描写炒菜作文
在平时的学习、工作或生活中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。还是对作文一筹莫展吗?以下是小编收集整理的描写炒菜作文,希望能够帮助到大家。
描写炒菜作文1妈妈先用刀把土豆的“黄外衣”脱掉,再把土豆切成薄薄的`一片一片,然后切成丝,放进洞眼较小的篮子里洗干净,不然会从洞眼里“逃走”的。接着妈妈把青椒掰开,把里面的籽儿去干净,再切成青椒丝,放进另一个洞眼较小的篮子里洗干净。
接着妈妈把锅洗干净并烧热,倒入适量的,然后倒入不断地翻炒,这时可以放入几片大蒜,这样既可以杀菌,又可以增加菜的香味。一会儿锅里冒出了青烟,妈妈赶快打开了脱排,继续翻炒,等土豆丝呈半透明状时,倒入已准备好的青椒丝不断翻炒,炒到青椒丝也有些透明状了,撒盐,翻炒均匀。这时还可以加入半碗水,防止土豆粘到锅底而烧焦。然后盖上锅盖,用大火焖烧二分钟至青椒由深绿变淡绿,再加入少许鸡精,继续翻炒均匀,最后装盘。
我闻了闻,啊,真香!细细的土豆线,碧绿的青椒丝,互相映衬真让人馋涎欲滴。我急忙尝了一口,土豆丝糯糯的青椒丝滑滑的真是太美味了。
想不到烧菜里面还有不少学问呢?
描写炒菜作文2看着妈妈每天做饭好像很简单,心里痒痒的,想自己试试。应该是星期天,所以我妈买了很多菜,有西红柿,青豆,韭菜突然,我看到了我最喜欢的——凤尾虾。我求妈妈给我做那盘虾炒蛋。
我准备了食材:鸡尾虾、鸡蛋、盐、葱花、味精、生姜、料酒,装在小碗里。照你说的做!我先洗了手,拿出一些凤尾虾,把剥好的虾放在篮子里。过了一会儿,空篮子里有许多完整干净的凤尾虾。剥完虾,我把鸡蛋打碎,把蛋清和料酒搅拌均匀。大概过了10—15分钟,我就可以下油锅了!然后,我拿起刀,把大葱切成葱花和姜片,把几片刚切好的姜片撒到油锅里,把油和刚刚搅拌好的原料倒进去,把鸡蛋混合炒熟,放在碗里。然后我把洗好的虾放进去炒熟后,把鸡蛋、盐、味精、葱花放进锅里,直到虾变红,然后我把虾拿出来放在一个大盘子里,最后在表面撒上一些葱花,我的大业就完成了。
通过这次练习,我了解了这种烹饪,我体会到了妈妈每天为我做饭的辛苦!
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