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端午節包粽子作文精選15篇

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在現實生活或工作學習中,大家都嘗試過寫作文吧,作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。寫起作文來就毫無頭緒?下面是小編精心整理的端午節包粽子作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

端午節包粽子作文精選15篇

端午節包粽子作文1

兩千多年前的五月初五,偉大的愛國詩人屈原在洞庭湖邊,汨羅江上懷大石以身殉國。兩千多年後,五月初五成了傳統節日——端午節,大家用包粽子、划龍舟、煮雞蛋、佩香囊等各種方式來紀念這位有抱負的偉大詩人。

這年端午節,一大早屋子裡飄出了陣陣的糯米清香,原來是媽媽要包粽子!我見媽媽麻利地包粽子,手也癢癢的,很想試一試。媽媽欣然答應了。

拿起一片用熱水泡好的粽葉,沒有任何經驗的我學著媽媽的樣子包起來,可不一會兒粽葉就被我折得亂七八糟。媽媽看我笨手笨腳的樣子,過來幫忙了。媽媽告訴我:“先拿起兩片粽葉交叉放在手上,然後摺疊圍攏成一個‘杯子’的樣子,做出一個‘窩’。左手捏住底部,右手在下面放糯米,中間放餡料,最後再鋪一層糯米。最後把‘小杯’的‘蓋子’蓋上,用線把粽子纏上就大功告成了。”

我按照媽媽說的,粽葉弄成三角形,接著放一點糯米、餡料,做出稜角,正準備把葉子包上,可裡面的糯米卻開始“調皮”了:不是往上跑就是要往下溜走。我捏緊粽子,把糯米倒出去一點後,勉強把葉子包好,用手握住。然後拿另一隻手和嘴巴用細繩把粽子纏上,可我雖然“手口並用”,卻始終不能讓手裡的粽子乖乖地被綁起來。這時,媽媽來幫忙了。她熟練地用棉線把粽子“五花大綁”,放到案板上。我看著自己的“戰利品”臉上露出了甜甜的笑容。

端午節包粽子作文2

端午節的由來就是屈原的故事,在端午節裡我們要賽龍舟、包粽子等活動來紀念偉大的愛國詩人屈原,我也在端午節的那天包了許多各種各樣的粽子,來紀念屈原。今天我就跟你們說說我是怎麼來包粽子的。

我先擺好包粽子要用的紅豆、肉、糯米和粽葉。我準備先包一個肉粽,因為我最喜歡吃的就是肉粽。我拿起一片粽葉一裹,粽子的其中一個角出現了,就像一個小鬥一樣,我開始先放糯米,放到一半的時候,我用筷子夾起一塊肉,放入糯米里,再放糯米蓋住肉。就差最後一步了,我把粽葉蓋下去,把糯米裹在裡面,我沒發現有一個漏洞,就把粽子用繩子給綁起來,我把我包得粽子舉起來給媽媽看,突然糯米從那個漏洞裡一粒一粒地漏出來,意味著我包的第一個粽子失敗了。我準備放棄,但媽媽鼓動我說失敗乃成功之母,一定要堅持再包,或許第二個就成功了。我吸取上次的經驗,先檢查有沒有漏洞再做下一步,現在我包得快一些了,用粽葉把糯米全部包住了,再用繩子緊緊地捆住粽子,樣子雖然不太好看,但一個完整的粽子終於成功了。我又接著包了紅豆粽子,也成功了。外婆和媽媽也一起包著粽子,包得樣子都不太一樣,有的是一個角特別長特別尖,有的角沒有那麼明顯,我們很快包了一堆粽子。最後我們把粽子煮熟了,我撥開一個肉粽嚐了起來,又香又好吃。

包粽子真好玩,我明年還要在端午節包粽子。

端午節包粽子作文3

粽子是端午節的節日食品,傳說是為祭投江的屈原而發明的,是中國歷史上迄今為止文化積澱最深厚的傳統食品。

這天,姥姥家也包起了粽子。我就跟姥姥學包粽子。姥姥拿了一張粽葉,用手一捲,粽葉便成了一個空心的圓錐形。我學著姥姥的樣貌,拿了一張粽葉,想把它捲成圓椎形,可就是卷不好,捲來捲去還是一個直筒。姥姥見了,就在旁邊指點:“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往裡卷,下面用力拉緊,上面放鬆一些。”在姥姥的指點下,我卷好了粽葉。

