酒店安全應急預案(通用15篇)

在學習、工作或生活中，有時會突發一些難以預料的事件，為了降低事故造成的危害，通常需要預先編制一份完整的應急預案。那麼你有了解過應急預案嗎？下面是小編為大家整理的酒店安全應急預案，歡迎大家分享。

酒店安全應急預案1

為了提高我校預防和控制突發學校飲用水汙染事件的能力和水平，指導和規範學校飲用水汙染突發事件的應急處置工作，減輕或者消除突發飲用水汙染事件的危害，保障全體師生員工的身體健康與生命安全，維護學校正常的教學秩序和校園穩定，結合我校實際，特制定此預案。

一、工作目標

1、普及各類發學校飲用水衛生事件的防治知識，提高廣大師生員工的自我保護意識。

2、完善突發飲用水汙染衛生事件的資訊監測報告網路，做到早發現、早報告、早隔離、早治療。

3、建立快速反應和應急處理機制，及時採取措施，確保突發飲用水汙染衛生事件不在校園內蔓延。

二、具體措施

1、預防為主、常備不懈

宣傳普及突發飲用水汙染衛生事件防治知識，提高全體師生員工的防護意識和校園公共衛生水平，加強日常監測飲用水，做好每年兩次水處理裝置的檢測和檢修，發現問題及時採取有效的預防與控制措施，迅速切斷傳播途徑，控制疫情的傳播和蔓延。

2、依法管理、統一領導

嚴格執行國家有關法律法規，對突發飲用水汙染衛生事件的預防、疫情報告、控制和救治工作實行依法管理;對於違法行為，依法追究責任。成立學校突發飲用水汙染衛生事件防治領導小組，負責組織、指揮、協調與落實學校的突發飲用水汙染衛生事件的防治工作。

3、快速反應、運轉高效

建立預警和醫療救治快速反應機制，強化人力、物力、財力儲備，增強應急處理能力。按照“四早”要求，保證發現、報告、隔離、治療等環節緊密銜接，一旦發生突發事件，快速反應，及時準確處置。

三、組織管理

飲用水汙染應急處理領導小組成員及分工

組長：xx

副組長：xx

成員：xx

1、報告制度

校區水源一旦受到汙染，由醫務室及時向飲用水汙染應急處理領導小組組長報告，並向教育局和衛生防疫監督所報告。

2、現場保護和水源處理

保護好水源現場，請市衛生防疫監督所及時提取水樣。將汙染水源徹底放盡，停止飲用。

3、指揮協調

應急預案領導小組成員要各施其職，各負其責，指揮校區師生員工協調作好校區水源汙染的應急處理工作。

四、突發事件預防

1、高度重視，切實加強對學校衛生工作的領導和管理

學校應經常對食堂、教學環境與飲用水衛生進行自查，儘早發現問題，及時消除安全隱患。

2、增加學校衛生投入，切實改善學校衛生基礎設施和條件。

3、採取有效措施，強化學校衛生規範化管理。

加強學校生活飲用水的管理，防止因水汙染造成疾病傳播。

4、加強飲用水衛生健康教育，提高師生的防疫抗病能力。

①按照上級部門的要求，落實好健康教育課，普及飲用水衛生知識，引導學生樹立良好的衛生意識，養成良好的衛生習慣和生活方式。

②結合季節性、突發網等宣傳途徑，大力宣傳、普及防治飲用水汙染突發事件的相關知識，提高師生員工的飲用水衛生意識和防治突發事件的能力。

五、保障措施

1、組織機構保障

學校成立突發飲用水汙染公共衛生事件領導小組，學校衛生室，具體負責突發飲用水汙染公共衛生事件的日常預防與控制工作。

2、人力資源保障

學校按《學校衛生工作條例》的要求配齊衛生技術人員。衛生技術人員應具備高度的工作責任感，定期接受衛生部門組織的突發飲用水汙染衛生事件應急處理知識、技能的培訓和演練，熟悉突發飲用水衛生事件的預防與控制知識，具有處理突發事件的快速反應能力。

3、財力和物資保障

學校安排必要的經費預算，為突發飲用水衛生事件的防治工作提供合理而充足的資金保障和物資儲備。

酒店安全應急預案2

酒店客房、商務樓租賃單位、辦公區域、公眾場所及區域、員工更衣室及宿舍、停車場內的車輛，一旦發生房門被撬、車窗被砸、車門被撬、客人報稱財物被盜時，立即進入應急處理程式。

一、報警

發現人應就近用電話通知安保部監控室(內線xxx、外線xxx)，講清盜竊案件發生的地點、區域、樓層房號。基本狀況。報警人的部門(或單位)、姓名(或工號)。保護現場，不準客人或其他人員進入現場。

二、處理程式

監控員接到報警後：(1)立即通知安保部主管或領班趕赴現場，保護現場。主管或領班趕到現場後，嚴禁客人或其他人員進入現場。(2)立即通知安保部經理、大堂副理(夜間通知值班經理趕赴現場)。如案件發生在客房，大堂副理應馬上就近安排房間安頓客人，做好安撫工作。安保部經理或值班經理了解基本案件後，立即向總經理或總支書記報告。(3)總經理或總支書記到達現場後，視情況立即作出向長航公安局治安大隊或刑偵大隊報警的決定。公安人員到達現場後，安保部配合公安人員工作，有關部門按總經理或總支書記指令做好善後工作。

三、防範措施

安保部：l、大堂崗密切注視、仔細觀察大堂內各種人員的動向，發現可疑情況，立即通知領班與大堂副理前去檢視。

2、員工崗對從後門進入的非酒店工作人員，一律進行盤查，密切注視停車場內的情況，發現可疑情況立即通知領班前去檢視。

3、領班巡查時，注意觀察各區域的異常情況和發現可疑人員。

4、如發現犯罪分子正在作案，立即組織力量進行圍堵，將其抓獲。

前廳部：

1、大堂副理注意觀察大堂內各種人員的動向，發現可疑情況立即通知監控室或安保部。

2、前臺接待員、收銀員注視觀察接待區域各種人的動向，發現可疑情況立即向大堂副理報告。

客房部：樓層領班、服務員注意觀察本區域內的異常情況或發現可疑人員；聽到異常響聲，應立即前

補充回答：

往檢視；發現可疑情況迅速通知監控室實施監控。

餐飲部：為客人服務的同時注意觀察可疑人員的異常動向，一旦發現立即通知監控室。安保部領班迅速前去檢視。

火勢走向?

(2)火源是什麼?是電起火還是其他原因?

(3)火場的詳細情況，有無人員被困?有無貴重物品?

補充回答：

四、滅火指揮

調查小組確認火情後，應立即通知總機值班員報告總經理。總經理在察看現場後，迅速成立滅火指揮部，由總經理擔任總指揮，指揮部由總經理、總支書記、副總經理、安保部、工程部經理(或值班人員)以及桑拿部經理組成。指揮部設在監控室。

酒店內一切人員，包括桑拿部全體人員必須服從滅火指揮部的領導和指揮。

滅火指揮部的職責

l、確定現場滅火指揮人。及時召集組織力量，佈置救人，搶救物質，供水、排煙、滅火等任務，並檢查執行情況。

2、視火勢大小，迅速做出是否通知消防隊的決定。

3、視火情決定是否通報人員疏散，並組織實施。

4、消防隊到達後，及時向消防隊或火場總指揮報告情況，按照統一佈置帶領員工實施各項滅火工作。

5、密切注意酒店內的一切情況，穩定客人情緒，做好安全保衛工作。

五、有關部門的任務

A、義務消防隊的任務

1、聽到報警後，立即帶好消防器材和工具趕赴現場，等候命令。

2、聽從指揮部的命令，實施各項滅火工作。

B、安保部的任務

1、主管攜帶對講機趕赴現場，隨時將火情反饋給監控室值班員。

2、大堂崗位阻止一切無關人員進入酒店，保持高度警惕性，密切注視可疑情況，防止治安案件發生。

3、員工崗及時清理酒店周圍的通道，為保證消防車接近大樓作好準備。

4、監控員要密切注視火災現場及其他區域的情況，隨時向指揮部報告。

5、指派義務消防隊員迎接消防員的到來，指示室外消防栓，水泵接合器的位置，告之火災現場及滅火指揮部的位置。

6、指派義務消防員在桑拿部上一層及四周擔任警戒工作。

補充回答：

7、指派義務消防員協同安保員加強警戒巡邏，防止犯罪嫌疑人趁火打劫和進行破壞活動。

C、工程部的任務

1、指派一名技工攜帶對講機迅速進入消防泵房，按指令啟動、關閉消防泵，保證消防用水正常供應。

2、派電工控制火災部位的電源，並設法解決現場必需的照明。

3、採取排煙措施，視火情關閉所有電閘。

D、客房部的任務

1、客房部經理及時趕赴現場，及時將火情報告監控室和總機。

2、客房部領班應趕到洗衣房，迅速準備足夠的溼毛巾，以備滅火人員急用。

3、其他人員待命，聽從指揮部的命令和安排。

六、組織疏散

如無法控制火勢，迅速組織疏散，以免遭受重大傷亡。

1、如消防隊領導或火場臨時指揮部認為火勢不可控制，二次報警後，指揮部應立即做出疏散決定。

2、二次報警後，立即利用廣播將錄製好的中，主要內容是要求客人聽從指揮，在工作人員的引導下，從最近的疏散通道撤離大樓以及不要乘坐電梯。

3、疏散客人時，應由上往下逐一房間搜尋，迅速檢查房內有無客人，檢查完畢後，掛出“房內無人”的牌子方可離去。

4、客人已經撤離火災區域，必須阻止客人以任何理由重返火災區域，以免造成不必要的傷亡。

5、人員撤離後，安保部、客房部經理或主管應對客房再次檢查一遍。

酒店安全應急預案3

食物中毒多因食品、飲料保潔不當所致，其中毒症狀多見於急性腸胃炎症狀，如噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等。為保障住店賓客及全體工作人員的人身安全，不發生食物中毒事件，必須採取以下措施：

