為什麼“開水不響響水不開”作文
昨天晚上,媽媽讓我用電熱水壺燒一壺水,燒水嘛,再簡單不過了,我很快就灌好了水,插上插頭後一按電鈕,就開始燒了起來,我也離開去看電視了。
可是,只過了半分鐘不到的時間,我的屁股都還沒坐熱,水壺就響了起來,我正驚歎這水壺是燒水速度,並準備放下手裡的電視遙控器去把水倒入保溫瓶裡,但誰知剛剛站起來就被媽媽阻止了,她問我:“你幹嘛去呢?”我說:“倒水去啊!你沒聽見水壺響了嗎?”媽媽說道:“你可真是沒生活常識啊,你不知道‘響水不開,開水不響’嗎?水真正開了是沒有聲音的,現在還是在加熱呢!”我只好又坐下來,等了三分多鐘後水終於不響了,媽媽說:“你看吧,現在才是真正開了,你可以去倒了。”我倒完水後回來,第一件事就是問媽媽:“媽媽,你說得對‘響水不開,開水不響’是一句俗語,而且說得也挺有道理,但這是為什麼呢?”“呃,這個……”媽媽也無言以對了。
我去翻了翻那幾本《十萬個為什麼》,可是很無奈,沒有這個問題的答案。於是我打算自己先研究研究。我又去燒了一壺開水,而且這回我還故意把水灌得稍微滿了一些,因為這樣的話在水壺的出水用的小槽就可以觀察到情況了,我靜靜地等待著,過了一會兒,開始發出聲音了,此時,水裡開始出現了一些氣泡,而且隨著聲音的變響在不斷地變多,最後燒好不發聲時,氣泡也減少消失了,這讓我產生了一個想法:會不會是因為氣泡的原因呢?我迫不及待得去問了電腦大叔,果然,是跟氣泡有一點關係:因為容器內不同深度的水層溫度不同,導致了氣泡的形成,上浮,縮小,破裂,這一過程讓水劇烈震盪,發出了響聲;接著水繼續加熱,讓各層水的'溫度又穩定了下來,這時水也開了,雖然還是有些氣泡,但它只是在水面破裂了,水的震盪減小了,聲音也就減弱了。
在和金老師的交談中,老師還說到另一種可能,水溫低時,電熱管溫度很高,這時兩者的溫度懸殊。水中含有的空氣在電熱管高溫加熱下,迅速膨脹,隨後隨熱水一起向上對流,小氣泡越碰越大,就產生了氣泡。因為有氣泡的震動,所以就有了聲音。但是到水溫到了沸點沸騰時,電熱管和水溫接近,這時氣泡就基本沒有了。
科學真是無處不在啊!燒開水這件小事都有科學道理只要你努力尋找,一定也能從生活中的小事中發現科學的!
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