超市策劃書15篇

時間過得太快，讓人不知所措，工作已經告一段落了，為了迎接新的工作目標，做好策劃書，讓自己成為更有競爭力的人吧。策劃書怎麼寫才合適呢？以下是小編精心整理的超市策劃書，希望對大家有所幫助。

超市策劃書1

前言：

超市行業通過10多年的市場積累，市場經營也越來越成熟，使得更多的投資商轉向超市零售領域進行投資。但是要如何經營好超市呢？首先就要了解超市的經營特點，進行縝密的分析，確定發展方向，經營目標，制定出行之有效的經營方案。才能使超市的經營者在今後的經營中立於不敗之地，並能在競爭激勵的市場中長期持續的發展下去。

對於現在零售市場的大環境，公司領導提出在京成立清真連鎖超市的決定是非常具有前瞻性的。對於在北京成立清真超市來說，市場基本上是一個空白。而在歐洲零售市場家樂福、樂購已逐步在引進併成立清真商品專區，由此可見清真商品要擁有獨立的銷售渠道勢在必行。目前為止，北京的清真超市只有牛街清真超市一家，它是由政府扶持，北京二商組織開辦的服務於牛街穆斯林朋友的清真超市，自20xx年開業至今已有7年的經營歷史，但是通過市調了解到，超市經營面積約有3000㎡，外租區與超市經營區的比例1：1。超市商品sku數：在7000品左右，生鮮、食品類佔75%，百貨只佔25%，其中清真食品約有800品左右，清真用品服飾約有150品。在清真商品陳列展示上商品陳列不突出，生鮮食品沒有做出特色。由此看出，牛街清真超市沒有彰顯出民族特色，只是在地域上佔領了先機。

要如何最好清真超市呢？首先要確定超市的定位，超市的經營目標，制定出行之有效的經營方案，利用科學的系統管理，嚴謹的預算方案，才能使我們的清真超市立於不敗之地，並保持可持續發展。

20xx年人口普查資料顯示，居住在北京的回族朋友達23.6萬人，如果按照每三人為一戶計算，就是78666戶。每戶每月日常生活品消費500元計算，每月的消費額達到3900萬，全年4.7億消費額。面對如此大的市場空間，北京僅有一家牛街清真超市，遠遠不能滿足回族朋友的需要。所以，我們的工作目標就是要為廣大穆斯林朋友與清真商品廠商朋友搭建這樣一個橋樑，建立一個全新的銷售終端。

清真超市不僅要彙集本地乃至全國的清真商品，還要開發國外伊斯蘭國

傢俱有民族特色的商品，以突出清真特色，才百家之長，為穆斯林朋友提供質優價廉的商品及服務，同時提供更多的人文關懷，不斷提高穆斯林朋友的生活質量，造福四方。

營運方案：

清真賣場營運分析

一、大型清真賣場：以5000㎡以上為例的投資預算租賃費用: 2.50元以下（含物業費）

裝修費用: 約300萬（含土建、水電改造，裝修裝飾等）賣場資產： 約80萬（貨架、購物車、購物筐、棧板等）收銀系統： 約20萬（30部收銀臺、收銀機）

資訊系統： 約30萬（硬體、軟體進銷存系統、訂貨系統、財務系統等）

冷鏈裝置及庫房: 約80萬（立風櫃、冰船、製冰機、庫房、冷藏櫃等）防損中控裝置：約30萬（監控、門禁、佈防等）其他費用： 約50萬（燈箱、賣場裝飾）總計投資約： 約590萬（包含租金）

一、 經營預算

1、月度經營預算按照日流水17萬元計：

二、 經營策略

從目前的北京超市零售市場看，牛街清真超市並不是我們最大的競爭對手，而是北京的大賣場家樂福、物美等，他們的主要經營特點就是依靠龐大的銷售終端來壓制供貨商，為其提供低價的商品，主要集客商品來源於生鮮、糧油食品等，採取低價促銷，集中陳列方式重點展示百姓餐桌食品來吸引顧客。在方便顧客的同時，商品品類齊全，充分利用賣場格局設計layout，使店鋪的獲利空間達到最優。 根據以上分析，我們在經營策略上可分為3部走。

1、 開業前期的宣傳攻勢

在開業門店方圓5公里範圍內，做大宣傳攻勢，突出清真特色，來引起商圈內回族朋友的重視，使其隨時關注開業進度，併成為大眾議論的話題。利用人員招聘廣告，主要以回族員工為主，回族員工為穆斯林朋友服務為主題，體現清真超市對穆斯林朋友的關心。樹立清真超市，服務大眾品牌形象。

2、 開業初期的促銷攻勢

開業前海報選品。主要以回、漢百姓餐桌商品為主題。開業第一個月促銷檔期安排每週一檔。每檔商品數量約120品。

品，帶動來客數的提升。可採取限日限量限購等辦法進行控制，有效的管控毛利損失。例如：雞蛋促銷限開檔前3天，每天限量1000KG，每人限購.1.5KG等辦法進行管控。損失預算：按照供貨價格3.18元，零售價：2.99元計算，三天損失1140元，但其起到穩定來客的作用，樹立商品低價形象。

驚爆商品： 百姓生活必需品，價格敏感度較弱或能夠起到帶動來客的作

用，供貨商能夠支援促銷費用。價格帶與敏感驚爆品分開。該組商品價格帶定位於8元-25元之間。

促銷商品： 供貨商主推，並支援相關促銷費用，有一定品牌影響力的商

品。並能吸引一定層次的客群，起到提升超市形象作用。

3、開業後期工作鞏固。

超市營業正常進後，需要各部門不斷完善商品結構，開發新商品資源。建立良好的客群關係，完善各項規章管理制度，開源節流逐步使超市的運營走上正軌 三、 超市營運管理

1、 商品品類儘可能的齊全，利用同超市外租區的靈活多樣的特點，填補超

市商品中的不足。

2、 定期組織商品促銷活動，可採取降價、買贈、抽獎等促銷手段來刺激銷

售者，激發消費者的購物慾望。

3、 加強商品陳列管理，規劃商品結構，不斷提升品牌形象。增加商品附加

值，使消費者覺得物有所值。

4、 加強業務培訓，組織學習提升業務技能，加強預算管理強化成本觀念合

理降低經營費用。

5、 多於供貨商溝通，尤其是敏感品牌商品供貨商增進雙方合作關係。

清真食品專賣店和早市清真食品購物車專案分析（社群店）

依託公司清真商品資源和超市清真商品供貨平臺，做強做大清真食品專賣店，樹立公司清真商品主題形象，拓展市場資源，提升品牌價值。開在北京各大成熟社群，重點商業區建立連鎖清真食品專賣店和早市清真食品購物車。

根據不同區域，營業面積不同配置商品。但在商品配置上要以公司主商品為主要配置。在商品的結構上，主要以公司清真商品為主，用品為輔的的原則構建。

在營運管理上按區域劃分，設立區域督導，主要工作職責負責門店銷售，網點拓展，人員培訓，門店盤點等營運管理工作。統一公司對外宣傳形象，同一商品售價，統一服務標準，統一管理，統一結算等等

銷售方式試點，改變糕點櫃檯銷售方式，參考西餅屋陳列道具透明陳列，使商品與顧客零距離接觸，利用收銀機與電子秤聯網，科學系統的管理門店，減少人員提升工作效率。並逐步加強配送體系的建設，但門店數量達到一定規模，使用物流配送系統，加快商品流轉，做強做大現金流。

總結：

充分利用現有資源，考慮適應北京回族朋友聚居特點和消費潛力，3年內在北京開辦5家大型清真賣場（5000㎡以上），及客流量大的商業區開辦清真食品專賣店100家（50㎡—300㎡）和在北京各大早市上推出清真食品購物車。樹立清真超市的品牌形象來服務大眾。通過科學系統的管理，不斷進行優化創新，創建出具有生存能力和獲利的門店。旨在以低價簡約便利的方式滿足回族朋友及大眾家庭的基本消費需求，突出民族特色，生鮮食品為主，倡導健康時尚服務社群。來實現公司，社會，員工利益最大化，併成為北京穆斯林朋友必去的購物場所。

超市策劃書2

一、前言

中國礦大喜迎百年校慶，學生第三食堂也將盛大的開業。在這千載難逢的機會中我們都熱切的期望學生第三食堂能給學生帶來一個驚喜。希望第三食堂不僅有第一二食堂的飯菜的質量和實惠的價格，更希望三食堂能有更好的服務熱情和特色的淡菜。為此，我們準備成立“新西域”清真餐廳。在這家的餐廳中每一位的顧客將會平常到真真正正的大西北風味，同時也將會豐富來自寧夏、新疆、青海等全國各地的穆斯林同學的食堂，同時還會增加三食堂色飯菜的風味。滿足同學們的需求。

二、創業背景

1、學生第三食堂盛大開業，招商正在進行中。礦大南湖校區位於徐州市的南郊，歷史中心的商業區較遠，市場的開發潛力大

2、中國礦業大學學生有30000多的學生，只有一二的食堂。並且食堂距離梅苑、研究生的宿舍較遠，給在這裡住宿的學生第三食堂盛大開業，招商正在進行中。礦大南湖校區同學們就餐帶來很大的不方便，三食堂有很大的市場潛力。

3、學校有一二食堂以及那麼多的小餐廳，但是卻是沒有一家真正意義上的西北風味的餐館。並且西北風味的飯菜也是非常的少。有許許多多的學生跑到校外聚餐，甚至在北門出現了許許多多的風味菜店。然而，那些的飯店的飯菜質量和衛生著實的令人不安。這似乎是在向我們預示著面向學生的特色的飯菜在礦大南湖校區有非常大的市場。

4、礦大有許多的來自西北學生，這其中又有許許多多的穆斯林的學生。他們將是新西域的忠實之士。在這個的基礎上我們將會努力的將更多的礦大人成為“新西域”的忠實顧客。

三、創業目標

1、滿足礦大學生對特色菜的需求，豐富礦大的餐飲文化讓每一個的礦大人都喜歡上西北的風味

2、實現創業者的創業目標

3、提供勤工助學的崗位

四、經營內容以及具體操作

經營內容

1、有西北特色的麵食：蘭州拉麵、新疆拌麵、寧夏炒麵等

2、結合南方的飲食習慣做米飯，不過是以西北炒菜為主（例如各種特色蓋澆飯）。讓每一個的“新西域”人能夠吃到真真正正的西北風味的飯菜，而不是徐州化的西北飯菜

3、經營各種的特色佳餚，例如寧夏雞翅、青海紅燒牛肉、新疆烤羊肉等

4、同時經營岐山擀麵皮、三營涼皮、平涼芥面等特色的小吃、西寧小籠包等

5、對礦大人的飲食需求作進一步的瞭解之後，可以對以上的食品種類或者時間上進行進一步的調整和具體的安排。例如中午、晚上的正餐中可以以米麵為主且大量的供應，下午的時候可以將涼麵、芥面等作為主營的物件。週末的時候可以突出紅燒牛肉、雞翅等的作用。具體操作

1、為保證“新西域”的獨特風味，廚師必須是來自西北的。而且要有一定的工作經驗。（我來自寧夏，新疆、甘肅都有我的親戚和朋友，從西北聘請到優秀的廚師應該不是什麼大問題。）