一、防範

採購人員把好採購關，收貨人員把好驗貨關，倉庫人員把好食品入庫關，廚師把好製作關。

二、應急措施

發現人的職責

1、發生食物中毒，發現者應立即向總機報告，講清自己的部門，姓名(或工號)、所在地點、食物中毒人員國籍、人數、中毒程度及症狀等。

2、報告人應就近看護中毒者，不要將其單獨留下，不得移動任何物品，保護好現場。

總機值班員職責

1、總機值班員接到食物中毒報告後，應問清時間、地點、中毒人數、中毒程度及症狀，作好記錄。

2、立即通知安保部經理(或安保領班)，大堂副理，發生食物中毒地點的部門經理趕到現場。

3、當總經理作出通知急救中心或送醫院搶救時，及時與急救中心或醫院聯絡，講清楚地點、中毒人數、中毒程度、症狀等。安保部職責

1、安保部經理、領班立即趕到現場，保護好現場，控制無關人員進入和圍觀。

2、迅速展開初步調查，弄清中毒人數、中毒人的身份、中毒程度及症狀等情況，向總經理彙報。

3、當總經理決定通知公安機關時，應及時與公安機關聯絡，做好協助配合工作。

4、配合急救中心醫護人員的搶救工作，情況嚴重時隨中毒者前往醫院，適時做好對中毒者的訪問記錄。

補充回答：

5、如中毒者已死亡，應保護好現場，按總經理指令，配合公安人員、法醫的工作。

6、如系投毒，應立即查詢、控制嫌疑人，配合公安人員展開調查偵破工作。總經理或副總經理、總經理助理職責

1、聽取安保部彙報後，應迅速作出搶救措施，作出是否通知公安機關的決定。

2、視情況決定是否通知中毒者單位或家屬。

3、通知有關部門做好善後工作。有關部門經理職責

l、嚴格執行總經理對搶救工作的一切指令，要求員工服從命令，聽從指揮。

2、配合安保部工作，向客人做解釋，穩定客人情緒。

三、首長、貴賓預防食物中毒措施

1、採取專人、專購、專人驗貨、專人管理。

2、專人進行製作烹製。

3、專人服務上桌。

4、食品留樣待查。

酒店安全應急預案4

一、目的

為了切實保證學校生活飲用水衛生安全，充分保護師生身體健康合法權益，堅決遏制、杜絕學校生活飲用水水汙染事故的發生;同時為了積極、有效應對可能發生的生活飲用水水汙染事故，及時控制生活飲用水汙染事故的危害，高效、有序地組織開展事故調查、現場處理及救援工作，最大限度地減少生活飲用水汙染對人體危害和經濟損失，維護社會秩定，特制定我校生活飲用水汙染事故應急處理預案。

二、成立組織機構及主要職責

為加強對生活飲用水汙染事故應急處理工作的統一領導，實施應急處理，成立學校生活飲用水汙染事故應急處理領導小組，各負其責，各盡其能。

1、生活飲用水汙染事故應急處理領導小組

組長:馬兆成

副組長:翁延

成員:楊佔軍納洪忠雷旭峰張濤王婷

2、組長主要職責:負責發生生活飲用水汙染事故時，及時啟動應急處理預案，對事故應急處理的統一領導、統一指揮，部署協調應急救援工作，協調學校內部之間職責範圍內的工作。

3、組員主要職責：主要接受學校生活飲用水汙染事故應急處理領導小組的統一領導和部署，負責組織學校生活飲用水汙染事故的具體調查、處理、救援及上報工作，積極配合各個相關部門對學校生活飲用水汙染事故開展的各項調查、處理、救援等工作。

三、生活飲用水汙染事故應急處理

組織有關工作小組和人員，立即趕赴現場，配合當地衛生行政部門迅速開展現場調查，查詢汙染原因及汙染物，瞭解汙染物的種類、性狀、毒性及汙染程度，掌握供水範圍及接觸人群身體健康危害程度等，分析汙染的擴散趨勢，並據此提出科學、行之有效的緊急控制消除汙染措施。

2、積極配合疾病預防控制中心制定水質監測方案，科學採集水樣和檢測，快速找出主要汙染物，並進行動態水質監測，及時掌握水質汙染程度、汙染趨勢、水質動態變化規律，為進一步確定汙染物、汙染治理、恢復供水提供科學依據。

3、當出現生活飲用水二次供水或桶裝水質受到嚴重汙染、威脅供水衛生安全等緊急情況時，應立即停止供水，在保證水質衛生安全質量的前提下采取其他臨時供水途徑，以保證師生正常生活飲用水問題，避免和減少水汙染對師生身體健康造成的'危害。

4、發生生活飲用水汙染事故後，應依法立即、如實向衛生行政部門報告水汙染事故狀況，配合衛生監督部門開展有關調查、配合疾病預防控制部門開展水質監測，不得以任何理由予以拒絕;在衛生監督部門的指導下，制定限期治理方案，針對水汙染環節和汙染原因採取相應的控制措施，控制事態進一步的蔓延和擴大，嚴防水汙染事故再次發生。

5、當生活飲用水汙染事故得以控制，汙染原因消除後，在恢復供水前必須重新進行自備水源水或二次供水水質檢測，達到國家衛生標準後方可供水。

四、預防措施

1、建立健全本單位各項供水衛生管理制度：形成由飲用水衛生管理員納洪忠主抓，供管水人員具體執行的管理模式,並逐一認真落實,達到實效。

飲用水有關法律法規、標準規範及有關衛生要求，使其知法、懂法、自覺守法，不斷增強依法供水、管水的法制觀念和責任意識，按要求履行其職責及義務，保證所供給的生活飲用水衛生質量;同時開展生活飲用水汙染事故應急處理及救援知識專門培訓和教育，增強水汙染事故防範意識和應對能力，必要時進行現場實地演練。

3、加強生活飲用水供水設施消毒和水質衛生監測工作：加強對二次供水設施做好衛生防護、保暖桶定期清洗消毒等工作，針對水汙染事故多發季節和環節定期進行裝置檢查維修，發現存在水汙染事故隱患立即採取行之有效的措施，及時消除隱患。

酒店安全應急預案5

一、防範重點部位及崗位責任區

1、安保部大堂崗、大堂副理：

酒店前門區域、大堂、大堂吧、電梯口、大堂後左右門。

2、安保部員工崗、主管：

酒店後門區域、員工通道、停車場、辦公區域、後院。

3、安保部領班，大堂副理：

客房部、商務樓各樓層通道，中餐廳、宴會廳，通道。

4、安保部監控員：

密切注視整個監控區域。

5、各部門領班、員工：

在各自工作的崗位上和區域內，注意觀察和巡視，及時發現精神病，上訪、出醜鬧事人員，組成內部防範體系，疏而不漏。

二、發現時可採取的方法：

l、重點控制前、後門，公共區域，對可疑人員進行盤問。

2、可採取跟蹤觀察、談話等方式(或通知領班、主管及大堂副理前來配合進行)，探明來人是否屬精神病；如是上訪人員，問清上訪事由：系酒店內部的與總經辦聯絡，系會議的，與會務組聯絡；如是出醜鬧事者，立即控制，與安保部聯絡。

3、具體方法：看：來人神色是否正常?衣著穿戴是否整潔?聞：來人身體上散發的氣味，是否有酒味或異常氣味?交談：來人談吐是否顛三倒四，語無倫次，答非所問?頭腦是否清醒?如有異常現象，應立即控制，及時報告。

三、發現後應採取如下措施：

1、對精神病。應首先制服來人，以免事態擴大，可採取勸說、誘導、強制的方法，迅速將來人帶入無客人區域或酒店公安室，由公安室處置。

2、對上訪人員。應及時與總經辦或會務組聯絡，將來人帶到指定的地方。

3、對出醜鬧事者。應儘量在不驚擾客人的情況下，調動一切可以調動的人力，採取一切可能的手段，將出醜鬧事苗頭迅速制止，將鬧事者帶至公安室處置。酒店全體員工，一旦發現上述三種人進入酒店，應立即報告安保部監控室，安保部接到報告後，必須迅速做出反應，採取果斷措施予以控制，避免造成惡劣後果，影響酒店聲譽。

酒店安全應急預案6

撲救初期火災是在火勢蔓延快、人員多、火場情況複雜的情況下進行的。在組織滅火自救的工作中，應堅持以保證大多數人的安全為前提，在5-7分鐘內防止火勢向上層蔓延，清除火勢將人員疏散到安全區。指揮要果斷，行動要迅速。具體要抓好報警通報，疏散搶救、組織滅火、防煙排煙、注意防爆、現場救護、通訊聯絡、後勤保障、安全警戒等工作。

一、報警通報

一旦發生火災，首先要做的就是要把火災的資訊傳給消防管理部門、單位值班的責任人、公安消防隊和需要疏散的遊客；召集計劃中的各部員工到達著火樓層撲救火災。

1.一旦著火，火災資訊要傳到本樓層服務員和消防中心。

2.本樓層服務員和消防中心值班員立即到現場確認是否成災。

3.確認起火即通知單位值班負責人、公安消防隊，按計劃召集各部員工到場。

4.單位值班負責人到場後，決定需要疏散並組織到場員工進行滅火救人的工作。

5.根據單位值班負責人的命令，向需要疏散旅客發報。

二、疏散搶救

火災發生後，組織指揮疏散與搶救著火層以上的人員，是單位負責人必須考慮的首要任務。

1.明確分工，把責任落實到各樓層服務員。負責引導旅客向安全區疏散，護送不便的旅客撤離險障，檢查是否有人留在火層內需要搶救出來，接待安置好從著火層疏散下來的旅客及穩定旅客情緒。

2.疏散次序。先從著火房間及著火層以上各層開始疏散，再疏散著火層以下各層，疏散時青壯年通過安全樓梯疏散，行動不便的人員則護送他們從消防電梯疏散；並對火層以下的旅客要做好安撫工作，不要隨處亂跑。

3.指導自救。指導自救分別由服務員帶領或通過樓內通訊裝置指導等方式進行。組織服務員鼓勵或帶領旅客沿著消防樓梯衝過煙霧下樓；對不能從預定的消防樓梯疏散時，就由服務員帶領旅客登上天台上風口處等待營救，並組織水槍噴射掩護；對於被困在著火層的人員，應通過廣播器，室內電話等通訊工具，鼓勵被困人員增強自救信心，引導啟發他們就地取材選擇如下自救方法；如使用床單、窗簾、檯布等連線起來做救生繩，把頭固緊，沿布繩降落到下一層的自救法；或封閉窗，堵孔洞防止煙霧竄入房間，用水淋溼門窗降溫，留在房間內等待營救。

4.注意安全。在疏散路線上設立哨崗向疏散人員指明方向，並勸導疏散人員有秩序地疏散，及時清除路障，保持道路暢通無阻。組織滅火時要觀察客房著火勢發展蔓延過程式先從下向上，遇阻向水平發展，再從門窗豎井孔洞等開口部位向上下左右蔓延，因此組織滅火時首先要堵住火勢向外蔓延，把火勢控制在著火房間內予以撲滅。

