做月餅的優秀作文六篇

　　篇一：我和奶奶做月餅

有一天早上，我早早的就起床了因為今天是一個特殊的日子，昨天媽媽給我安排了一個很高興的任務：就是做月餅昨天晚上讓我興奮的睡不著覺。

早上我和奶奶很早就起床了，吃完早餐開始做月餅了，先用灰面柔成正反面的皮，然後做線子，最後用做好的皮抱起來、香噴噴的月餅做好了。

　　篇二：我學會了做月餅

中秋節快到了，媽媽帶我去學做月餅。首先，雙手洗淨後先把餅皮和好，然後再用小秤把餅皮秤15克一個，共8個餅皮備用。下面開始包月餅了，我拿起一坨豆沙餡放在餅皮中間，然後用雙手很小心的把餅皮往上推，把豆沙餡給全部包住。一個豆沙餡的月餅做成了，再做一個蓮蓉蛋黃餡的月餅，我也是小心翼翼地把蓮蓉和蛋黃餡包進餅皮裡。我一口氣做了8個小月餅，再把這些做好的月餅放在模具裡使勁一壓，哇！好漂亮呀，有愛心，花朵，小熊，小貓各式各樣的小月餅放在我的面前，我迫不急待地要啃一口，媽媽忙說：還沒烤熟呢！說著就到烤箱裡烤了20分鐘，新鮮可口的月餅出爐了。看著自己新手做出的月餅，我心裡美滋滋的：哇，品嚐著自己新手做的月餅可真是一件開心的事啊！

今天我學會了做月餅，下次還要學做壽司呢！

　　篇三：做月餅

中秋節快到了，老師利用課餘時間，帶領我們到天寶蛋糕園親手做月餅。2：00左右，我們已經來全了，老師講了注意事項：

一、一定聽組長的指揮，到了指定地點一定不能大吵;

二、一定遠離烤箱，防止燙傷。說完，我們從學校出發了。我們乘坐著體育局的大客車走出了校門，路上，我們看到了兩棵玉米，是自己生長出來的，不是農民種的，那兩棵玉米已經快熟了。

到了天寶蛋糕園，我們五人成隊往裡進，到了月餅房，我們一人發了一頂帽子、一個口罩，來全後，麵點師給我們講月餅的製做過程。

一、月餅分為三類，蘇式、廣式和京式;

二、做月餅要用3分皮，7分餡;三、先把一塊皮壓成圓形，再拿一塊餡放在面的正中間部分，然後放入模具裡，讓月餅成為圓形，上面有各種花紋、各種字，比如中秋快樂、天寶豆蓉等;最後，放入烤箱烘烤，10分鐘後，把月餅從200多度的烤箱裡拿出來，刷上雞蛋和食用油，慢慢把溫度降低，再過10分鐘左右，月餅就熟了。賣出的時候，放入包裝袋，用機器封好，然後再放在包裝盒裡銷售。今天，我有很大的收穫，既知道了月餅的種類，又知道了做月餅的方法。

　　篇四：做月餅

你做過月餅嗎?嘻嘻，我就做過，只不過做出來的月餅都很難吃!

星期五，媽媽告訴我她做了幾個月餅，我說我也要做。於是，等媽媽回來我也開始做月餅。

我先搓麵粉，在規定的時間內，要搓八十下面粉。我拼命搓，拼命搓，結果也只搓了七十幾下。第二個環節是打雞蛋。在二十秒內，要打十二個蛋。我用盡全力，也只不過打了四五個蛋。唉，怎麼這麼難啊!我有點洩氣了。沒關係。媽媽鼓勵我說，我第一次做時比你還差呢!我又自信起來。最後一步當然是要烘月餅噦。把月餅放進烤箱，在五十秒到八十秒之間，按下OK這個鍵，月餅就做好了。還是這一步最簡單!你知道做出來的月餅是什麼味道嗎?嘿嘿

爸爸也來湊熱鬧了。他說：我肯定能行!嘿，爸爸果然是爸爸，第一次做月餅時，搓麵粉就達到了要求。只是在打雞蛋時，由於手不靈活，沒打到幾個。最後是最簡單的，爸爸當然做到了。嚐嚐爸爸做的月餅吧，我想一定也不怎麼好吃。

結果我們每人又做了好幾個，但不是搓麵粉沒達到要求，就是打雞蛋沒打好。

這一家子，很有趣很奇怪吧!告訴你，我們一家其實不是做真的月餅，而是在玩一個做月餅的遊戲。做好後，螢幕上總會出現一行字：天哪，這是什麼味道啊要問我們的成績，唉，說來慚愧，折騰了半天，我們從來沒有做出一個像樣的月餅。真不知道什麼時候能在螢幕上看到：哇，這月餅真好吃!

　　篇五：做月餅

今年中秋節，我覺得是我過得最有意思的中秋節，因為我吃到了自己做的月餅。

早上，媽媽說要給我一個驚喜，我隨媽媽來到她同事開的月餅店，才知道原來是和我一起做月餅。一聽要DIY月餅，我一下子來了興趣。

我們穿上圍裙，戴上工作帽，進入了工作間。房子中間是一張很大的桌子，我們圍在桌子周圍。桌上有一個圓球形的月餅餡，一盆專門 做月餅的餅麵粉和帶有生肖圖的木頭模子。店主告訴我，那麵皮可是要耗費很多材料和很多時間才做出來的，而且烤月餅時的.溫度也要適中，保持在79度左右。

聽完詳細的製作流程介紹，我興高采烈地做了起月餅來。我先把粉抹在手上，幾次調整後總算搞定了比較適量的麵粉，然後再把麵糰壓扁，接著左手拿麵皮，右手拿餡兒，用皮一點一點包住餡兒。包成一個球形之後，把這個圓球塞進帶有圖案的模子裡，用手掌按平，再左敲敲、右敲敲，上敲敲、下敲敲，等把模子裡的月餅敲鬆了，再把它抖出來。哈，一個花紋清晰美觀的月餅誕生了！我特意在自己做的月餅上做了記號。媽媽和店主直誇我做得有模有樣，十分精緻。首戰告捷，我好開心！

我們把做好的月餅放進了一個大烤箱裡。過了半個多小時，香噴噴的味道迎面撲來。開啟爐門我拿起自己做的月餅打量一番，確定是自己做的，然後咬了一口，啊，甜而不膩、又香又軟，讓人吃了一個還想再來一個。

今天是個特別讓人愉快的日子，我親自DIY了一回月餅，那感覺真是妙不可言！

　　篇六：做月餅

快中秋節了，我們小區里正好搞活動要親手做月餅，我打算去學做月餅，於是報了名。

當天，我去小區中心花園做月餅的地方，這裡的人可真多呀!我先報了個名，結果要輪到第二批才叫我。

等輪到我的時候，我先去拿一個盒子、月餅需要的餡和冰皮，再去拿做月餅的模具。

模具有一大堆，各式各樣的造型。我選了一種不認識的花的模具，把餡包在冰皮裡，再揉均勻，把它放進模具裡，用蓋子封住口子，用力一壓，然後把蓋子開啟，對著保鮮盒一擠，一個月餅就完成了。

我還以為就這麼簡單，正當我興高采烈地拿月餅時，忽然不小心用了力，一個好好的月餅就變了型，我還要重新做這個月餅，原來拿月餅時也要小心地拿埃

我做了很多，如kt貓、qq寵物、向日葵還有許多沒用到，因為人太多了，所以我只能做好6個月餅。

月餅可真香啊，味道一定很好吃，我立刻拿回到給爸爸媽媽嘗一嘗，心裡美滋滋的。