【必備】小吃作文彙編6篇

在現實生活或工作學習中，説到作文，大家肯定都不陌生吧，作文根據體裁的不同可以分為記敍文、説明文、應用文、議論文。那麼你有了解過作文嗎？以下是小編整理的小吃作文6篇，歡迎閲讀與收藏。

小吃作文 篇1

小時候我最期待的就是星期四逛夜市，因為那裏的東西應有盡有，美食也讓人垂涎十尺，光聞，就引人食指大動，但最能抓住我的味蕾，非臭豆腐莫屬。

許多人都非常不喜歡臭豆腐，原因很簡單，幾乎沒有人喜歡他的味道，對我來説，我超愛臭豆腐的味道，我有一點兒奇怪就是了。但他的魅力，真的遠遠超過其他美食，不信的話，你們嘗過就知道了。

只要到了臭豆腐的攤位，我都會被他的香味吸引，好像靈魂離開了軀殼，眼睛直勾勾的盯着他看，臭豆腐也在跟我揮手，媽媽因為很疼我，當她看到我這個舉動，就會買上一盒，讓我一飽口福。當我看到老闆拿的幾塊臭豆腐，放到油鍋裏炸，那滋滋叫的聲音，光是用聽的，口水就會流到地上了。過幾分鐘後，老闆把臭豆腐撈起來，剛撈起來時香味撲鼻，在那香酥的外皮淋上醬汁。喔！真是人間美味啊！進到口中的味道，絕對不是你想像的那樣，嘴巴會又臭又噁心，咬下去時，那湯汁從臭豆腐內蹦出來，齒頰中飄出清香，含在嘴裏，輕咬一下，就可聽到酥脆的外皮跟Q軟又綿密的豆腐在舌頭上跳圓舞曲，那滋味衝上舌尖，我......感動到説不出話來，全身陶醉在這味蕾裏。

吃着這香味俱全的美食，頓時忘卻了煩惱，當然會一口接一口的吃下去，吃到最後一塊時，那滑嫩多汁的臭豆腐，我端詳了半天，真得很捨不得吃下，尤其吃到最後一口時，那甜美的湯汁，足以讓我的味覺木麻，嘴裏只剩下那甜美的味道，想到這就讓我回味無窮。

回到現實，感覺我已經聞到了臭豆腐的香氣，而且那種感覺彷彿在我的味蕾裏迴盪，久久不散。

小吃作文 篇2

我的家鄉在湖北省襄陽市，在這裏最著名的小吃莫過於襄陽牛雜麪！

襄陽牛肉麪不比蘭州拉麪那般油膩，也沒有熱乾麪口感中的乾澀，有的是那種無以言表的獨特滋味，讓人回味悠長。

“來二兩牛肉麪，一碗黃酒”客人説道。

只見做面師傅拿着一個長長的竹篙勺，抓起一團麪條放入其中，在滾熱的麪湯中搖晃，約莫間隔半分鐘的樣子搖晃一次，不一會兒麪條就在滾燙的高湯中煮好了，麪條在師傅的手在空中劃出一條優美的弧線便盛入碗中，看上手法去極為老練，這是在面中加入大塊牛肉和滷汁好的豆腐，用湯勺盛起一點點自制的油料在面上點上一個圈，均勻的灑落在面上，如果有愛吃葱蒜、香菜或辣椒的顧客可以在面上加入一點作為提鮮和點綴，就這樣一碗熱氣騰騰的牛肉麪就做好了。

來吃牛肉麪的顧客每天都大擺長龍，有的老外更是慕名前來過早，吃完後連聲讚歎：Good！Good！

可是你們知道怎樣吃襄陽牛肉麪嗎？吃襄陽牛肉麪第一口是不可以喝湯的，只吃一點麪條，麪條由嘴入肚，這感覺好似一股暖流一樣，漸漸在身體內擴散開來，吃着吃着你的身上會出現細密密的汗珠，到這個時候才可以喝湯，喝湯時切忌大口，只需細細的咪上一小口感覺是非常舒服的，再喝上幾口地道的'襄陽黃酒，那滋味就更美妙了！初品襄陽黃酒，並沒有白酒般濃烈的酒勁，而且還略帶一絲微甜。

吃牛肉麪辣也辣的暢快、熱也熱的舒爽、享受也享受的美妙，這時候就該中場休息一下，去盡情的去回味它其中的滋味。

牛肉麪的滋味讓人回味，更讓每一位襄陽兒女為之神往，久久不能忘懷，遠方的朋友們快來品嚐一下我們的襄陽牛肉麪吧！

小吃作文 篇3

夜幕降臨，夕陽西下。我邁着輕盈的步伐，漫步在小吃街。此時的小吃街，華燈初上，霓虹閃爍。遠遠望去，一隻只橘黃色的小燈，顯得格外通明，以前我和同學也經常路過這裏，但沒有發現，絕對沒有發現那小橘燈是如此的亮。今晚，也不知為什麼，是我心情變好了？還是碰見了我久違的朋友？還是那小橘燈讀懂了我的心……

其實，我很喜歡去小吃街，每天上完課，我都會來到這裏！因為這是我們學校最豪華的地方，在那裏，有水果攤、有茶吧、有燒烤店、有旅館、還有我經常去的夏威夷飯館。有時，我也並不想去夏威夷飯館，但我每當走到那條三岔路口，也不知怎麼？就往左轉，最後還是去了夏威夷。

