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  • 如何选购北港毛尖-北港毛尖的存储方法

    如何选购北港毛尖-北港毛尖的存储方法

    北港毛尖以注册商标“北港”命名,唐代称“邕(yōng)湖茶”,属黄茶类,产于湖南省岳阳市北港。下面,小编为大家分享北港毛尖的选购与存储方法,希望对大家有帮助!北港毛尖的选购技巧看色泽新茶色泽一般都较清新悦目,或嫩绿或墨...

  • 毛尖的冲泡方法大纲

    毛尖的冲泡方法大纲

    都匀毛尖茶在色、香、味上,讲求嫩绿明亮、清香、醇爽,因此,绿茶的冲泡,看似简单,其实极考工夫。因绿茶不经发酵,保持茶叶本身的鲜嫩,冲泡时略有偏差,易使茶叶泡老闷熟,茶汤黯淡香气钝浊。此外,又因绿茶品种最丰富,每种茶,由于形状...

  • 桂林毛尖的制作过程

    桂林毛尖的制作过程

    桂林毛尖茶,属于绿茶,产于中国的广西桂林。清明前后采摘,标准为一芽一叶初展。下面,小编为大家分享桂林毛尖的制作过程,快来看看吧!采摘一般3月初开采,至清明前后结束。特级茶和一极茶要求一叶一芽新梢初展,芽叶要完整无...

  • 鹿苑毛尖的加工工序流程

    鹿苑毛尖的加工工序流程

    鹿苑毛尖的制造分杀青、二青、闷堆、拣剔、炒干五道工序。下面,小编为大家详细地讲讲鹿苑毛尖的加工工序流程,快来看看吧!鹿苑毛尖的鲜叶采摘时间在清明前后15天,采摘标准为一芽一、二叶,要求鲜叶细嫩、新鲜、匀齐、纯净,...

  • 都匀毛尖的功效作用

    都匀毛尖的功效作用

    都匀毛尖的功效与作用非常多,因为都匀毛尖含有丰富的蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、糖尖、有机酸、芳香物质和维生素A、B1、B2、C、K、P、PP等以及水溶性矿物质。下面,小编为大家分享都匀毛尖的功效作用,快来看看吧!...

  • 信阳毛尖茶叶知识有哪些

    信阳毛尖茶叶知识有哪些

    信阳毛尖在1959年被誉为中国十大名茶之一,它也是河南省著名的土特产之一。那么信阳毛尖茶叶知识有哪些?下面跟小编一起去了解一下吧!信阳毛尖知识普及1、信阳毛尖越香越好人们在购买信阳毛尖时往往被一些茶商销售员灌...

  • 信阳毛尖的价值功能

    信阳毛尖的价值功能

    据中国茶科所对车云、集云、黑龙潭等几个名山的春茶一级毛尖茶样的生化分析,氨基酸含量为3.62~4.34%,咖啡碱4.06~4.73%,儿茶素117.71~146.38mg/g,茶多酚20.02~21.87%。茶水浸出物,一般为43%左右,高的达46.5%,高出国家标准&ge...

  • 鸠坑毛尖的制作工序流程

    鸠坑毛尖的制作工序流程

    鸠坑毛尖的加工流程包括鲜叶采摘与摊放、杀青、理条、揉捻、初烘、整形、复烘等工序。下面,小编为大家详细地介绍鸠坑毛尖的制作工序流程,快来看看吧!采摘鲜叶采摘鸠坑毛尖品质的形成,与严格的及时分批,标准采摘的要求紧...

  • 毛尖是什么茶

    毛尖是什么茶

    毛尖,外形比较的细直圆润光滑,茶叶全身遍布着白毫,茶叶全身披着一层绿衣,香气香远悠长。那么你知道毛尖是什么茶吗?下面小编为大家介绍毛尖是什么茶,感兴趣的朋友们一起来看看吧!毛尖是什么茶毛尖,外形比较的细直圆润光滑,茶...

  • 古丈毛尖的加工流程

    古丈毛尖的加工流程

    古丈毛尖的加工要经过三炒两揉及做条、提毫、收锅过程。下面,小编为大家分享古丈毛尖的加工流程,希望对大家有所帮助!加工古丈毛尖揉捻要重一些,炒的时间多一些,特别是做条、提毫、收锅要辅助手工制作,工序十分精细,要做到...

  • 信阳毛尖有哪些保存方法

    信阳毛尖有哪些保存方法

    很多爱茶的朋友都会购买信阳毛尖来喝,信阳毛尖包含绿茶的所有功效,但很多人不知道信阳毛尖如何保存和储存方法对才能保持新鲜不变味。下面,小编为大家讲讲信阳毛尖有的保存方法,快来看看吧!化学贮存法(淘汰)用较厚的塑...

  • 茶类篇绿茶的种类-信阳毛尖

    茶类篇绿茶的种类-信阳毛尖

    信阳毛尖产于河南省南部大别山区的信阳县。信阳产茶已有二千多年历史,茶园主要分布在车云山、集云山、天云山、云雾山、震雷山、黑龙潭等群山的峡谷之间。这里地势高峻,一般高达800米以上,群峦叠翠,溪流纵横,云雾多。清乾...

  • 毛尖的冲泡方法

    毛尖的冲泡方法

    毛尖的冲泡方法你知道吗?我们都知道茶叶的冲泡方法最常见的就是直接用水冲了。但是毛尖的冲泡方法却不是这样的。下面小编为大家介绍毛尖的冲泡方法,感兴趣的朋友们一起来看看吧!毛尖的冲泡方法或四分茶六分水的比例用...

