泡面的7种另类吃法
我们都知道泡面最简单的做法就是泡,那么除了泡还有什么做法呢?下面就跟随小编一起吧!
一:泡面茶碗蒸
原料:面条块1/4包
辅料:蛋4个、水1杯、调味料包全部
做法:
1、将蛋打散加入水及调味料包一起打匀
2、将打好的蛋汁分做两份倒入可蒸煮的杯中,其中一杯加入1/4包的面条块,另一杯则维持纯蒸蛋,泡面面条的独特香味融入软滑的蒸蛋中是您从未想象过的好味道喔
二:泡面沙拉
原料:泡面面条1/3包
辅料:白花椰菜4朵、四季豆4条、红萝卜1/3条
调料:水蜜桃优格1罐
做法:
1、将泡面面条压碎,白花椰菜、四季豆、红萝卜洗净,用热水川烫冲凉备用
2、将所有材料放入沙拉碗中,淋上水蜜桃优格即可
3、使用泡面种类:任何一种泡面的面条皆可
4、这是一道低卡低脂的料理,优格的'口味可任意挑选。也可在优格中拌入1小匙粗味噌+1大匙美奶滋,是一种很美味的沙拉酱,您不妨试试看
三:西式餐面
原料:泡面面条1/2包
辅料:鲑鱼片1片(约180公克)、四季豆6条、红萝卜1/3条、玉米1/2条
调料:太白 粉1小匙、水1/3杯、米酒1小匙、盐2小匙、泡面蒜辣酱料包1包、泡面调理包1包
做法:
1、鲑鱼片用米酒及盐1小匙腌10分钟,将色拉油倒入平底锅中烧热,放入鲑鱼煎至两面呈金黄色即可
2、四季豆、红萝卜切段,玉米块切成2等份,放入热水中煮熟,热水中加1小匙盐
3、将面条用热水冲泡3分钟后沥干,用蒜辣酱料包拌匀成干拌面
4、将上述煮好的材料依序排入餐盘,将泡面调理包煮开,加入水及太白 粉芶芡,淋在鲑鱼片上即可
四:关东泡面
原料:泡面1包
辅料:甜麻糕或是年糕1片、黑橄榄3颗、小番茄4个、梅子2颗、甘蔗1小块
调料:茶包1个
做法:
1、把甜麻糕和泡面一起煮开
2、等面快熟的时候,把茶包放进去浸20分钟,拿出茶包后再加入黑橄榄、小番茄、梅子和甘蔗煮开即可
五:果酱脆面果酱脆面
原料:泡面1/2包
辅料:洋芋片1盒
调料:葡萄果酱1罐、牛奶1盒
做法:
1、将洋芋片一半放上压碎的面条,另一半放上1/2大匙的果酱即可食用
2、将牛奶倒入杯中,加入碎面条,就是1杯特制的玉米片早餐了
3、使用泡面种类:任何一种泡面皆可
4、你可以任意调配自己喜欢的果酱,蓝莓、橘子、苹果,甚至花生酱都值得一试喔
六:五味凉拌
原料:泡面1/2包
辅料:花生米(炒过的)1杯
调料:青蒜末1/2杯、生辣椒末1大匙、香菜末1大匙、泡面胡椒盐粉包1包
做法:
1、将泡面面条压碎后加入其它材料一起拌匀即可
2、建议使用目前市面上的方便粉丝代替泡面
3、因为青蒜加入胡椒盐粉会软化出水,因此最好要吃之前再加入胡椒盐粉调味,以免花生及泡面因水的缘故变得不脆,影响口感
七:泡面面包
原料:泡面面条1/2包
辅料:热狗面包1个、泡面酸菜包1包
调料:沙拉酱1大匙、蕃茄酱1大匙、泡面调理包1包
做法:
1、将泡面面条用热水冲泡3分分钟后沥干
2、将面条、牛肉调理包、酸菜包依序夹入面包中,淋上沙拉酱及蕃茄酱即可
3、使用泡面种类:清炖牛肉的比较合适
4、你可以购买任何一种自己喜欢的面包,例如法国面包可以做成潜艇堡、吐司可制成三明治,甚至可买单个圆形的杂粮面包,把面包中心挖空,填入泡面当面包馅,也是一种很不错的吃法喔
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