學媽媽做飯作文

無論在學習、工作或是生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編幫大家整理的學媽媽做飯作文，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

學媽媽做飯作文1

回憶往事，自己經歷了許多難忘的事，其中印象最深的事是學習煮米飯。

那還是去年夏天的一個傍晚，我寫完作業感覺無聊，想要去做一些事。正好看見潔白的大米在櫃子裏孤零零地躺着，心中生出了一個念頭：學習煮米飯。

電飯煲就放在櫃子裏，我以為它很輕，伸手去拿，結果它重得我兩隻手也掄不起來，哎，還是要媽媽幫忙。媽媽正在客廳裏晾衣服，聽到我的喊聲趕忙跑過來，幫我把電飯煲拿下來。我舀了半碗米準備淘洗，媽媽伸手擋住我，説：“煮米飯不要太多米，要150克就可以了。”我用量勺量了150克大米，淘洗乾淨，倒進電飯煲中，再放入適量的水，定時20分鐘。媽媽一看我定的時間，搖了搖頭，笑着説：“這樣是煮不好米飯的，咱們家的電飯煲功率小，水還是冷的，燒開水起碼要十分鐘，所以你要定50分鐘，才能做出香噴噴的米飯。”我點點頭，重新定了時間。

我要準備去看電視，媽媽卻對我説：“50分鐘是寶貴的時間，咱們可不能浪費，開始做菜吧。”可是我不知道做什麼菜，媽媽告訴我：“西紅柿炒雞蛋很簡單，你先把西紅柿切成小塊。”我拿起刀子，慢慢地切着西紅柿，把它們切成均勻的、整整齊齊的小方塊。“然後要打雞蛋，把雞蛋打到碗裏，用筷子攪拌，蛋清、蛋黃攪拌均勻。”媽媽又指揮道。這個事情也很簡單，尤其對我這樣一個五年級的學生來説。“你要按一個方向攪拌，不要這裏一下那裏一下。”媽媽又提醒道。我一試，果然按照一個方向攪拌會比較均勻。這時，媽媽非常利索地拿出炒鍋，倒入油，開火，倒入雞蛋，翻炒。待雞蛋呈金黃色，媽媽又把西紅柿倒進去，翻炒，加鹽、雞精、味精、醬油，才一分鐘，菜就做好了。

看着媽媽那熟練的動作，我驚呆了：她是做了多少次菜，才這麼熟練啊，我們家裏那一頓頓可口的`飯菜，都花費了媽媽多少時間和精力。

米飯的香味從電飯煲裏飄出來，也把我的思緒拉回來，看着媽媽辛苦的身影，我的心裏充滿了感激。

學媽媽做飯作文2

晚上,媽媽在家做菜,媽媽看我閒着,就叫我去廚房學學怎麼做飯。我想了想，便覺得去看看也行，媽媽做飯那麼好吃，我正好去學學媽媽的做菜技巧。

媽媽做的第一道菜是炒土豆絲。首先媽媽用水把兩個大土豆洗淨,再用削皮刀把土豆皮削乾淨,接着切成絲。只見刀起刀落，那刀子快得像無情的切割機似的。很快,兩個大土豆都變成了土豆絲,這絲呢,真是細,寬度僅約2毫米。媽媽這麼厲害的刀工一時半會兒我可學不來啊!接着，媽媽起鍋燒油,油熱後將土豆絲放入鍋中,用筷子攪拌了幾下,再撒了點十三香和鹽，炒土豆絲就出鍋了。

媽媽做的第二道菜是西紅柿炒雞蛋。她將兩個雞蛋打碎盛在碗中備用,用筷子快速攪拌,接着又拿出了一個西紅柿,媽媽把西紅柿洗乾淨後切成了丁狀。只見媽媽開火燒油,先將雞蛋炒熟，盛在碗中備用，然後把西紅柿丁炒出汁水，加入備用的雞蛋，最後再倒點水，加入調料，用小火煮兩分鐘。好了,一道美味的炒西紅柿炒雞蛋就誕生了。

