關於一道美食作文
在日常學習、工作或生活中,大家都經常接觸到作文吧,藉助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編幫大家整理的關於一道美食作文,歡迎閲讀與收藏。
關於一道美食作文1這個週末俞老師給我們佈置了一項實踐活動--做一道美食。同學們紛紛大顯身手,他們有的做酸酸甜甜的排骨,有的做香噴噴的炸蝦,還有的做又香又糯的紅棗糕真是應有盡有,讓人垂涎三尺。我這次做的是Q彈爽滑的雙皮奶。
為了做好雙皮奶,我上網查了關於它的製作方法和材料。它需要的材料有:一盒純牛奶、澱粉、一個雞蛋,還有裝飾的水果和零食。
準備就緒,我先將一盒牛奶倒入鍋中加熱,加熱時,用筷子按順時針方向輕輕攪拌,同時加入兩勺澱粉和白糖。很快,鍋裏冒出了許多調皮的小泡泡,一會兒往上冒,一會兒向下鑽,發出咕咕咕的聲音。我連忙把火關掉將牛奶倒入碗中冷卻。接着,我把雞蛋打碎,將晶瑩剔透的蛋清取出來,打出泡沫。一想到要打泡沫,我就十分煩惱,記得上次做蛋糕時為了將蛋清打出泡沫,我可是花了九牛二虎之力呢!但是為了做好雙皮奶,我只能硬着頭皮上,在我的左右開弓下,終於打出了豐富的泡沫。就在這時,我發現碗裏的牛奶上結了一層皮,看上去皺皺的,就像老奶奶臉上的皺紋一樣粗糙。我把皮掀開,將牛奶倒入到蛋清裏攪拌均勻,然後又將牛奶倒回到原來的碗中,在碗口封上保鮮膜大火蒸八分鐘,小火燜四分鐘,功夫不負有心人,Q彈Q彈的雙皮奶產生了!
我將水果做成花邊形擺在雙皮奶上,又在上面撒上五顏六色的彩虹糖,一個好看又美味的雙皮奶做好了。媽媽過來嚐了一口,對我豎起了大拇指,直誇我做的好吃。同學們,你們想嚐嚐我做的雙皮奶嗎?
關於一道美食作文2這個星期,俞老師讓我們研究一道美食。同學們研究的美食各種各樣的.,有的做甜甜的蛋糕,有的做漂亮的玫瑰餃子,有的做美味的可樂雞翅,還有的做金黃色的土豆條。但我做的美食是鮮美的油浸帶魚,也是我最愛吃的一道美食。
開始做油浸帶魚了,首先我把材料準備好,主要的材料有帶魚、洋葱、蒜瓣和胡蘿蔔。我知道胡蘿蔔含有維生素A,洋葱含有維生素C,有殺菌、防癌作用。對爺爺奶奶有很大的好處。等這些材料弄好備用,我就把帶魚洗乾淨瀝乾水份,放入薑片、一勺料酒、適量海鮮醬、老乾媽、鹽和糖準備用筷子攪拌的時候,媽媽告訴我:用筷子攪拌,你會把它弄到盤子外面去的,教你一個好辦法。用一次性手套抓勻就可以了。我按照媽媽説的辦法,果然好用。抓勻後醃製一小時備用。接着把洋葱、胡蘿人、蒜瓣放入沙鍋煮熟後,再把醃製好的帶魚放入沙鍋,再倒點植物油。等帶魚煮熟後,只聽咕嚕嚕的聲音,一陣油浸帶魚的香味從鍋中漸漸地飄出來。
我讓媽媽嘗一口,媽媽笑着説:真好吃,味道鮮美,第一次做的菜還挺好吃的嘛,繼續加油!聽完媽媽的話,我開心地説:好的,媽媽,我會繼續加油的。晚上我吃得特別香,學到了本領,又得到了媽媽的表揚,心裏美滋滋的。
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