柴烧茶具适合泡哪种茶
柴烧茶具的美,在于它的外观,整体呈现的是,粗犷自然的质感。柴烧烧制过程没有任何人工或化学成分,而它烧制过程中温度高,时间长,具有远红外线能量,使得器皿有软水、柔水的'作用。那么柴烧茶具适合泡什么茶呢,下面就一起来看看吧
1、白茶
它属于发酵茶,茶色非常的明净,口味鲜醇,比如福鼎白茶、白毫银针等。
2、红茶
茶色以红色为主调,味香甘浓,口感润滑,是通过萎凋、揉捻、发酵等工艺制作而成。
3、黄茶
是轻微发酵茶,茶香清,口味醇,比如蒙顶黄芽、广东大叶青、霍山黄大茶等。
4、绿茶
是通过经杀青,揉捻、干燥等工艺制成,茶色以绿色为主,清淡微苦,解暑生津,比如西湖龙井、黄山毛峰、太平猴魁等。
5、青茶
属于乌龙茶的一种,属半发酵的茶,茶色属于浅绿,根据茶叶秉性而定,味道香醇,回甘悠远,比如武夷岩茶、安溪的铁观音等。
柴烧茶具好处
说到柴烧茶具的好处,大家可能都稍微知道些。它的好处主要是柔水和软水的效果,因为该效果的存在能够更进一步地提升茶叶的口感和茶汤的质量。之所以拥有这种效果,是通过1280度的高温在陶器上作画,利用还原、氧化调色,利用窑变和落灰精雕细琢。
-
关于茶树的起源地五种说法
茶树种植3年就可以采叶子。一般在清明前后采摘长出4~5个叶的嫩芽,用这种嫩芽制作的茶叶质量非常好,属于茶中的珍品。关于茶树的起源地,众说纷纭,在国内,也有关于茶树的'最早原产地的争论,有“四川说、西南说、云南说、江浙说、川东鄂西说”五种说法。下面就来和小编...
-
五盖山米茶的历史渊源
为帮助大家更加了解五盖山米茶,下面,小编为大家分享五盖山米茶的历史渊源,快来看看吧!五盖山米茶,产于湖南郴州的五盖山。该山为岭南山脉之一,山峰耸立,直插云霄,峰顶常年被云雾、雨、露、雪所盖,故称五盖山。五盖山山势雄伟,绿林苍翠,涧流淙淙,冬无严寒,夏无酷暑,土质肥沃,...
-
冲泡红茶的注意事项
红茶是中国茶道不可缺少的一个部分,现代社会有许多人喜欢喝红茶,下面是小编分享的冲泡红茶的注意事项,一起来看一下吧。1、适宜的茶具红茶高雅的芬芳以及香醇的味道,必须要以合适的茶具搭配,才能烘托出它独特的风味。品饮红茶最合适的茶具是白色瓷杯或瓷壶,尤以骨瓷...
-
喝茶人必备的西湖龙井问答知识
西湖龙井茶,因产于中国杭州西湖的龙井茶区而得名。中国十大名茶之一。下面,小编为大家分享西湖龙井问答知识,希望对大家有所帮助!问题1:西湖龙井产区的野茶有多少产区和产量?回答:西湖龙井茶的野茶说实话,现在比较少,一般来讲就是没有培育过的、不施肥的、自然生长的...