阿根廷留學:阿根廷的咖啡文化
我們知道歐美都喜歡喝咖啡,那麼阿根廷對於咖啡是怎樣的態度呢?要在阿根廷留學的同學可以和小編一起了解下阿根廷的咖啡文化。
阿根廷首都布宜諾斯艾利斯素有南美小巴黎之稱,這裏的人們也和歐洲人一樣,喜歡去咖啡館消磨時光,可以説,咖啡文化是布市的一大文化標籤。於是,當地政府就向聯合國教科文組織提出申請,想讓這個令他們無比驕傲的咖啡傳統進入世界遺產名錄。
奧地利作家茨威格曾經寫下過這樣一句話:“我不在家,就在咖啡館。我不在咖啡館,就在去咖啡館的路上。”如果把這位歐洲作家的名言放到阿根廷的首都布宜諾斯艾利斯,那也是再合適不過了。咖啡館遍佈着這個城市的每一個街角,無論是新開的星巴克連鎖店,還是傳統的百年老店,布宜諾斯艾利斯的市民都來者不拒、欣然前往,而且一坐就是大半天。泡咖啡館,在布市是一種傳統也是一種潮流。於是,布市政府在25日決定要向聯合國教科文組織提出申請,要讓布宜諾斯艾利斯的咖啡文化進入世界非物質文化遺產行列。
市政府的`文化官員埃爾南・隆巴迪隆巴迪説道,布市的咖啡傳統與沙龍、文化、文學、音樂這些要素密不可分。當地居民在社會文化和政治取向上的差異,滋生出不同風格、不同口味的咖啡館。
最為有趣的是,雖然布宜諾斯艾利斯是個“咖啡之城”,人們有事沒事地都愛在咖啡館碰頭,但這並不意味着阿根廷的咖啡消費量就是最高的。根據阿根廷咖啡商會的數據顯示,阿根廷人喝咖啡遠沒有鄰國巴西兇猛。阿根廷人每喝掉一公斤咖啡,巴西人就要喝掉將近兩公斤。所以説,咖啡在布市所扮演的角色除了必需品以外,更多的是一種文化角色,是一種人與人之間交往聯繫的紐帶。
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