（1）啟動消防水泵，滿足著火層以上各層消防用水量，為鋪設水帶做好滅火準備。

（2）關閉防火分割槽的防火大門。

（3）派出人員攜帶滅火工具到著火房間相鄰房間和上下層房間，查明是否有火勢蔓延的可能，並及時撲滅蔓延過來的火焰。

三、防煙排煙

在撲救高層建築初期火災時，為了提高視距，降低煙氣毒性，防止煙氣擴散，採取防煙、排煙措施，是保證人員安全加快滅火程序的必要措施。

1.啟動送風排煙裝置，對疏散樓梯間、前室保持正壓送風排煙。

2.啟開疏散樓梯的自然通風窗。

3.把客用樓梯全部降至首層鎖好，並禁止使用。

4.使用溼毛巾捂住鼻口，匍匐地面的防煙方法。

四、注意防爆

撲救高層建築防爆，一是防止易燃物體受熱而產生的爆炸，二是防止產生轟燃。因此，在撲救火災時，要注意做到：

1.把處於或可能受火勢威脅的易燃易爆物品，迅速清理出樓外。

2.對受火勢威脅的石油產品貯罐用水噴灑，加強冷卻。

3.撲救客房火災時要堅持正確的射流方法，防止轟燃的發生。

五、現場救護

撲救高層建築火災，為防止擴大人員傷亡事故，應組織單位醫務人員對傷員進行護理，然後送醫院救治。

六、安全警戒

為保證撲救火災，疏散與搶救人員的工作有循序地順利進行，必須對大樓內外採取安全警衛措施。安全警戒部位，包括在大樓外圍大樓首層出入口、著火層等分別設定警戒區，設定警衛人員。

1.大樓外圍警戒任務是：清除路障、指導一切無關車輛離開現場，勸導過路行人撤離現場，維持好大樓外圍的秩序，迎接消防隊，為消防隊到達火場滅火創造有利條件。

2.大樓首層出入口警戒任務是：不準無關人員進入大樓，指導疏散人員離開大樓，看管好從著火層搶救出來的物件，保證消防電梯為消防人員專用，指導消防隊進入火層。

3.著火層下一層是警戒任務是：不要讓旅客進入或再登上著火樓層，防止場人趁火打劫，渾水摸魚或乘機制造混亂，保護好消防裝備器材，指導疏散人流向下層有秩序地撤離。

七、通訊聯絡

保持大樓內著火層與消防中心，前後方的通訊聯絡，使預定的滅火疏散應急方案順利實施，這是關係到撲救初期火災的成敗。

1.樓內的電話、樓層服務檯的電話要設專人值班及時對話。

2.值班經理與消防中心、著火層以上各層、供水供電部門保持聯絡。

3.設立通訊人員，負責口語通訊聯絡，但人員必須是熟悉個部位和各部的負責人，方可擔任。

八、後勤保障

1.保證水電供應不間斷

2.保證滅火器材

3.積極協助救援單位，提供支援專案，保障器材供應。

以上幾件事必須在著火後5-7分鐘內完成，開出水撲救火災。

酒店安全應急預案7

一、突發事件應急處理小組：

發生突發事件，在處理小組成員到達之前，由總值班員負責處理。

組長：總經理

副組長：執行總經理、副總經理、保安隊長。

成員：客房部經理、辦公室主任、財務部經理、工程部經理。

二、處理各種突發事件應急措施：

1、搶劫案件應急措施：

(1)當酒店發生搶劫案件時，如劫匪持有武器(指槍械)，在場員工應避免與匪徒發生正面衝突，保持鎮靜，並觀察匪徒的面貌、身型、衣著、髮型及口音等任何特徵。如劫匪未持有武器且有足夠人手可以制服匪徒時，則等待適當機會將之擒獲交與警方，但決不可草率從事以免造成不必要的傷亡。如監控中心工作人員發現酒店內發生劫案應立即告知部門經理或總值班員，並按指示向110報警。

(2)如劫匪乘車逃離現場，應記下其車牌號碼、顏色、車款或牌子等，並記清人數。同時可以乘的士或其他交通工具跟蹤並用通訊工具向110報告方位和地點，以便警方組織力量設卡攔截。在跟蹤的過程中要注意隱蔽，以確保自身安全。