之後,姥姥在空心圓錐形的粽葉裡插上一根筷子,拿調勺舀一些糯米放在裡面,然後均勻地搖動筷子,直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉裡插好筷子,放好糯米。可搖動筷子時,不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊。姥姥說:“搖動筷子時要輕一些,把粽葉包緊些。你看……”姥姥邊說邊示範,我邊聽邊學。哈哈!我包的粽子像點樣貌了。

然後是捆繩。只見姥姥兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結上繩頭,一個漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個粽子。隨之,第二個,第三個……我一連包了好幾個。

最後一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋裡,然後放入冷水滿過粽子1釐米左右,點火……水開15分鐘後把鍋裡上下粽子換位置,再以慢火煮上1小時即可。

這時我才明白包粽子是門手藝活兒,包起來十分不容易。

我感受到人們透過各種豐富多彩的活動紀念屈原這種偉大的愛國精神,久而久之就構成了端午節的傳統風俗。蘊涵著祖國人們深深的情感,承載著中華民族絢麗的文化,它起源於中國,發展於中國,我們要保護它,傳承它,讓全世界的人都明白端午節是我們中華民族自己的節日。

端午節包粽子作文4

今天,媽媽從冰箱裡拿出了昨天在奶奶家打得粽葉,說要包粽子給我吃。我一聽,高興極了,連忙說:“媽媽,我也和你學包粽子吧。”媽媽爽快地答應了。

媽媽先把粽葉放到鍋裡煮上,就開始準備包粽子的材料。有糯米、大棗、還有花生米。媽媽把這些材料放到水裡泡了起來。不一會兒,粽葉就煮好了,媽媽又用清水把粽葉洗了一遍,也放到清水裡泡了起來。

看著煮好的粽葉,我不禁好奇的問:“媽媽,粽葉為什麼要煮一下呢?”媽媽說:“煮了粽葉會軟一點,包起來不容易破,要好包一些。”原來是為了包粽子的時候好包,我還以為是要用熟的粽葉呢。我又幫媽媽拿來了綁粽葉的勒草,就開始包粽子了。

媽媽先把四、五片粽葉稍稍重疊平放在一起,然後再把它拿在手裡,捲成圓錐狀,再向裡邊放上準備好的糯米、大棗和花生米,再用餘下的粽葉把口封住,一個三角形的粽子就出來了。然後,還要用勒草把粽子緊緊地綁住,如果綁不緊,放在鍋裡煮的時候米就會溢位來的。

我看媽媽包得挺簡單的,就迫不及待地自己動起手來。誰知,看和做不是一回事,不是粽葉沒有疊好,就是裝的米多了包不上口。這才知道,看花容易繡花難,我連忙虛心地向媽媽請教起來。經過了媽媽的悉心指導,我終於學會了包粽子。

看著我包的那幾個奇形怪狀的粽子,我和媽媽都大笑起來。但是我的心裡挺高興的,因為這是我自己親手包的粽子,它的味道一定是很鮮美的。

端午節包粽子作文5

每當到端午節,爸爸媽媽都會做美味的粽子。

今年端午節,爸爸媽媽又要包粽子了。其實,爸媽剛開始並不會包粽子,還是小姑姑教給他們的。小姑姑來到我家,帶來了一些黃豆和糯米。爸爸和我卻總學不好,而媽媽卻學會了。粽子包好了,媽媽和小姑姑把粽子放到水池中,浸泡一段時間,然後再放到鍋中煮。

粽子煮好了,我拿了其中一個,只見粽子有四個角,中間的“腰”被粽繩捆得瘦瘦的、緊緊的。剝開粽葉,便看見那粽肉晶瑩剔透的,像鑽石一樣閃閃發亮。聞起來有一種淡淡的清香。我輕輕地咬了一口,啊!外作文面的糯米鬆軟可口,裡邊一絲瘦肉被毫不令人注意地帶入口中,肉味和糯米的香味混合在一起,令人回味無窮!

相傳在戰國時期,楚國大夫屈原因為楚王不聽從自己的勸告,反而懲罰自己流放,最終造成了楚國遭受滅亡,而感到悲痛萬分,於是就投江自盡了。人們打撈屈原的屍體,卻沒有撈到。於是,人們把米放在竹筒裡然後把竹筒投入江中,希望江中的魚兒吃竹筒裡的米,不要咬屈原的身體。到後來,就漸漸改成了粽子。所以,我們現在每年到了五月初五端午節這天都要吃粽子。

粽子那種軟嫩的口感令我難以忘懷!

