【精選】小吃作文400字彙編十篇

在平平淡淡的日常中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，藉助作文可以提高我們的語言組織能力。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，下面是小編為大家整理的小吃作文400字10篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

小吃作文400字 篇1

我的家在江蘇省泰州市，常常被人們稱為祥泰之州，同時也是最適合居住的城市之一，而且是一座古老歷史文化名城，《水滸傳》的作者施耐安，揚州八怪的代表人物鄭板橋，京劇藝術大師梅蘭芳……都是我們泰州歷代文化名人中的傑出人物。泰州又有鳳凰城之別稱，因內城河與外城河交錯環繞形似一條騰飛的鳳凰，因此而得名。泰州的旅遊景點也有很多很多，如泰州溱潼古鎮、梅蘭芳公園、光孝律寺……

最具泰州特色的小吃要數魚湯小餛飩和油炸臭幹了。

魚湯小餛飩，湯白如奶，小餛飩的皮薄如一張紙，裡面的肉餡看得清清楚楚，真是晶瑩剔透。它們像一個個可愛的娃娃臉調皮地躺在碗裡，笑眯眯的看著你，好像在說：“快來嚐嚐吧，我可好吃了。”

拿起勺子舀一個放進嘴裡滑滑的，非常潤口，再喝一口魚湯，那味道鮮美得很，讓你永遠都忘不了。

油炸臭幹隨炸隨賣，臭味相傳，不用吆喝，聞著那味道就自然有人光臨了。一塊塊小小方方的臭幹放在油鍋裡翻滾幾下，老闆就會熟練的用他那又大又粗的筷子夾上來，看著架在鐵絲架上的金黃色臭幹，口水會不由自主的往下掉，再舀上一匙紅燦燦的水大椒澆在乾子上，一口咬下去，水大椒的辣味，油炸的香味，獨特的臭味，混雜著豆腐的香味，那味道就一個字“絕”。

聽了我給大家的介紹，相信你們一定心動了吧，心動不如行動，來吧，請到我的家鄉來做客，我和家鄉會張開雙臂歡迎你們的到來。

小吃作文400字 篇2

當我們經過學校門口時,就聞到一陣陣濃郁的香味撲鼻而來。那是校園外面的小吃發出的香味。每天放學，饞嘴的同學都要上去轉一轉，買幾個解解讒。可是你們想過沒有，那些東西是怎麼做成的呢?

羊肉串是很多同學非常喜歡吃的小吃，金燦燦、黃澄澄的，香極了!可是你們知道嗎?有些羊肉串是用死豬、病羊的肉做成的，那些被蒼蠅蚊子叮過的或放在垃圾堆旁棄肉做成的羊肉串，你吃起來會安心、會健康嗎?還有那炸羊肉串用的油，不知道小商販是從何渠道弄來的，聽說有些昧著良心的商販用地下管道取來煉製的“地溝油”用來炸東西，告訴你們，食物衛生安全要求用來煎東西的油最多隻能重複2到3次，而我們學校門口的小商販用的油不知用了多少次了。

紅紅的糖葫蘆，油光滑亮的烤香腸，香香甜甜的冰激淋……這些食物不光聞到香味就好吃，就是沒有聞到看到這些文字就夠饞的，但是這些食物有過期原料的，有新增色素的，含有用化學品的三無零食，對我們的成長毫無好處，同學們!讓我們遠離這些食品吧!

小吃作文400字 篇3

要說到“最不起眼的小吃”，那可就非燒餅莫屬了。

你瞧瞧，名字俗氣，樣子也俗氣。白色的芝麻粘在有點焦黑的餅子上，甜的呈圓形，鹹的呈長方形，看上去好像沒什麼特別的。不過，俗話說得好“不能以貌取人”，燒餅雖然樣子不怎麼好看，但做法可不是那麼簡單的。

看，燒餅店的師傅開始做燒餅了。先用溫水和麵，加入酵母，拿出一雙筷子把它們攪拌均勻，揉成一個麵糰。左手持麵糰，右手拿擀麵杖慢慢地把它壓平，從邊上備用的一大塊葷油上順手切下一小塊，放在壓平了的麵餅上，刷上一層甜蜜蜜的糖稀，撒上一點蔥、放上一點白糖，用手輕輕把它捲起。然後，再次壓平，接著，在尚未乾的麵餅上撒上一層薄薄的芝麻，最後把一個個生燒餅貼在木炭爐裡，看著師傅熟練的動作，我不禁有些眼花繚亂。