2、服務員以西北和當地的相結合（西北的1~2名，當地的3~4名。這樣既有利於廚師與服務員之間的交流，同時又能一定程度上減少成本提高效益。）

3、進貨，除了質量上要求嚴格外，其他都與一二食堂基本一樣。（平時主要負責人多與一二食堂的老闆交流，這樣既可以擴大“統一戰線”同時又能從他們那裡學到一定的經驗。）

4、開業前要做較大的宣傳在營業中宣傳也是必不可少的。（這個非常必要的。宣傳的主

要內容是讓更多的同學知道“新西域”，瞭解“新西域”的特色。）

5、“新西域”開在學校，所以在日常的經營活動中必須遵守學校在這方面的管理規定。以良好的秩序和優質的服務贏得勝利。

6、定期對服務員進行考核評優和培訓，形成特色鮮明，輕鬆融洽的團隊文化。

五、經營原則

1、顧客至上原則，每一個來“新西域”的人都要體會到在西北人家做客的感覺。

2、真實性原則，自始至終保持自己的風味特色。

3、勤儉節約艱苦奮鬥的原則。

六、服務群體

1、所有來“新西域”的礦大人。

2、對西北風味有特殊愛好的北方及全國各地的學生。

3、所有穆斯林同學。

七、市場分析

1、礦大南湖校區有30000多名師生，目前只有兩個學生食堂，而且學生食堂真正的風味菜餚較少。

2、礦大有很多來自全國各地的穆斯林同學，他們將是清真食品的最忠實支持者。

3、南湖校區位於徐州市南郊，距離市中心較遠。開發潛力較大。

4、礦大校園內真正意義上的特色風味非常少，主要原因是各種風味菜餚都被徐州化了。“新西域”只要保持其西北特色風味不變，就會有很大的市場。

八、經營策略

1、從廚師抓起，保持特色性。

2、自上至下營造良好的團隊文化，以優質的服務贏得顧客的青睞

3、恰到好處的宣傳也非常重要。

4、市場性經營與學校管理性相結合。

九、經費來源及分配

出資：

合作制：本人出資50%，再找一個合夥人出資35%,另外廚師出資10%，服務員出資5%。分配：

工資與分紅相結合：除按一、二食堂的正常工資外（詳細工資日後補寫），按出資比例分紅。

十、收費標準

（附表：“新西域”食品價格一覽表。）

十一、其他注意事項

1、必須嚴格按照該策劃的原則執行

2、工作中遇到的問題結合問題實際與該策劃要求具體解決。

超市策劃書3

活動時間：20xx年12月28日至20xx年元月6日

活動主題：佳威元旦驚喜多，恭賀新年送大禮

驚喜一、1+1購物，實惠加實惠

活動期間，如顧客與其親友(至少兩人，最多限三人)在活動期間同一天一起購物，憑兩人以上的購物小票，可享受團購優惠，優惠辦法是都可享受“滿100xxxx即送10xxxx現金”的特大優惠(可兩人的購物小票加起來享受團購待遇)。可促使顧客拉親友來商城購物。

驚喜二、喜逢20xx，XXXX

活動期間，購物滿xxxxx以上的顧客，憑小票可摸取幸運數字20xx，摸全20xx的顧客，獎勵現金xxxxx，摸到20xx數字中的三個數字的顧客，獎勵現金2xxxx，摸到其中兩個數字的顧客，獎勵現金1xxxx，摸到其中一個數字，獎勵現金xxxx。參與的顧客獎勵精美禮品一份。

驚喜三、購物喜上喜 香港七日遊

1、在活動期間，顧客在一次性消費50xxxx以上，可以在收銀臺免費領取抽獎券參加抽獎。

2、領取獎券時，每滿50xxxx領取一張，超過50xxxx部分金額以50xxxx的倍數計算(不足倍數部分不予計算，例如：100xxxx—149xxxx可領取兩張)，以此類推，最多限領5張。

3、抽獎方式為公開抽獎，其獎項設定為：香港七日遊(只負擔旅遊公司正常收取的費用，其他費用自負)。

4、此活動將在活動結束後公佈，旅遊時間另行安排。

5、最終產生幸運顧客xxxx

以上三個活動消費者可同時參與。

驚喜四、好東西，便宜賣，天天特價送給您!

針對不同人群，不同時間，不同特點進行商品特賣，以小帶大。逢星期六、星期天可以將學生服裝進行特賣，逢星期一至星期五可以將男裝、女裝、老年裝、內衣及嬰兒服裝進行輪流特賣。

參加此活動不可參加一至三活動。

超市百貨商場元旦促銷活動策劃方案之場內外佈置：

場內外要精心佈置，做到能烘托出，喜慶、熱鬧、傳統、民俗的節日氛圍，充分突顯元旦與春節濃烈的節日氣氛。

場外搭置古典式門樓，並製作大紅對聯，門臉上方要製作巨型噴繪，中央有紅底黃字“恭賀新年”，左右兩側要有金童玉女恭賀新禧的圖樣，門內正中央製作一個大型“福”字。

場內製作兩個大型菱形的方盒，上邊有黑色的“恭賀新年”字樣，方盒下邊有墜穗。購置大型的卡通狗兩隻，懸掛於二樓演藝臺，另需印刷弔旗，弔旗的顏色字樣等與場內外一致，做到從上到下，從裡到外，統一形象，整個商城形成一片祥和、繁華的景象。

超市策劃書4

活動主辦方：共青團河南農業大學委員會

活動承辦方：河南農業大學青年志願者協會

一．活動背景：在校大學生生活中會剩餘一些不再使用的衣物、書籍、電子產品等等物品，這些東西無處處理，當做廢品處理又不太合適。同時，這些物品還可以利用，對於經濟條件不太好的學生，這些物品可以滿足其需求。大學生也是具有責任感的青年，許多大學生希望將自己不再使用的物品捐贈，表達自己的一份愛心。在這種狀況下，愛心超市的開展，不僅解決了以上的問題，同時又可以更正規的運作活動。

二．活動目的：通過開辦愛心超市，有效地處理在校大學生仍有使用價值的剩餘物品，弘揚當代大學生艱苦樸素的生活作風，為大學生奉獻愛心提供平臺。

三．活動意義：通過愛心超市的舉辦，可以有效地利用在校學生仍有使用價值的剩餘物品。將這些物品通過變賣或捐贈，讓更多的人使用，發揮其價值，弘揚大學生艱苦樸素的生活作風。同時，為大學生奉獻愛心提供平臺，傳遞愛心，讓世界充滿愛。

四．活動時間：長期

五．活動開展的形式：設立固定的活動地點以及倉庫，具體活動開展形式如下：

（一）.經營時間（暫定）

週一至週五8：00~13：00 14：00~21：00

週六週日 8：30~13：00 14：00~21：30

（二）人員安排

1.協會內部會員

2.招收義務工作者

3.工作人員規定

a.要求有愛心，熱心，奉獻心

b.遵守超市規則，不得私自拿走或發放超市物品

c.愛護超市內的所有物品

d.要有優秀的服務態度

（三）．貨區設定

1.愛心區（捐贈區）

架上物品主要是由同學捐贈，捐贈物品要在七成新以上，我們以愛心價出售。

2．愛心寄賣區

架上物品主要是由學生提供，簽訂愛心寄賣協議，商品提供者制定期望價格，愛心超市在期望價格的基礎上提高20%出售。

3.收銀區

4.小小愛心箱

同學們可自願將零錢投入愛心箱中

5.公告區

將受捐的物品，愛心超市的收入與支出的詳細記錄以及超市

的管理制度公佈上牆，做到公開，透明。同時作為

提示區，

提醒同學們不要亂丟垃圾。

六．活動內容

1、宣傳活動進行時間：待定

2、活動地點：待定

3、超市運作地點：待定

4、超市開放時間：按五人為單位輪流值班

週一至週五8：00~13：00 14：00~21：00

週六週日 8：30~13：00 14：00~21：30

5、超市管理人員介紹：辦公室具體安排

七.宣傳方式

1、策劃宣傳部製作宣傳板一塊，放置於活動現場，至少提前一週擺出。

2、海報兩張，分別張貼於校本部三號樓宣傳欄和桃李園綜合樓處。

3、條幅兩個，提前三天懸掛於活動現場和工程樓北 。

4、倡議書若干，部分張貼於各寢室樓，部分活動現場發放。

5、聯絡校廣播站，綠意公司，校報等媒體性團體幫助宣傳。

6、校志協網站及部落格同步宣傳。

7 聯絡各志願性社團幫助宣傳及募捐。

八．活動流程

（一）前期準備階段

1．獲得校團委授權

2．申請場地及桌椅，準備音響等器材;

3．文體部準備開業節目;

4．開業前各負責人員提前到場並安排好現場工作

（二）活動階段

1.組織募捐（在校區及桃李園同時進行）

2.組織義賣 (活動與募捐同時進行，全過程記錄拍照)分工如下：

ａ．募捐組

ｂ．義賣組

ｃ．傳單分發人員

ｄ．機動人員

ｅ．意見簿

ｆ．信網部拍照，錄影

（三）.超市運作

a.將適於出售的物品選擇出來作為貨源，並依照相應的定價標準進行定價銷售。

b.將不適於銷售的物品以廢品處理的方式出售或捐贈。活動所得盈利用於愛心捐贈，關於基金的具體流向會及時公示到公示欄。

超市策劃書5

活動地點：xxxx店xx超市xx商場

活動主題：新年大酬賓，購物送大禮

1、購物送禮

2、百年好和迎新春

3、新年抽大獎

活動一：購物送禮

活動時間：12月30日---1月7日

禮品發放地點：三樓收銀臺

活動內容：

凡在+++++++店購物並在收銀臺交全款的顧客，均可參與本活動。

購物1000元以上(含1000元)，贈送藍月亮洗手液一瓶;

購物3000元以上(含3000元)，贈送時尚抱枕一個;

購物6000元以上(含6000元)，贈送電飯煲一個;

購物9000元以上(含9000元)，贈送床上用品一套。

活動細則：

1、活動期間，顧客購物滿1000元，並在++家居各銀臺交全款即可參與本活動;

2、本活動憑“品位空間”購物憑證單票消費，金額不累計;

3、活動期間交訂金未交全款的顧客不參與此次活動;

4、活動前交訂金，活動期間交全款參與此次活動;

5、若發生退貨須同時退回獲贈禮品，並保持贈品包裝完整，並按本商場退換貨規定處理。

6、樣品，特價商品不參與購物送禮活動。

活動現場禮品發放程式：

1、顧客持消費蘭票到三樓收銀臺;

2、在禮品登記處接受登記並簽名確認;

3、禮品發放處發放禮品。回收消費白票，在蘭票上蓋章。

退、換貨程式：

1、若發生退貨須同時退回獲贈獎品，並保持贈品的包裝完整;

2、若退回獎品影響二次贈送，則顧客須按照禮品實際價值，退回相應金額的現金;

3、一單商品發生部分退換貨，造成成交金額增加，不予補發禮品;造成成交金額減少，將按照金額減少比例退回獲贈禮品，具體方法如下：退獎順序為本購物單所產生的最高獎→最低獎;最高獎→最低獎……(以此類推);

4、若發生全單退貨，則須退回所有禮品;

5、其他事項按本商場退換貨規定處理。

活動一、百年好和迎新春

活動時間：12月30日---1月7日

禮品發放地點：三樓收銀臺

持XX年結婚證的消費者(全年有效，限一證一個)，在++家居++店消費滿1000元(含1000元)，除參加商城同期現場促銷外，還可再獲得時尚抱枕一個。

活動二、新年抽大獎

活動時間：12月30日---1月7日

獎票發放地點：++商場各收銀臺

獎票投放地點：三樓收銀臺

開獎時間：XX年1月7日下午15：30時

活動細則：

1、購物每滿1000元(含1000元)，憑++家居的銷售蘭票即可在各銀臺領取抽獎券一張並加蓋章在蘭票上;

2、可多單、多櫃組累計;

3、未交全款的顧客不參加本活動;

4、抽中特等獎和一等獎的顧客應交納20%個人所得稅;

5、顧客若發生全單退貨，除退回所有促銷獎品外，若在抽獎環節抽得獎品，經確認後一併退回。

獎項設定：

特等獎1名，獎價值3000元的

一等獎1名，獎價值XX元的;

二等獎3名，獎價值800元的;

三等獎4名，獎價值300元的

獎票的填制及開獎辦法：

1、顧客在銀臺交全款後，每滿1000元即可領取抽獎券一張，並可多單多櫃組累計，上不封頂;

2、顧客必須將獎票上要求的相關資訊填寫清楚;

3、獎票箱設置於三樓收銀臺;

4、XX年1月7日下午15：30由現場顧客抽取大獎;

5、幸運中獎者將由公司在24小時之內通知領獎;

6、中獎者在活動結束後7日內領取獎品有效。

超市策劃書6

一、活動宗旨：

本著“展現學生風采，樹立校園新形象”的精神，為廣大在校大學生提供一個施展才藝、創造美麗的的舞臺，為廣大通訊終端使用者提供一個接受聯通品牌套餐“新勢力”的機會。特策劃在9月初在宜昌是大學校園舉辦“新勢力”校園形象大使選拔大賽活動。

