夫子廟遊記國小作文600字
“朱雀橋邊野草花,烏衣巷口夕陽斜。”這一句詩形容的就是當年古都金陵夫子廟周邊的風景。南京夫子廟,就是祭奉孔夫子的地方。可以這麼說,你來了南京要是沒到夫子廟,就沒來南京。可是我今天來夫子廟的目的不是來感受它厚重的文化,也不是欣賞它的美景,而是來品嚐它的美食。
一下地鐵,我就打開了我那雙專門用來搜尋美食的雷達眼,開始在四面八方搜尋美食,尋找當地名吃和一些在網路上評價最高的百年老店。
沒走幾步,我就發現了一個掛著“梅花糕”牌子的攤位。只見那梅花糕的外形像個冰淇淋,表面呈金黃色,稜角分明,猶如梅花怒放。我立即買了一塊,一口咬下去,啊!真的甜香鬆韌,上面的一層軟軟的小湯圓配著一粒粒酸酸甜甜的葡萄乾,酸中帶甜,甜中帶酸,十分爽口。再一口,就吃到了裡面包的紅豆沙,又香又甜。聽製作梅花糕的爺爺講,此糕源於明朝,發展到清朝時就成為江南地區特色糕點小吃。相傳乾隆皇帝下江南時見其形如梅花,色澤誘人,賜名“梅花糕”。這一美名也因此流傳至今。
咦!前面怎麼排著長隊?抬頭一看,原來是網路上評價最高的百年老字號“喬當家脆皮火燒”。相傳當年大詩人李紳吃了,還為此提了一首詩:“玉人指甲長,火燒分外香。兩相皆上品,對月透華光。”我連忙加入隊伍中。排隊時,前面的奶奶講起了“火燒”的故事:最早的火燒出現在保定,據說起源於明朝,有一個皇帝在那打了個敗仗,於是殺馬充飢夾火燒吃,結果發現很好吃。在這一帶就用馬肉夾火燒,後來不知誰發現驢肉夾火燒更好吃,因此驢肉火燒由此而生,後來傳到南京。終於輪到我了,我選擇了一個雞肉火燒。熱乎乎的火燒,一層又薄又酥的麵皮被裡面的湯汁所浸透,裡面雞肉Q彈可口,不停地刺激著我的味蕾。火燒外脆裡嫩,吃起來別具一格,真是美味。
吃完小火燒後,我的肚子裡有了一點底,又加入到另一條更長的'隊伍中。這排隊等候的是南京最負盛名的“桂花鹽水鴨”。為什麼叫它桂花鹽水鴨呢?那是因為鹽水鴨在桂花盛開之時最美味,而且鴨肉中還有淡淡的桂花香。終於,我拿到了一盒夢寐以求的正宗桂花鹽水鴨,我來不及仔細端詳就拿了一塊塞進嘴裡。呀!鴨皮白,肉嫩,肥而不膩。曾吃過燉煮炸薰等各種做法的鴨肉,桂花鹽水鴨給了我一種返璞歸真的感覺。
又品嚐了幾種小吃後,我摸著圓圓的肚子,心滿意足地離開夫子廟。當然,夫子廟的美食不止這麼點,如果下次有機會再到南京,我一定再和你好好分享。
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