端午節包粽子作文6

端午節那天,我跟媽媽、奶奶學包粽子,第一次感受到了包粽子的樂趣和端午節的意義。

當天一大早,媽媽和奶奶就將前一天準備好的糯米、粽葉、灰水一一擺開準備包粽子。我也跟她們一起學學包粽子。媽媽和奶奶最拿手包的粽子,是三角粽和長粽,她們包的這兩種粽子個個大小均勻。媽媽邊做邊教我。先從粽葉裡選出四片大小差不多的粽葉,頭尾相向平鋪在桌面上,再在鋪好的粽葉上放入已浸泡好的糯米,塞上幾顆大紅棗,又用糯米蓋得嚴嚴實實,再把葉子收攏包住。

我一邊學,一邊包,當我再把粽葉蓋好包攏起來的時候,糯米紛紛掉了出來。此時,奶奶替我把糯米放好,用粽葉把糯米包好。接著是最關鍵的一步――扎粽繩。我拿來粽繩,把粽子捆了一圈又一圈,然後才交給奶奶檢視是否包實包好。經過幾次的練習,我包的粽子越來越好,越來越像模像樣,通過了媽媽奶奶的“驗收”。這時我才明白包粽子是門手藝活兒,包起來非常不容易。

經過近兩個小時,我們終於把幾十個粽子包完。然後把包好的粽子放在鍋裡煮,大約過了三個小時,粽子熟了。我迫不及待抓起一個粽子咬了一口。媽媽在旁邊笑我:“心急吃不了熱豆腐,也不能吃熱粽子!”端午節,我覺得自己過得很快樂,因為我學會了包粽子,體驗到了勞動的快樂。

端午節包粽子作文7

端午節是一首詩一般的節日,粽子蘆葉中的糯米,不僅飄香家庭,飄香人間,那抹蘆葉沉澱著脫俗的香。

細看這蘆葉,那抹綠透人心絃,看似飄嫋輕輕,光滑細膩,其實卻有那根根葉脈相連。葉子若失葉脈則枯萎,人若失血管則消逝。那根根突起的葉脈,讓蓬勃的綠長在中間。近聞那淡淡的清香,淡雅脫俗,讓人遠離這塵世,遠離繁華。這貞潔的香啊!讓人心曠神怡。

我家的端午,便是粽子飄香。每逢端午,從灌滿水的盆子,提上沾滿水珠的蘆葉,那綠啊,綠到了人心,先將蘆葉彎成圓錐形,再將糯米、鮮肉、紅棗等倒入其中,用蘆葉蓋住缺口,順勢包裹,用線固定,一個精靈般的粽子便做好了。用鍋一蒸,那蘆葉的清香被熱氣擠壓,有夾雜著糯米的芬香,讓整間房屋都佈滿了粽香。鍋蓋一掀開,滴著水蒸氣的粽子顯得格外誘人,讓人垂涎三尺。

說到粽子不由得就都提到屈原。屈原是一個一身正氣的官員,由於國家的腐敗和小人的排擠,讓屈原的才華和抱負無從施展。無奈之下屈原投身汩羅江,他用自己的死喚醒了人民,更留下了千古絕唱《離騷》。這個貞潔、兩袖清風的詩人,在中華上下五千年的歷史上留下了“清香”。

端午節的習俗還不止這些,端午節時,我總會戴一個奶奶親手做得香囊,還會在家中的瓶子裡插上艾草,然後還會看龍舟比賽。在那些震天的鼓聲中,端午節離我們更近了。

端午節是粽子飄香的時候,更是立志報負的時候,願粽子之香飄散繁華。

端午節包粽子作文8

每年的農曆五月初五,是中國的傳統佳節——端午節。它的來歷據說是這樣的:20xx多年前,楚國危機重重,楚王聽信小人的謠言,把屈原趕出楚國,後來楚國滅亡了,屈原傷心欲絕,投汩羅江自盡,大家得知訊息,紛紛划龍舟去打撈屈原的屍體,可是一無所獲,人們怕魚兒吃掉屈原的屍體,就往河裡扔粽子,從此便有了端午節及在那天吃粽子的習俗。