(3)保護好現常劫匪遺留的凶器、作案工具等不要用手觸控。劃出警戒範圍，不要讓無關人員進入現常

(4)如現場在交通要道、公共場所等人多擁擠處無法將劫匪留下的證物留在原處的，應一一收拾起來用塑料袋裝好，交給警方處理。

(5)訪問目擊群眾，收集發生劫案的情況，提供給公安機關。同時，公安人員未勘查現場或未處理完畢之前，相關人員不要離開。

(6)在場人員不可向報界或無關人員透露任何訊息，不準拍攝照片。

(7)如有傷者，要立即送往醫院救治，並報告公安機關。

2、綁架人質案件應急措施：

(1)當酒店客房發生人質綁架案件時，樓層服務人員應立即向部門經理、總值班員和保安部報告。

(2)接報後應急處理小組可在事發樓層設立指揮部，並在第一時間報警。

(3)在警方到達之前應,嚴禁向無關人員透露現場情況,以免引起客人驚慌和群眾圍觀,導致劫匪鋌而走險，危害人質安全。

(4)儘量滿足劫匪的一些合理要求,如送水、送食物，以穩定劫匪的情緒。

(5)保安、工程人員在附近待命，以便配合公安人員的行動，並劃出警戒範圍。同時疏散劫匪所在房間上下、左右房的客人，以防劫匪帶有爆炸危險物品。

(6)及時收集、準備好客房的登記入注監控錄影、工程圖紙等資料，提供給警方。

3、鬥毆案件應急措施：

(1)當酒店內發生鬥毆事件時，應立即制止勸阻及勸散圍觀人群。

(2)如雙方不聽制止，事態繼續發展，場面難以控制時，應迅速報告公安機關及知會酒店相關部門人員。保安員應迅速到場戒備，防止損壞酒店物品。

(3)如酒店物品有損壞，則應將毆鬥者截留，要求賠償。如有傷者則予以急救後交警方處理。現場須保持原狀以便警方勘查，並協助警方辯認滋事者。

(4)如鬥毆者乘車逃離，應記下車牌號碼、顏色、車型及人數等特徵。

(5)協助警方勘查打鬥現場，收繳各種打架鬥毆工具。

4、食物中毒事件應急措施：

(1)在酒店如發現任何人士有中毒情形，無論是誤服或故意服毒，除立即報警外，還需採取以下措施：

a、撥打急救中心電話“120”呼救，如醫務人員沒有及時趕來，中毒者有生命危險，要將中毒者送附近醫院搶救，並通知中毒者的單位或親友。

b、保護中毒者所在現場，不要讓任何人觸控有毒或可疑有毒的物品(如：藥物、容器、飲品及食物、嘔吐物等)。

c、安排好車位以便警車和救護車到達及離開時用。

d、將中毒者之私人物品登記交與警方。

e、防止閒雜人員圍觀。

f、將有關資料(包括警車、救護車到達及離開之時間、警方負責人姓名等資料)登記備案。

j、發現投毒者或可疑人員，立即滯留，交警方處理。

5、發生爆炸物(恐嚇電話)應急措施：

(1)接炸彈恐嚇電話時處理辦法：

a、任何人接到炸彈威脅電話，都應聽清來電者的每一個字、噪音及其背景聲音，以猜測來電者的位置。

b、假裝聽不清電話、拖延來電者佔線時間以儘量獲得更多資訊，並作詳細記錄。

c、如來電者同意，可將電話轉給總經理或總值班員。同時通知保安迅速採取行動。

d、如果來電說完就結束通話電話，則立即通知總值班員或相關人員，以便採取進一步行動和對策。如有錄音裝置要及時對通話進行錄音。

(2)接到電話後處理辦法：

a、對電話內容絕對保密，並立即通知總經理、總值班員。

b、總經理、總值班員接警後應及時向公安機關報告，並召集應急處理小組人員進行磋商。

c、應急處理小組應對事件進行評估並決定是否需要組織人員對炸彈進行搜尋。

d、通知警方，為了避免人群聚集及防止肇事者在公共場所散佈不滿和製造恐慌，須迅速派出便衣保安人員到公共場所戒備，同時派出穿制服的保安員進行外圍警戒。

e、警方到達現場並開展搜查時，保安部應知會相關部門經理，以配合警方行動。

(3)對炸彈搜尋的辦法：

原則上不允許員工參與對炸彈搜尋的行動，但如果員工自願並在確定風險係數後，可使用相關工具按有關程式進行搜尋。

a、應急處理小組或保安部經理負責指導正當的搜尋行動。

b、搜尋者在未經確定前不得接觸或弄亂任何有可能容納爆炸裝置的包裹、箱子或其它物體。

c、如發現情況，應及時報告應急小組或保安部經理。保安部經理接報後須通知警方，並派出保安員對炸彈或可疑物體的區域進行隔離警戒。

d、在警方到達現場對可疑物品進行檢測和解爆時，應疏散附近無關人員並知會各相關部門經理，以配合警方工作和確保人員生命財產安全。

(4)事件處理中與有關部門的工作

a、應急小組應密切關注事態的發展，謹慎回答客人的疑問。

b、妥善處理客人對炸彈威脅的恐慌。

c、配合公安機關進行有關調查並與有關人員保持密切聯絡。

d、如有客人要求與某位權威人士通話，話務員可將電話轉給應急處理小組成員。

e、酒店情況發生任何變化，話務員須將應急處理小組的指示及時通知各部門經理。

f、保安部負責派出人員到危險區附近的入口進行警戒，嚴禁無關人員進入。

d、防止肇事者在公共場所散佈不滿和製造恐慌。

j、如警方到達後，警戒人員應指引他們從後方區域到達事發現常保安人員須保持警惕直到緊急情況結束。

h、如發生意外有人員受傷時，辦公室負責組織人員搶救和疏散。

i、如事件現場涉及到電器和機械裝置，工程部須配合警方工作。

酒店安全應急預案8

在日常工作中，如發生突然意外死亡事故，應按以下程式處理。

一、發生突然意外事故

住店客人，租賃單位(戶)工作人員或者酒店工作人員，發生突然意外事故，如自殺、觸電、墜樓等，發現者應首先保護好現場，立即向監控室或總機，或直接向安保部報警。

l、監控員應立即向安保部經理報告，並通知安保領班趕到現場，迅速保護、封鎖現場。

2、如發生在樓層房間內，總機應通知客房部經理或主管趕到現場，協助安保部保護現場。

3、安保部經理到達現場後，進行初步調查，甄別，注意尋找死者有無遺書等證據材料，待確認系自殺或意外事故後，立即向總經理或總支書記、副總經理報告。發生死亡情況：

A.劃定警戒線，控制人員進入，維護現場秩序，保護現場

B.現場拍照

C.對同行客人作訪問筆錄

D.保管好遺留物品

發生傷情的：

A.酌情向傷者瞭解情況

B.向同行者瞭解情況

補充回答：

C.抓獲犯罪嫌疑人，派人看押

4、總經理或總支書記、副總經理應迅速趕到現場，及時做出相應決定，如人員未死亡，應儘快送往就近醫院搶救或與市內急救中心聯絡前來搶救；如已確定死亡，向公安部門報案；

5、待公安、法醫人員到達現場後，各有關部門按總經理指令協助，配合公安部門調查事故原因，並做好善後工作。

二、突發嚴重疾病

住店客人、租賃單位(戶)、酒店工作人員突發嚴重疾病，生命垂危，發現者應立即向安保部、客房部經理及總機報告。

1、安保部、客房部經理迅速趕到現場，查明情況，立即向總經理或總支書記、副總經理報告；

2、總經理或總支書記、副總經理趕到現場，酌情出做決定送往就近醫院搶救或與市內急救中心聯絡前來搶救；

3、如確定已經死亡，總經理應指令安保部向有關公安部門報警，請公安、法醫人員前來查驗死亡原因；

4、待查清死亡原因後，有關部門按總經理指令做好善後工作。

酒店安全應急預案9

一、救助客人上岸

1．發現溺水客人時，救生員應立即入水救助，並根據情況及時彙報領班、主管和賓館主管領導。

2．輕微溺水的客人，上岸後，應安撫客人並提示客人到醫院檢查。

3．嚴重溺水的客人，應及時通知總服務檯，呼叫120急救車。

二、緊急救助

1．上岸後立即清除溺水者口鼻內的汙物，檢查溺水者口中是否有假牙。如有，則應取出，以免假牙堵塞呼吸道。

2．墊高溺水者腹部，使其頭朝下，並壓拍其背部，使吸入的水從口、鼻流出。這個過程要儘快，不可佔過多時間，以便進行下一步搶救。

3．檢查溺水者是否有自主呼吸，如沒有，應馬上進行人工呼吸，方法是：使溺水者仰臥於硬板上或地面上，一隻手托起其下頜，開啟氣道，另一隻手捏住其鼻孔，口對口吹氣，約每分鐘16～18次。

4．在做人工呼吸的同時，檢查溺水者的脈搏，以判斷心跳是否停止。如心跳停止，則應在進行人工呼吸的同時進行體外心臟擠壓，方法是：雙手疊加對溺者心臟部位進行每分鐘60～80次的擠壓。

三、送客人到醫院救治

1．迅速將溺水者送醫院急救，在送醫院途中不要中斷搶救。

2．陪同人員隨時與單位領導保持聯絡。

四、記錄

事後，應對整個處理過程進行詳細記錄。

酒店安全應急預案10

一、指導思想

消防工作是國民經濟和社會發展的重要組成部分，為了加強消防安全工作，貫徹“預防為主，防消結合”的方針，預防火災和減少火災危害，加強應急救援工作，提高全員消防意識，增強自防自救能力，及時有效地撲救火災，最大限度的減少損失，保護國家、酒店和賓客的生命財產安全；使全體酒店員工在遇到火災發生時，能做到各司其職、忙而不亂。根據國家《消防法》，結合酒店的實際情況，特制定此消防安全應急預案。

二、組織機構

1、酒店消防安全工作由酒店消防安全領導小組全面負責，消防安全領導小組組長由酒店法人代表擔任，副組長由分管消防安全的副總經理擔任。

2、酒店各部門成立義務消防隊，隊長由各部門第一負責人擔任，隊員按本部門員工總數的25%來進行組建，負責轄區內的消防安全和安保工作。

3、消防保安部負責日常的消防安全和安保工作，消防保安部內外隊員是專職的消防隊員，負責酒店的消防、搶險、救災和安保工作。

三、撲救火災的原則

1、在火災撲救過程中要堅持救人第一的指導思想，切實把人身安全放在第一位：做到先救人後救火，儘量避免人身傷亡。

2、在火災撲救中，首先要疏散火場附近易燃易爆的化學物品，避免火勢的進一步擴散、蔓延。

四、各崗位的應急救災程式

1、火災現場人員的報警和滅火

（1）、當火災現場第一發現人發現火災時，應立即向酒店消防監控中心報警；並說明自己的身份、失火的地點、火勢大小、何種燃燒物燃燒、有無人員被困等情況。

（2）、立即按下離火災現場最近的手動火災報警按鈕或消火栓箱內的手動火災報警按鈕。

（3）、利用離火災現場最近的消防器材（滅火器或消火栓）進行滅火，阻止火勢蔓延、擴大。

2、消防監控中心監控員

（1）、當接到火災現場的火災報警電話時，要問清楚情況：包括報警人的身份、失火的地點、火勢大小、何種燃燒物燃燒、有無人員被困等情況；立即用對講機通知巡邏隊員和當值領班趕赴火災報警現場；同時做好記錄。

（2）、當接到火災自動報警器發出的報警時，應立即查明報警部位並安排一名值班人員攜帶對講機到報警現場，對火警進行確認並向消防監控中心反饋資訊；同時進行消音處理和做好報警記錄，以便日後查詢。

（3）、如果現場反饋回來的資訊是誤報或是假火警，應對火災自動報警器進行復位處理。

（4）、如果現場反饋回來的資訊是真實火警時，必須立即用對講機通知當值領班和巡邏隊員以及其他消防隊員用最短的時間攜帶通訊裝置和滅火器材趕赴火災現場進行火災撲救工作。

（5）、利用火災自動報警器控制盤將電梯迫降至一樓，同時開啟防煙、排煙系統，將消防控制器聯動裝置打到“自動”狀態，開啟消防水泵。

（6）、撥打“119”向消防部門報警，請求消防隊的援助。

（7）、用對講機連續呼叫兩遍各持對講機隊員堅守好自己的崗位，同時要求大門口維持好交通的秩序，控制無關車輛的進出，以備消防車和救護車到來之時保持道路暢通無阻；之後通知其他崗位的消防安保隊員在2分鐘內趕到火災現場，在宿舍休息的隊員5分鐘內趕到現場。

（8）、電話通知消防安保部經理和當日總值經理，報告起火的時間、火災的大小、何種燃燒物燃燒、有無人員被困等情況。根據火勢的大小，再電話通知酒店副總經理、總經理；並要求前臺電話通知各部門經理、主管，做好酒店客人的疏散、安頓和解釋工作。

（9）、根據火勢大小，啟動消防廣播。廣播時要吐詞清楚，重複播放。（內容如下：尊敬的賓客請注意，這裡是消防廣播，本樓層發生火災正處於緊急疏散狀態，請您不要驚慌，為了各位的安全，電梯已迫降一樓，大家不要乘坐電梯；請您關好房門，帶上房間內準備的防毒面具或用溼毛巾掩住鼻口，按安全指示標示的方向或跟從服務員走樓梯靠牆有序撤離，謝謝合作！）或將事先錄製好的中英文，反覆播放。

（10）、時刻注意火勢情況，把監控攝像開啟並作好記錄，記錄內容如下：

（一）、發生火災的具體位置；

（二）、火災的大小及其嚴重程度；

(三)、火災燃燒物質的種類和性質；

(四)、有無傷亡損失；

(五)、救災人員到位情況；

(六)、火災的整個撲救和處理過程。

以便事後以書面形式向上級和有關部門進行彙報。

3、巡邏隊員

（1）、當接到消防監控中心的通知後，必須在最短的時間內趕到準確的火災報警現場。

（2）、到達火災報警現場後立即進行檢視，確認火警的真假，如果確認為誤報或假報，應對樓層火災顯示盤進行消音和復位處理；並及時向消防監控中心彙報火警誤報或假報的原因。

（3）、經檢視確認為真實火警時，應在第一時間通知消防監控中心並按響最近的火災手動按鈕報警器，報告火災的大小、何種物質燃燒、有無人員被困等情況。

（4）、火勢較小時，應立即用身邊最近的消防器材（如干粉滅火器、室內消火栓等）進行滅火。

（5）、火勢較大時，應採取措施先隔離周圍物品特別是易燃易爆物品，並會同前來救火的同事一起參加救火工作，聽從現場最高領導指揮者的指揮。

（6）、事後以書面形式把事情的詳細經過向部門領導做彙報。

4、大門崗隊員

（1）、負責維持大門口和停車場的秩序，做好車輛的疏散和指揮工作，保持道路暢通等候消防車的到來。

（2）、禁止無關人員和車輛進入大堂和停車場。

（3）、為從宿舍趕來救火的人員指引方向並報告火情。

（4）、當消防車或救護車到來時，及時引導他們到達火災現場並簡單介紹火勢和傷亡情況。

（5）、時刻注意電視臺和報社記者的出現，當發現後應適度制止並向有關領導進行彙報，以便做出及時必要的安排。

（6）、阻止已疏散到樓外的客人企圖再回到樓內或房間拿東西。

5、內門崗隊員

（1）、負責維護內車場和通道的車輛秩序，保持消防車通道暢通無阻。

（2）、嚴格控制閒雜人員進入酒店內，防止不法分子趁機破壞和渾水摸魚。

（3）、及時為疏散出來的客人指引方向，並協助房務部門的同事做好穩定客人情緒、安頓客人和解釋工作。

（4）、阻止已疏散到樓外的客人企圖再回到樓內或房間拿東西。

6、消防保安部不當班人員

（1）、不當班人員在接到消防滅火通知後，5分鐘內趕到現場，到消防控制中心換好消防服列隊集合，聽從有關領導的統一安排和指揮。

（2）、不當班的領班到場清點人數分派任務，按有關人員指引的方向，帶領隊員攜帶相關滅火器材趕赴火災現場進行滅火工作。

（3）、如果是火情重大，不當班人員應聽從部門領導或最高指揮者的分配，趕赴火場周圍進行戒備，並組織其他部門人員集結，準備適當的器材組織客人進行疏散。

7、消防保安部經理

（1）、在接到火警報告後，2分鐘內趕赴火災現場。

（2）、組織當班消防隊員利用滅火器材撲滅初起火災。

（3）、火勢較大時，要沉著冷靜，合理安排隊員防止火勢蔓延、擴大，同時要求監控中心通知前臺通知各部門做好人員疏散準備。

（4）、如總經理、副總經理不在現場，應擔負起組織和指揮滅火的責任，並向隨後趕到的上級領導彙報現場情況和採取撲救措施。

8、前臺

（1）、前臺接到火災報警電話通知後，應通知各部門經理、主管；根據需要再通知副總經理、總經理。

（2）、當接到火災電話通知後，值班接待員必須把最新入住的客人身份資料打印出來，並把客人的登記卡收齊和客人的身份資料放在一起帶到疏散客人集合的地點，以備清點客人時使用。