二、主辦單位：

由各個大學及周邊中專院校團委會學生會成立組委會，負責對校園活動的統籌組織中國聯通宜昌分公司為主要的策劃組織者。

三、宣傳支援：

1、宜昌各個媒體進行報道，如宜昌電視臺《直播宜昌》，宜昌廣播電臺交通音樂臺新聞臺節目，和宜昌縣市各個電視臺等。

2、60面活動宣傳展板放置於宜昌市各個大學中專院校和部分居民小區內，效果顯著長久。

3、二萬份彩印傳單進行廣告補充，提高學生對大賽的關注和參與。

4、大中專院校各個宣傳部，聯通公司宣傳部其它機構對各個大學中專院校下發通知或直進行組織。

團隊自擬宣傳：新校風、新氣息、新人氣、新勢力。

四、活動規模：

宜昌市範圍內的年滿18週歲在校參賽選手自發參賽。

也可以在校學生組團參與。

五、參與物件：

各個大學中專院校年滿18週歲的在校學生。（擬定教師組）

六、活動地點：

各個大學中專院校活動中心或新世界購物廣場（也可選擇夷陵廣場地方寬闊、學生來往方便之地即可以上的地方僅供參考等）

七、活動形式與評選步驟

2）決賽階段：通過現場比賽，由評委會現場打分，決出冠、亞、季軍、各單項獎。

八、比賽專案

1）初賽階段：新生入校時，由新勢力為報名的參賽選手，免費發放印由新勢力宣傳單的報名登錄檔，參賽選手自己提供的一張5寸生活照（處理過的照片拒收）進行公開展示，由廣大市民和在校大學生對參賽選手在相片拍攝中的表現進行公開評選，評選結果張榜公佈。另參加選秀大賽中模特、才藝等單項獎的參賽選手還要在9月中旬進行初賽。

2）決賽階段：、模特表演、才藝展示、智力問答。

九、參賽條件

1）凡喜歡參與“新勢力”校園形象大使選拔大賽，自願展示個人才藝風采的在校學生。

可參加

2）年齡範圍：18－25歲（擬增加教師組組）

十、報名方法

1）報名時間：xx年9月8日前（20xx年9月1日前為模特、才藝等單項獎的報名時間）。

2）報名形式：參賽選手需填寫新勢力校園形象大使報名表，提供一寸照片2張

十一、比賽時間

1）初賽：xx年9月裡每個星期六、日兩天照片展評。（模特、才藝等單項獎初賽時間為20xx年9月中旬）

2）決賽：xx年9月28日

十二、獎項設定

“新勢力”校園形象大使最佳主角獎、最佳搞怪獎、最佳造型獎、最佳魔幻獎、……並設冠軍1名、亞軍2名、季軍3名，未獲大獎的入圍選手均獲寶貝精靈獎；

另設XXX名慧眼伯樂獎，獎參結果同大賽最終公佈結果相符最多的顧客。

另設教師輔導獎、活動組織獎若干名。

冠軍授予新勢力xx大學或學院校園形象大使稱號。

亞軍及季軍授予新勢力xx大學或學院入培校園形象大使稱號。

入培校園形象大使義務和權利：入培校園形象大使應努力學習，積極參與學校活動，樹立學習榜樣，遵紀守法，遵守入培校園形象大使的規章。一年後經學校及聯通組委會決定可為其轉為正式的校園形象大使。授予稱號，反之退出培養計劃。

十三、評選方法

根據大會組委會決定（例如）

1、必須是班級內品學兼優的學生。

2、人氣佔據20％（根據群眾票數決定）；

整體素質30％（由至少7人以上的專家組成，分別打分，去掉最高分和最低分，算平均）；

舞臺表現佔20％（由現場成員給出贊同與否的意見，根據贊同人數多寡確定分數）；

音樂造詣問答佔據15％（一個歌唱家，音樂不大懂不成樣子吧？）

主辦方意願10％（總也要照顧主辦方的利益吧？）

美麗程度5％（由一個審美團組成，年齡從15歲到85歲，每十歲找一個代表打分，去掉最高分及最低分，算平均）

十四、獎品設定

1、一等獎授予新勢力xx大學或學院校園形象大使稱號及500左右的CDMA手機一部。

二等獎授予新勢力xx大學或學院入培校園形象大使稱號600(2x300)CDMA手機一部。

三等獎授予新勢力xx大學或學院入培校園形象大使稱號300(3x100)電話卡或者與新勢力有關的禮品。

2、慧眼伯樂獎獎價值XXX元的聯通話費充值卡。

4、教師輔導獎、活動組織獎等另議。

十五、品牌優勢及社會效應分析

1、活動是機會的樂園，可操作性強

激烈的市場競爭，需要樹立自己鮮明的品牌個性，同時也要突破品牌宣傳的模式。尤其理性消費時代的到來，人們已經不再盲目消費，這就要求經營者不斷更新品牌推介方式。

由於我們大賽將比試重點始終體現在在校學生這一專職上，比的是各個參賽選手的能力，看我們怎樣把參賽選手通過我們的努力變成百變生活，由我聯通，對於體現公司企業形象、創意等方面非凡的實力，增進公眾對聯通公司的關注瞭解，提升聯通公司的品牌形象，使之在眾多的競爭對手中卓爾不群的彰顯大家風範皆有重要作用。

而且，我們在把初賽和複賽放在戶外、廣場或者商業區進行時，可結合著商業進行，既擴大了顧客的參與面，提高了廣告效應，又有效地保證了經濟效應。

2、活動輻射面廣，社會影響力大，將成為一段時期內被關注的焦點。

現在的大學生都是每一個校園消費者，一個學生參加比賽，涉及的人不僅僅是他個人，可能一個參賽選手會帶來上百人的關注。另外參賽選手的同學同樣也會關注別的選手的表現，看看從別人身上是否還能發現出什麼可以引進的方法，所以這樣的輻射狀是別的活動所不具有的優勢，將成為人們在很長時期內討論和關注的焦點。

本此活動，我們提供給在校大學生一個平臺，引導大學生個性的張揚，讓他們能以最自然、最本色的方式與觀眾平等交流。而且觀眾們會發現：原來沒有自己做不到的，只有我們想不到的，早已習慣了平常人眼光中展示自己方式的人們會發現，原來大學生的純真，()不帶有社會氣息的渲染是那樣的迷人，讓人忍俊不禁。

現在大學生也感到今後的競爭力會越來越強，能給自己創造的機會就一定把握，能讓自己的儘早一天走到社會前，就是給自己創造了與別人競爭的優勢。

所以舉辦這樣社會關注度高的活動，不僅對聯通公司新勢力有一個很好的展示和推廣的機會，而且聯通公司也會因而給自己贏得良好的社會聲譽，創造大量的社會效益，而這種社會認可度對公司將是無窮的經濟效益。

3、全市首創的展示宣傳方式，效力明顯。

如今各個商家做以做模特秀表演為主的作品展示、促銷活動（走秀活動）等很多，但著重展示上平活動同廣泛的長期的公益活動相結合的不多，如能為此活動再在電視臺再做一場直播專場晚會（或專題新聞）來一個圓滿結局的是史無前例的（它的廣告將在宜昌市民中產生長久的震撼的印象，如同宜昌是三峽國際旅遊節的煙火晚會，在將來很長一段時間內將使同行不敢模仿，因為每一次的模仿都會讓人聯想第一次在宜昌舉辦這種校園選秀活動的中國聯通公司）。

另外借鑑電影金雞獎、百花獎方式，分別設立行業專家評獎和大眾評獎，對於充分調動群眾的參與性和保持評獎的權威性也會大有裨益。

4、為今後的發展儲備資源。

1、所有參加活動的學生和市民均可現時獲得非常優惠的價格回報，但因有真實可信的優惠理由，故不會傷害原有的價格和形象體系。

2、方便給參選人員一個終身優惠的承諾，固定長期關係，有利於在鞏固客戶群。

3、顧客對評選激發的興趣好奇感以及新聞性，加上對參評結果正確的顧客有大獎贈送，將更有助於擴大此活動的影響和對活動轟動性的預期。

4、被選出的校園形象大使是一筆寶貴的財富，有助於後工作的運做開展……

5、借本次活動，將更大的提高美譽度和親和力，鞏固和發展在宜昌市場的地位。

十六、活動的延伸和相互配合

本活動為全年廣告促銷活動的一個有機組成部分，在宣傳、展示、組織各個方面可以同手機廠商其它活動有機結合進行，如手機讓利，手機拍照洗片業務及政府機構的其它公益性活動。

十七、活動投入與經濟回報

不算自發參賽顧客，擬定合作的大學就不會少於5家，即使不計算通過廣告得到資訊自己來參賽的學生，僅直屬的三峽大學、三峽職院、三峽電力職業學院等5家大中專院校就不下千人，如僅以三千人蔘與活動，預計：

1、參賽者XX%要買卡，每張售價XXX元，成本差價以XXX元，則30x20xx人=60XXX元

2、參賽者XX%要充值，每人XXX元，成本差價以XXX元，則20x1XXX人=20xx0元

3、還有各個賣場的收入和活動收入以最少計算20xx0元

回報總記：XXX萬元左右

而支出費用，以最少處計算：

1、組織本次活動的場地、人員、辦公、餐飲等的活動經費3XXX元。

2、宣傳經費：4XXX元（含電視、報紙等）。印刷品和展板製作費另計。

3、優勝獎及入圍獎獎品，一等獎500左右的CDMA手機一部

二等獎600(2x300)CDMA手機一部

三等獎300(3x100)電話卡或者與新勢力有關的禮品

4、贈送給參賽選手、市區及幼兒園領導、老師、媒體的獎品（紀念品），4XXX元。

支出總計：12XXX元

效益總計：100000-12400=87XXX元

超市策劃書7

“溫暖過冬，真情放送”

——惠雅超市營銷活動策劃案

策劃人：林恬偉學號：02080828專業：市場營銷 指導老師：張磊

惠雅超市簡介

惠雅超市位於吉林大學珠海學院南門商業區內，經過多年時間的發展，已經成為吉林大學珠海學院校區範圍內規模最大、設施最為完善、商品種類最豐富的一家中型超市。資金實力雄厚，商品豐富，已經成為吉林大學珠海學院學生日常購物的必去場所。

惠雅超市本著“超值生活，超值回饋”的經營理念，主要經營食品以及日用品等，其中最為暢銷的速食食品以及牛奶等，種類豐富，產品質量有保障，經營管理有序，位於南門二期商業區中心位置，客流量大，每天學生客流量達到上千人次，使得超市在經營管理上更勝校區內的學苑超市和盛客超市，並領先於校區零售業銷售領域。

惠雅超市如今已經擁有吉林大學珠海學院相當固定的客流量，同時也已經有了自己的經營模式，有自己比較固定的主打產品。在零售業、在超市銷售方面已經積累起自己的一整套獨有的經驗。在服務上、在物品陳列上、在產品豐富上，惠雅超市力爭做到最好。

惠雅超市地址：吉林大學珠海學院南門商業區內

電話：xx

惠雅超市信守：為您服務每一天

購物方式：開放式自助購物方式,可一次性購足大量生活必需品

一、惠雅超市市場營銷環境分析

（1）吉林大學珠海校區超市市場分析：

吉林大學珠海學院範圍內的超市，比較大型的數惠雅超市和盛客超市。其次就是學苑超市，但因學苑超市位於南門綜合樓二樓，地理位置的不利導致其對惠雅超市的衝擊力較小。對於惠雅超市主營的食品以及日用生活用品較為有衝擊力的是學院食堂一樓的盛客超市以及南門的丹麥軒麵包店，前者因其極好的地理位置優勢，後者因其極為豐富的麵包品種，使得惠雅有一定客源流失。

面對珠海校區超市競爭的激烈程度，惠雅要在各個商家中穩固自己的地位，在依靠自身的地理優勢以及規模優勢的同時，最重要的是要打出自己的特色。不僅要在日用品以及食品上做強，而且應該拓寬銷售渠道，使得自身有更多的發展空間。

（2）綜合市場超市佈局分析超市對比分析：

惠雅超市是綜合市場半壁江山的主宰者，憑藉這一點，使得惠雅超市的產品較為豐富。並且因其靠近南門各個餐館以及人流量較大的商業區，有著得天獨厚的地理優勢。而佔領綜合市場另一半壁江山的是盛客超市，因其位於校區內人流量最大的食堂一樓，因而學生在吃完飯後極有可能隨便逛下超市，並且購買商品，導致了消費的產生和客流量的流失，所以與這家超市對抗最重要的因素在於質量與價格。

