餐饮俄语词汇:中国菜
双色蛋 яйцо с вумя цветами
茶鸡蛋 яйцо вкрутую сваренное с чаем
咸蛋 соленое яйцо
蔬菜类 овощи
鸡油白菜 капуста на курином масле
豪油菜心 капуста на устричном масле
鲜蘑菜花 цветная капуста с гриами
芙蓉菜花 цветная капуста руленая
海米白菜 капуста со сушенными чилимсами
蟹肉扒龙须菜 спаржа паровая с краами
烧二冬 поеги амука,жареные с гриами
酿蘑菇 фаршированные гриы
干烧冬笋 жареные поеги амука
雪菜冬笋 поеги амука с шпинатной горчицей
烩红椒 тушеные красные перцы с поливкой
炒玉兰片 ростки амука жареные
醋辣黄瓜 огурец с кисло-острым вкусом
鲜蚕豆瓣 жареные свежие конские оы
八宝冬瓜 восковая тыква с гарниром из восьми виов
炸土豆片 руленый картофель,жареный
炒扁(芸)豆 фасоль жареная
麻婆豆腐 соевый творог(туфа)острый
砂锅豆腐 соевый творог(туфа)в горшке
家常豆腐 омашний соевый творог(туфа)
三丝豌豆 горох с трепангами,креветками и рыой
鱼香茄子 аклажан с рыным вкусом
素什锦 вегетарианское сорное люо
素火腿 вегетарианская ветчина
素鸡 вегетарианская курица
什锦酱菜 засоленные в соеовощи разных виов(сорные)
五香豆 конские оы(вика)ароматичные
酸菜鱿鱼肠 кислый суп с кальмаром
砂锅豆腐 суп соевого творога(туфа)в горшке
砂锅什锦 сорный суп в горшке
生片火锅 суп с руленной араниной в китайском самоваре
锅巴三鲜 ульон с трепангами,креветками и рыой
燕窝汤 ульон из ласточкиных гнез
蛇羹 желе из змеи
鱼翅汤 ульон с плевниками акулы
鱼汤 уха;щера;рыный суп
川银耳 ульон с гриами
海鲜菜 люа из проуктов моря ;морские еликатесы
套餐 тальот
汤菜 супы
红油肚丝 свиной желуок по красным маслом
麻辣肚丝 свиной желуок по острым соусом
五香酱肉 ароматичная свинина в соевом соусе
*捎肉 свинина по кисло-слаким соусом
姜汁猪肉 свинина в соусе с имирем
麻辣牛肉 холоная говяина с перцем
五香牛肉 ароматичная говяинав соевом соусе
白斩鸡 курица в остром соусе
麻辣鸡 курица в остром соусе
怪味鸡 курица по-сычуаньски;курица с осоым вкусом
熏鸡 копчённая курица
叉烧肉 жареная свинина по солоновато-слакимысоусом
糖醋小排 жареные рёрышки с мясом по кисло-слаким соусом
蚝油牛肉 говяина на устричном масле
红烧全鸭 цельная утка тушёная в соевом соусе
脆皮鸡 хрстящая курица
红烧鱼 тушёная рыа в соевом соусе
-
俄语汽车零部件词汇汇总
该文由俄罗斯留学()编辑部的.小编于03月06日编辑整理《汽车俄语词汇:俄语汽车词汇(九)》。后簧骑马螺栓Cтремянказанейресоры吊耳带套总成еказанейпессоры后减振器带套总成Втулкаушказанейрессоры后钢板弹...
-
学习俄语的学习方法
众所周知,英文学习的一个重点难点就是读音,对于俄语来说就更有过之而无不及了。但是总体来说汉语同国际上很多国家的语言发音都有相似之处,所以大家也都发现了一个规律,那就是一般说普通话说的好的人相对发音也就比较标准。俄语有一些自己特有的发音,例如颤音P,还有...
-
汽车俄语词汇汇总
车技术参数техническиехарактеристикиавтомоилейПараметры参数Типавтомоиля车型Колёснаяформула驱动方式Полнаямасса,кг总质量,公斤Массаснаряжённого...
-
关于检疫证书的俄语词汇
Карантинныйсертификат植物检疫证书МИНСЕЛЬХОЗПРОД俄罗斯农业和粮食部пунктпокарантинурастений植物检疫站Датавыачи签发日期Действителенляотправкипо发货有效...