（3）、火災發生後，如果有客人查問表示關切，在沒有得到領導或總經理的特殊指示下，值班人員應對客人做好委婉的解釋工作。

（4）、前臺工作人員必須熟記酒店領導的電話號碼，以便隨時取得聯絡。

（5）、前臺必須留人堅守崗位，等待指揮者的最新指示或撤離通知。

9、禮賓員

（1）、負責維護好大堂門口的車輛和人員的秩序，保持消防車道暢通。

（2）、嚴格控制閒雜人員進入酒店內，防止不法分子趁機破壞或渾水摸魚。

（3）、為疏散出來的客人指引方向，並協助房務部門做好穩定客人情緒、安頓客人和解釋工作。

（4）、阻止已疏散到樓外的客人企圖再回到樓內或房間拿東西。

10、工程部

（1）、值班人員在接到火災報警電話後，應立即啟動消防水泵，切斷火災樓層上下三層的所有電源，在保證電梯轎廂內無人的情況下，停止觀光梯和貨梯的執行。

（2）、非當班人員應帶齊所配備的工具立即趕到車場人員集結地點，向現場指揮人員靠攏，隨時準備酒店全範圍內的裝置修復工作。

（3）、安排有關人員在機房內監督好機組和機組的正常運轉情況，確保消防水泵、防排煙系統機組的正常運轉，保證救火現場滅火用水和疏散人員安全從疏散通道撤離。

（4）、確保應急電源的正常工作，使應急照明燈、應急指示燈發光正常，要安排人員攜帶手提照明燈到各疏散通道進行現場檢查，若發現有損壞的應急照明燈不亮要及時更換。

(5)、關閉樓層空調系統，停止空調送排風。

（6）、逐路切斷電源，只保留消防專用和應急電源。

（7）、切斷生活用水，但必須保證自來水外來管道的正常供水，以確保消防用水。

（8）、通知鍋爐房停止供應蒸汽和熱水，但要保證鍋爐的安全。

（9）、切斷天然氣和燃油的供應，並做好安全和防火工作。

11、房務部

（1）、向全體人員通告火情，調節控制好大堂以免造成混亂場面，指令前臺接待準備回答客人的詢問電話。

（2）、指派專人組織客人疏散，讓客人不要驚慌，有秩序地疏散出去，到集合點集中。

（3）、每樓層指派一到兩名服務員帶備用鑰匙檢查各房間及洗手間，確保無客人後，在門上標“V”符號表明此房間已無客人。

（4）、房務部經理必須帶上照明手電、酒店鑰匙以及房務部所用頻道的對講機。

（5）、房務部主管負責客人的疏散引導、安頓和解釋工作。

（6）、房務部員工在疏散客人時要邊疏散邊喊話（請不要驚慌，跟我來）。

12、餐飲部：

（1）、餐飲部經理向全體人員通告火情，調節控制好大廳和包廂客人的情緒，以避免造混亂場面。

（2）、指派專人組織客人疏散，讓客人不要驚慌，有秩序地疏散出去，到集合點集中。

（3）、派人對餐廳和每個包廂進行檢查，檢視是否有未熄滅的燈燭、固體酒精爐、菸頭等燃燒物，要將它們徹底熄滅，不了留後患。

（4）、最後切斷電源、鎖好房門離開。

13、財務部

（1）、出納人員要整理好錢物，把庫房和抽屜鎖好。

（2）、所有人員把自己管理的賬目和檔案整理好，安全地儲存起來。

（3）、電腦房確保電腦資料的完整。

（4）、檢查辦公室、垃圾桶等不要留下未熄滅的菸頭。

（5）、通知所有人員按順序進行疏散，切斷電源、鎖好門窗離開。

（6）、攜帶重要檔案資料等物品到車場集合地點集合。

14、人力資源部

（1）、鎖好所有抽屜。

（2）、關閉辦公室內所有電源開關。

（3）、安派車輛到車場集合地點停放待命。

（4）、5分鐘內組織醫務救援人員帶齊搶救工具、藥品到車場集合地點待命。

（5）、攜帶重要檔案資料等物品前往停車場集合地點集合。

15、營銷部：

（1）、鎖上所有重要的檔案。

（2）、切斷辦公室的電源。

（3）、攜帶合同檔案等檔案前往車場集合地點集合。

16、廚房、員工廚房：

（1）、廚房接到疏散的通知後，關閉各種燃氣、電器、空調以及電源開關。

（2）、熄滅廚房內所有火源、火種。

（3）、疏散飯堂用餐人員全部離開後，隨之離開。

五、疏散方法及注意事項

1、疏散唯一的安全通道是消防樓梯。

2、火災情況下，所有的電梯自動鎖在首層。切記：千萬不要乘坐電梯。

3、一般情況下，要使用最近的安全樓梯出口疏散。如果某樓梯被煙霧封住時，儘可能使用其他樓梯疏散。因為疏散樓梯有正壓送風和排煙功能，疏散時比較安全。

4、進入疏散樓梯後，要沿著樓梯往下走，不要因為下面的煙霧大而試圖往上走。

5、如果走廊裡充滿煙霧，要注意尋找安全緊急指示燈，朝著安全指示標識指引的方向行走，千萬不要走錯方向。

6、當直立行走有困難時，要彎腰或在地上爬行出去，因為底部保留著一部分新鮮空氣。

7、大廈有很多安全出口，切記到達一樓後要往外走，不要沿樓梯走到地下室。

8、疏散到樓外以後，請到酒店車場集合地點集合，不要隨便離開。

六、疏散集合地點：酒店車場空地

1、前臺人員要攜帶住房登記表，對疏散出來的客人逐一進行清點．尤其是在前臺上有登記的殘疾客人，一個也不能漏掉。

2、保安部要加強集合點周圍的警衛工作，確保客人的財產安全，防止有人搗亂、進行破壞。

七、現場指揮者要求：

1、由最早趕到現場的最高職務者擔任滅火指揮員，滅火指揮員職務由高到低，排列順序為：總經理、副總經理、消防安保部經理、工程部經理、各部門值班經理，依次類推。

2、總指揮者應攜帶可變的對講機，根據火勢的大小，火情性質進行分工，指揮各組進行滅火，控制火勢，疏散人員，搶救物資，做好警衛警戒等。

3、總指揮員如預料或確定火災不能自行撲滅，應立即指示前臺值班員撥打“119”報警。

八、酒店其他人員：

1、未接到撤退指令，不得離開各自崗位。

2、保持鎮靜，不得奔跑或有驚擾客人的任何舉動。

3、非必要不得使用酒店電話，以免干擾指揮滅火和疏散通知。

九、滅火戰鬥後工作：

1、指揮員必須吩咐有關人員搞好現場警衛工作，保護好現場，防止死灰復燃，及現場遭人破壞。

2、消防安保部安排消防人員或協助上級有關部門進行現場勘察以及各項調查處理事項。

3、各部門集合，檢視清點本部門人員有無缺少。

4、各級領導迅速組織所屬人員撤離現場。

十、注意事項

要保障各種通訊工具、線路暢通，注意器材的維護保養。根據火場實際情況充分利用各種通訊工具，確保資訊上傳下達暢通無阻。各對講機平時要及時充電，保持電池電量充足，確保消防控制中心與現場、指揮人員與各小組、119指揮中心的通訊聯絡。

酒店的對講機的使用頻率如下：

1頻道，消防安保部；

2頻道，工程部；

3頻道，餐飲部；

4頻道，客房部；

5頻道，前廳部；

一旦發生火災，在火災撲救過程中所有對講機一律調至1頻道使用。

十一、要求

1、所有參加救災滅火的人員，要發揚“一不怕苦，二不怕死”的精神，奮不顧身搶救保護國家、酒店和人民生命、財產的安全。

2、一切行動聽指揮，做到令行禁止、雷厲風行、協調一致，禁止發生人為的技術規範錯誤所造成的傷害和傷亡。

3、酒店全體員工要提高消防安全意識，熟悉本預案所賦予的任務和職責，做好打有準備之仗，打有把握之仗的思想準備。

酒店消防安全制度滅火的應急預案3

當工程部員工發現酒店內有煙火時，以下幾點必須注意：

1、切勿急躁，保持冷靜

2、用最近的電話通知總機，撥零接通

3、報上你的姓名、部門、及員工號

4、說清楚發生地點（樓層及通道部位）

5、說清楚就是什麼東西在著火

6、留在現場直到消防隊員來到

7、確認酒店所有工程部區域、所有員工已得到火警通知

8、聽從火警控制中心關於水、電、煤氣、空調通風、直燃機、鍋爐等重要裝置的控制指令工程部的員工已接受過消防相關培訓，用滅火器消滅較小火焰；如果沒有可能滅火，則儘可能減少助長火勢的.因素，如關門、窗、可燃氣體閘等，然後立即離開現場。

勿試著去消滅用滅火器不可能消滅的火源。如果不能確定，則限制住火或煙的區域，並立即撤走。

生命寶貴，請務必注意您自己的安全。

電梯應急程式:

1．所有工程部員工只要發現電梯故障都應該立即通知值班工程師。

2．工程部維修人員應設法瞭解電梯現處何樓層，及被困人數。工程部維修人員立即到達電梯所在樓層，同時確定電梯維修公司就是否應知道並給予幫助及維修服務。如果就是，致電電梯維修公司以使其採取應急措施。

3．工程部維修人員應通知當班的大堂經理或前廳經理電梯緊急情況。大堂經理接到通知需立即前往電梯被困樓層，並確認就是否應通知總經理，此時留在附近與被困在電梯中的人交流並建議他們採取什麼行動。

4．工程部維修人員按電梯困人救援管理規定要求進行有關操作。

5．急救工作完畢，當事員工及當班工程師應書寫報告，敘述緊急狀況已消除，電梯已恢復正常運轉，並詳述維修過程。

注意：

當確實發現有客人或其它人被困在電梯中，切勿試圖只憑酒店人員去營救人員，應該在電梯維修公司及受權處理此事的人的協助下進行。

嚴重漏水及煤氣洩漏應急措施

給排水：

1 、漏水一般引起原因就是由於管件老化引起的管道破裂、低溫、供水系統壓力的變化等。在漏水事件中，首先找到供水開關，切斷水源，然後開啟洩水閘。

2 、利用一切可用之物，防止漏水滲入電梯、強電豎井等危險部位，並將電梯升到最高樓層，防止機件受損。

3 、特別注意變壓器、照明與動力控制櫃、電氣裝置、電線槽附近發生漏水時。如果不能避免漏電，關閉電閘確保員工安全及裝置安全。

4 、工程部員工應立刻行動搶險，儘量減少漏水造成的財務損失，此時並協助客房部一起將積水排出。

5 、消火栓水系統破裂請立刻前往20層平臺水管井關閉消火栓水系統供回水總節門，在跑水的消火栓附近用正常的消火栓在水管井瀉水，在壓力降低後設法封堵損壞的管路與節門。