對於學苑超市，由於它位於南門綜合樓二樓，惠雅超市有著比其更為有利的地理優勢，固定的客戶源以及更為有保障的質量承諾。但是學苑超市因為是新開的超市，發展的潛力很大，商品的豐富程度不斷增強，品種的逐漸多樣化，也是一個很大的潛在對手，對於惠雅超市的衝擊力還在於它所經營的速食食品、日常消費品、麵包店等在一定程度上瓜分了惠雅超市的部分客源。

(3)惠雅超市內部分析：

優勢分析：

惠雅超市位於南門商業區較為理想的等距最小位置，靠近主要的南門學生客戶源，同時位於南門一期工程和三期工程的中間，周圍有很多小吃店、精品店和餐店，學生在南門吃過飯進行購物比較方便，可能性極大，這樣惠雅超市抓住了潛在的購買物件。

學校的盛客超市存在商品價格不明確，商品價格居高等現象，學生對盛客超市的滿意程度不高，這樣可能導致學生對盛客超市的排斥因素，導致客流量的下降，而惠雅超市的學生認可程度較高，盛客超市可利用這一點進一步穩定已有客戶，挖掘潛在消費群體。

惠雅憑藉相當的規模，多年的經驗積累和資金積累，使得其在銷售方面有著較大的優勢，不僅有著相對於其他超市豐富的商品，同時有著更多的選擇，和更為合適的價格。惠雅超市的質量在一定的程度上更要有保證。學生購物價格和質量都是他們很關心的問題，所以在質量方面一定要領先，杜絕過期食品的出現，同時對比其他兩家超市的商品價格，把價格定在一個更為合理的範圍內，這樣就可以佔據超市銷售的前列。

劣勢分析：

對於盛客超市，最為頭疼應該是來自其在優越的地理位置方面的對比衝擊，對於學苑超市，最大的衝擊應為它逐漸增加的名氣和逐漸壯大的超市規模，而自己對於管理方面的欠缺商品價格定價的不合理等方面將是自身的另一個致命傷。

由於惠雅周圍有一些專門經營水果食品的小攤、經營精品的小型精品店和專門經營麵包的丹麥軒餅店，他們在各自商品上品種齊全，基本上和惠雅的一樣，甚至還有惠雅超市沒有的東西，由於其他商店的很多商品都可以砍價，進而吸引更多同學前去購買。這樣一來，惠雅的競爭壓力就更大了。

另一個因素，由於學校範圍內的超市，部分商品的價格高於校外價格，越來越多的人選擇集中時間去校外超市購物，如我校區許多學生經常選擇週末到三灶的益百家超市集中購物，這導致校內超市的需求量急速下降。所以校內超市大多數物品的價格應該等於或低於校外超市的水平，這樣才能使收益最大化。

總結：從上述可知，惠雅超市在吉林大學珠海學院還有很多的市場營銷空間，因為種類的缺乏等一系列的管理不善，導致客流量減少。一些小型的專門店成為了超市的強有力的對手，和週末市區的大型超市的優惠活動，這無形中增加了惠雅超市的壓力。但是競爭的激烈也可能使惠雅有了原動力。只要不斷的改善自己的管理方式，提高產品的質量和種類，這樣人流量就會不斷地增加。再加上學校的不斷招生，影響力的不斷壯大，學生人數的不斷增多，惠雅超市可以進行擴張和整頓，這時是一個很好的發展機會。

二 、營銷目標

通過舉辦本次營銷活動，吸引吉大學生對惠雅超市的注意力，從而提高惠雅在珠海校區的知名度，從這次營銷活動中開發發展潛力，鞏固和開拓惠雅在吉大的市場，提高惠雅在同地域同行業中的競爭力。 此次營銷活動的目標，不僅是暫時推銷惠雅超市，打出惠雅超市自己的特色，從而使得惠雅留住顧客源，進而增加利潤，這是此次營銷活動的最終目標。

三、促銷方案設計

（一）促銷活動設計

活動一問卷調查

1.活動目標：此階段將主要進行惠雅超市的形象宣傳上，通過調查問卷確立惠雅超市負責、認真服務的態度，同時瞭解當前營銷方向，確立惠雅良好形象。以便為下一個促銷活動作一個鋪墊，只有消費者充分肯定了惠雅超市，並且惠雅超市在消費者之間建立起一個很好的口碑，產品促銷才有一定的可行性。

2.活動主題：溫暖過冬，真情放送

3.目標公眾：吉林大學珠海學院學生

4.活動時間：xx年 1月15日-1月16日

5. 活動內容：此次問卷發放，主要進行宿舍發放和超市購物後在超市內進行，以宿舍發放為主。為保證此次問卷發放的回收率達到百分百，所有交回問卷的同學都能夠得到禮品，主要目的不僅使得問卷回收率得到保障，同時提升惠雅超市在其心中的美譽度和信任感。

6.活動意義:經過此活動的設計，使得填答問卷者確立起對惠雅超市的信任感，這樣不僅使惠雅超市擴大影響，而且將對惠雅超市的品牌推出以及提高其服務水平大有裨益。此次問卷調查有利於消費者進一步瞭解惠雅並對下一步的惠雅促銷作鋪墊。

問卷如下：

您好，為了使惠雅超市能夠給您帶來更為舒心、省錢的服務，特作此調查，以發現我們的不足之處，以求改進，以便給你更優質的服務。

1.你平時喜歡去哪家超市？

A：惠雅 B：盛客 C：學苑D：其他＿＿＿

2.您認為惠雅超市的商品貴嗎？

A太貴了 B比較貴 C還可以接受 D比較便宜E很便宜啊

3.您認為本店商品的品種是否豐富、齊全？

A:齊全 B:比較齊全 C:不很齊全 D:不齊全

4.您平均多長時間來一次本店？

A:一個月 B:一週 C:3-5天 D:1-2天

超市策劃書8

一.促銷思路：

1.聖誕、元旦商機加強各門店氣氛佈置，大力提倡創意氣氛佈置及關聯性商品陳列。並以氣氛評比的形式，激發門店佈置的積極性。

2.各連鎖分店全力執行“聖誕狂歡度平安，元旦送禮樂翻天”促銷活動計劃，發揮促銷的真正作用，創造氣氛、吸引人流、提升銷售。

二.促銷時間：20xx年12月21日--20xx年1月3日

節慶假日

冬至：12月22日 平安夜：12月24日(星期五)

聖誕：12月25日 元旦：01月01日(星期六)

三.促銷主題：聖誕狂歡度平安，元旦送禮樂翻天

四.促銷商品組織：

1、DM版面安排：8P，促銷商品70支。

2、DM商品安排：

封一：封面活動主題 聖誕來歷

封二：聖誕用品專版 20單品

封三：洗化、家居百貨 20單品

封四：酒飲、奶製品20單品

封五：雜貨休閒食品為主20單品

封六：雜貨南北乾貨、調味為主20單品

封七：火鍋料、湯料、水餃、湯圓20單品

封底：生鮮20單品

3、版面設計以紫色，紅色為主色調，突出季節特點，另外突出冬季促銷主題，促進商品類商品的銷售。

五.促銷商品活動

1.冬至(12月22日)當天推出較多火鍋料、湯料、水餃、湯圓等特價銷售，可關聯性陳列，並快訊推介相關的調味系列商品及火鍋用品。

2.聖誕節前期推出聖誕賀卡、聖誕禮品、聖誕裝飾品、聖誕帽、散裝糖果、朱古力等應季商品。

3.元旦促銷期建議加強會員價的覆蓋面及特價幅度。在新的一年裡，給會員顧客留下一個良好的印象;(目前，我司會員價與零售價相差甚微，顧客意見很大，達不到真正的實惠會員，因此，元旦節日銷售，建議各大分類銷售排名前幾位的商品不妨拉大零售價與會員價的距離，做超低會員價銷售，並做快訊主題推介。)

4.元旦快訊促銷品以清潔用品為主，煙、酒、禮品、保健品等開始推介。

5.生鮮商品建議每天做1—2個超低價，上快訊的水果、蔬菜需要全部訂出價格。

六、活動促銷

第一曲：《購物28聖誕帽帶回家》

時間：12月22日—12月24日

地點：各連鎖分店

內容：凡於活動時間內，顧客在各連鎖分店一次性購物滿28元，即可憑當日電腦小票送聖誕帽一頂，(指定櫃組除外)單張小票限領一頂，數量有限，送完為止。

聖誕帽：10000頂*0。8元=8000元

第二曲：《聖誕節，送歡喜》

時間：12月22日——12月25日，每晚6點—8點

地點：各連鎖分店

內容：

1、活動期間，由各門店自行安排一位身材較為矮胖機靈、具有幽默感的員工，穿上聖誕老人服裝(裝扮的越像越好)，背上禮物糖果袋，在店門口或賣場內(最好是巡迴走動效果好)為來店的小朋友派發糖果和聖誕節小禮物;

2、凡一次性購物滿28元的顧客，還可免費和聖誕老人合影留念一張(限昌盛、時代店)(照片在各店指定時間內領取)，同時，還可與聖誕老人猜拳(剪刀石頭布，三打兩勝)，勝利的顧客即可用一隻手在聖誕老人糖果袋裡一把抓，抓多少免費得多少;

3、散裝糖果，由採購部負責聯絡贊助散裝糖果，A類店約配20公斤，，合計約400公斤。

12月21日前下發各店;

4、其他贈品、小禮物，由各門店自行解決。

第三曲：元旦送大獎，購物更瘋狂!

時間：12月29日——元月2日

地點：各連鎖分店

內容：

1.活動期間，一次性購物滿48元的顧客參加抽獎一次，以次類推，兩次封頂，百分百中獎，永不落空。(特價除外)

兌獎地點：各門店大門口

兌獎辦法：即抽即中，即中即獎。

2.獎項設定：

一等獎30名獎自行車一輛售價200元=6000元

二等獎400名獎怡飄10裝捲紙一提

或可樂一提售價10元=4000元

三等獎1000名獎XXXX醬油一瓶售價3元=3000元

紀念獎10000名獎立白洗衣皁一塊售價1。5元=15000元

3.操作細則：

A.獎品必須搭展臺，進行美陳展示，要有氣勢。

店和XX店獎品陳列在超市外圍廣場上，具體由行政部與公共事業機關協調。

C.一等獎獎品分別陳列到XX店和XXX店。其它分店抽中一獎均到這兩個區域門店領取。

費用：約28000元

七、氣氛佈置

1.門店12月1日前按照企劃部指定標準，完成聖誕節氣氛佈置;

2.門店以創意聖誕裝飾和商品關聯陳列為主。另加銷售增長分;

3.營運部、企劃部、門店共同進行本次活動檢查;

店、-XX店、XX店氣氛佈置費用預計，3000元;(泡沫板，丙稀顏色)

5.裝飾品由企劃部統一購買，費用總額不超過10000元;(含聖誕服20套，聖誕帽20xx頂，彩燈50卷，聖誕樹6株，棉花)

6.聖誕氣氛佈置總費用約13000元。

7.氣氛佈置如下：(詳見圖紙)

①A類店收銀區吊楣、賣場入口門亭、聖誕特賣堆頭按總部統一設計圖製作、根據各門店區域規格進行調整。

②A類店聖誕特賣區統一設定為賣場入口第一視線點，兩個堆頭或一組端架即可。

③聖誕特賣區建議陳列(巧克力、朱克力，功夫糖、聖誕飾品等商品)在特賣區配備營業員現場叫賣;宣染聖誕氛圍，刺激顧客消費。

④XX店、XX店和XX店氣氛與其它店有所不同，作為酒嘉兩區的中心辦公基地。給供應商，其它企事業單位一點視覺衝擊感以及兩店促銷氛圍的提升作用，在兩個門店大堂內製作聖誕莊園。

