【精華】學做菜作文三篇
在平日的學習、工作和生活裡,大家都經常接觸到作文吧,藉助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識資訊。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,以下是小編為大家收集的學做菜作文3篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
學做菜作文 篇1
今天,媽媽教了我一道菜,這道菜的名字叫“西紅柿炒雞蛋”。
我們先拿出兩個雞蛋和三個西紅柿,把西紅柿洗乾淨。然後媽媽教我切西紅柿,我在旁邊看著媽媽切得那麼容易,就以為自己也能切好,剛開始切的.時候,我的手一直在打哆嗦,總是切不好,可是切了幾塊兒西紅柿就覺得好多了,西紅柿切好後放入盤裡備用。然後把兩個雞蛋打在一個碗裡,用筷子攪勻。在鍋中放入少許的油,把雞蛋倒入鍋中細火翻炒,炒熟之後盛到一個碗裡;再在鍋裡放上少許的油,切幾片蔥花放在鍋裡炒一炒,再把切好的西紅柿放入鍋中炒,然後加一點白糖,再放上炒好的雞蛋,放點鹽,就可以出鍋了。嘗一嘗酸甜可口,回味無窮。
通過這次學做菜,我明白了有些事看起來容易,做起來難。
學做菜作文 篇2
媽媽的拿手好菜有好幾種,有煎魚、煎蛋、煲湯、煎甜年糕等。都營養豐富又好吃。
媽媽的拿手菜中我最喜歡吃的是煎甜年糕,它可是季節限定版,只有過年才會上桌的菜色,平常可吃不到呢!它有口味有原味、金桔、紅豆等,我都愛吃。媽媽會把切的'薄薄的年糕下鍋煎到赤紅色,香味飄來令人食指大動。有時會沾麵粉糊下鍋油煎,炸成金黃色令人口水直流。甜年糕煎起來QQ的,嚐起來外脆內軟十分美味,雖然常燙口,常吹個不停,但是我們全家都是愛好者,一上桌就秒殺,手腳慢的可吃不到喔!
媽媽煎的時候我都會在旁邊幫忙,偶爾我也會切年糕喔!只是常常切不好,有時太厚,有時切歪掉,但是媽媽都會幫我修補好。在媽媽煎年糕的空檔,跟她談天說地、天南地北的聊天,真是最快樂的時光。我也會幫忙拿盤子,鋪上紙巾,將燙口的年糕端上桌。每當看到媽媽辛苦為我們煎甜糕的背影,心中都充滿無限的感謝,湧起一股幸福感。
今年過年我也開始學煎年糕了,在媽媽的指導下,切片、幹煎、裹粉炸都難不倒我,雖然技法還不純熟,會切歪掉、煎太熟、麵粉糊滴得滿鍋都是,但是我相信有一天我會成為媽媽的好幫手,為媽媽分擔解勞,我十分享受和媽媽窩在一起的做菜時光。
學做菜作文 篇3
小時候,看到爸爸、爺爺在廚房做菜時,心中就一陣熱血澎湃:我也要學做菜。於是乎,一顆學做菜的芽小由我心中萌發……
“爸爸,你教我學做菜吧!”趁著爸爸在準備晚飯,我滿懷期待地對爸爸說。
“你現在也不小了,教你做菜也好,走,我來教你。”我心花怒放,太好了!
爸爸告訴我,要做菜先要把所需要的東西準備好。我先找到了油,放在順手的一邊,又看了看廚櫃,醬油、醋、麻油什麼都有,再看看調味盒,味精、鹽、糖什麼也不缺)。“爸爸,我準備完了!”
“那好,今天我教你煎雞蛋。”
煎雞蛋啊?……那準備那麼多東西幹嘛?“煎雞蛋是基本功,學會了這個才是關鍵。”爸爸一眼看出了我的心思,笑著解釋。
不就是煎雞蛋嘛?這不簡單?我自信地找出一個碗,拿著生蛋輕輕一敲,蛋便破了個口,蛋液滾了出來,但我手用力大了點好像,碗裡除了蛋液,還有……白白的是什麼東西?哎呀,不好意思,是蛋殼。我只好用筷子一小片一小片夾了出來。接下來就是開火放油了。我開了大火,把油倒了進去。“啪!”油星跳了出來,我趕緊關了火。你確定倒油之前不把鍋裡的'水擦乾可以嗎?爸爸的聲音在耳邊響起,我臉紅了,畢竟第一次煎蛋嘛。把鍋擦了擦,確定沒有水了,我再次開火、倒油。油熱了,我把蛋倒了下去,一面煎好後,我用鏟子翻了一面,一不留神,蛋刺破了,蛋黃滾了出來……我的“處女作”變成了醜八怪。
煎完了蛋後,“謙虛”的我在爸爸的幫助下做了涼拌黃瓜,這個相對容易一點。
晚飯時,我和爸媽一起品嚐,我的傑作,爸媽都豎起了大拇指,我心裡美滋滋的,心裡想著:下次我會做得更好的!
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