6 、水噴淋系統破裂後，應立刻關閉本層的水噴淋系統節門，並開啟洩水閥門。

7 、恆壓給水系統

（1）發現或接報生活水泵故障，應停止故障水泵，開啟備用水泵。

（2）水泵變頻故障應關閉變頻器，由專人手動操控水泵，根據管網壓力控制啟停。

（3）及時報告主管工程師安排維修。

8 、排水系統

1．汙水井

（1）發現或接報汙水井水位過高，應立即手動開啟汙水泵抽水。

（2）汙水泵故障則立刻用備用潛水泵將水抽至汙水井。

（3）即刻報告主管工程師，由其安排維修水泵或控制電路，此時並於事後作維修報告。

2．排汙管道

（1）排汙管道漏水應立刻用布綁緊裂口。

（2）關閉破裂管對上的用水裝置。

（3）調集沙包擋住電梯口和強電井

（4）報告主管工程師，由其安排人員修補管道裂口或更換管道。

3．通知相關部門

（1）給排水系統發生故障後應馬上由主管工程師與主管預計修復時間。

（3）需超過4小時修復的故障，工程部應書面通知受影響的部門。

漏氣：

1 、在煤氣洩漏或煤氣起火事件中，首先立即通知保安部。如果洩漏嚴重，此時無論就是在煤氣站還就是在別的地方，勿去碰觸任何開關，勿去碰觸任何電氣裝置。

2 、開啟排氣裝置，關閉煤氣閘，並切斷煤氣來源(對煤氣總摯的位置和開關方法應瞭解掌握)。

3 、如果煤氣起火，用水降溫並防止爆炸。所有電源開關及閘應關閉以防止爆炸。

4 、如果煤氣起火發生在廚房，關閉所有閘門，同時用滅火器或防火地毯滅火。請注意起火的原料再採用水滅火。

鍋爐、直燃機燃氣洩漏應急預案

1、工程部員工在平時巡邏時應提高警惕。遇有不尋常氣體味道時，應小心處理。對煤氣總摯的位置和開關方法應熟練掌握（電動、機械兩種）。

2、鍋爐、直燃機燃氣發生洩漏時，當燃氣濃度沒超過爆炸下限20%時，應及時準確報警和切斷燃氣總管上的閥門及非消防電源，並啟動事故排風系統。

3、鍋爐、直燃機火焰熄滅時應執行正確的停爐、停機程式。

4、任何人發現燃氣洩漏事故後，立即告知安保中心及工程部。

5、工程部接到燃氣洩漏資訊後，立即通知就近員工趕赴現場維持秩序，同時立即通知有關主管部門、工程部人員攜帶工具、裝置趕赴現場。

6、管理和操作人員應堅守各自崗位，不得擅離職守；並組織指揮無關人員迅速撤離危險區域。

7、工程部經理立即到達現場擔當現場指揮，統一排程分派各部門人員。

8、到達現場後，要謹慎行事，不可開燈開風扇及任何電摯。必須開啟所有窗門，關閉煤氣或石油氣摯，嚴禁現場吸菸。

9、安保人員維持好現場秩序，同時協助工程人員搶險。

10、工程部人員協助安保人員對現場進行疏散，對其他員工及顧客進行解釋安慰，並告訴其他部門員工及顧客故障將馬上消除。

11、迅速查清燃氣洩漏處，採取正確措施，排除洩漏點。

12、當事故排出完畢，應按操作規程，準確恢復和啟動裝置，重新啟動時爐膛應進行徹底的吹掃，直至投入正常執行。

13、現場恢復原狀後，裝置人員迅速查明原因，根據現場實際情況組織實施修復，修復過程中應儘可能減小對顧客與營業造成的影響。

14、故障消除後，各部門將現場恢復原狀，同時向總經理彙報故障消除。

15、如發現有受傷不適者，應小心妥善處理，等待救護人員及警務人員抵達現場。

16、事故消除後，工程總監應在2個工作日內將事故報告以書面形式向酒店彙報，事故報告中寫清事故發生時間、地點、處理事故時間、事故發生原因、以及今後防止事故發生的措施。

酒店安全應急預案11

為了有效應急處置酒店內可能發生的食品衛生安全事故，確保事故處理工作高效、有序地進行，最大限度地減輕事故造成的損失，切實保障顧客的生命安全，維護酒店和社會穩定，特制訂本方案。

一、領導機構與職責：

1、機構設定：

1）酒店餐飲部成立食品衛生安全工作領導小組：

2）醫療救護組：當發生食品衛生安全事故時，應立即向就近醫療機構發出醫療求援，撥打“120”醫療搶救電話。要及時果斷將發病人員送到醫院搶救。主動向醫療人員報告發病情況，做好秩序維護等工作。

2、機構職責：

統一指揮食品衛生安全事故處理，協調各方力量進行應急救援，控制事態發展。統一組織事故善後處理工作，落實整改措施，儘快恢復酒店正常營業

定期組織員工食品衛生安全工作總結、研討，形成評估和反饋意見，並負責對酒店食品衛生安全工作的年度考核與評價。

二、日常工作開展：

1、完善制度。在食品、藥品管理部門下發有關制度和工作意見的基礎上，要求對本酒店食品衛生安全制度進行全面修訂完善，並上報上級管理部門。

2、強化督查。在領導小組的具體指導下，由辦公室牽頭，以各項食品衛生制度落實為重點，結合酒店其它安全工作，進行定期和不定期的督查，督查結果以通報形式反饋到酒店

3、落實職責。酒店負責人為酒店食品安全第一責任人，安全監督員為直接責任人，後廚管理人員和從業人員分別在自己的崗位職責內負責，酒店負責人考核實行酒店食品安全事故責任追究制。

4、加強教育。加強對廣大員工特別是後廚從業人員的食品衛生知識的宣傳教育，通過舉辦專題培訓班、知識講座等形式，（從業人員必須取得培訓合格證和體檢合格證方可上崗）豐富衛生知識，增強衛生意識，提高自覺性和責任感。

5、添置裝置。酒店要對照配備標準，逐步完善和提高食品衛生設施的配備。

三、事故應急處理。

1、報告制度。食品衛生安全事故發生後必須及時報告。具體為：員工發現少量（5人以下）輕度症狀（如嘔吐、腹瀉）及時打舉報電話向酒店監督小組報告，再由監督小組逐級報告；發現較嚴重食品衛生事故（指出現嚴重食物中毒症狀者或出現5人以上相同症狀的群體發病情況，下同），應立即向領導小組（組長）報告，由領導小組向上級管理部門報告，同時立即啟動酒店食品衛生安全應急預案。在事故處理中根據實際情況建立定時報告制度。

2、救援措施。一旦發生較嚴重酒店食品衛生安全事故，由酒店負責人負責救援指揮。負責人應當機立斷，立即啟動酒店應急預案，按照預備方案，各就各位，組織救援行動。初步摸清症狀，群體發病的還應徹查事故原因，排查發病人員，並建立動態性名冊，防止遺漏。

3、醫療求援。酒店發生較嚴重食品衛生安全事故，應立即向就近醫療機構和衛生防疫部門發出醫療求援，並撥打“120”醫療搶救電話。要及時果斷將發病人員送到醫院搶救。主動向醫療人員報告發病情況，做好秩序維護等工作。

4、聯絡顧客家人。酒店發生較嚴重食品衛生安全事故，應及時與發病顧客家人取得聯絡，如實說明發病情況，不盲目猜測。做好其家人思想安撫，防止過激行為發生。設立酒店應急聯絡處，及時解答其家人提出的問題，力所能及地為其家人做好服務工作。

5、病源保護。酒店發生較嚴重食品衛生安全事故後，應立即封存後廚菜餚樣品、可疑食品，以便及時查詢致病原因。

6、人員排程。事故應急處理人員由領導小組組長統一排程，辦公室具體安排，必要時可向衛生防疫部門抽調人員支援事故處理。明確分工，落實職責，聽從指揮，確保到位。

7、資訊公開。保障廣大顧客和其家人在事故發生和處理過程中的知情權，及時、準確做好資訊公開，並如實向上級部門彙報，不瞞報、謊報。對一些謠傳也要及時澄清，避免不必要的誤解。

四、事故責任追究。

1、對導致事故起因的相關責任人進行嚴肅追究。

2、對事故瞞報、謊報和不及時上報的行為進行嚴肅追究。

3、對事故處理中的玩忽職守、推委扯皮等影響應急方案順利實施的行為進行嚴肅追究。

酒店安全應急預案12

編制目的：

為了對特定緊急情況發生時採取的必要措施，針對風險控制措施的失效情況所採取的補充措施和搶救行動，預防和減少可能隨之發生的疾病和傷害。

一、工程專案的基本情況：

青島紅樹林度假會展酒店專案位於青島膠南市濱海大道靈山灣；專案建設規模：開工面積77萬㎡，地標酒店建設高度156m，地上44層，地下二層；豪華酒店、家庭酒店、會展酒店建築高度80m，地上27層，地下二層；會展中心、演藝中心、水上樂園等附屬設施：地上二層，地下二層、婚禮堂工程結構設計為現地下混凝土框架、剪力牆結構；地上框架鋼結構。

二、危險源識別、評價：

根據本工程的特點，工地現場最可能發生的安全事故：坍塌、火災、高空墜落、中毒、觸電、機械傷害、物體打擊等。

三、應急組織

1、成立應急領導小組

應急小組組長：劉志賢

副組長：田洪生

成員：侯志國

孫永厚

王忠良

李永紅

董滿生

2、應急搶救小組成員的職責和許可權、義務

平時應急領導小組成員輪流值班，值班者必須住在工地現場，手機24小時開機，發生緊急情況時，在組長抵達工地前，值班者即為臨時救援組長。

組長的職責：建設工地發生事故時，負責指揮工地搶救工作，及時成立各搶救小組，向各搶救小組及施工人員下達搶救任務，協調搶救工作，隨時掌握最新動態並做出最新決策，第一時間向110、119、120、企業救援指揮部、當地政府安監部門、公安部門救援或報告災情。

現場搶救組（安全員、技術負責人）職責：組織採取緊急措施，盡一切可能搶救傷員及被困人員，防止事故進一步擴大。

醫療搶救組（急救員）職責：對搶救出的傷員。視情況採取緊急救助處置措施，並儘快送醫院搶救。

後勤服務組（材料員）職責：負責工地應急救援物資的徵集及人員的餐飲供應等。

保安組（警衛）職責：負責工地的安全保衛工作，支援其他搶救組的工作，保護現場。

四、現場配備的救援器材：

1、醫療器材：擔架、氧氣袋、塑料袋、止血袋、常備藥箱等。

2、搶救工具：工地常備工具能滿足使用要求。

3、照明器具：手電筒、應急燈、燈具。

4、通訊器具：

工地應急領導小組成員均配有手機，24小時處於開機狀態：

5、交通工具：工地常備一輛值班車，以便於使用。

6、滅火器材：按本工程的實際情況，在現場配置滿足要求的滅火器材：

滅火器：30具

消防杴：12把

消防水池：1個

消防砂池：2個

為確保應急的應急能力，應對應急裝置進行保護，同時還應在一定的時間間隔內應對應急裝置進行測試，以保持其可操作性。

五、與外部的通訊聯絡：

發生應急情況時與外部應急服務機構（如:110、120等）的連線，與立法部門、社群公眾的溝通等。

公司救援機構電話：85161xx

當地急救中心電話：120

消防隊電話：119

搶險隊電話：1346584xxx

當地公安部門電話：110

六、應急期間的其他事項

1、危險源材料的識別放置以及所要求的措施。

2、應急期間必要的適用性，如：裝置佈置圖、危險原材料的資料、程式。

七、事故發生的搶救工作

專案部在發生安全事故後，應立即組織搶救傷員，採取有效措施防止事故擴大和保護事故現場，做好善後工作，還應按規定報告有關部門。

1、事故發生後，事故現場應急專業組人員應立即開展工作，及時發出報警訊號，互相幫助，積極組織自救；在事故現場及存在危險物資的重大危險源內外，採取緊急救援措施，特別是突發事件發生初期能採取的各種緊急措施，如緊急斷電、組織撤離、救助傷員、現場保護等；及時向專案部應急小組報告，必要時向相鄰可依託力量求教，事故現場內外人員應積極參加援救。

