大醬湯的簡單做法
大醬湯不但營養豐富,而且味道鮮美。下面,就和小編一起來看一看大醬湯的簡單做法,希望對大家有幫助!
主料
西葫蘆半個 香菇5朵 豆芽5毛錢 豆腐半盒 洋葱半個 土豆1個小一點的
胡蘿蔔半條 貢丸一條裏面四五個 大醬1大勺 蒜醬半勺
做法步驟
1. 所有蔬菜除了豆芽,豆腐,洋葱,其他全切片,洗淨,鍋子放水倒入這些蔬菜一起燒
2. 煮開了放入切片後得貢丸,正宗的大醬湯是放五花肉的,但是我不喜歡,所以改良了一下
3. 再次沸騰後加入半勺蒜蓉醬
4. 加一大勺大醬
5. 再放如洋葱,豆芽,豆腐,再次沸騰後燒2到3分鐘
6. 這一鍋的量足夠5個人喝,這個是我喝的盛了一小碗
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