夏季養生與腸道疾病預防
根據夏季暑熱偏盛,胃腸功能減弱,容易患腸道疾病及暑濕證等特點,夏季飲食有三忌。下面是yjbys小編為大家帶來的夏季養生與腸道疾病預防的知識,歡迎閲讀。
一、忌食濕熱、辛辣的食物。
因這類食物易助熱生火,令體內陽熱過盛,發為熱毒;且人體虛弱,元氣不足,食用此類食物,容易耗液傷津。
二、忌過量食用苦味的食物。
《金匱要略》指出“夏不食心”,“心”即苦味的'食物,進食苦味助心氣,而制肺氣。孫思邈也主張:夏七十二日,省苦增辛,以養肺氣。
三、忌食不潔的食物。
夏季,食物容易變質,應注意“病從口入”,不喝生水,不吃未洗淨的生菜瓜果,不吃變味的食物,以防發生腸道病變。
除以上三忌外,還要做到飲食有節、衞生,還應注意以下禁忌:
忌常吃夜宵
夏季,人們夜生活豐富,養成了經常吃夜宵的飲食習慣。如果經常在夜間進餐,胃腸道得不到必要的休息,其黏膜的修復也就不能順利地進行。其次,夜間睡眠時,吃的夜宵長時間停滯在胃中,可促進胃液的大量分泌,對胃黏膜造成刺激。久而久之,會導致胃黏膜糜爛、潰瘍,抵抗力減弱。如果食物中含有致癌物質,如常吃一些油炸、燒烤、煎制、臘制等食品,長時間滯留在胃中,更容易對胃黏膜造成不良影響,進而導致胃癌。夏季常吃夜宵不僅易誘發胃癌,而且還容易引起肥胖、糖尿病等多種疾病。所以,夏季忌常吃夜宵。
忌多吃生冷食物
夏季人的消化功能較弱,在飲食方面,過多吃生冷食物,近則立即誘發腸胃痙攣,引起腹痛、腹瀉,遠則秋季生病“報復”.腸胃受冷刺 激 過度,還可使膽道痙攣,導致膽囊炎、膽結石等疾病的發生和使心血管收縮,心臟負擔加重,對有心血管疾病的人也很不利。
忌多吃寒涼食物
在夏令時節應選吃一些去濕清熱的食物,以加強抵抗力。如葛粉能促進體內微血管循環,預防高血壓及膽固醇增高,亦能去濕及降骨火,適合中風患者食用;赤小豆有利尿功效;冬瓜、蓮葉能消暑去濕;扁豆則能健脾去温。但不要盲目認為,夏日多進食清涼解熱食物,對身體有好處。如有的人體質虛寒,對芥菜、西瓜等寒涼食物,應忌多吃。
忌食用時間過久但無腐朽衰敗氣味的食物
夏季食用時間過久但無腐朽衰敗氣味的食物,易引起食物中毒。人們食入被變形桿菌污染的食物後,大量的變形桿菌在腸道內繼續繁殖,同時變成腸毒素,使人發生嘔吐、噁心、頭暈、頭痛、乏力、陣發性劇烈腹痛、腹瀉等胃腸炎症狀
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