⑤ABC類各門店促銷員、營業員、收銀員、各專櫃員工統一配戴聖誕帽宣染聖誕氛圍。

八.促銷廣告媒體支援

十一、活動分工：

1、各門店：

(1)提前對全體員工對本次活動內容進行培訓工作。

(2)促銷期間通過現場叫賣，營造賣場的良好氣氛，海報商品及各類促銷商品陳列要有量感做到豐滿突出。

(3)海報商品的選擇，協助採購定貨。

(4)各檔海報商品及春節相關商品陳列到位。

(5)監督客服中心促銷活動之日起，活動內容及特價資訊滾動廣播。

(6)維護活動現場秩序，保證活動順利進行。

(7)活動效果的評估與分析

2、行政部：

(1)超市外圍廣場使用審批協調。

(2)其它外聯保障工作。

3、採購部：

(1)DM商品的選擇與定貨。

(2)聖誕元旦促銷商品採購。

(3)禮品及糖果找供應商贊助。

(4)確定檔期DM商品明細提交。

4、後勤部：

(1)保證活動期間燈光，裝置的正常運作。

(2)音響裝置除錯。

(3)負責購買所有活動所需要的耗材。

5、防損部:

協助並監督所有活動禮品發放的核查工作。

6、收銀課：

(1)對收銀員進行活動內容培訓要求員工熟悉掌握促銷活動規則。

(2)熟悉限量搶購商品。

(3)告訴顧客最新促銷活動資訊。引導顧客參加活動，從而增強購買力。

超市策劃書9

xxxx年是馬年，馬是一種吉祥的動物，也一直是人類忠誠的夥伴，對於“馬”，人們賦予了很多褒義的詞彙，如馬到成功、一馬當先、萬馬奔騰等等。馬是速度和耐力的體現，象徵著朝氣和堅強的毅力。通過表現馬的形象也可以賦予商家一種“永遠朝氣蓬勃、永遠向前賓士”的形象內涵，因此圍繞“馬”展開主題促銷是十分可行的。

活動時間：xxxx年2月1日-2月20日

注：2月12日是xxxx年農曆正月七年級，可以提前半個月開展迎春節促銷，法定春節放假為7天，因此春節促銷可以持續20天至一個月。

活動主題：“馬到成功”

活動內容：

(1)天“馬”行空

在商場大門口掛出一幅大型的“馬”畫像，懸掛在商場正門口上方，除了“馬“畫像外，可以寫上“馬到成功”四個大字，同時還可以在畫布上標出商場促銷的主題內容，如滿多少送多少等。

操作說明：

1、畫布底色可以是藍色或紅色，藍色意味著“天馬行空”;紅色象徵過春節紅紅火火。

2、畫布大小為10*8米，可根據商場門面大小做調整。

3、“馬”畫像除了傳神外，整體上應能體現奔騰壯觀的氣勢，給人以美的感覺。

(2)一“馬”當先

搶先推出各種商品最新流行款式，包括服裝、家電、珠寶首飾類等商品，並採取優惠打折、現場實品展示、模特秀等方式促銷。

操作說明：

1、春節是一年當中除舊迎新的最佳季節，也是商品推陳出新的良好時機。

2、“一馬當先”的內涵除了指搶先推出商品外，也可指呼籲顧客搶先一步購買商品，引導時代潮流。在宣傳上兩者可以並重。

(3)“本命年”的幸運與祝福

凡生肖屬馬的顧客憑身份證可去商場免費領取小禮品一份，共xxxx份，贈完為止。小禮品為刻有馬的玉佩、金屬章、幸運結等護身符，價值10元左右。

注：禮品贈送也可以採取購物滿多少才贈送的方式：凡生肖屬馬的顧客購物滿50元，即可贈送小禮品，數量不限。

(4)與“馬”共舞

在商場門口擺放一匹駿馬，顧客購物滿200元，即可與“馬”合影。合影方式：站在馬旁邊或騎在馬背上。

操作說明：

1、生活在都市裡的人對馬接觸不多，商場藉此可以讓更多的人一睹“馬”的風采，從而匯聚人氣。

2、注意現場清潔衛生，注意給馬餵食。

3、挑選一駿馬，並給馬進行一定的裝扮，使其能更加吸引顧客的目光，同時注意現場清潔衛生。

4、為維持現場秩序，可用柵欄圍成一區域，讓馬停留在其中，以避免顧客過近接觸馬，令馬產生騷動。顧客與“馬”合影，必須聽從現場工作人員的指導安排。

5、此項活動時間不宜太長，以致馬過度疲勞，甚至令顧客對馬產生同情心理，進而導致對商場這種做法的反感。可以採取兩三匹馬輪換的方法。同時要記得在現場放置一定的食料，給馬餵食。

6、馬也可以是跟馬車連在一起，顧客可以坐在馬車上合影。

(5)萬“馬”奔騰

開闢專櫃，展出各種有關馬的禮品，包括馬畫像、陶瓷馬、木雕馬、青銅馬、剪紙馬等等。

(6)“馬”一般的騰躍——立定跳遠

在商場門前廣場圈定一活動區域，劃定一長度為2.5米的距離，站在起跳點上，雙腳並跳，凡能跳越這個長度的顧客，即可領取價值30元消費券。

操作說明：

1、凡是到現場的顧客均可參加，在現場設定一工作臺，欲參加的顧客可在現場排隊報名參加。

2、在跳遠區域，鋪上沙子，以避免受傷，同時用白線畫出起跳點和跨越點，。

3、活動分男女組進行，男的距離設定為2.5米，女的為2米。比賽按標準規則舉行，不可犯規。

(7)“馬”年星座星運

邀請專家在現場講解“馬”年星座與星運，顧客也可現場提問。

活動地點：商場門前廣場或中央大廳

操作說明：

1、隨著越來越多人對星座星運的感興趣，相信此舉必定會吸引眾多年輕人的參加。

2、專家邀請物件：對星座和星運有研究的專家或心理學家。

3、在活動現場，同時可以進行一些星座小測試。在現場放置一些測試資料，顧客可自行測試。

(8)畫“馬”比賽

開展現場畫“馬”比賽，邀請小朋友參加，或開展有關馬的對聯、馬的故事等徵集活動。

獎品是商場消費券。

超市策劃書10

活動時間：

活動主題：“馬到成功”

活動內容：

(1)天“馬”行空

在商場大門口掛出一幅大型的“馬”畫像，懸掛在商場正門口上方，除了“馬“畫像外，可以寫上“馬到成功”四個大字，同時還可以在畫布上標出商場促銷的主題內容，如滿多少送多少等。

操作說明：

畫布底色可以是藍色或紅色，藍色意味著“天馬行空”;紅色象徵過春節紅紅火火。

畫布大小為10*8米，可根據商場門面大小做調整。

“馬”畫像除了傳神外，整體上應能體現奔騰壯觀的氣勢，給人以美的感覺。

(2)一“馬”當先

搶先推出各種商品最新流行款式，包括服裝、家電、珠寶首飾類等商品，並採取優惠打折、現場實品展示、模特秀等方式促銷。

操作說明：

春節是一年當中除舊迎新的最佳季節，也是商品推陳出新的良好時機。

“一馬當先”的內涵除了指搶先推出商品外，也可指呼籲顧客搶先一步購買商品，引導時代潮流。在宣傳上兩者可以並重。

(3)“本命年”的幸運與祝福

凡生肖屬馬的顧客憑身份證可去商場免費領取小禮品一份，共xxxx份，贈完為止。小禮品為刻有馬的玉佩、金屬章、幸運結等護身符，價值10元左右。

注：禮品贈送也可以採取購物滿多少才贈送的方式：凡生肖屬馬的顧客購物滿50元，即可贈送小禮品，數量不限。

(4)與“馬”共舞

在商場門口擺放一匹駿馬，顧客購物滿200元，即可與“馬”合影。合影方式：站在馬旁邊或騎在馬背上。

操作說明：

生活在都市裡的人對馬接觸不多，商場藉此可以讓更多的人一睹“馬”的風采，從而匯聚人氣。

注意現場清潔衛生，注意給馬餵食。

挑選一駿馬，並給馬進行一定的裝扮，使其能更加吸引顧客的目光，同時注意現場清潔衛生。

為維持現場秩序，可用柵欄圍成一區域，讓馬停留在其中，以避免顧客過近接觸馬，令馬產生騷動。顧客與“馬”合影，必須聽從現場工作人員的指導安排。

此項活動時間不宜太長，以致馬過度疲勞，甚至令顧客對馬產生同情心理，進而導致對商場這種做法的反感。可以採取兩三匹馬輪換的方法。同時要記得在現場放置一定的食料，給馬餵食。

馬也可以是跟馬車連在一起，顧客可以坐在馬車上合影。

(5)萬“馬”奔騰

開闢專櫃，展出各種有關馬的禮品，包括馬畫像、陶瓷馬、木雕馬、青銅馬、剪紙馬等等。

(6)“馬”一般的騰躍——立定跳遠

在商場門前廣場圈定一活動區域，劃定一長度為2.5米的距離，站在起跳點上，雙腳並跳，凡能跳越這個長度的顧客，即可領取價值30元消費券。

操作說明：

凡是到現場的顧客均可參加，在現場設定一工作臺，欲參加的顧客可在現場排隊報名參加。

在跳遠區域，鋪上沙子，以避免受傷，同時用白線畫出起跳點和跨越點，。

活動分男女組進行，男的距離設定為2.5米，女的為2米。比賽按標準規則舉行，不可犯規。

(7)“馬”年星座星運

邀請專家在現場講解“馬”年星座與星運，顧客也可現場提問。

活動地點：商場門前廣場或中央大廳

操作說明：

隨著越來越多人對星座星運的感興趣，相信此舉必定會吸引眾多年輕人的參加。

專家邀請物件：對星座和星運有研究的專家或心理學家。

在活動現場，同時可以進行一些星座小測試。在現場放置一些測試資料，顧客可自行測試。

(8)畫“馬”比賽

開展現場畫“馬”比賽，邀請小朋友參加，或開展有關馬的對聯、馬的故事等徵集活動。

獎品是商場消費券。

超市策劃書11

一、活動目的：

借元旦這一良好商機，通過有計劃的促銷活動，吸引人流，提高全店的銷售額，增強本超市的美譽度，在消費者心目中樹立“平價實惠“的形象。

二、時間段：

20xx年01月01日至20xx年01月07日，總計一週時間。

三、促銷主題：

“歡天喜地賀元旦，明禮守信待親友”

四、詳細方案：

購物有“禮”

主要內容：凡於01月01日－01月02日在本超市購物，並且購物金額達200元的前10名顧客，憑購物小票至客服總檯，免費領取5kg大米一袋。每張小票限領一袋，每日10袋送完即止。

執行要點：

1、不管採取何種宣傳方式進行宣傳，都須註明“每張小票限領一袋，每日10袋送完即止，”否則極易引起客訴。

2、贈品發放處另設，要注意：耐心和禮貌。

喜從天降

主要內容：凡於1月03日至1月07日，在本超市購物的顧客，都有機會免費獲得所購商品。在此五天內，本超市將在每天的早、中、晚，不定時舉辦兩次“喜從天降”活動。在活動開始時，當時每個收銀臺前的第一位顧客，即為參賽者，只要抽出的乒乓球上顯示的是您所在的收銀臺號，那麼您就是當次活動的幸運兒，就會體會到一份“喜從天降”的喜悅。

執行要點：

此活動所需道具為：

1、乒乓球

2、抽獎箱一個（可用商品包裝箱，但不要太大，箱子須密封，在箱頂上要開一小洞，大小以能剛剛伸進一隻成人手，同時基本無縫隙為宜）

3、電動小喇叭一個

在此活動開始時，有簽單權（購物免費）的負責人需在場。

此活動操作過程為：

1、廣播通知開始活動

2、所有收銀員停止收銀動作

3、主持人簡單介紹遊戲規則

4、邀請一名顧客協助抽獎，

5、主持人宣佈中獎收銀臺號後，

6、主持人宣佈中獎者所購商品金額後，

7、中獎顧客發言

8、宣佈活動。

我為特價狂

主要內容：為了回報廣大本地人民對我超市一直以來的惠顧，本超市將在20xx年01月01日－20xx年01月07日，推出為期7天的“我為特價狂”這一促銷活動。屆時將會有眾多生鮮、食品、百貨類的促銷商品供您選購，我們將期待著您的再次光臨。詳情見傳單或超市海報，本次活動為期7日，到期即恢復原價。

