如何在農村做科學生態養殖創業呢
所謂生態養殖,就是利用無汙染的水域如湖泊、水庫、江河及天然餌料,或者運用生態技術措施,改善養殖水質和生態環境,按照特定的養殖模式進行增殖、養殖,投放無公害飼料,也不施肥、灑藥,目標是生產出無公害綠色食品和有機食品。當前農村畜禽生態養殖三途徑:
1、立體養殖模式
立體養殖能夠促進農業的生態化發展,實現挖潛降耗、降低汙染的目的,有利於保護生態環境。如:“雞——豬——蠅蛆——雞、豬”模式,即是以雞糞餵豬,豬糞養蠅蛆後肥田,蠅蛆制粉,含蛋白質高達63%,用來餵雞或豬,飼養效果與豆餅相同,更重要的 是,蠅蛆含有甲殼素和抗菌肽,可以大幅度提高豬、雞的抗病力。這種模式,既節省了飼料糧和日常藥物投入,又使雞糞作了無害化處理,經濟效益和環境效益均十 分明顯。
與此相似的還有“雞——魚、藕”模式:架上養雞,架下魚池,池中養魚、植藕;
“水禽——水產——水生飼料”模式:壩內水上養鵝鴨,水下養魚蝦,水中養浮萍,同時,壩上還可養豬雞;
還有“豬——沼——果(林、草、菜、漁)”等模式,都是非常好的`立體養殖模式。
2、充分利用自然資源
家禽過了人工給溫期,就可以逐步將仔禽放養到果園、山林、草地或高稈作物地裡,讓其自由採食野菜、草籽、昆蟲。這種放歸自然的飼養方式,好處甚多:
首先是減少了飼餵量,可以節省大量糧食;
其次是能有效清除大田害蟲和雜草,想創業成功就上農村創業網達到生物除害的功效,減少人們的勞動強度和大田的藥物性投入;
三是能增強家禽機體的抵抗力、啟用免疫調節機制,家禽得病少,節約預防性用藥的資金投入;
四是能大幅度提高禽肉、禽蛋的品質,生產出特別受人歡迎的綠色產品。
有條件的地方,都可以利用灘塗、荒山等自然資源,建設生態養殖場所,以便生產出無汙染、純天然或接近天然的綠色產品,同時還能從本質上提高動物的抗病能力,減少預防性藥物的投入。
3、積極使用活菌製劑
活菌製劑也叫微生態製劑,其中的有益菌在動物腸道內大量繁殖,使病原菌受到抑制而難以生存,產生一些多肽類抗菌物質和多種營養物質,如B族維生素、維生素K、類胡蘿蔔素、氨基酸、促生長因子等,抑制或殺死病原菌,促進動物的生長髮育。
更有積極意義的是,有益菌在腸道內還可產生多種消化酶,從而可以降低糞便中吲哚、硫化氫等有害氣體的濃度,使氨濃度降低70%以上,起到生物除臭的作用,對於改善養殖環境十分有利。
使用活菌製劑有“三好”優點,即:安全性好,穩定性好,經濟性好,可以徹底消除使用抗菌藥物帶來的副作用,是發展生態養殖的重要途徑。
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