教師生活隨筆山頂火鍋情
在學習、工作中,許多人都寫過隨筆吧?隨筆是散文的一個分支,是議論文的一個變體,兼具議論和抒情兩種特性。為了讓大家在寫隨筆的時候更加簡單方便,以下是小編收集整理的教師生活隨筆山頂火鍋情,僅供參考,大家一起來看看吧。
和驢友登山的樂趣之一是山頂火鍋,朋友們帶爐灶、水、調料、菜品、餐具,共同烹飪和享受美味。那一刻,開心不已,樂趣無窮。
灶具是我們組的小吳帶的,他年輕力壯,揹著水、餐具和灶具上山還把我們甩到後面,體力是極好的。從朋友圈裡看,基本每週都去,踏遍鄭州周邊的山川河流,留下無數矯健的身姿,讓人倍感年輕真好!
我差不多每個月去一次,認識的朋友不算多,而每次吃火鍋的人好像是有幾個固定的,還有不斷變換的,應該都是小吳的認識的。他們幾個跑的快,往往是在老地方支好火鍋,我們幾個才會過來。把包往地上一扔,掏出帶的各種食材,準備水開後下鍋。
山間火鍋創意無限,兩個鍋,一個麻辣,一個清湯。食材呢,有各種丸子,菌類,蔬菜,豆製品,還有肉肉和燴麵、方便麵以及掛麵等等,頗為豐富。爬山兩三個小時之後,基本就是又累又餓,能夠吃上熱乎乎的.涮菜和麵,簡直覺得自己像神仙一般的享受。一群人,輪流當大廚,當食客,井然有序,邊吃邊做,邊做邊吃,邊評論,談笑間,肚子飽飽,心情好好!這一次,我還帶了一隻某知名酒店的燒雞和大家分享,算是錦上添花吧!動手把雞分開,放在包裝紙上,配著火鍋涮菜,大家一起吃,美滋滋的感覺從心底裡升起哈!分享的樂趣哈!
經典畫面回放:燴麵情
這一次,帶燴麵的小姑娘沒有經驗,燴麵被其它食材擠得不成形了,幾乎成了麵糰。小姑娘弱弱地問,“這還能拉開嗎?”我接過麵糰,仔細看看,從最上面慢慢揭,居然成功地揭出來第一片燴麵坯,哈哈。旁邊的小夥子接過來,開始拉伸!看得我心裡癢癢的,在把第二片成功揭開後,我也一點點地抻開燴麵坯,拉著兩頭,在空中甩一甩,心裡盪漾起的感覺就像做五星飯店的大廚,心隨面跳動雀躍,哈哈。拉好面,放進鍋裡,那面就開始在火鍋中跳起舞來,上下翻滾,煞是好看。幾分鐘後,每個人碗裡就有了幾根面,加點湯,放點醋(小吳有專用調料盒),鮮美無比啊!那一刻,吃出的感覺比去合記和蕭記還正宗!
這個環節是吃火鍋的高潮部分,有的夥伴是第一次拉燴麵,動作超級好玩,還拉的厚薄不一,形狀各異;經驗豐富的夥伴呢,把面拉的均勻又好看,堪比大廚;吃瓜群眾不動手,卻評頭論足,抓拍不斷,笑聲不絕於耳。小吳把我們在山上吃火鍋稱之為“腐敗路線”上的“腐敗餐”,吃完火鍋,還有水果分享,真是愜意十足啊!
小吳幾個年輕人最後收拾殘局,我們驢友們的口號是,“不給大自然增加負擔”,每一次吃火鍋結束,果皮之類的迴歸大地,凡是不能降解的垃圾一律收拾好,帶到有垃圾桶的地方再丟掉,有時候,沒有看到垃圾桶,就會帶下山去。
吃飽喝足,躺在搭好的吊床上美美地休息一個鐘頭,享受山坡上的陽光浴,舒服!
有時候,想想,我們究竟是為了吃火鍋爬山呢,還是為了爬山吃火鍋呢?不管怎麼,一群人一起吃,一起玩,美!
忙碌工作學習之餘,能夠在週末和夥伴們一起爬山,一大樂事也!能夠在山上吃到“百家飯”式的火鍋,在歡笑中滿足味蕾和肚子的需要,算是一大趣事哈!果然,吃,吃的是心情,哈哈。
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