執行要點：

此活動是元旦促銷計劃中最重要的一項活動，這7天的銷售目標是否能達到，此活動是關鍵，因而採購人員應立即與供應商進行談判，確保挑選出力度最大的促銷商品。

夢想成真

主要內容：在這個辭舊迎新的時刻，有很多的夢想都希望能在今年實現，。只要您XX年01月01日至20xx年01月07日在本超市購物，並且購物金額在50元以上，您就有資格參加此項活動。請持收銀小票至客服總檯換取抽獎券，並將抽獎券副聯投至抽獎箱中。本超市將於20xx年1月09日晚上八點鐘在超市門口公開抽獎。（具體詳情見超市海報）

執行要點：

提供一份此活動的抽獎方案供參考：

一等獎微波爐一臺（兩名）

二等獎家用櫥具一套（六名）

三等獎手套或者帽子一份（十名）

紀念獎紀念品100份

注：紀念品要求供應商　　一、聖誕節活動目的

1、緊緊抓住本月銷售高峰的來臨，通過一系列系統性的賣場內外佈置宣傳，給顧客耳目一新的感覺，充分營造良好購物環境，提升我司對外整體社會形象。

2、通過一系列企劃活動，吸引客流，增加人氣，直接提升銷售業績。

二、聖誕節活動時間

12月x日——12月xx日

三、聖誕節活動宣傳計劃

1、海報：根據公司總體安排;

2、電視：為期一個月，11月xx日—12月xx日插播xx臺、xx臺，每晚7：30分播出xx秒廣告，共60次，費用共計：xxxx元;

3、場內外廣告牌宣傳：總體要求：活動公佈一定要提前、準確無誤，排版美觀大方，主題突出;

4、賣場氣氛佈置：總體要求：節日氣氛隆重、濃厚、大氣。

四、活動組織計劃

為使活動具有連續性、銜接性容易記憶將活動按周安排輪番對顧客進行促銷持續刺激消費者的購物慾望加深顧客對都聚一得的印象不斷實施消費行為。瘋狂購物第一波購物積分送燕麥片積多少送多少。

活動時間：12月20日—12月25日

市場分析：目前各大超市、專賣店都積極實施會員制積分卡是我們吸引顧客長期實施消費行為的一項有效促銷措施但是目前我店還沒有實行會員制為了提高銷售留住有效顧客是這些人能成為都聚一得的長期忠實會員我們特推出會員積分制。

活動時間：12月20日—25日每晚7：30開始

活動內容：“顧客是我們的上帝更離不開顧客的支援“為了感謝對都聚一得長期支援而又忠實的顧客聖誕期間特推出超值回報。

凡於此期間當日晚7：30以後在我店開通積分卡一元積一分，並且一次性購物積分滿100分送燕麥片xx斤積150分送x斤積200分送x斤積300分送x斤積500分送x斤如此優惠如此心動還不趕快行動。

活動時間：12月23日—24日

活動內容：凡於此期間當日在我店一次性購物滿xx元及以上者均憑小票加一元得一件超值禮品。

每日限量先到先得：

購物滿xx元加1元得聖誕帽一頂，限量100頂;

購物滿xx元加1元得禾然有機醬油一瓶，限量30瓶;

購物滿xx元加1元得禾然有機豆瓣醬一瓶，限量30瓶;

瘋狂購物第三波平安是“福”。

超市策劃書12

一、聖誕節活動目的：

1、緊緊抓住本月銷售高峰的來臨，通過一系列系統性的賣場內外佈置宣傳，給顧客耳目一新的感覺，充分營造良好購物環境，提升我司對外整體社會形象；

2、通過一系列企劃活動，吸引客流，增加人氣，直接提升銷售業績。

二、聖誕節活動時間：

12月2日——12月27日

三、聖誕節活動宣傳計劃：

1、海報：根據公司總體安排。

2、電視：為期一個月，11月25日—12月25日插播本港臺、翡翠臺，每晚7：30分播出30秒廣告，共60次，費用共計：14108元

3、場內外廣告牌宣傳：總體要求：活動公佈一定要提前、準確無誤，排版美觀大方，主題突出。

4、賣場氣氛佈置：總體要求：節日氣氛隆重、濃厚、大氣。

四、活動組織計劃

為使活動具有連續性、銜接性容易記憶將活動按周安排輪番對顧客進行促銷持續刺激消費者的購物慾望加深顧客對都聚一得的印象不斷實施消費行為。

瘋狂購物第一波購物積分送燕麥片積多少送多少

活動時間：12月20日—12月25日

市場分析：目前各大超市、專賣店都積極實施會員制積分卡是我們吸引顧客長期實施消費行為的一項有效促銷措施但是目前我店還沒有實行會員制為了提高銷售留住有效顧客是這些人能成為都聚一得的長期忠實會員我們特推出會員積分制。

活動時間：12月20日—25日每晚7：30開始

活動內容：“顧客是我們的上帝更離不開顧客的支援“為了感謝對都聚一得長期支援而又忠實的顧客聖誕期間特推出超值回報凡於此期間當日晚730以後在我店開通積分卡σ輝積一分Р⑶乙淮渦怨何鍩分滿100分送燕麥片1。5斤積150分送2斤積200分送3斤積300分送4斤積500分送6斤如此優惠如此心動還不趕快行動テ淨分卡和電腦小票ο薜比730之後小票金額不累計У降昴誄隹詿α烊Ｋ屯曇粗埂９50斤大米瘋狂購物第二波狂歡聖誕節加一元多一件

活動時間12月23日—24日

活動內容凡於此期間當日在我店一次性購物滿58元及以上者均憑小票加一元得一件超值禮品。

每日限量先到先得：

購物滿58元加1元得聖誕帽一頂ο櫱100頂

購物滿79元加1元得禾然有機醬油一瓶ο櫱30瓶

購物滿179元加1元得禾然有機豆瓣醬一瓶ο櫱30瓶

瘋狂購物第三波平安是“福”

活動時間20xx年12月24日—25日

活動內容對當天在店內消費購物的顧客進行贈送“平安果”：蘋果Щ疃寓意一年的收穫，最好能有一個聖誕樹。“平安夜”是一個很親情的夜晚同時也是改善購物形象的好時機為此我們計劃把“平安果”和包含親情的“親情卡”綁在聖誕樹上這樣就賦予一個普通的蘋果以親情關愛溫暖的元素。而親情的祝福平安的卡片也帶著一份都聚一得人對顧客長期的支援和一份祝福。

當晚在店裡消費滿20元即可。

超市策劃書13

目錄

一、 背景簡介

二、 策劃書摘要

三、 任務概述

1. 策劃團隊資訊

2. 伊利集團簡介

3. 伊利鮮奶的基本資訊

四、 營銷現狀分析

1. 市場問卷調查情況與結果分析

2. 市場現狀與前景

3. 伊利鮮奶的銷售現狀分析

五、 伊利鮮奶的swot分析

1． 產品自身及營銷環境優勢分析

2． 產品自身及營銷環境劣勢分析

六、營銷目標

1. 企業目標

2. 產品目標

七、營銷戰略與策略

a) 產品目標市場及市場定位

b) 營銷策略

1. 產品策略

2. 渠道策略

3. 價格策略

八 、營銷推廣方案

1. 市場推廣

2. 渠道推廣

3. 終端市場推廣

4. 媒體推廣

八．營銷費用預算

九．附錄

1調查表

我們團隊將自身定位（假設）為伊利集團的銷售部門，根據自身所學，全面瞭解和分析市場，充分利用市場條件，結合企業優勢，完成這次營銷策劃.

二．策劃書摘要

策劃書的主要內容涉及對現有鮮奶市場的營銷現狀、伊利鮮奶自身的“SWOT”分析、企業營銷策劃目標與營銷戰略與策略的制定、上市推廣計劃的具體行動方案和對營銷費用的預算等多個方面。

三．任務概述

1、策劃團隊基本資訊：

“逐夢星辰”成立於201×年10月，團隊現有五人，成員之間相互信任、團結、互助共同進取，通力合作。團隊十月份參加了“黃炎培創業大賽”取得校優勝獎成績。團隊通過大賽的磨練，配合更加默契。我們團隊不斷創新，積極進取，在相關老師的悉心指導下完成此次策劃書。——願我們的夢想，如星辰般璀璨！

2、伊利集團簡介：

公司的名稱：伊利，目前擁有全國最大的優質奶源基地，是中國規模最大、產品線品種最全的乳業領軍者，也是唯一一家同時符合奧運及世博標準、先後為奧運會及世博會提供乳製品的中國企業。公司生產具有清真特色的伊利牌系列產品暢銷全國各地，深受廣大消費者的青睞。伊利集團由液態奶、冷飲、奶粉、酸奶和原奶五大事業部組成，全國所屬分公司及子公司130多個，在50餘年尤其是近10年的發展過程中，伊利始終致力於生產100%安全、100%健康的乳製品，為消費者帶來最適合中國人體質的營養，並以世界最高的生產標準嚴格要求自己，為消費者追求健康體魄和幸福生活服務。伊利對品質的執著追求也讓市場和消費者見證了來自草原雄鷹騰飛的卓越歷程。201×年中期，伊利集團的品牌價值逼近180億元，摘得中國乳企品牌價值的“七連冠” 。憑藉奧運會和世博會上的精彩表現，伊利集團順利躋身世界乳製品行業第一陣營，入圍國際乳業20強。

3.伊利鮮奶基本資訊：

產品介紹：

鮮奶的概念：低溫保鮮奶，通常是指用原奶進行巴氏滅菌、均質而成的牛奶，也叫巴氏奶，俗稱則為鮮奶。鮮牛奶是一種僅次於人類母乳的營養成份最全、營養價值最高的液體食品。鮮牛奶中富含蛋白質、脂肪、氨基酸、糖類、鹽類、鈣、磷、鐵等各種常量、微量維生素、酶和抗體等，最容易被人體消化吸收。伊利鮮奶因其回味無窮的獨特口感和科學合理的營養價值倍受市場認可，成為消費者心目中最受歡迎的“明星產品”。

鮮奶的特徵：營養價值高、需要冷藏保管，保質期短。

鮮牛奶訂購服務: 相應的乳業公司根據顧客的需要，在規定的時間段（一般為早上）為顧客提供想要的鮮奶品種送貨上門服務，確保鮮奶的質量優良，價格比市面上優惠。

服務的口號是：“鮮奶送上門，營養家中享。”

四．營銷現狀分析

前言，我們團隊為了更深一步瞭解市場，通過網路查詢大量的資訊及並做了大量市場問卷調查，得出以下市場分析

市場問卷調查情況與結果分析:

問卷調查的基本情況:

調查的目的：瞭解消費者對早餐鮮奶的瞭解情況，以及是否有訂購早餐鮮奶的想法，提出市場開發建議。

調查的方式：學校問卷抽樣調查、社群問卷抽樣調查、超市問卷抽樣調查，面對面問答。

調查的地點：學校（民政學院、林科大及工業職業技術學院

）、社群（德馨園）、超市（家潤多）、街道。

調查的時間:201×.11.20---201×.12.3

問卷數量：250份（校內100份，校外150）

問卷完成率：190份（95%）

廢卷率（因為一些客觀因素造成問卷作廢）：18份（9%）

我們對在校大學生的抽樣調查得出統計結果：

1) 大部分學生的早餐支出在2.5—3元。

2) 絕大數同學都是偶爾喝牛奶。

3) 學生主要通過超市購買。

4) 學生最喜歡的牛奶品牌是伊利和蒙牛。

5) 大部分學生購類買的主要依據是口感、品牌、質量。

6) 大部分學生沒有訂購牛奶的經歷。

7) 學生認為現有的訂奶服務主要有供貨渠道不足、可選的產品類少、

服務質量差等。

8) 如果提供送貨上門服務大多數學生願意訂購。

9) 學生不考慮訂購的主要原因是早上時間緊，每天要自己去櫥窗取，

太麻煩。

10)學生主要通過電視、商業場所視訊、網路等了解。

經過我們對社群居民的抽樣調查得出統計結果:

1) 大多數居民的早餐支出在3元以上;

2) 只有極少數居民不喝牛奶;

3) 居民主要通過超市購買;

4) 最喜居民歡的牛奶品牌是伊利和蒙牛;

5) 大部分居民購買的依據是口感、品牌、質量;

6) 大部分居民沒有訂購牛奶的經歷;

7) 認為居民現有的訂奶服務主要有供貨渠道不足、可選的產品類少、

服務質量差等;

8) 如果提供送貨上門服務大多數居民願意訂購;

9) 居民不考慮訂購的主要原因是早上時間緊，每天要自己去櫥窗取，

太麻煩;

10) 主居民要通過電視、商業場所視訊、網路等了解。

建議:

1) 通過活動詳細介紹;

2) 增加產品種類;

3) 價格適中;

4) 加強宣傳;

5) 加強銷售後的服務;

6) 市場現狀與前景.