十來分鐘後，一陣陣誘人的香氣就從爐子裡冒了出來，原本冷冷清清的燒餅店也熱鬧起來。好不容易輪到我們，我和媽媽各買了一個。聞聞，香氣撲鼻，令人口水直流。我也顧不上燙不燙了，一咬就是一大口，啊，麵皮兒層層疊疊，夾雜著芝麻的香味，外面酥脆，裡面柔軟，還有一絲絲淡淡的甜味兒，令人吃得滿口留香，吃了還想吃。由於外皮太酥脆，碎屑經常落得滿身都是，使我狼狽不堪，即使這樣我也照樣狼吞虎嚥，直到把燒餅整個兒吃下肚。

燒餅不同於別的小吃，味好、耐飢。怎麼樣？心動了吧，那就趕快隨我來這家正宗的燒餅店，嚐嚐我們這裡外貌不起眼，卻十分勾人食慾的燒餅吧！

小吃作文400字 篇4

我有一個弟弟，他十個月大，一雙大大的眼睛總是滴溜溜轉來轉去，圓圓的臉蛋總是紅撲撲的，非常可愛。他有一個最大的特點，就是特別貪吃。

記得有一次，我們在外面餐館吃午飯的時候，阿姨剛喂他喝完香噴噴、熱乎乎的牛奶，可沒過多久，他又“嗷嗷”地吵鬧著要吃飯，而且誰喂都不行，偏偏要我這個姐姐喂，那時候，我飯都沒有吃完，只好餓著肚子去喂這個小吃貨弟弟。我剛舀了一勺飯，還沒送到他嘴邊，他就張開大嘴巴，像一隻餓了的小老虎一樣把頭湊過來，一口把飯吃掉了。

吃完午飯後，我們回家了，阿姨買了一些冰棒，我心想，壞了，小吃貨肯定又會來了。果然，我剛拿起冰棒要吃，就讓小吃貨看見了，他一步一搖地挪著學步車過來了。我只好拿著冰棒跑，一會兒跑到客廳，一會兒跑到臥室，可是無論我跑到哪裡，他就坐著學步車追到哪裡，伸著手要抓我。後來，我想到了一個餿主意，我脫掉鞋跳到沙發上面，津津有味地吃起冰棒來，哈哈哈哈，這回捉不到我了吧！虎頭虎腦的弟弟在下面急得團團轉。我三下五除二，幾口就吃完了冰棒，小不點用手抓了抓腦袋，大概他心裡在想：姐姐拿的冰棒到哪兒去了呢？後來，我發現這個小吃貨竟然躲在一個角落，不停地啃著自己的手指頭呢，啃得口水流了一手。

這就是咱們家的小吃貨，我可愛的弟弟強崽。

小吃作文400字 篇5

說起風味小吃，我第一時間想起的還是家鄉天門的鍋盔。

無論你是在冷清寥落的小巷裡，還是在熱鬧非凡的大街上，你總能看到幾家賣鍋盔的小店。鍋盔物美價廉，大一點的也只要兩元左右，這種價位對很多吃遍天下大魚大肉的人來說，這種廉價品，味道肯定不會好。你若這樣想，那你就錯了。鍋盔很有嚼勁，第一口咬下去吃的全是酥酥的芝麻，第二口咬下去是很有勁的老面，第三口咬下去便是香溢四方的肉醬。你若親自來吃上一口，定會感嘆：“此味只應天上有，人間能得幾回嘗。”

天門最有名的鍋盔店要數僑鄉客運站旁邊的“公安鍋盔”了。

他們的製作方法是傳統與現代科技的結合：人工和麵，機器烘烤。他們從不偷工減料，這樣做的鍋盔才是最好吃的，他們的鍋盔讓外面的人感受到天門美食文化的魅力。因為那裡緊鄰客運站，許多來旅遊的人都會首先經過這裡。

相傳，鍋盔是一位將軍和他的手下發明出來的。這位將軍在打仗時，手頭只有麵粉了，於是該將軍突發奇想，讓將士們和麵，放在頭盔上用火烤。將軍一吃，覺得很好吃，鍋盔便流傳下來了。

鍋盔的吃法很簡單，可以直接吃，也可以蕉醬，卷菜吃，還可以切成塊，放入火鍋中吃。因為鍋盔的保質期很長，即使是在炎熱的夏天也能放上十幾天。外地來買鍋盔的人不用擔心買太多吃不完而壞掉。

