今天我吃乌米饭作文
今天是四月初八,奶奶叫我们去她家里去吃饭,我心想今天是什么节日呀!奶奶会烧什么好吃的呢?刚走进大门我就赶快跑到了厨房,只见桌子上已烧了好多菜,还有种黑糊糊的饭。我从来没有见过,就问奶奶,"奶奶那黑糊糊叫什么饭呀"?奶奶回答说:"这叫乌米饭"。"那么黑我才不要吃。"我生气地说。妈妈马上说:"你试试看,很好吃的,它还有一段历史意义呢!""真的吗?"听妈妈这么一说,我马上对这黑乎乎的东西产生了兴趣。
听妈妈说,吃乌米饭是为了纪念一次反抗苛捐杂税的胜利的。以前有一个皇帝,从来不顾人们的死活,常常叫一批大臣去各地要钱要粮。有一个在朝为官的松阳人,知道四月初八那日那批大臣要去松阳、遂昌这一带收钱收粮。就马上写了一封亲笔信发往家乡,告诉人们连夜做乌米饭,用以骗过那一批狠毒的大臣。四月初八那天,那一批大臣来到了松阳收钱收粮。但是只见,人们一个个人的衣服破破烂烂,冬天连棉衣也没有,还口口声声说:"灾荒呀!灾荒呀!"灾荒都好几年了。也没有米下锅了。那批大臣不相信,就挨家挨户的察看,只见,米缸里没有一颗米,锅里也都是用乌桕树的叶煮的黑糊糊的饭,才相以真,皇帝才免去了遂昌、松阳一带的钱粮。当地的人们为了纪念这次反抗苛捐杂税的斗争的胜利,就留下了每年农历四月初八吃乌米饭的习俗。
"哦!原来吃乌米饭还有这么一段重要的意义啊!妈妈,快给我端一碗来,我可要好好品尝品尝!"刚刚接到乌米饭就有一股清香扑鼻而来,让我闻了不得不大口大口的吃。含在嘴巴里,软软的,还有点甜味呢!我细细的品尝着,发觉得这饭跟我们平常吃的'米饭大不相同。就问奶奶:"奶奶,这么好吃的乌米饭是不是有什么秘方呀?"奶奶说:"乌米饭就是我们平常吃的糯米饭,再去摘一些野生乌桕树的叶子煮汤,用所煮的汤将糯米浸泡半天,然后捞出放入木甑里蒸熟而成的"。"噢,原来做这饭还这么麻烦呀。"我端起碗望着这来之不易的乌米饭。
听着这个故事,看着这黑黑的乌米饭,我心想,这么不好看的东西,吃起来却是这么香甜,这么这不起眼的饭,却能品尝今天的幸福生活,愿乌米饭飘出"人乐年丰"的祥和之气。
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