通過分析問卷調查結果及瞭解到大量市場資訊，我們對當下鮮奶市場現狀與前景做出以下結論：

鮮奶市場：

1) 許多城市目前沒有鮮奶提供；

2) 市場上有替代品競爭產品（如南山、光明）

3) 鮮奶市場規模可觀，鮮奶進入市場具有潛力

4) 校園乳品消費的品牌影響不強，但學生對鮮奶的價格較為敏感。

5) 送奶上門的形式容易被大多數人接受。

6) 人們的健康意識增強，對牛奶的價值認知提高。

7) 城市居民收入水平的提高，對於生活品質追求更高，牛奶消費佔人

們日常生活消費的比例將越來越高

8) 在北京上海大城市推廣“學生奶”工程，培養青少年喝牛奶的習慣，

增強學生體質。

4、伊利鮮奶的銷售現狀分析 ：

超市策劃書14

一、超市概況

該超市由大學生勤工助學管理辦公室籌建，旨在為學生提供更多的勤工助學崗位，緩解貧困學生家庭經濟壓力，養成學生自我管理自我服務能力，提高學生社會實踐能力。 超市經營理念：服務學生、培養能力、助學扶貧。

超市經營目的：學生勤工助學基地，社會實踐基地，綜合素質培養基地；以教學為中心，培養學生實踐能力，兼顧經濟利益。

超市經營目標：培養我校大學生的創業意識和自我管理自我服務的能力，為將來就業奠定基礎；讓更多的貧困大學生通過自己的勞動獲取報酬順利地完成學業。

超市主要經營範圍：針對消費群體情況列出的大致貨物清單（見附）。

超市名稱：我的超市 莘莘天地 希望超市 成長超市 科大超市 新概念

二、企業型別

以零售為主，批發為輔。

三、市場分析

（一）、目標顧客描述

主要針對六食堂周圍學生及教職工（其中以學生為主）。六食堂周邊學生有4000——4500人，按人均每月在超市消費60元計算，月消費量就有24萬——27萬元，日消費量也有8000－9000元。

1、學生消費群體的特點

大學生是一個獨特的群體，其消費特徵既有一般消費者的特點，又兼具學生群體的個性。從整體看學生消費市場具有以下特點：

（1）追逐時尚，注重個性張揚，大多“喜新厭舊”，易於接受新事物。

（2）消費群體性：以集體生活為主，注重情感溝通與交流。學生一起學習、工作、生活、年齡差不多，具有許多共同的消費點。

（3）經濟收入主要依靠家庭供給

（4）擁有一定的.定期購買力。

（5）能夠建立品牌的長期效應。

（6）消費刺激點是價格、品牌、文化、潮流、購買便利性。

（7）消費具有隨大流的特點，大學生很容易接受新東西。

（8）消費變數相對容易描述和控制，是一個比較簡單的市場。

（9）學生的消費量呈穩健增長趨勢。

2、學生消費群體分類

（1）按年級分類：大四20xx多人，其餘為1。2。3年級學生及少量研究生。

他們具有相同的消費需求，但也具有一些不同的需求。新生由於剛進校園，對什麼都有新鮮感，有消費衝動，通常要構建自己的物資體系，需要買很多東西。大二大三大四則相對穩定。

（2）按性別分類：男生、女生。這兩種消費者需求的不同很明顯，本超市由於地理位置關係，消費群體以女生為主。

（3）按消費額分類：

我們對154位學生髮放調查問卷統計學生每週消費情況如下：

消費段（元） 人數 佔比例％

（二）與主要競爭對手優劣勢對比

與之相鄰的在學校內有恆誠超市，在校外有好點超市。

1、好點超市

優勢：（1）品牌好（2）經營時間長，管理措施完善（3）營業員積極性高（4）採取多種促銷方式，如：會員卡、定期抽獎等（5）會員價較低（6）有一批固定顧客（7）貨物品種齊全。

劣勢：（1）針對校內學生，路程較遠（2）平價較高（3）營業員素質較低（4）商品擺放不合理（5）定期抽獎的不公開化。

2、恆誠超市：

優勢：（1）地理位置好，便利，人口流動量大（2）開店時間較長，有一批固定顧客（3）管理措施比較完善

劣勢：（1）價格偏高（2）貨物不齊全，擺放不合理（3）服務質量較低，親和力不好（4）促銷活動很少。

3、本超市相對好點和恆誠超市

優勢：（1）以學生為經營主體，親和力較強（2）以學生勤工助學幫助貧困學生為經營目的，容易得到消費者情感上的支援（3）不是追求純粹經濟效益為目的，價格合理（4）促銷活動相對較多（5）由於我們是以學生作為經營主體，他們來自全國各地，資訊收集渠道廣，可利用的社會關係較多，可以瞭解到很多適銷對路，價廉物美的商品資訊。

劣勢：（1）經營管理者經驗較少（2）需要從頭建立質量可靠的供貨渠道（3）學生經營管理為主，工作人員流動性大，管理難度較大。

四、商品管理

包括商品的採購，商品的保管，商品的銷售，以及積壓商品的處理。

（一）、商品的採購主要分三種方式：

1、購銷方式：超市的絕大部分商品都以此方式進貨，容易造成商品的積壓。

2、代銷方式：有部分商品廠家或供貨商願意以代銷方式與超市合作，此方式的優點是供貨商提供的是質量好，準備打響牌子的商品，這些商品大多是價廉物美，廠家想依託超市在人們心中的信任度來提高自己商品的信任度，可退換貨品，所以無風險，不會積壓大量流動資金；缺點是這部分商品大多是品牌效應不強。

3、聯營方式：有少部分商品，超市和廠家以聯營方式進行銷售，即超市的電腦系統中記錄詳細的供應商及商品資訊，但不記錄商品詳細的進貨資訊。在結賬時，超市財務部在每月協商的付款日（或在雙方認可的購銷合同上規定的付款日）在“當期”商品銷售總金額上扣除當初雙方認可的“提成比例”金額後，準時付款給供應商。此時聯營商品的“換退貨”及“庫存清點”的差異都是由供應商承擔，不佔用過多的流動資金。

以上三種方式都涉及到採購貨物的問題。採購什麼貨物是商品管理中極為重要的一環。如果操作不當或失誤，將直接影響到商品的銷售成績，並造成商品的積壓，以致減少流動資金的滾動次數。因此，在採購方面可借鑑“好又多”超市、諾瑪特、百盛等大超市，設制專門的採購小組，一般以6—8名為宜（主要任務：捕捉資訊，與供貨商談判、協商，購進商品，退換有質量問題的商品，與廠家或供貨商協商處理積壓商品）。

採購商品，由於針對學生這個消費群體，主要採購商品分類大致如（附）

（二）商品的保管

1、上架商品由導購員負責保管

（1）將超市劃分為幾個大小適當的區域，固定的導購員分管固定區域，在交替換班的時候作好貨物數量記錄，並簽字認可。

（2）向店長上報該區所缺貨物以便補給。

（3）對店長髮放的貨物進行簽收，並列出清單以便核對

（4）如有商品丟失，一經核實由該區營業員負責。

2、庫存商品由貨物管理部門負責保管

（1）貨物管理人員負責做好倉庫出貨、進貨記錄

（2）對庫存貨物進行先進先出制，減少不必要的損失

（3）負責庫存商品的安全，防止變質、蟲蛀、汙染等

（4）合理堆碼商品，最大限度的利用倉庫

（5）保持倉庫清潔衛生

（三）商品的銷售

1、加強超市本身的宣傳力度。在廣大師生中大力宣傳本超市的經營目的，讓每一位潛在消費者需要消費時都自願到本超市購買商品，讓他們感到在本超市購買商品不僅僅是質優價廉，更重要是在獻愛心，在幫助我校的貧困學生。這樣來提高他們消費的熱情，讓他們感到在這裡消費是一件光榮的事情。

2、爭取能夠得到學校各部門的支援（需要學校制定相關政策支援），各部門的辦公用品等在超市採購，超市保證供貨的質量和送貨上門。

3、定期開展促銷活動，樹立良好形象，讓每一個消費者都成為超市的宣傳者。

4、提高超市本身的信譽度，保證質量。要注意不能一味的減少利潤降低價格，根據調查，一般超市打折的商品都幾乎接近其保質期或與廠家聯合進行降價銷售。

5、製作會員卡。將每樣商品分兩種價，一是正常銷售價，二是會員購買價。會員卡只收取工本費的形式進行派送。這樣可以吸引顧客長期購買，留住一部分熟客。

6、長期或適時進行滿兩百送二十元本超市購物卷活動，以吸引顧客。

7、提高超市員工自身素質，為顧客提供良好的服務，包括售後服務。

8、隨時注意超市物品擺放整齊和超市內部清潔衛生，讓消費者至始至終都心情愉快。

9、採用送貨上門的方式，覆蓋面以超市周圍較近寢室為主。

10、將敏感商品價格降低，產生一個該超市所以商品都便宜的印象，樹立廉價形象。

11、經營模式多樣化，吸引更多顧客。如開租書店等。

（四）成本管理

超市的成本管理主要是通過商品毛利率、費用開支標準及範圍、銷售費用率三大指標進行控制。統一進行成本核算、統一管理。 成本管理的具體內容如下：

1、要嚴格控制自身的費用開支，如宣傳廣告費、人工費以及其他費用開支等。

2、對所有商品基本上採用先進先出法按商品大類計算毛利率。

3、定期規定超市的費用細目範圍及開支標準，原則上不允許隨意擴大和超標。

4、對一些費用（如水電費、包裝費等）要進行分解，儘量劃細到各個商品大類。能直接認定到各個商品大類的，要直接認定；不能直接認定的，要參考店鋪工資總額、資產或按超市的人數、經營面積分攤到商品大類。

5、對超市的費用通過下達銷售費用率進行總體控制，要建立費用率預算計劃管理。一般情況下，超市在開張初期的銷售成本可能會高一些，應儘快通過加強管理使之降到超市平均合理的水平。

（五）、商品佈置，陳列，銷售

1。一般商品的陳列

（1）分類清晰；

（2）價格從高至低順序排列；

（3）高價商品放在主通道附近；

（4）展示面統一，整齊；

（5）體重和易碎商品應儘量放置在下層。

2。新特商品的佈置

（1）整個貨架或幾個卡板佈置同一促銷商品；

（2）商品交叉佈置；

（3）連續進行為時幾周的專銷貨展銷。

3。貨架頭商品佈置

（1）銷售量很大的商品；

（2）新奇商品；

（3）銷售呈上升趨勢的商品；

（4）季節性商品。

4。店內商品補充

（1）將商品層量集中擺放，隨時保持一定量；

（2）一種商品快售完，且存貨不多，則用其它商品替換；

（3）熱門商品在收貨後應儘快陳列出來，縮短存貨時間；

五、超市組織結構

1。結構示意圖：

2。人員配置：

店長：1名（學生處老師兼），配專職管理人員（正式職工）1名，學生助理2名； 貨物採購保管部：主管1名，配採購助理2名，採購員4名，後臺助理1名，後臺管理員8名；人事財務部：專職管理員1名，主管1人，人事助理2名，財務助理2名；

銷售宣傳部：主管1人，助理2名，導購員48名（女性為主），收銀員16名（女性為主）。

話吧：8人。共計學生98名。

3。部門職責及員工工作細則

（1） 部門職責

店長：統一安排各部門工作與任務，協調與解決各部門出現的矛盾與問題及時向學校彙報超市情況及下達學校指示，管理超市財務。

人事財務部：

（1）解決各部門人員問題，如招聘、辭退及調配員工。及時下達上級指示和向上級彙報超市人員情況，安排夜間值班人員。

（2）管理超市賬目，每月發放員工工資（以現金方式）和採購所需費用（憑單據報領）以及其他支出費用，結算每天、每月超市的銷售狀況並做好明細賬目；定期向店長彙報財務狀況，對利潤合理管理和分配，定期將錢存到超市賬戶。

