吃”。因為雞腿是熱的，吃下去我的肚子裏的熱氣一時還沒有散開呢，可我早就心滿意足了。

我和媽媽興奮地走在回家的路上，媽媽説我就是個吃貨，還説自己是品嚐家。我吐着舌頭，笑嘻嘻地對媽媽説:“我這不叫吃貨，這是我抵擋不住美食的誘惑。”

美食作文400字 篇4

我的故鄉淮安有許多的小吃，我最愛吃的就是淮安的茶饊，美味極了。

淮安茶饊是江蘇省知名傳統點心，歷史悠久，馳名中外。1983年獲江蘇省優質食品獎，1991年獲商業部飲食業優質品金鼎獎，1997年被認定為首屆中華名小吃。 如今，在許多飯店和早點鋪或菜市場上，饊子也以已成為常見食品，隨時可以買到。

本品採用優質原料，經過獨特加工工藝精製而成，茶饊是用紅糖、蜂蜜、花椒、紅葱皮等原料熬成的水和適量的雞蛋、清油和麪，然後反覆揉壓，搓成粗條，捻成麪糰，搓成或抻成由粗細勻稱、盤連有序的圓條構成環狀物放入油鍋炸至棕黃色即成。其色澤嫩黃，造型秀麗，鬆酥香脆、獨具風味。

聽説戰國時期，寒食節禁火時食用的“寒具”即為饊子。那時候，為紀念春秋時期晉國名臣義士介子推，寒食節（清明節前一二日）要禁火三天，於是人們便提前炸好一些環狀麪食，作為寒食節期間的快餐，既是為寒食節所具，就被叫做“寒具”。

蘇東坡曾寫過一首《寒具》的詩：“纖手搓成玉數尋，碧油煎出嫩黃深。夜來春睡無輕重，壓褊佳人纏臂金。”

淮安的撒子真是名揚全國，讓人垂涎欲滴，如果你也是一個“吃貨”，趕緊來我們的故鄉吧！

美食作文400字 篇5

我去過很多地方，吃過許多的美食，但我最喜歡的還是我們長陽的美食。

我們長陽有很多美食，如：臘肉、懶豆腐、金包銀……我們先來説懶豆腐吧！你們吃過懶豆腐嗎？有人會説：“很懶的豆腐嗎？沒聽過。”懶豆腐的製作過程非常簡單，先把黃豆泡軟後，再把它磨成豆漿，在磨得過程中可以放一些大蒜末、花椒，這樣可以讓懶豆腐變得更有味兒。然後把洗乾淨的蔬菜切成碎末，再把豆漿和豆渣還有蔬菜末兒一起倒在鍋裏煮，煮熟後，這道名菜就做好了。用鼻子一聞，那濃濃的清香把我包裹了起來，忍不住盛上一碗，它就像有魔力似的，不一會兒，一碗就喝完了，它從我的喉嚨裏一直流到肚子裏，我的全部細胞都被激活了。喝了一碗，還想再喝一碗，嘴巴都快停不下來了。

金包銀也非常奇特，你們可別誤以為真的有金子和銀子，其實是玉米麪和米飯混在一起的。做起來也很簡單，先準備玉米麪和米飯，再把它們拌勻放在電飯鍋裏，蒸一會兒，然後等它不吐氣的時候，再把鍋蓋打開，小心翼翼地把它拿起來，就出鍋了，那香味真香啊！金黃的玉米麪包裹着白白的大米飯，就是“金包銀”。我的口水直流，我相信你們肯定也會喜歡的！

我們長陽美食特別多，希望你們有時間來我們長陽品嚐一下！