2、事故現場由專案部應急小組組長任現場指揮，全面負責事故的控制、處理工作。專案部應急小組組長接到報警後，應立即趕赴事故現場，不能及時趕赴事故現場的，必須委派一名專案部安全領導小組成員或事故現場管理人員，及時啟動應急系統，控制事態發展。並應保證現場內與其相關單位及應急救援機構的通訊暢通；隨時與專案部應急領導小組、搶救組、醫療搶救組等各組保持聯絡。

3、各應急專業組人員，要接受專案部應急領導小組的統一指揮，立即按照各自崗位職責採取措施，開展工作。

1）、現場搶救組，應根據事故特點，採用相應的應急救援物資、裝置開展事故現場的緊急搶險工作，搶險過程中首先要注重人員的救援、事故現場內外易燃易爆等危險品的封存及轉移等，其次是貴重物資裝置的搶救；隨時與專案部安全領導小組、保護組、救護組、通訊組保持聯絡。

2）、醫療搶救組，應開展事故現場的緊急救護工作，及時組織救治及護送受傷人員到醫療急救中心醫治；隨時與專案部安全領導小組、搶險組、救護組、通訊組保持聯絡。

3）、現場保護組，應開展保護事故現場，人員的疏散及清點工作。現場保護組人員應指引無關人員撤到安全區，指定專人記錄所有到達安全區的人員，並根據現場員工名單表、各宿舍人員登記表，經事發現場人員的證實，確定事發現場人員名單，並與到達安全區人員進行核對，判斷是否有被困人員；隨時與專案部安全領導小組、搶險組、救護組、通訊組保持聯絡。

4、專案部應急領導小組組長接到報告後，應根據事故情況立即向上級安全領導小組報告。對發生應啟動一級應急反應組織的事故，必須及時向公司一級應急反應組織報告，報告內容包括髮生事故的單位、時間、地點、傷者人數、姓名、性別、年齡、受傷程度、事故簡要過程和發生事故的原因。不得以任何藉口隱瞞不報、謊報、拖報，隨時接受上級安全領導機構的指令。

5、專案部安全領導小組，應根據事故程度確定，工程施工的停運，對危險源現場實施交通管制，並提防相應事故造成的傷害；根據事故現場的報告，立即判斷是否需要應急服務機構幫助，確需應急服務機構的幫助時，應立即與應急服務機構和相鄰可依託力量求教，同時在應急服務機構到來前，作好救援準備工作：如：道路疏通、現場無關人員撤離、提供必要的照明等。在應急服務機構到來後，積極作好配合工作。

如：1、如工地發生坍塌、高空墜落、爆炸、機械傷害、物體打擊、中署、中毒、等事故，有可能對人員有一定的傷害，應立即採取措施：

①、最早發現者應立即大聲呼救，並立即向值班人員報告。

②、值班人員立即嚮應急小組組長報告，同時組織人員檢查現場的實際情況，並根據實際情況決定是否報警。值班人員或應急小組組長迅速查明事故原因和事故發展，採取具體措施防止事態的進一步發展。

③、如現場有人受傷，值班人員或應急小組組長立即組織急救員進行現場搶救。如受傷人員的情況比較嚴重，應在搶救的同時報告當地120或急救中心，簡單明瞭說明傷員的情況、工地的地址等。

④、在搶救過程中，應儘量讓傷員仰臥在堅硬平地上或木板上。

⑤、在送傷員去醫院的過程中，應保持對其的搶救和護理。

八、應急預案

（一）高空墜落應急預案

1、高空墜落髮生後，應採取現場緊急救護保護傷員的生命，並迅速撥打120急救電話，聯絡附近醫療部門救治，同時報所應急救護小組、安全監督人員和公司領導，應急救護小組接報後應迅速到現場開展緊急救護工作和現場秩序維護工作。

2、搶救前先使傷者躺平，判斷全身情況和受傷程度，如有無出血、骨折、休克等。

3、外部出血應採取止血措施，防止失血過多。

4、搬走時，應使傷員平躺在擔架上，腰部束在擔架上，防止跌下。平地搬走時，傷員頭部在後，上樓、下樓、下坡時頭部在上。

5、如傷者外觀無出血但面色蒼白、脈搏微弱、氣促等，甚至神志不清，應迅速躺平，抬高下肢、保持溫暖、速送醫院搶救。

6、骨折時用夾板或木棍等將斷骨上下方二個關節固定，如有出血則先止血再固定，並用乾淨布片覆蓋傷口，迅速送醫院。

7、疑有頸椎損傷，在使傷員躺平後，用沙土袋放在頭部兩側使頸部固定不動，進行口對口人工呼吸時，只能採用抬頷使其氣道通暢，不能將頭部後移或轉動。

8、疑有腰椎骨折時，應將傷員平臥在硬板上，並將腰椎軀幹及二側下肢一同進行固定，預防癱瘓。搬走時應平移，不能扭曲。

9、疑有顱腦損傷，應使傷員採取平臥位，保持氣道通暢。若有嘔吐，應扶好頭部和身體，使頭部和身體同時側轉，防止嘔吐物造成窒息。

10、在鼻有液體流出時，不要用棉花堵塞，只可輕輕拭去，不可用力擤鼻排除鼻液或將鼻液再吸入鼻內。

11、顱腦外傷時，禁止給予進食。

12、安全監督人員接報後，迅速到現場維護現場秩序，並採取保護事故現場、防止事故擴大的措施。

13、配合安全監督及上級部門對事故進行調查、分析。

（二）火災預案處理程式

為了減小火災發生後的影響，有效搶救受傷人員，保護財產，特制訂如下應急預案：

1、火災突發事件一旦發生，發現員工或管理人員要首先大聲喊：“起火了！起火了！”並按下火災報警器開關或搖動手動警報器；並根據火勢大小撥打119報警，同時迅速向專案部應急小組值班人員報告，要詳細說明發生火災著火的材料、大概面積、時間、地點、原因、經過、火勢大小、門牌號碼並留下報警人的電話及其它情況。

2、應急小組值班人員應立即組織現場工作人員展開撲救工作，防止火勢蔓延，同時要立即向專案經理報告，專案經理根據火勢狀況向公司應急反應組織機構報告，同時應急小組值班人員要根據火勢狀況、研究制定撲救方案，報專案經理批准後實施。

3、撥打119報警後，應急小組值班人員應安排人員到場外馬路上等候消防車的到來並做好向導工作；

4、現場：發生火災後，應立即安排人員切斷電源，以防止撲救過程中造成觸電；在火災現場如有易爆物質，首先轉移該物質以防止爆炸的發生；如電器起火應首先切斷電源再組織撲救；如油類、液體膠類發生火災應使用泡沫或乾粉滅火器，嚴禁使用水進行撲救；在撲救燃燒產生有毒物質的火災時，撲救人員應該佩戴防毒面具後方可進行撲救；在撲救火災的過程中，始終堅持救人第一的原則，嚴禁因拯救物資而置生命於不顧；

5、現場疏散：應急值班人員要按照疏散圖指示開展好現場人員的疏散工作。指引無關人員撤到安全區，指定專人記錄所有到達安全區的人員，並根據現場員工名單表、各宿舍人員登記表，經事發現場人員的證實，確定事發現場人員名單，並與到達安全區人員進行核對，判斷是否有被困人員；隨時與專案部應急小組、搶險組、救護組、通訊組保持聯絡。

醫療搶救組或現場急救員應在現場進行搶救工作，對搶救出的傷員，視情況採取緊急救助處置措施，撥打120電話，及時組織護送重病傷員到醫療中心救治。

6、保安組或現場警衛要負責工地的安全保衛工作，事故現場的保護、人員的清點及疏散工作，支援其他搶救組的工作，預防趁亂偷盜行為的發生。

7、應急小組值班人員堅守崗位，認真負責、做好下情上達工作，對事件發展情況，所採取的措施，存在的問題，要認真做好記錄，直至事件完全解決；

8、專案經理、施工現場安全員、應急小組、現場警衛等對事故原因進行調查、評價並提出相應的解決方案，公司工程管理部及相關人員、上級主管部門等單位根據火災發生的大小等情況介入調查。如發生嚴重火災事故時，要配合消防部門做好現場保護和事故調查工作。

9、專案部將事件發生、處理的全過程和預防的方案於發生火災事故後五日內向公司彙報。

（三）觸電預案處理程式

為了減小觸電事故發生後的影響，有效搶救受傷人員，保護財產，特制訂如下應急預案：

1、發生觸電後，發現人要的同時立即通知專案部應急小組值班人員，在現場處理。

2、應急小組值班人員在接到報警後，立即組織急救員到現場進行組織搶救；確認值班車、司機是否到位，以備使用。

3、急救員立即撥打120與當地醫院取得聯絡，準備急救，實施急救措施後，如需送往醫院治療立即送往醫院進行搶救。

4、現場搶險組隨時與警衛保持聯絡。

5、現場：

①首先切斷電源：拉閘刀開關、把保險絲蓋、拉插頭；切勿試圖關上那件電器用具的開關，因為可能正是該開關漏電；

②若電源控制較遠，可先用木柄刀或電工膠鉗斬（剪）斷電路，然後再切斷電源；

③拉開電線：用絕緣體（如干竹竿、玻璃、橡膠、陶瓷、繩子等）推（拉）開電線；

④拉開觸電者：搶救者在絕緣情況下把觸電者拉開；

⑤如果觸電者靠近高壓電，你一定要保持在50米以外，不要盲目施救，應該首先切斷電源；

⑥當傷員脫離電源後，應立即檢查傷員全身情況，特別是呼吸和心跳，發現呼吸、心跳停止時，應立即就地搶救；

⑦呼吸停止，心搏存在者，就地平臥解鬆衣釦，通暢氣道，立即口對口人工呼吸，有條件的可氣管插管，加壓氧氣人工呼吸。亦可針刺人中、十宣、湧泉等穴；

⑧心搏停止，呼吸存在者，應立即作胸外心臟按壓；

⑨呼吸心跳均停止者，則應在人工呼吸的同時施行胸外心臟按壓，以建立呼吸和迴圈，恢復全身器官的氧供應。現場搶救最好能兩人分別施行口對口人工呼吸及胸外心臟按壓，以1：5的比例進行，即人工呼吸1次，心臟按壓5次。如現場搶救僅有1人，用15：2的比例進行胸外心臟按壓和人工呼吸，即先作胸外心臟按壓15次，再口對口人工呼吸2次，如此交替進行，搶救一定要堅持到底；

