寶寶的秋季吃什麼好
過了炎熱的夏,我們就迎來了乾燥的秋,那是因為氣溫下降、溼度降低,表現在人體上就會出現口苦咽乾、面板乾燥,寶寶的秋季飲食最佳品。
寶寶在秋季的常見病是“腹瀉”,所以媽媽們應該更加註意保護寶寶嬌嫩的胃腸道,給他們補充更多的營養物質。
首先就是要讓寶寶多喝水(不是飲料,而是純粹的'白開水,可以適當放一點點鹽),再選用百合、蜂蜜、銀耳等,製成銀耳冰糖羹、百合湯;還有一些食物是很適合寶寶們的,像綠豆鮮果湯、雙瓜酸牛奶、菠菜丸子湯、菠菜金鉤豆腐湯、粟米菜花湯、白玉如意湯等等,總之就是要幫寶寶補充足夠的湯湯水水,以給寶寶養陰清熱、潤燥止溼、清心安神,嬰幼兒食譜《寶寶的秋季飲食最佳品》。
下面就介紹幾種適宜寶寶的秋季佳品製作方法:
綠豆鮮果湯原料:水蜜桃、菠蘿、綠豆、蜂蜜一湯勺。
做法:把水蜜桃去皮、核,菠蘿去皮,與綠豆湯一起用食品加工機攪打成汁。成汁後倒入蜂蜜,然後加入適量的冰塊。一碗冰涼可口的綠豆鮮果湯就做好了。
雙瓜酸牛奶原料:西瓜一塊、哈密瓜一塊、酸奶一盒、蜂蜜半湯勺。
做法:把西瓜和哈密瓜去皮去籽,放在一起用榨汁機榨出汁液。再在汁液里加入酸奶、蜂蜜、冰塊,混合攪拌均勻即可。
菠菜金鉤豆腐湯原料:菠菜、嫩豆腐、水發開洋,鹽、雞精、紹酒、麻油各適量,蔥絲、薑絲少許。
做法:菠菜洗淨,切成小段,在沸水中略燙,撈出後馬上用冷水過涼;將嫩豆腐切成寬一釐米左右的塊備用。鍋中放油,旺火下蔥絲、薑絲熗鍋,烹入紹酒,加入適量清湯,將菠菜、豆腐、開洋下鍋,再放入鹽、雞精,等湯煮沸後,撇去浮沫,放一點麻油即可。
另外,因為秋天人體的汗液蒸發較快,易丟失一部分水溶性維生素,如維生素B、C等。因此,還要給寶寶每天食用一定的新鮮水果以及牛奶、稀飯等。
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