  • 冲泡都匀毛尖掌握投茶量的方法

    冲泡都匀毛尖掌握投茶量的方法

    许多爱茶者并不清楚泡都匀毛尖茶时,应该如何掌握投茶量?下面,小编为大家发那些冲泡都匀毛尖掌握投茶量的方法,希望对大家有多少帮助!按体积投茶一般而言,都匀毛尖茶是比较鲜嫩的茶叶,且经过揉捻之后,浸出物易出来,加大茶汤的...

  • 都匀毛尖的冲泡与品饮方法

    都匀毛尖的冲泡与品饮方法

    都匀毛尖外形条索紧结纤细卷曲、披毫,色绿翠。香清高,味鲜浓,叶底嫩绿匀整明亮。下面,小编为大家分享都匀毛尖的冲泡与品饮方法,快来看看吧!都匀毛尖的冲泡方法都匀毛尖茶在色、香、味上,讲求嫩绿明亮、清香、醇爽,因此,绿茶...

  • 信阳毛尖基本知识大全“推荐”

    信阳毛尖基本知识大全“推荐”

    信阳毛尖具有细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿的独特风格,具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种营养价值。下面,小编为大家分享信阳毛尖基本知识,希望对大家有所帮助!适宜信阳的茶树良种历经长...

  • 毛峰与毛尖有哪些区别

    毛峰与毛尖有哪些区别

    毛峰和毛尖同属于绿茶,很多人都分不清毛尖和毛峰,不知道这两者之间有什么不同。下面,小编为大家讲讲毛峰与毛尖的区别,快来看看吧!毛峰与毛尖是两类不同的茶,虽然都属于绿茶类,都具备绿茶的功效与作用对人体健康的帮助。...

  • 古丈毛尖的加工工序流程

    古丈毛尖的加工工序流程

    古丈毛尖的加工要经过三炒两揉及做条、提毫、收锅过程。加工古丈毛尖揉捻要重一些,炒的时间多一些,特别是做条、提毫、收锅要辅助手工制作,工序十分精细,要做到先理条,再拉条,后搓条。理、拉、搓反复进行,且边翻边理,揉搓时掌...

  • 信阳毛尖的泡法

    信阳毛尖的泡法

    信阳毛尖茶的泡法的好坏会影响到信阳毛尖茶的品饮的质量的,那么下面一起来看看小编为大家精心推荐的信阳毛尖茶的冲泡方法,希望能够对您有所帮助。信阳毛尖河南省著名特产之一,中国名茶之一,素来以“细、圆、光、直、多白...

  • 信阳毛尖冲泡方法及注意事项

    信阳毛尖冲泡方法及注意事项

    信阳毛尖香高、味浓,是人们深爱的一种茶类。那么大家知道信阳毛尖冲泡方法及注意事项有哪些呢?下面跟小编一起去了解一下吧!信阳毛尖的冲泡方法信阳毛尖的冲泡方法1、烫壶:在冲泡泡信阳毛尖之前需用开水烫壶,一则可去除...

  • 信阳毛尖属于什么茶

    信阳毛尖属于什么茶

    信阳毛尖茶是产于我国河南省信阳市的一种毛尖茶品,因其产地信仰这个地方,为了区分而将其命名为信阳毛尖。信阳毛尖为我国的名茶,与我国的西湖龙井、铁观音、黄山毛峰的茶品齐名,在外内外颇负盛名,深受爱茶人士的喜爱。我们...

  • 桂林毛尖的成分与功效

    桂林毛尖的成分与功效

    为帮助大家更加了解桂林毛尖,下面,小编为大家分享桂林毛尖的成分与功效,快来看看吧!桂林毛尖的成分1、儿茶素类:俗称茶单宁,是茶叶特有成份,具有苦、涩味及收敛性。2、咖啡因:带有苦味,是构成茶汤滋味的重要成份。3、矿物质...

  • 古丈毛尖的冲泡及品饮技巧

    古丈毛尖的冲泡及品饮技巧

    古丈毛尖选用适制的茶树品种的幼嫩芽叶,经精细加工制作而成,具有紧直多毫、色泽翠绿、嫩香高悦、滋味醇爽回甘、耐冲泡等特点,具有独特的口感和芳香,被誉为绿茶中的珍品。下面,小编为大家分享古丈毛尖的冲泡及品饮技巧,快来...

  • 江华毛尖的制作工序

    江华毛尖的制作工序

    江华毛尖产于湖南省江华瑶族自治县。当地把茶树分为两类,一类为苦茶,另一类为甜茶。下面,小编为大家分享江华毛尖的制作工序,希望对大家有所帮助!江华毛尖系用从甜茶树上采摘的芽叶制成,品质别具风格:外形条索紧结卷曲,翠绿...

  • 紫阳毛尖的历史与发展-紫阳毛尖知识

    紫阳毛尖的历史与发展-紫阳毛尖知识

    为帮助大家更加了解紫阳毛尖,下面,小编为大家分享紫阳毛尖的历史与发展,希望对大家有所帮助!紫阳毛尖的历史史料记载:在东汉末年,佛教传入紫阳时,紫阳茶和紫阳茶文化便开始萌芽并逐渐兴盛。僧侣坐禅讲经由于佛规而不能饮酒,...

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