貨物採購保管部：

調查市場，瞭解市場動態，聯絡商家採購商品及時向店長反饋市場動態和採購資訊並做好貨物記錄，將購物清單賬目交到財務部，保管庫存貨物及發放，負責購回商品輸入後臺管理系統，並做好夜間值班工作；

宣傳銷售部：

對外宣傳超市及其策劃宣傳活動，對內宣傳管理制度及工作細則；負責商品銷售工作及售出商品數量的核算與庫存商品數量的清算，按時向店長彙報銷售狀況；

（2）員工職責

超市店長職責：

①全面負責超市的經營管理工作。

②管理資金賬務，定期核發各部門所需現金。

③向主管領導彙報工作，接受監督。

④年度經營計劃和管理目標的制定。

⑤提高服務質量，全面實行服務規範化，提高社會、經濟效益。

⑥安全管理，教育員工牢固樹立法制觀念，增強安全意識。

⑦ 完成上級領導交辦的其它任務。

超市專職管理人員職責

①協助店長履行職責；

②對店長負責，做好超市日常管理工作。

超市店長助理（學生）職責

①協助店長、店長助理（正式職工）履行職責；

②協調好與店長（正式職工）助理的關係，對店長負責，協助做好超市日常管理工作。 ③做好學生工作人員的管理工作。

銷售主管工作職責：

①每週進行業績檢查總結。完成規定業績情況，及時做出分析並提出下週改進方法。②每週要市調二次，包括農貿市場及附近超市，市調對方的價格、品質、新品項等。並填寫市調報告。

③要負責對過期商品的檢查，過期商品及時撤離賣場處理。及時發放和補給商品。 ④ 掌握各項開支大小，及時做出調整，降低成本。

⑤隨時考察員工的工作情況，並對員工工作情況進行考核

⑥每月對員工考核及評分，並提報優秀員工，調配下月員工出勤。

⑦按規定安排大盤點，做好大盤點準備工作並及時對盤點結果進行分析。

⑧寫好每月的工作總結及下月實施方案。

助理工作職責：

服從上級安排協助主管工作。

導購員工作職責：

①嚴格執行賣場服務規範，做到儀容端莊、儀表整潔，禮貌待客、誠實服務，嚴格遵守各項服務紀律。

②熟識產品或產品包裝上應有的標誌，以及自己責任區內商品的基本。

③掌握商品標價知識，能熟練使用標價機。

④注意檢視商品有效期，防止過期商品上架銷售。

⑤瞭解賣場佈局和商品陳列的基本方法，熟識賣場內商品擺放位置，並對陳列商品進行整理。

⑥隨時注意商品銷售動態，及時提出補貨建議或按規範操作要求完成領貨補貨上架作業。

⑦要求有強烈的責任心，注意商品安全，努力防止商品損壞和失竊。

⑧完成上級交辦的其它工作。

超市策劃書15

目錄

一、 策劃目的

二、 策劃過程

三、 巨集觀環境分析

（一） 餐飲業現狀分析

（二） 餐飲業發展趨勢

四、 SWOT分析

（一） 優勢

（二） 劣勢

（三） 機會

（四） 挑戰

五、 產品定位

（一） 目標市場

（二） 質量定位

（三） 價格定位

六、 營銷戰略規劃

（一） 主要城市戰略

（二） 全省戰略

（三） 全國戰略

（四） 國際戰略

七、 營銷推廣策劃

（一） 企業商標

（二） 餐廳規劃

（三） 網路推廣

（四） 建立客戶檔案

（五） 外賣服務

（六） 廣告宣傳

（七） 公益活動

八、 預測效果

九、 關於地方小吃推廣問題的看法

十、 參考文獻

一、 策劃目的

山東百壽坊食品有限公司成立於1999年，是迅速發展起來的高科技民營企業。其經營範圍包括牛羊養殖、清真固體羊肉湯、牛羊肉罐頭生產銷售、百壽坊羊肉湯館連鎖經營及食品冷藏等。

公司主導的百壽坊羊肉湯系列食品，雖然有著獨特的羊肉湯生產工藝，但是發展仍然侷限於單縣及其周邊縣市，並未走出地方，實現品牌效益。為此我制定了此策劃書，力圖將單縣羊肉湯以羊肉湯館的方式推向全省乃至全國、世界，並以餐館為依託促進百壽坊盒裝羊肉湯的銷售。不僅增加企業效益，促使企業發展壯大，而且將單縣羊肉湯文化傳遍五湖四海。

二、 策劃過程

在規劃此策劃草案之前，我針對市場作了三件事：

1、查閱有關餐飲行業的歷史、現狀及主要競爭對手的市場競爭態勢的資料，從而可以從戰略高度和戰術技巧方面對本案做出一個有效的市場推廣框架。

2、查閱中國餐飲行業市場消費者的調研分析資料，獲得了大量資料，並明確了我對市場的認識和思維模式。

3、對主要營銷策略及手段做了詳細的調查分析，從而制定了系統的戰略規劃、科學的營銷管理模式以及有針對性的推廣策略，以保證產品的順利推廣。

三、 巨集觀環境分析

（一） 餐飲業現狀分析

餐飲業作為我國第三產業中一個傳統服務性行業，始終保持著旺盛的增長勢頭，取得了突飛猛進的發展，展現出繁榮興旺的新局面。目前全國已有餐飲網點400萬個。與此同時，我國餐飲業發展的質量和內涵也發生了重大變化，超大規模企業開始湧現，有11家企業的營業額超過10億元，有34家企業的營業額超過5億元，其中前十強的營業額達到336.76億元，佔百強營業額總量的近五成，達到49.34%。商務部發布的“十二五”期間促進餐飲業科學發展的指導意見中提出，力爭在“十二五”期間，餐飲業保持年均16%的增長速度，到201×年零售額突破3.7萬億元，並培育一批地方特色突出、文化氛圍良好、社會影響力大、年營業額10億元以上的品牌餐飲企業集團；全國餐飲業吸納就業人口超過2700萬人；規範一批快餐品牌，初步形成以大眾化餐飲為主體，各種餐飲業態均衡發展，總體發展水平基本與居民餐飲消費需求相適應的餐飲業發展格局。

據瞭解，中高收入國家平均每268人就擁有一家餐館，而在我國約20xx人才擁有一家餐館。這表明，中國的餐飲市場遠遠沒有飽和，潛力巨大。伴隨著政府拉動消費的政策影響、城鄉居民收入較快增長和消費觀念更新等因素，未來餐飲業依然是引人注目的消費熱點，中國餐飲消費水平將繼續保持高速增長。

同時，我國餐飲行業發展依然面臨許多挑戰。一方面，經營中的各項成本與費用增大，企業負擔加重。“四高一低”（房租價格高、人工費用高、能源價格高、原材料成本高、利潤越來越低）成為企業不可逆轉的負擔，同時還要承擔食品安全、消費者投訴、媒體曝光的

風險。廣東、海南、湖南等地企業甚至出現因不堪重負而倒閉，或對外招租、轉讓的情況。另一方面社會消費信心不足，市場疲軟。上半年我國餐飲業增速比去年同期回落3個百分點，成為除20xx年因“非典”因素外新世紀以來的最低值，面臨的形勢依然複雜嚴峻。全國餐飲業平均增幅低於商務部預計的“十二五”期間16%的增長率。餐飲業是有著廣闊天地的朝陽產業，是廣大民眾生活必需的行業，面對這個不斷擴大的消費領域，餐飲企業必然要找到自救的方法。

目前，我國餐飲業正處於調整市場定位，轉變大眾化經營的過渡時期，經營方式的多樣化蔚然起風，借鑑西方經驗發展餐飲集團，以餐飲超市和連鎖快餐的經營模式佔據一定的市場。

（二） 餐飲業發展趨勢

1、個性化消費日趨明顯，特色餐飲更趨突出 市場消費從以價格選擇為主向價格、品位、氛圍、服務和品牌文化等綜合方向撞扁，注重選擇的理性化消費特點增強。為滿足個性化需要，企業經營 的特色與水平不斷提高。個性化和特色化成為廣大消費者和企業經營共同追求的時尚。

2、連鎖經營開速發展，企業發展多元化趨勢增強 以連鎖經營為代表的現代餐飲業加速替代傳統餐飲業手工隨意性生產、單店作坊式經營、人為經驗型管理，向產業化、連鎖化、集團化和現代化的方向邁進。全國餐飲業百強企業中有79家採取連鎖經營形式。餐飲業所有制結構已發生了根本性的變化，在行業規模企業發展中，投資主體多元化、經營模式多樣化和企業規模化、集團化趨勢日益明顯，實力逐步增強。

3、安全、健康、衛生的餐飲場所成為消費者的首選。受非典、禽流感等的衝擊，餐飲市場從傳統的色香味型，並以味為主轉為更加註重安全衛生、健康營養的消費。安全、健康的餐飲消費成為餐飲企業與消費者的共同追求，餐飲企業經營者行為規範，促進了餐飲企業質量的提高。

四、 SWOT分析

（一） 優勢

單縣羊肉湯之所以色香味俱全，成為中華名吃，除了獨特的製作工藝外，還得益於優質天然的單縣青山羊肉和當地的水質，用外地的羊肉熬製出來的羊肉湯往往喪失了其本有的獨特風味，比起正宗單縣羊肉湯大打折扣。所以單縣羊肉湯雖然名聲大噪遠揚四方，但因其傳統工藝的獨一無二性和原材料的地域性的限制，只能在當地現熬現品，推廣無疑受到嚴重的制約。

公司以總經理張世河為首的科技人員，立足原有羊肉湯的傳統風味，挖掘傳統工藝，研製成功了方便盒裝式羊肉湯，並於20xx年元月獲得了國家發明專利。這使得羊肉湯突破了地域的限制，以其獨特風味、真空包裝、攜帶方便的優勢走進千家萬戶。同時，公司擁有20000平方米出口歐盟標準的牛、羊宰殺生產線和全國獨一無二的羊肉湯生產車間。使在外開店擁有雄厚的技術和原料支援。

美食要配美器，藥療不如食療。羊肉性溫熱、補氣滋陰、暖中補虛、開胃健力，在《本草綱目》被稱為補元陽益血氣的溫熱補品。羊肉含有維生素B1、B2、B3，以及蛋白質、脂肪、碳水化合物，礦物質中的鈣、磷、鐵等，具有溫中散寒、健腺益氣、溫補腎陽之功效。

（二） 劣勢

公司雖已成立十幾年，但是仍然沒有過多的涉及餐飲業，而只是侷限於食品加工業。單縣羊肉湯雖然有名，但是百壽坊羊肉湯卻是無名小卒，這使得公司失去了優先佔領市場的先機。

如若要做出最純正的單縣羊肉湯，羊肉勢必要取自單縣青山羊，這樣必然會增加產品生產成本，價位的活動空間變小。

（三） 機會

雖然幾乎每個城市都會有一兩家單縣羊肉湯館，但是都是家庭式經營，沒有形成規模。其使用的羊肉多是就近取得的，味道並不正宗；產品單一；衛生、服務以及餐廳裝潢、餐具的選擇等並不規範；一般羊肉湯館並不進行宣傳，全靠顧客的口頭宣傳；另外，現有的羊肉湯館檔次也多是中低檔，餐廳選址偏安一隅，致使客源有限，客戶群消費能力較弱，所以多數羊肉湯館經營慘淡，利潤微薄。

（四） 挑戰

單縣羊肉湯中最富盛名的是三義春羊肉湯。三義春羊肉湯已以連鎖加盟的形式經營多年，是企業強有力的競爭對手。除此之外還有一些地方性的羊肉湯館具有比較好的地方影響力，比如濟南的費柴羊。

五、 產品定位

（一） 目標市場

以羊肉湯為主的地方特色名吃中高檔餐廳。餐廳型別以正餐為主，快餐為輔，並代為銷售方便盒裝式羊肉湯。

因為餐廳兼銷盒裝羊肉湯產品，所以在目標人群細分上，基本由使用和購買兩大群體組成，這兩大群體也有一定的交叉，即自購使用人群。

A類消費群：個體消費者。

B類消費群：有公關目的的消費個人或團體。

（二） 質量定位

高質量食品。羊肉全部選自單縣優質青山羊。水和其他素材以優質為採購標準。

（三） 價格定位

價位高於其他羊肉湯餐廳。

六、 營銷戰略規劃