描寫山西的作文4篇
無論在學習、工作或是生活中,大家都經常看到作文的身影吧,作文是經過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。一篇什麼樣的作文才能稱之為優秀作文呢?以下是小編精心整理的描寫山西的作文,希望對大家有所幫助。
描寫山西的作文1
民以食為天。北京的烤鴨,天津的狗不理包子,山東的煎餅,四川的毛豆腐,都是名聞四海的好食品。提起我們山西的麵食來,那也稱得上是四海聞名。山西面食歷史悠久。早在東漢時期,麵食就已經成為宮廷中的主食。到了唐朝,麵食進一步發展。唐太宗李世民就是我們山西人,相傳他特別愛吃山西風味的麵食,御膳頓頓都有面。現在麵食成為我們山西人的家常便飯,而且品種和花樣也有了進一步的提高。
山西面食名目繁多,有切面、削麵、拉麵、扯麵、龍鬚麵、貓耳朵面等。其中切面易做好吃,是家庭中不可缺少的.麵食。還有貓耳朵面,做法非常簡單,只要把一塊麵放在手掌上,輕輕地搓,搓成貓耳朵狀的面片就成。我最喜歡吃的要算削麵和龍鬚麵。做削麵,首先將面揉好,用專用的削麵刀削。你看,我們學校附近的捷爾泰飯店門前的一口大鍋裡,滾開翻花的水“咕嘟咕嘟”地響,距離鍋3米處的師傅們,左手拿面,右手用刀削,麵條像鯉魚跳龍門似的翻飛落入鍋中。削麵兩頭尖,中間寬,薄如紙,吃起來很可口。龍鬚麵更是名不虛傳。它細如絲,長如線,煮好後加上調料,那滋味別提有多美了!
有道是,中國麵食在山西,山西面食在太原。來太原的遊客不品嚐山西的麵食,那真是白來。山西人是好客的,您若來了,那味香色美的麵食一定會使您吃得滿意。
描寫山西的作文2
山西省大同市的大東街上,有一座舉世聞名的照壁,叫九龍壁,距現在已經有好幾百年的歷史了。
九龍壁為坐南朝北的單面五彩琉璃,長45.50米,高8米,厚2.09米,顯得十分巍峨壯觀。
從九條龍的佈局和形態看,正中心是一條坐龍,為正黃色。在明代,正黃色為主色,象徵著尊貴,為帝王所專用。此龍正對著王府的中軸線,昂首向前,目光炯炯有神,龍身向上捲曲,龍尾伸向後方,似在端坐靜觀。中心龍兩側的第一對龍,是兩條飛行中的龍,為淡黃色,龍頭向東,龍尾伸向中心龍。這組龍神情瀟灑,大有怡然自得之態。第二對龍為中黃色,頭尾均向西。形態與第一對龍大致相同,形成了基本對稱的圖案。第三對龍為藍紫色。這是兩條飛舞中的龍,其形態與前兩條龍大不相同,其神情凶猛暴怒,大有翻江倒海之勢。第四對龍呈黃綠色,恣態飛揚,氣宇軒昂。
九龍壁前還建有一長34.90米,寬4.38米,深約0.8米的倒影池,由石柱圍繞,中間有一橋相貫,這在國內也不多見。每當陣陣微風吹過,滿池碧水蕩起層層漣漪,此時此刻,再看倒映於水中的九條巨龍,真象是翻騰於滄海碧空之間,更是氣勢磅礴,雄偉非凡。
九龍壁表現了勞動人民的智慧和才幹,是我國寶貴的歷史遺產。
描寫山西的作文3
“世介面食在中國,中國麵食在山西,山西不愧為麵食之鄉”,這是人們對山西刀削麵一句由衷的讚美。
俗話說:“民以食為天,食以安為先”,幾乎每個地方都有自己的特色菜。你看:北京有令人垂涎欲滴的烤鴨,內蒙古有沁人肺腑的小肥羊火鍋,雲南那色香味俱全的過橋米線……今天我向大家介紹的是我最喜愛的美食——山西刀削麵。
山西刀削麵不僅湯味兒好,“眼緣”也好。白嫩細滑的麵條浸透在米黃色的湯中,一根根青菜加在裡面,香噴噴的,看上去真令人口水欲滴,垂涎三尺!吃起來更是美味可口。
山西刀削麵的做法並不是我們想象的那樣簡單,是先將早已磨好的白麵削成一片一片的,隨即倒入鍋中,再加入一些溫開水,蓋上鍋悶上幾分鐘。之後,抓上一大把青菜放入鍋中,倒上各種調味料,喜歡吃牛肉的客人,還可以添上一勺牛肉,喜歡吃肉絲的客人也可以添上一勺肉絲,真是想吃什麼就有什麼!
吃刀削麵也是件很有趣的事兒。我喜歡先吃牛肉,因為那香辣美味的牛肉饞得我直流口水,同時又把我辣得直吐舌頭。接下來是吃青菜,當我看著這些既綠又大、既肥又嫩的青菜時,還真有點兒捨不得吃它哩!最後是吃麵,剛開始我保持斯文的樣子,一根一根地吃,接著我便原形畢露,狼吞虎嚥地吃起來。嗝!嗝!吃完麵後,我打了一個個飽嗝。呵呵!真是太好吃了,感覺真爽!
啊!山西刀削麵,你真是面中一絕,時常令我回味無窮!
描寫山西的作文4
今年,我去山西旅遊,那裡有一座山歷山,它是國家一級自然保護區,它一年四季美如畫。
春天,萬物復甦。山上的冰雪開始融化,匯成一條條小溪,淙淙流暢。樹木的枝頭上,探出一個個嫩綠的小腦袋,似乎在歡迎我到來呢!百靈鳥和喜鵲正站在樹枝上唧唧喳喳地叫著,猶如在告訴人們:春天來了!春天來了!
夏天,歷山穿上了一件翠綠的衣裳,讓人感到格外清新。山下,小溪裡的水清澈見底,可以看見一群金魚成群結隊地游來游去,還可以看見溪水裡的石子、沙子,都可以看得一清二楚。有時陽光照耀在水面上,溪水的水就好像鑲上了寶石般閃閃發光。
秋天,美麗的歷山換上了紅色的裙子,秋風一吹,楓葉就翩翩起舞地飛舞起來。許多楓葉掉落在地上,便變成了紅色的地毯,走上去像在磨擦沙子一般。
冬天,滿天飛舞的雪花慢慢地落在雪地上,給冬天添加了不少色彩。傍晚,樹林美地簡直叫人無法形容。星星的光照射在樹枝上,變地像聖誕樹那樣銀光閃閃,美麗極了!
我愛這美麗的歷山。
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