每到端午節,家家戶戶都會包粽子,我也想體會這個過程,就向姥姥請教。姥姥告訴我,剝粽子要先拿兩片葉子,向中間折成一個類似金字塔的圓錐形,放一半糯米,上面放入蜜棗,再用糯米鋪平,用葉子把糯米包的嚴嚴實實,包成一個三角錐形,然後用繩子給紮緊就可以了。看姥姥做的如此輕鬆,可真正操作起來卻沒我想象的那麼容易,我包的粽子不是糯米漏出來,就是葉子散開,根本沒有辦法包完整。原來包粽子沒我想得那麼簡單,就象學習一樣,要想學好,就要勤學苦練。經過多次失敗,最後在姥姥的指導下,我終於包成了一個小粽子,雖然樣子不太好看,但也是我自己的勞動成果。

姥姥把包好的粽子放進鍋裡,加上水開始煮。一會兒廚房就飄來了陣陣香味,饞的我都直流口水,老是往廚房跑,就想看看粽子熟了沒有。過了一會兒粽子好了,我剝開嚐了一個,糯米軟軟、粘粘的,蜜棗甜甜的,美味無比。尤其是嚐到自己的勞動成果,感覺心裡美滋滋的。

端午節不但讓我嚐到了美味的粽子,又讓我學習了很多的知識,真是太開心了。

端午節包粽子作文9

前幾天,我和媽媽來到外婆家,看見外婆正在包粽子,哇塞~~~那可是我最愛吃的東西啊!我有點迫不及待想嚐嚐這美味,可是外公卻說沒有包粽子就不能吃,本來剛想指著媽媽也沒包,誰知道才一會的時間媽媽卻已經在包了,真是讓我失望啊!可憐的粽子,姐姐我沒能吃掉你,我對不住你呀!我想了又想:與其被攙死到不如被笑死。

於是,我逞強道:"不就是包粽子啊,誰不會。"接著,我拿起兩片棕葉,偷偷地斜著眼睛看著外婆怎麼包,可是老鼠最終還是逃不過貓的手掌心。最後我還是被外公發現了。他婉轉地說:"你不是說包粽子誰不會包呀!現在包得怎麼樣了啊!要不要外公教教你啊!""不用,我自己會處理好。"我堅決地說。於是我接著放了些糯米,香菇,和豬肉。準備包起來。

可是,意想不到的事情發生了......當我捏好左邊時,右邊掉餡了;當我捏好右邊時,左邊掉餡了;當我捏好中間時,兩邊掉餡了。可憐的我呀!為什麼只有兩隻手,之前只顧著吃粽子,怎麼會沒想到原來吃粽子的背後包粽子的人是多麼艱辛啊!我感覺我做錯了,一直以來做的每件事,都不曾瞭解背後。

於是,我紅著臉對外婆說:"外婆可以教我怎麼包粽子嗎?"沒想到外婆毫不猶豫地答應了。原來包粽子也是有竅門的喔`````看了這篇文章不知道你們是否有這樣的經歷!

端午節包粽子作文10

端午節那天,奶奶在家裡包粽子。我也想學著包幾個,便央求奶奶教我。奶奶笑著答應了。

我看見奶奶的面前擺放著一盆醬油米、一盤切塊的五花肉,一盤鹹蛋黃,還有很多洗好浸好的粽葉。只見奶奶拿起兩片粽葉,疊在一起,輕輕一卷,把粽葉捲成了漏斗形,然後抓起一把米,放了進去,還在米的上面放了一塊肉。再放上一把米,跟著又放了一個鹹蛋黃。這時粽葉做的小漏斗已經差不多都裝滿了。這時,外婆加了最後一把米,還用力地按了按。外婆說:“一定要把米按結實了才行。這樣粽子才不會散開。”說著,外婆熟練地把粽葉的兩邊往下折,順著“漏斗”的形狀包裹起來,最後用繩子牢牢地繫住。就像變魔術似的,三下兩下一個漂亮的粽子就在外婆的巧手中誕生了!

