红茶菌至今的历史流源
红茶菌最早是起源于渤海那一带,我国民间在很早时期就有开始制作红茶菌。那时候就已经成为了民间生活日常中最常见的一种传统饮品。随后才被人逐渐带入俄国流传开来。最后再被日本的引入流传,最终慢慢的开始流传到全世界各地。
相传那是生活在渤海的某一家杂货铺。有天伙计在洗刷蜂蜜罐子后,顺手将水注入一个装过糖的罐子。几天后打开罐子发现其内飘出一股酸香的味。此时正是炎热季节店伙计受不住香酸味的刺激,于是用瓢一饮而进。店主见伙计无事后,变如法泡制将其出售于世人。
在渤海经常用红茶菌来拌冷菜吃寿命因此也会延长。所以红茶菌又有海宝之美称。渤海所产的红茶菌不仅正宗,而且品质也是最好的,其所含有的有益菌也是最高的。
-
茶叶如何保存
有许多好茶因为放置不当,导致变质了,那么茶叶如何保存呢?茶叶保存方法有哪些呢?下面一起来看看!茶叶如何保存生石灰贮存法从这个保存方法的名字可以看出,这样的存储是需要用到生石灰的,首先选用干燥、封闭的陶瓷坛,放置在干燥、阴凉处,将茶叶用薄牛皮纸包好,扎紧,分层环...
-
什么是普洱生茶
大家知道什么是普洱生茶吗?普洱生茶是普洱茶的一种,是人们十分喜欢的茶叶,那么大家对于普洱茶的相关知识了解多少呢?大家知道普洱生茶的功效是什么吗?普洱生茶的泡法是什么呢?下面跟着小编一起看看吧。什么是普洱生茶普洱茶是人们十分喜欢的茶叶,又许多的功效,普洱...
-
关于茶树的起源地五种说法
茶树种植3年就可以采叶子。一般在清明前后采摘长出4~5个叶的嫩芽,用这种嫩芽制作的茶叶质量非常好,属于茶中的珍品。关于茶树的起源地,众说纷纭,在国内,也有关于茶树的'最早原产地的争论,有“四川说、西南说、云南说、江浙说、川东鄂西说”五种说法。下面就来和小编...
-
黑乌龙茶的泡法
黑乌龙茶是乌龙茶的一种分类。号称有抑制脂肪吸收的效果!现代人的饮食生活,往往有体脂肪比重过高的现象,而油脂吸收过多不但会造成肥胖,也是许多慢性病的主因。1、选具要想领略黑乌龙茶的香韵,建议选用宜兴紫砂壶或小盖碗来冲泡;茶杯宜使用精巧的白瓷小杯或闻香杯...