酒店英語口語培訓:基本待客英語
(一)在正式的英語表現裡,疑問基本句型可分為下列四種:
1. May I ~ 2. Could you ~ 3. Would you ~ 4. Shall I ~?
只要理解這四種基本的句型,就可以處理大部分業務上的狀況。
1. 自己要做什麼事時,就使用
May I ~ May I have your name, please? 請問尊姓大名
May I have your check-out time, please? 請問您什麼時候結帳離開?
May I see your passport, please? 請讓我看一下您的護照好嗎?
May I know your nationality, please? 請問您的國籍是什麼?
2. 麻煩客人時,可使用Could you ~
Could you fill out the form, please? 請您填寫這張表格好嗎?
Could you write that down, please? 請您寫下來好嗎?
Could you draft the fax, please? 請您寫下傳真的草稿好嗎?
Could you hold the line, please? 請不要掛電話好嗎?
3. 詢問客人的喜好或是做什麼時,可使用Would you ~
Would you like tea or coffee? 請問您要喝茶還是咖啡?
Would you like to take a taxi? 請問您要搭計程車嗎?
Would you mind sitting here?請問您介意坐在這裡嗎
** 只要在疑問詞後加“Would you ~”,就可以提出大部分的詢問。
When would you like to visit Kunshan?請問您想要何時參觀崑山?
When would you like to have lunch?請問您想在哪裡用餐?
What time would you like to eat?請問您想何時用餐?
Who would you like to contact?請問您想和誰聯絡?
Which kind of room would you prefer?請問您喜歡哪一種房間?
How would you like to settle your bill?請問您的賬單如何處理?
How loong would you like to stay?請問您要逗留多久?
How many tickets would you like to buy?請問您要買幾張票?
4. 在提供建議協助、徵求意見時,可使用Shall I ~ 或Would you like me to do ~?
Shall I draw the curtains?請問需要我把窗簾拉上嗎?
Shall I draw you a map?請問要我為您畫一張地圖嗎?
Shall I make the reservation for you?請問要我為您安排預約嗎?
(二)招呼語
Good morning. (用於中午以前)
Good afternoon. (用於中午至下午六點以前)
Good evening. (用於下午六點過後)在這些招呼語的.後面接句子,例如:
Good morning, sir. Are you checking-out?早上好,先生,請問您要退房嗎?
Good afternoon, sir. Welcome to LI JIA Hotel.中午好,先生,歡迎光臨麗嘉酒店
Good evening, Ms. May I help you?晚上好,小姐,請問我能為您服務嗎?
後面也可以接上自己酒店名稱、部門名稱,如:
Good morning, sir. This is the Front Desk. May I help you?
早上好,先生。這裡是服務檯,請問您需要服務嗎?
(三)回答
1.一般性的回答
I see, sir.我明白了,先生。
Certainly, sir.好的,先生。
2.請對方再等一會兒
Just a moment, please.請稍等。
Thank you for waiting.您久等了,先生。
I am very sorry to have kept you waiting.很抱歉讓您久等了。
Could you wait a little longer, please?請您稍候好嗎?
3.要麻煩客人或是拒絕客人的要求時
拒絕客人時,不要一口回絕說“No.”,要委婉一些。
I am afraid I can’t do that.不好意思,我恐怕沒辦法那樣做。
Excuse me, sir. Please let me pass. 不好意思,先生,麻煩讓我過一下。
4.道歉
如果是自己的錯就說“I am sorry.”; 如果是公司的錯,就說:“We are sorry.”。
I am very sorry for the delay.很抱歉延誤了時間
I am very sorry for the inconvenience.很抱歉造成您的不便。
I would like to apologize for the mistake.為這個錯誤我深致歉意。
5.客人對自己說“Thank you.”時回答
You are welcome.不客氣。 Thank you, sir.謝謝您,先生。
Thank you very much.非常感謝您。
6.交給客人某些東西時,可以說Here you are 您要的東西在這裡。
Here is your room key 這是您的房間鑰匙。
Here it is. 這是您的東西。
7. 當客人準備離開時,可以說:
Have a nice day.祝您有美好的一天。
Please enjoy your stay祝您住宿愉快。
We hope to see you again soon.希望不久能再次見到您。
Thank you for staying with us.謝謝光臨。
8.當客人的英語難以理解時
面對客人的疑問,不要只是一味地傻笑,或是一直說Yes, Yes.如果聽不懂事,要向客人提出疑問,或是先向對方說“Just a moment, please.”, 然後請求他人協助。
Pardon?對不起? Pardon me? 對不起? I beg your pardon? 對不起請再說一遍好嗎?
Could you repeat that, please? 請您重複一遍好嗎?
若是不敢肯定對方所說的部分內容時,可以將不明白的部分重複一遍,如:
Excuse me, sir. Do you mean you lost your room key?
不好意思,先生,您是說您丟了房間的鑰匙?
-
【必備】軍訓的日記20篇
時間過得真快,一天又過去了,相信你有很多感悟吧,請好好地記錄下在日記裡。是不是無從下筆、沒有頭緒?下面是小編為大家收集的軍訓的日記,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。軍訓的日記17月11日星期二天氣:晴朗今天看了國旗護衛隊的視訊,收穫很大。我明白了,只有堅持,努力,才能成...
-
最新人教版五年級上冊數學教學計劃(精選11篇)
時間過得可真快,從來都不等人,教學工作者們又將迎來新的教學目標,寫一份教學計劃,為接下來的工作做準備吧!我敢肯定,大部分人都對這個教學計劃很是頭疼的,以下是小編精心整理的最新人教版五年級上冊數學教學計劃,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。最五年級上冊數...
-
幼兒園重陽節活動方案(通用15篇)
為保障事情或工作順利開展,常常需要提前進行細緻的方案准備工作,方案是闡明具體行動的時間,地點,目的,預期效果,預算及方法等的企劃案。那麼方案應該怎麼制定才合適呢?以下是小編為大家收集的幼兒園重陽節活動方案,希望能夠幫助到大家。幼兒園重陽節活動方案1一、活動...
-
大林和小林讀後感(精選20篇)
當閱讀完一本名著後,你有什麼體會呢?現在就讓我們寫一篇走心的讀後感吧。你想知道讀後感怎麼寫嗎?下面是小編收集整理的大林和小林讀後感,僅供參考,歡迎大家閱讀。大林和小林讀後感篇1最近我讀完了一本書,是《大林和小林》,這是一本富有哲理、幽默性的故事書。是著名...