輪到我了。這包粽子看著不難,包起來可真不容易。我做的“漏斗”質量太差,裝進去的米總是漏個精光。試了好幾次,都不成功,我漸漸不耐煩起來,嘴裡嘟囔著:“不包了,不包了。”奶奶笑著說:“寶貝彆著急,奶奶來幫你。”於是,奶奶幫我捏住“漏斗”的邊,又在“漏斗”的尖尖裡放了一顆花生米。哈哈,我的粽子也不漏啦。在奶奶的幫助下,我終於也能成功地包出漂亮的粽子了。

吃著自己親手包的粽子,我覺得這簡直是世界上最好吃的東西。看著爸爸媽媽品嚐我包的粽子,我也覺得美滋滋的,心裡樂開了花。

端午節包粽子作文11

粽子是端午節節日食品,傳說是祭投江屈原而發明。

往年的粽子總在市場或超市買現成的,今年纏著奶奶硬學包粽子。奶奶拗不過,只好答應。

跟奶奶學包粽子。只見奶奶拿張粽葉,手卷,粽葉便成個空心圓錐形。學著奶奶的樣子,拿張粽葉,想捲成圓錐形可就是卷不好。奶奶旁邊指點:“左手捏緊粽葉角,右手將粽葉另一角往裡卷,一面拉緊,一面放鬆些。”經過奶奶的指點,卷好粽葉。

接著,奶奶空心圓錐形粽葉裡插根筷子,拿調勺舀些糯米放裡面,然均勻地搖動筷子。奶奶說:“搖動筷子時輕些,粽葉包緊些,看……”奶奶邊說邊示範,我邊聽邊學。哈哈,包粽子像點樣子。

然捆繩。只見奶奶兩手捏緊粽葉,繩子在粽子尖角附近纏兩圈,結繩頭,一個漂亮粽子就包好。照著捆好第一個粽子,完成了!

最後一道工序煮粽子。綁好粽子逐個放鍋裡,然後放入冷水滿過粽子點火。水開15分鐘後,鍋裡粽子互換位置,再以慢火煮一個小時即可。

香噴噴的粽子煮好,迫不及待地品嚐自己的勞動成果。啊,真好吃。

通過這次包粽子,既吃到美味粽子,又懂得個道理:學好本領,就必須誠心、細心還有恆心,這樣才能學好本領。

端午節包粽子作文12

端午節來了!我們全家都是躍躍欲試的,為什麼呢?當然是因為每到端午節,我們就都可以吃到香噴噴的粽子了啊!

五月初五,端午節。端午節又稱端陽節、午日節、五月節等。端午節的習俗也可多了,吃粽子,喝雄黃酒,,掛菖蒲、蒿草、艾葉,薰蒼朮、白芷,還有賽龍舟!而我最喜歡的就是吃粽子了,不只是吃粽子,我還特別喜歡包粽子,這樣體會到自己辛勤的勞動成果後,那種自豪與喜悅是滿滿的,什麼也不能代替的!

每年端午節我都會跑到奶奶那裡去幫忙包粽子,今年也不例外。

我一到門口,奶奶就笑呵呵地叫我進來,我跟奶奶聊著聊著突然想起了正事——包粽子!包粽子也是技術活,首先要選擇上好的糯米,我精挑細選一番,最終滿意地點點頭!接下來就是用把粽子葉捲成一個圓錐形,然後把糯米填進去,要填得溢位了才差不多了,奶奶說這樣有利於後面的包裹,可以使粽子裡的餡料充滿整個粽子。然後按照螺旋的手法,把粽葉的另一端開始慢慢的捲起來。,捲到最後的.樣子,要留一點小尾巴。接著把尾巴全部捲起來,用大拇指把它壓住,把卷起來的那一面對摺過來,最後用棉線底部十字形的捆包起來,捆好不讓它散開就可以了!我們把二十個粽子全部包好之後,粽子們就該下鍋了!

我耐心地等著,就等著那香噴噴的粽子出爐!“好了!”當我聽到奶奶的話時,天知道我有多高興!我急忙把腦袋湊過去,去看看我的勞動成果!耶!大功告成!我屁顛屁顛地請媽媽爸爸他們過來吃粽子,他們都說好吃,我的心裡也樂開了花!

每次端午節都給我帶了很大的喜悅!

端午節包粽子作文13

我家鄉的端午佳節是有很多講究的。包粽子,粽葉有要求,新鮮的竹葉;碧綠碧綠的;散發著淡淡的清香。如果用乾的竹葉包出的粽子煮熟後就沒有竹葉的清香。

端午佳節的前一天下午一切原料準備到位,潔白的糯米浸泡在清水裡,飽滿的紅豆,花生仁,都早已泡好,或是切好的五花肉塊,都早已用作料淹制好。勤勞的女主人正用靈巧的雙手左折右疊,再用繩子層層纏繞,很快一個精緻的粽子便誕生了。煮熟了揭開鍋,屋裡頓時都瀰漫著竹葉和粽子的香氣。除了吃粽子,雞蛋也是少不了的。這兩種食物放在一起,即使不吃只看看就是享受了,肉紅色的橢圓的雞蛋,碧綠的不規則形狀的粽子,從顏色的搭配到形狀的組合,都煞是好看。薰,在端午佳節這天把艾蒿掛在門楣上。掛香包,鮮豔的布料做成各種形狀的飾物,裡面放上香料。每年我媽媽都要幫我買上一個掛在胸前。

