我的最愛——涮鍋作文
無論是在學校還是在社會中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是經過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達一個主題意義的記敍方法。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,下面是小編為大家整理的我的最愛——涮鍋作文,僅供參考,歡迎大家閲讀。
總説“民以食為天”,那我就封自己為小小美食家,我最喜歡吃的就是涮鍋。
之前吃涮鍋,總覺得肉熟不透。有一次我發燒,除了我全家人都想吃涮鍋。我就只好陪他們去吃,可是我無意間發現,其實涮鍋挺好吃的,只是我之前不多嘗。
我總是吃鴛鴦鍋,鴛鴦鍋的湯一般分為兩種顏色:一種是清湯底料上面有一些棗一些蘑菇,以及一些養生的東西;還有一種是麻辣底料,上面漂浮着一層薄薄的黃油像是螢火蟲在翩翩飛舞。我個人比較喜歡吃麻辣底料的那一邊。
媽媽説:“點涮鍋的時候,首先是要有牛肉。”漸漸的去涮鍋時我愛吃牛肉了。平時在家吃涮鍋的時候媽媽像廚師一樣,對牛肉按按摩,再一片一片切開,那一片像一張A4紙的厚度,非常薄,跟廚師做的沒什麼兩樣。媽媽為了圖省事就會把它們放在碗裏,而不是放在盤子裏,作為美食家的我,覺得放在盤子裏更講究一些。
過了幾天,恰好我在朋友家吃飯,那天吃的也是涮鍋。他們會把牛肉放在盤子大小的.竹簍裏,牛肉的顏色看上去非常新鮮非常紅潤,像現殺的肉。原來放在竹簍裏可以襯出牛肉新鮮的顏色,之後我們也買了一個竹簍,看上去就像一個個牛肉小精靈躺在竹簍裏睡覺呢!
偶然一次我去飯店吃,看見牛肉旁邊總會放幾片生菜,我不明白,這是為什麼?因為好奇,我嚐了之後發現了一個意外驚喜,這樣既可以突出牛肉的精緻美觀,也可以做到葷素搭配,對身體也好。用蔬菜把牛肉包住,輕輕一涮,簡直入口即化、色香味俱全。
過日子就像品嚐美食,總是要經過時間的煙熏火燎,吃涮鍋多了,味蕾也挑剔了,大概真的可以成為美食家呢。
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