⑩處理電擊傷時，應注意有無其他損傷。如觸電後彈離電源或自高空跌下，常併發顱腦外傷、血氣胸、內臟破裂、四肢和骨盆骨折等。如有外傷、灼傷均需同時處理；現場搶救中，不要隨意移動傷員，若確需移動時，搶救中斷時間不應超過30秒。移動傷員或將其送醫院，除應使傷員平躺在擔架上並在背部墊以平硬闊木板外，應繼續搶救，心跳呼吸停止者要繼續人工呼吸和胸外心臟按壓，在醫務室人員未接替前救治不能中止；保證現場有足夠的照明和保持空氣流通。

6、發生觸電後，非工作人員在安全科、警備室工作人員的安排下有序地撤離現場，並有義務協助進行搶救及維持現場秩序。

7、應急小組值班人員堅守崗位，認真負責、做好下情上達工作，對事件發展情況，所採取的措施，存在的問題，要認真做好記錄，直至事件完全解決；

8、專案經理、施工現場安全員、應急小組、現場警衛等對事故原因進行調查、評價並提出相應的解決方案，公司工程管理部及相關人員、上級主管部門等單位根據火災發生的大小等情況介入調查。如發生嚴重火災事故時，要配合消防部門做好現場保護和事故調查工作。

9、專案部將事件發生、處理的全過程和預防的方案於發生火災事故後五日內向公司彙報。

九、應急預案的評審及學習

為確保本應急預案的適宜性、有效性和充分性，在編制完成後，專案部組織有關人員對本應急預案進行評審，以確保應急預案能夠滿足本工程的需要。

同時專案部尤其在事件或緊急情況後，還應對本應急預案進行評審，根據實際應急的情況，評價應急預案，提高本單位的應急能力。

應急預案經評審後，立即組織本單位人員進行學習，並由應急小組組織本單位的人員每半年對某一應急事件進行演習或模擬。

酒店安全應急預案13

一、擦傷或切割傷的應急處理

1 擦傷

（1）一般傷口較淺，出血不多，因而可用衛生棉稍加擠壓，以擠出少許被汙染的血液。

（2）如果傷口很髒，則可用清水沖洗後再用酒精消毒，然後再用創口貼或紗布包紮。

2 切割傷

（1）多為鋒利物所致，其傷口比擦傷更深。如果傷口較淺，可參照擦傷的應急處理方法進行。

（2）如果傷口較深或很深，且流出的血色澤鮮紅、很急，甚至往外湧，則可判斷為動脈出血，這時首先應設法止血。可採用壓迫止血點的方法進行止血，即壓住傷口近心部位的動脈。止血後，經簡單創面處理後應迅速將傷者送往醫院治療。

（3）如果手指或腳趾被全部切斷，應馬上用止血帶紮緊傷口，或用手指壓住受傷的部位止血，將斷指用無菌紗布包好，把傷者連同斷指立即送醫院進行手術治療。注意在夏天最好將斷指放入冰桶，禁止用水或任何藥液浸泡，也不要做其他處理，以免破壞再植條件。

二、扭傷和拉傷的應急處理

1 扭傷和拉傷多因顧客在參與康樂活動中姿勢不正確或用力過猛所致。由於肌肉或韌帶已經損傷，會伴有較強的疼痛感。

2 發生這類事故時，服務員應該馬上扶顧客坐下，然後檢視扭傷或拉傷的部位，觀察傷勢。

3 如果傷勢不嚴重，可以噴一些“好得快”之類的區域性外用藥，並囑咐客人注意休息；如傷勢較嚴重，服務員在對傷者進行簡單護理後應建議其馬上到醫院治療。

4 立刻將事故情況逐級上報，由康體中心經理決定是否派服務員陪同客人去醫院。

三、燙傷和燒傷的應急處理

1 燙傷

（1）發生這類傷害事故時，首先要區域性降溫。

（2）一般只有紅腫的為輕度燙傷，這時可用冷水沖洗幾分鐘，再用紗布包好即可。

（3）重一些的燙傷，區域性已起水泡，疼痛難忍，這時須立即用冷水進行較長時間沖洗 ，注意不要碰破水泡，以防止細菌感染。

（4）如果燙傷的區域性很髒，可用肥皂水清洗，但要特別注意不可揉搓擦洗 ，以免碰破錶皮，這樣不利於以後治療，而且也會增加傷者的痛苦。

（5）清洗之後，蘸幹表皮的清水，蓋上紗布，用繃帶包好，送到醫院做進一步治療。

2 燒傷

（1）由電擊或火災引起，可先用生理鹽沖洗一下。

（2）如果傷口被髒物汙染，可先按燙傷清洗辦法處理，再用生理鹽水沖洗，保持傷口及其周圍面板的清潔。

（3）蓋上消毒紗布，用繃帶包紮，並儘快送醫院治療。

四、骨傷

1 若骨傷有出血現象時，應先止血，然後包紮。

2 包紮出血傷口後再固定，可用木板、雜誌、紙板、雨傘等可找到的物品作支撐物固

定傷骨，固定夾板應扶託整個傷肢。不要試圖自己扭動或復位。

3 固定時，應在骨突處用棉花或紗布等柔軟物品墊好，以減少傷者痛苦，然後用繃帶包紮。包紮的繃帶要鬆緊適度，並要露出手指或腳趾，以便觀察血液的流通情況。包紮後應立即送醫院治療。

4 遇到頸椎創傷，更要認真對待，切不可掉以輕心。應急處理時應將傷者平移至擔架或木板上，並迅速送到醫院治療。

酒店安全應急預案14

一、發現案情立即報警

每個員工在酒店內一旦發現發生了搶劫、綁架、凶殺、槍殺等重大特大刑事案件，必須迅速將案情資訊傳到總機室（x x x）和監控室（x x x）。

1、員工在發現案情時，不要驚慌失措，應沉著冷靜，就近用電話向總機室（x x x）和監控室（x x x）報警。

2、報警時，應語言清晰地將案發時間、地點、區域、樓層房號、人數及簡要情況報告清楚。告知報警人的部門、姓名或工號。

3、總機室、監控室值班員應迅速準確地記錄案情資訊，並立即報告安保部經理。

4、安保部經理接警後須即可趕赴現場，瞭解案情後，立即向總經理或總支書記彙報。

5、總經理或總支書記接到報告到達現場後，應立即作出是否向長航公安局治安大隊報警的決定。

二、有關部門的職責和任務

1．安保部：

A、監控室立即通知大堂崗、員工崗封鎖前、後門，禁止任何人員出入酒店，特殊情況需出入的，公安人員到達前，經總經理或總支書記決定；公安人員到達後，由他們決定。

B、監控室通知主管、領班、休息的安保員趕赴現場，劃定警戒線，控制無關人員進入，維護現場秩序。

C、如發現犯罪嫌疑人正在行凶或準備逃跑，應立即將其抓獲並派人看守，待公安人員來後交他們處理。

D、如有人質被綁架，應採取必要措施，控制事態發展，待公安人員來後配合行動。

E、如被害人傷勢嚴重，應立即與市急救中心聯絡前來搶救；如被害人已經死亡，待公安人員、法醫來後配合工作。

F、公安人員勘察現場、調查訪問、偵察案件時，做好配合工作。

G、記錄整個案件的處理情況。

2．客房部：

客房部經理攜帶鑰匙趕赴現場以備急用，按總經理或總支書記指令配合安保部工作。

3．工程部：

工程部經理帶一名電工攜帶手電筒，接線板、照明裝置以備急用，按總經理或總支書記指令配合安保部工作。

4．前廳部：

A．負責提供涉案客人的資料資訊；

B．負責提供辦案人員調查案件的臨時辦公、休息地點；

C．保管客人遺留下來的財物及行李物品。

5．有關部門：

按總經理或總支書記的指令配合安保部或公安人員工作。

酒店安全應急預案15

一、指導思想

牢固樹立“職責重於泰山，食品安全第一”的指導思想，保障就餐人群身體健康和生命安全，最大程度減少群體性食品安全事故的發生，保證單位正常秩序，減小酒店因食品衛生安全事件造成的負面影響。

二、成立食品安全事故應急小組

組長：xx

副組長：xx

成員：xx

三、發生食品安全事故採取的措施

1、相關人員立即向單位領導報告，單位應急小組確認後立即向食藥監局和衛生部門報告。報告資料：發生食品安全事故的單位、地址、時間、事故人數、症狀、可能引起食品安全事故的食物等。若懷疑投毒則向公安部門報告。

2、立即撥打12O急救電話或與附近醫院聯絡，及時將中毒者送醫院進行治療。

3、立即停止食用可疑食品；

4、如實反映狀況。單位負責人及與本次食品安全事故有關人員要如實反映本次食品安全事故狀況。將病人所吃的食物、進餐總人數、同時進餐而未發病者所吃的食物、病人的主要特點、可疑食物的來源、質量、存放條件、加工烹調的方法和加熱的溫度、時問等狀況如實向有關部門反映。

5、保護現場、保留樣品。對可疑食品安全食物及其有關工具、裝置和現場採取臨時控制措施。病人吃剩的食物不要急於倒掉，食品用工具、容器、餐具等不要急於沖洗，病人的排洩物嘔吐物、大便要保留，以便衛生部門取樣檢驗，為確定食品安全事故原因帶給可靠的依據。

6、相關部門現場調查結束後要對食品安全事故場所進行相應的消毒處理。

(1)對被汙染的食品及用具進行清洗消毒；

(2)對微生物性食物中毒，要徹底清潔、消毒接觸過中毒食物的餐具、容器、用具以及貯存食品的冰箱、裝置，加工人員的手也要進行消毒處理。

四、防範措施

1、加強食品安全管理的教育。

(1)嚴把食品原料進貨關，落實臺賬登記制度。

(2)餐具消毒關。對餐具按規定進行嚴格消毒，確保餐具清潔衛生，防止出現因交叉感染而引發的食物中毒事故。

2、廣泛開展食品衛生知識宣傳。

定期或不定期向職工開展食品安全知識的講座，充分利用交接班、黑板報、宣傳畫和實物標本等各種形式，宣傳普及有關的食品衛生知識，提高全體職工的食品衛生知識水平。

五、本預案自發布之日起執行。