一進門，看見了一個男的，差不多五十歲光景，戴着一頂白帽子，圍着白裙，真像一位國際烹飪大師。我小心翼翼地坐了下來，點了一個醬爆雞丁，旁邊的一位中年婦女配好了菜，大叔輕輕地打了火，放了油，熟練地炒了起來，那火高興地跑到鍋裏去了，似乎在跳華爾茲，叫人拍手稱快！我吃完了飯，走出了門。有一道道亮麗的風景又浮現在我的眼前，一對對情侶手牽手地走在街上，還啃着饅頭，好幸福啊！我不忍心打擾她們，於是我離開了，告別了夏威夷，告別了那裏的朋友，告別了小吃街……

小吃作文 篇4

鍋貼是一種煎烙類食品，是精粉面皮裹瘦肉、韭黃及各種作料製作，放進平底鍋內煮前即成。呈柿黃色，吃着黃焦酥脆，皮薄餡香，灌湯流油。

鍋貼是一種煎烙的餡類小食品，製作精巧，味道精美，多以豬肉餡為常品，根據季節配以不同鮮蔬菜。包制時一般是餡面各半，呈月芽形。鍋貼底面呈深黃色，酥脆，麪皮軟韌，餡味香美。鍋貼的形狀各地不同，一般是餃子形狀。鍋貼是洛陽大眾風味小吃。成品灌湯流油，色澤黃焦，鮮美溢口。

相傳當年慈禧太后非常喜歡吃餃子，但是一旦涼了就不肯吃了，所以御膳廚房得不停煮出熱騰騰的餃子，還得把冷掉的餃子丟掉。有一天太后到後花園賞花聞到宮牆外傳來一陣香味，於是好奇的走出宮外，看到有人在煎煮狀似餃子，麪皮金黃的食物，嚐了一口後，覺得皮酥脆陷多汁，相當美味。後來才知道，這是御膳廚房丟棄的餃子，因為涼掉了皮粘在一塊，不容易用水煮，所以才用油煎熱着吃。不過還有另一種説法呢，是有位廣東師傅在偶然的機會下，到中國北方吃了煎餃，覺得很好吃，於是帶回家鄉，經過改良，才演變成今天的鍋貼。

鍋貼有講究，須用平底鍋(紅太狼打灰太狼用的鍋哦!)，略抹一層油，將鍋貼整整齊齊地擺好，要一個挨一個，煎時應均勻地灑上一些水，最好用有小嘴的水壺灑水，以灑在鍋貼縫隙處，使之滲入平鍋底部為好。蓋上鍋蓋，煎烙二三分鐘後，再灑一次水。再煎烙二三分鐘，再灑水一次。此時可淋油少許。約五分鐘後即可食用。用鐵鏟取出時，以五六個連在一起，底部呈金黃色，周邊及上部稍軟，熱氣騰騰，為最佳。食時，皮有脆有綿，餡亦爛亦酥，香氣撲鼻，回味無窮。真是美好的享受呀。(這做法是家人教我的，還有點是在網上查的……)

小吃作文 篇5

我的家鄉在麗水，那裏山清水秀，景色宜人，有許多小吃，其中最有名的是“縉雲燒餅”！

“縉雲燒餅”是圓形的，就像一個小月亮，裏面的餡是肉、梅乾菜和葱。做的方法是：先準備一面皮，接着用麪皮把餡包住，用擀麪杖磙平，最後放進一個桶形烤桶裏烤，烤的時候，餅慢慢膨脹，5分鐘後，餅就烤好了。烤好的餅金燦燦的、黃黃的。

有些也許不喜歡吃肥肉，這個肉就是肥肉，不過別擔心，這個肥肉一點都不肥，吃起來脆脆的，聞起來也很香，吃起來就更香了，還有一點點甜味。外面吃起來鬆鬆的、脆脆的，裏面吃起來軟軟的，香香的，真是好吃極了。

家鄉的小吃真是美味極了。

小吃作文 篇6

我家鄉的風味小吃有很多，如盒子糕、鍋邊糊、豆腐丸、臭豆腐……但我最喜歡的要數臭豆腐了。

在浦城的大街小巷不時傳來一陣陣誘人的叫賣聲：“快來買了，正宗的臭豆腐，又香又便宜！”提起臭豆腐，我們浦城人誰都會豎起大拇指的。

臭豆腐聞起來臭，吃起來香。(.)今天和媽媽一起上街，我又央求媽媽給我買臭豆腐。只見攤主把一塊塊一寸見方的臭豆腐從“滷水&

”裏撈出來，再放到油鍋內炸。這時，就能聽到一陣陣“吱吱”的響聲。大約炸了兩分鐘，一串串臭豆腐便熟了，攤主利落地把一串串臭豆腐便可以吃了。我拿着臭豆腐放在嘴邊輕輕地咬一口，“哇，真好吃！”我情不自禁地叫道。我狼吞虎嚥地吃着臭豆腐，好像山珍海味也比不上似的。不知不覺地，一串臭豆腐便下肚了，這時，我才覺得嘴巴好辣，辣得我“呼哧、呼哧”地喘着粗氣。旁邊的媽媽笑嘻嘻地對我説：“還要不要來一串呀？”我搔着頭，不好意思地回答道：“想是想，可惜肚子太小了。”媽媽聽了，指着我的頭説：“你這隻小饞貓。”説完，我們都哈哈大笑起來。

我愛家鄉的各種風味小吃，但我更愛家鄉的臭豆腐。