鍋盔已成為我們天門的一大品牌。吃鍋盔，更是一種流行文化。我愛家鄉，更愛家鄉的鍋盔。

小吃作文400字 篇6

我的老家在泰順，那裡有許多著名的風味小吃，如米麵層、土豆煎餅、泥鰍湯……其中最著名的就是泥鰍湯了。

有些人第一次吃泥鰍湯，會奇怪地問：“泥鰍湯？泥鰍呢？”他們在湯裡翻來翻去，也不見泥鰍的蹤影。其實，與其說是“泥鰍湯”，不如說是一個“大雜燴”。主要材料就是幾條野生泥鰍，什麼土豆啊，莧菜啊，地瓜粉啊，都可以放進去，再煮一會兒便完成了。這麼多東西放進去，當然找不到泥鰍嘍！

從前，家家戶戶都會做泥鰍湯，但隨著野生泥鰍的減少，泥鰍湯也身價大漲。泰順人請外地人吃飯，到飯店必然會點上一道泥鰍湯，讓別人也嚐嚐泰順的特產。

做泥鰍湯看似複雜，其實簡單。土豆、莧菜、地瓜粉、紅薯都是順手放進去的，但也講究先後順序——難熟的先放，容易熟的後放，這樣既熟得快，又做得美味，不會讓客人等得太急，真是一舉兩得啊！

吃泥鰍湯也有講究。先用勺子把土豆、莧菜撈起來，趁熱吃。每個都鮮香美味，口感佳妙。然後找出泥鰍，你會發現它已經煮爛了，看上去十分誘人。把它用勺子慢慢地送進嘴裡，很細膩，糯糯的，醇醇的，這味道真是令人讚不絕口！最後，再托起碗，喝湯。這湯裡包含了土豆的酥脆、莧菜的細膩，地瓜粉的醇香。這股濃濃的湯汁流進客人們的嘴裡，鮮美、絕妙、醇香！這就是我家鄉的泥鰍湯，令人讚不絕口的泥鰍湯！

小吃作文400字 篇7

我的家鄉在武漢，那裡有許多小吃，有：新鮮的武昌魚，香噴噴的熱乾麵，還有獨一無二的豆皮……我最喜歡吃的就是熱乾麵了。你們也可以去嘗一嘗哦，可好吃了，這可不是我吹牛，不信你去試一試。

人們都說，不就是面嗎，誰都會做，這你就錯了，熱乾麵和其他的面可不同。熱乾麵講究的.是面的彈性的芝麻醬的純正，而且熱乾麵沒有湯汁，趁著冒著熱乎氣的那勁頭吃才有味道呢!金黃色的油麵用竹製的漏勺放進燒開了水的鍋裡煮，漏勺剛放進去，原來本就不平靜的水變得更加沸騰了。麵條熟了之後，把水漓幹，倒在一個已經放好醬油、醋、的碗裡，再用勺子舀一勺純正的芝麻醬，澆在麵條上。再放上拌好的切成丁的蘿蔔乾、醃豆角、海帶絲，喜歡吃辣的人還可以放一點辣椒醬。一拌，一碗令人口水流下三千尺的熱乾麵就做好了。我趁著面還沒有涼，挑上一筷子大口大口送進嘴裡。麵條的彈性和芝麻醬的香味再加上配料的脆，啊!真香。我一口氣吃了好多碗，我的嘴巴，早已被這香味給征服了。

如果你去吃一口，肯定會使你胃口大開，讓你不顧儀態地大吃起來。等一碗麵吃完，你保證就能感覺到，你的胃已經被它給徹底地征服了!熱乾麵，這些聽著名字都讓人垂延三尺的小吃，你何不來武漢親自感受一下呢?

小吃作文400字 篇8

我的家鄉是中國歷史文化名城，也是“中國八大古都之一”的安陽。“山水安陽、文化安陽、歷史安陽”俗稱“三陽開泰”。安陽不僅歷史悠久，它的特色小吃也堪稱一絕呀！中外遊客來到安陽，必定會嚐嚐安陽的特色小吃。所以，今天我要介紹一下安陽的特色小吃。

我先來介紹一下人們最喜愛吃的扁粉菜。別看扁粉菜是大鍋菜，可是它的味道的所有大鍋菜無法達到的境界。盛上一碗，再加上辣椒，配上油餅，吃上一口，扁粉條的滑順和勁道讓人回味無窮。扁粉菜色香味俱全，而且便宜實惠。