媽媽做的第三道菜是拍黃瓜。拍黃瓜看起來非常簡單,媽媽先用菜刀將整根黃瓜拍成塊狀,再放入醋、雞精、蠔油,攪拌均勻後,拍黃瓜就完成了，既簡單又好吃。

媽媽做的最後一道菜是西紅柿炒金針姑。她先把全針姑的根切掉,再把西紅柿洗淨,切成丁,再開火放入油,油熱後倒入西紅柿並炒出汁,接着往鍋中放入金針姑,最後倒點水,再開小火煮一到二分鐘，這道西紅柿炒金針菇就大功告成了。

做完飯後,她想起了白天看到的視頻,又説:“我再給你們做個飯後小零食吧!”只見她又拿出了兩個土豆,先將土豆洗淨切成片,在鍋中倒了一些水,然後開火,將切好的土豆片放入鍋中,加入一勺食鹽，見我很疑惑，媽媽解釋道：“煮土豆的時候加入一點食鹽，這樣口感才會更好一些。”大概煮了5分鐘左右,她將水倒掉後又在鍋中倒油,油温上升後,將土豆片一片一片放進去,炸至金黃酥脆後撈出來,最後撒上了些孜然粉。酥酥脆脆的炸土豆片就完成了。

終於吃飯了,每一道菜都香噴噴的，美味極了。吃完飯後又吃到了美味的飯後小零食，跟着媽媽學做飯簡直太開心了!

學媽媽做飯作文3

今天我決定跟媽媽學習做飯，做我最愛吃的西紅柿炒雞蛋。

我挑了一個最大的西紅柿和一個青椒放到水籠頭上洗乾淨，放在案板上，用菜刀切了起來。

你切得太大了。媽媽説。然後她拿着我的手切了一刀，果然輕鬆多了。我把西紅柿都剁成了合適大小的塊塊，一塊塊有模有樣，我暗自高興。接下來，在媽媽的指導下，我拿了兩枚雞蛋磕到碗裏，攪拌起來。

一切準備就緒，我問媽媽：可以炒了嗎？媽媽不緊不慢的説：要先放油，等油熱了就可以炒了。

我拿起油瓶，小心翼翼的往鍋裏倒油，因為害怕油濺到臉上，我的手一直在哪裏哆嗦，我看着鍋裏的水一點點減少，油一點也沒倒出來。

媽媽半開玩笑半認真地説：你快點呀，否則油鍋就太熱了。

我飛快的把油倒進了鍋，不一會兒，油就熱了，媽媽催我：趕緊到雞蛋！

我端着金黃色的蛋液，還是怕油星濺出來，媽媽這次有點生氣的説：沒事的，你快點，別把雞蛋撒了。

我的手一直搖晃着，蛋液撒到了鍋沿上，媽媽趕緊過來幫忙，最後才算把蛋液全部倒進油鍋裏。油鍋立刻發出刺刺拉拉的聲音，我不知所措，媽媽一邊遞給我鏟子一邊説：快點把雞蛋翻過來！馬上就要糊了！我發現那一面已經有黑點了。似乎糊了，媽媽趕緊把西紅柿和青椒倒進鍋裏，刺啦啦的聲音更大，我眼疾手快，快速翻動，心理比吃了蜜還要甜，媽媽又最後往鍋裏放了點鹽，我又翻動幾下。

媽媽説：可以關火了！我立即執行。

我們把做好的西紅柿炒雞蛋剷倒盤子裏，真漂亮，金黃的雞蛋、鮮紅的西紅柿，還有一陣清香朝我的鼻子飄來，我受不了了，嚥了一口唾沫，趕緊把菜端到桌子上，拿起筷子就吃了一大口，哇！那味道真美，比媽媽平時做的要好吃多了。

這次做菜，不僅讓我學到了本領，還讓我體會到了媽媽做菜的辛苦，真是一舉兩得啊！