又要端午佳節了,粽子也懶得包了,吃不了幾個,幹嘛哪麼費勁,買幾個就好了嘛。可是,在種種過程裡藏著的細心,樂趣,難道是用錢可以買到的嗎?在能親自做的時候,不要買了吧,因為一個簡單的“買”字,讓我們失去了多少美好的東西啊!

端午節包粽子作文14

我今天非常高興,你知道麼?今天是農曆五月初五端午節。

端午節是我們中國的一個傳統節日,據說是為了紀念古代楚國大忠臣屈原的。他是投江而死的,當地居民趕來營救,撈了半天也沒撈到,大家就把粽子投下去餵魚。漸漸就成了風俗,端午節也就有了吃粽子、賽龍舟的習俗。聽爸爸說,我們這裡的習俗是端午節吃粽子、喝雄黃酒、掛艾草和菖蒲劍。我還和爸爸一起在門口掛了艾草和菖蒲劍,聽說是驅邪的。

奶奶要做粽子了,我連忙跑去觀看。奶奶做的是蜜棗棕,她先準備好箬葉,然後再把糯米放進裹成錐形的箬葉裡,再在糯米中間放顆蜜棗,最後把葉子包起來,緊緊地紮上線就可以了。把裹好的粽子放進鍋裡煮,我就開始耐心等待了。

粽子煮好了。我接過粽子就是一口,啊!又甜又軟,真好吃!我吃了好幾個,肚子都快撐破了!

愉快的端午節_快樂的端午節300字

今天是端午節,媽媽早早的叫我們起床,要帶我們去市場。我問:“幹什麼?”媽媽說:“今天是端午,正好是三裡大集,要帶你們去趕集。”趕集可是新鮮事,我們立即出發了。

到了市場上,誘人的粽子讓人垂涎三尺。我和媽媽在一個攤位前停下來,我們買上了粽子,坐下來吃粽子。一盤香噴噴的粽子,外皮包裹著綠綠的粽竹葉,看上去形狀就像是一座金字塔似的,開啟竹葉一看,青青的竹葉,白白的糯米,紅紅的大棗,好誘人啊!我咬了一口,又香又甜,這是人間一大美味啊!

吃完粽子,我看到了幾個夥伴,我們又在一起捉迷藏,我隱蔽在車底下,他們費了九牛二虎之力也沒能找到我,我看見其他人都被一網打盡了。我放了空槍,他們跑過來把整個停車場搜了一遍,我被抓住了。

我度過了一個愉快的端午節。

端午節包粽子作文15

兩千多年前,偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長嘆一聲,投入了滾滾激流,兩千多年後,五月初五成了傳統節日——端午節,大家包粽子、划龍舟、煮雞蛋,用各種方式來紀念這位偉大的愛國詩人。

又是一年端午節,我很想體會體會這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。

包粽子,首先要把箬葉洗乾淨,在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開工了。先把長長的箬葉摺疊,圍攏來,做成一個窩,中間放進調配好的糯米和粳米,包出稜角。然後把陷放在米里,和在一起揉勻,最後把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。

這包粽子的功夫全在最後一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個角是不是勻稱,是不是有型。我開始學的時候,總是把四個角弄歪了,不是成了六個角,就是揉成一團球了。

奶奶就不止一次看著我的“傑作”發笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細線系在什麼地方啊?”

我暈!感情粽子包出四個稜角是方便用細線繫著掛起來的,怎麼這世界上就沒有圓粽子呢?

包好的粽子放進鍋裡用猛火煮,大約1小時後,改文火煮30分鐘就可以。

在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋裡飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。

等待的時間總是特別的漫長,看到熱氣騰騰的粽子終於從鍋裡“解放”出來的時候,我高興得手舞足蹈。放在碗裡,用筷子剝開,就可以看到裡面金黃鬆軟的“粽肉”了,咬一口,美味無比,我差點連筷子都要咬下來了。

今年端午節,我學會了包粽子,品嚐到自己勞動的果實,那感覺不是一般的甜蜜。