介紹完扁粉菜，我再說說被譽為安陽“三大寶”之一的血糕吧。它酥香可口，味道鮮美，風味獨特，抹上蒜泥，香辣可口。血糕始於清乾隆年間，用芥麥面、豬血加調味料製成。因為他風味獨特，所以被譽為安陽“三大寶”（血糕、皮渣、粉漿飯）之一。

皮渣也是安陽一大名吃。它是用粉條配以海米、蔥花、薑末、豬油，加水攪拌蒸制而成，而且可煎可燴，炸菜做湯，味美可口，別有一番風味。皮渣好吃可口，多吃不厭，它有多種吃法。你們知道皮渣的由來嗎？不知道我來告訴你：在以前，人們吃完粉條後總是會留下許許多多的粉渣，做菜的話難以夾食，於是便將這些碎粉條收集起來，加上其它的配料蒸成碗狀，再切開方便食用。後來人們很喜歡這種味道，便用完整的粉條批量製成皮渣。

怎麼樣？聽了我介紹的安陽特色小吃，是不是垂涎欲滴了？享受安陽的特色小吃的同時，我也對我們安陽人民的智慧的高超廚藝表示讚歎!

小吃作文400字 篇9

說起我最愛的小吃，當然要數過橋米線了。

上完興趣班，剛走到“過橋米線”店門口，我立刻被過橋米線誘人的香味給迷住了。腿腳像被一把無形的鎖鎖住了一樣，再也邁不開腳步。我叫媽媽坐下來吃一碗再走。

我們走進店裡，點了一碗過橋米線。過橋米線是怎樣做出來的？又是什麼樣子的？一大串問號在我腦海裡浮現。

於是，我好奇心大發，便來到製作的大姐姐背後，聚精會神地觀察起來。只見大姐姐首先取出一個盛有祕製濃湯的鐵板瓦罐放在桌上，接著用一個很大的漏勺從一個大鍋裡撈出一勺米線，放進煮開的熱水裡涮了涮，再放進大瓦罐，接著又嫻熟地從一個大陶瓷罐中取出適量的酸菜、鵪鶉蛋、玉米、大白菜，胡蘿蔔、羊肉卷，以及火腿腸片放入瓦罐中，再加入少許的鹽和味精，這樣一碗香氣四溢的過橋米線就做好了。

看著這碗色澤鮮豔、冒著熱氣的過橋米線，我實在抑制不住饞蟲的叫喚，迫不及待地抓起筷子開始品嚐起來。“咻咻咻”地把一小團細滑的米線吸入口中，有嚼勁的米線在脣齒間迴盪。滑爽的米線，香噴噴的雞腿，鬆脆可口的白木耳，爽口鮮美的濃湯和酸菜都讓我捨不得停下筷子，不知不覺一碗米線很快被我一掃而光，我咂咂嘴巴，一副意猶未盡的樣子。媽媽微笑著說：“你這隻小饞貓，終於過了把癮了吧！”

回家的路上，我腦海裡依然回味著別具一格的雲南美味——過橋米線。

小吃作文400字 篇10

在我們小小的縣城梅山，也有隨手可尋的特色小吃。

在我家附近，就有一家賣面的小鋪，有三種品味，鴨湯麵、肉絲麵、鴨湯肉絲麵。

我更加喜歡鴨湯肉絲麵，它中和了鴨湯的鮮美與肉絲的爽辣。其顏色更是誘人：有面條的白、木耳的黑、芹菜的青翠、香菜的深綠、鴨血的紅褐，即使用再普通不過的青瓷碗盛裝，都別有一番韻味。

每當熱情的阿姨聽到“來一碗麵”時，喜滋地說：“好咧，要什麼樣的？”久而久之，當你成為老主顧時，只要你走進屋內，不用說，阿姨就會嫻熟地抓一把麵條放入鍋煮上幾分鐘，撈起放入碗內，如果你要鴨湯肉絲麵，先兌幾勺鴨湯，再舀上幾勺肉絲湯，配以香菜、蔥花，置於案頭，香氣撲鼻，真讓人“饞言欲滴”。

重要的是味道，那叫一個好吃啊！爽滑的麵條配上濃郁的湯汁，還有嫩滑的鴨血配上筋道的木耳……麵條吃完後，再呡上兩口湯，此面的作用就發揮到了極致。

耳聞不如親眼所見，眼見不如親口所嘗，趕快來我們梅山鎮南溪路嚐嚐吧！