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【精品】家鄉的小吃作文300字集錦六篇

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在日常學習、工作或生活中,大家總少不了接觸作文吧,根據寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。還是對作文一籌莫展嗎?下面是小編幫大家整理的家鄉的小吃作文300字6篇,僅供參考,大家一起來看看吧。

【精品】家鄉的小吃作文300字集錦六篇

家鄉的小吃作文300字 篇1

炒麪是一種美味的風味小吃。做了幾次,都特別好吃。味道香,口感好。今天是星期天,我對媽媽説:“我想學習做炒麪。”媽媽疑惑地問:“你行嗎?”我自信地説:“我能行!”

首先是買材料,需要買一根火煺腸,一包鮮麪條,其他材料家裏都有。我興高采烈地買回材料,穿上圍裙,做起了準備工作,先燒水,水開前切菜。我把包包菜切開,一分為二,把其中一半切成絲,刀拿在我的手裏,特別不聽使喚,我手忙腳亂,費了九的二虎之力,才把菜切好,然後,再將火腿腸切成片,這次就輕鬆多了,火腿腸很快就切好了,緊接着我又切好葱、姜。

正在這時,水燒開了,我將麪條放到水裏,用筷子輕輕攪一攪,麪條都散開了,開鍋後,再燒兩分鐘,麪條就煮熟了,將麪條撈出來,放在涼水裏,這樣做麪條會筋道,口感好。

下面就做最後一項工作,將炒鍋加油燒熱,放葱、姜,然後把菜、火腿腸倒入鍋中,反覆攪和,放鹽、味精,將麪條放入鍋中,翻炒幾分鐘,就大功告成了。

一個美味佳餚就呈現在我的面前,包包菜看上去像碧玉,火腿腸像瑪瑙,看到這樣的景像,你一定饞得口水都流出來了。

家鄉的小吃作文300字 篇2

我的老家叫做臨海,是南方的一個小城。每到清明時節,人們就會製作青團用於祭奠和食用。每次一想起色如碧玉、軟糯香甜的青團,我就會垂涎欲滴。

清晨,去山野田間採一把沾着露水的艾草,空氣中也飄散着淡淡的艾草清香。去掉硬的杆子,留下嫩綠的葉子,仔細地清洗乾淨。接着,放進開水鍋裏煮軟,撈出來稍微晾一會兒。然後,把糯米粉和煮過的艾草混在一起,加上一點鹼水,反覆揉勻,不一會兒就可以看到漂亮的綠色麪糰了。再然後,拿出準備好的豆沙餡和竹筍肉餡,像包湯圓一樣把準備好的豆沙餡包進艾草糰子裏再封好口,搓成團狀,這樣一個小小的'豆沙青團就做好了。鹹青團包好以後還要放進木頭模具裏壓成餅的形狀,倒出來時就會印上美麗的花紋,有福字的、還有花朵的,真是有趣極了。最後,放進鍋裏蒸二十多分鐘就可以吃了。剛蒸好的青團,清香撲鼻,柔軟無比,再加上像春天一樣綠油油的顏色,真是讓人移不開眼睛。

這幾年,青團慢慢變成了全國人民都愛吃的應節食物,我覺得特別開心。因為無論在哪裏,都能吃到熟悉的家鄉味道了。

親愛的同學們,你們喜歡吃青團嗎?

家鄉的小吃作文300字 篇3

我的家鄉是台州市區的行政中心——椒江,是一座美麗的海濱小城。

家鄉有許多四通八達的公路、水路,也有許多名勝古蹟和景色秀麗的公園,還有許多新建的高樓大廈。尤其令我喜歡的,是家鄉美味的小吃。

山東路上的骨頭粥,聽説至少有二十多年的歷史了。爸爸説:“古人對粥的要求很高,見水不見米,不為粥;見米不見水,不為粥。”這家粥店的粥煮得很糊、很爛,水不多也不少,應該是真正的粥了。粥是跟骨頭一起煮的,還放了許多其他調料,鮮美無比。

附近還有幾家薑湯麪館,那裏的生意很火。做薑湯面的第一步是先把姜切成片,第二步是先把薑片放在鍋裏煮半天,得到超辣的薑湯,第三步是用薑湯和麪一起燒,並放入蛋、豆腐皮、菠菜、蝦等,鮮美的薑湯面就做成了。

家鄉的小吃還有蛋餅、牛肉湯、糖炒慄……都很好吃。我愛我的家鄉!更愛家鄉的小吃!

家鄉的小吃作文300字 篇4

餘姚的小吃有很多,番薯棗子、番薯餅乾、鹽炒馬鈴薯、豆酥糖、蘭花豆、大糕……説也説不完,數也數不盡。其中,番薯棗子、番薯餅乾和蘭花豆是我最最喜愛的小吃。

番薯棗子一定沒吃過吧!其實就是把番薯煮熟,去皮然後和些糯米粉捏成泥,做成一個個圓圓的小球,撒上點芝麻,往油裏一炸,哎呀那個香啊,快把鼻子引下來了,吃一個,糯粉粉的感覺就會讓你流戀良久,美味至極,我想你一定饞的流口水了吧!

番薯餅乾和番薯棗子的做法佷相似,把番薯洗乾淨,然後切成薄薄的一片片,做工要十分精細,等這些番薯曬乾了,也要用油炸,但是吃的感覺可跟番薯棗子一點都不一樣,番薯棗子是甜而不膩,滑糯爽口,而番薯餅乾卻是鬆鬆脆脆,一咬即碎。怪不得一個是“餅乾”,一個卻是“棗子”呢!

蘭花豆也是我喜愛吃的小吃之一。蘭花豆,顧名思義,其原料是大豆。不錯,把大豆往油裏一炒,加鹽拌葱花,蘭花豆就做成了。剛出鍋的蘭花豆金燦燦的,香味撲鼻,十分有嚼勁,但是從不會咬不下,嚼着鹹鹹的,甜甜的,回味無窮,讓人忍不住要多吃幾個。

我愛家鄉的小吃,因為它們散發着熟悉的家鄉味兒——温暖、幸福。

家鄉的小吃作文300字 篇5

我的家鄉風味小吃眾多,最為突出的就數香糕與豆腐串了。

白象香糕

白象香糕,原名白象公記牌香糕,是樂清市北白象鎮公記南北貨商號所創,迄今已有50多年曆史。它以糯米粉為主料,芝麻、綿白糖、桂花作輔料,經蒸制而成,其特點是色白味甜、柔酥軟。

小時侯,我就對它垂涎三尺。我總是扯着媽媽的衣角,讓她帶我去買香糕,那裏的工人有時還會把香糕的整個加工過程介紹給我們聽,我總是聽得津津有味的:只要先把糯米碾成粉,用水和好,不軟不硬。然後在揉好的糯米粉裏摻入芝麻,接着,把特製的平底大砂鍋用水蘸均勻。不看不知道,裏面竟佈滿了一個個“方窩”。最後,把糯米粉鋪上鍋,嵌上桂花,整個過程需要花上一個多小時,也可算是一項繁瑣的工程了。

蒸好後,稍稍晾會兒,把砂鍋倒扣在案板上,底上稍灑些水,一點點把砂鍋拿起來。眼看大功告成,在香糕表面抹一層香油封住,這樣,吃的時候裏面還熱乎乎。

家鄉的小吃作文300字 篇6

花溪是個很美麗的地名,但很少有人知道就是在貴陽的郊區,風景秀麗,貴州大學,貴州民族學院都在這裏,那有條很出名的小吃街,王記牛肉粉的總店就在這裏,説是總店其實真的不像,小小的店面,也就八,九張桌子的樣子,一張桌子恨不得擠5.6個人,但是生意就是這麼好,記得以前和男友從貴大打車去那吃,總是有很多人排隊,還有人直接搬個凳子坐在外面吃的,完全不顧形象----美食的誘惑超過了一切;在王記的對面是飛碗牛肉粉,也是同樣的生意火爆,感覺味道也差不多,就是飛碗的味道要重一些,不過王記的牌子大,在全國各地都有分店,只有説到貴州牛肉粉就肯定是王記的了。我向來不喜歡吃牛肉羊肉這類的,覺得太腥,但這個湯味實在是好得沒話説,花溪牛肉粉是我吃過的最好吃的粉。粉圓滑細嫩,湯酸辣鮮美。還有油炸花生米和牛肉片加進去,真的是美味,每次我都會吃的一點不剩。吃完了,依然意猶未盡,只可惜胃太小,再吃不下東西了。