鐵觀音蓋碗沖泡方法
導語:中國茶文化已經有上千年的歷史了,因此不管是在茶的種類上,還是喝茶的方法上都頗多,以下小編為大家介紹鐵觀音蓋碗沖泡方法文章,歡迎大家閱讀參考!
鐵觀音在我們生活中是常常都能聽見的一種茶類,鐵觀音對於人體是有幫助的作用,因為茶中的一些物質可以幫助增強身體的免疫作用,這樣可以更好的抵抗外界的病菌。但是有些人對於鐵觀音的沖泡方法不懂,這樣就會把這些好茶浪費掉了。如果你不懂得怎樣去沖泡的話可以看看下面。
對於鐵觀音的沖泡方法是很重要的,因為如果鐵觀音的沖泡方法不對的話,鐵觀音中的物質就不能更好的被人們多利用,這樣就會造成了浪費。喝茶的人們都應該學習一下鐵觀音的沖泡方法。
對於鐵觀音的.沖泡也是也有講究的,要懂得很好的利用茶具:
1、取適量茶葉(一般一泡茶8克)放置於蓋碗中,用沸水沖泡。
2、用蓋子颳去泡沫。
3、快速將茶衝倒於公道杯中。公道杯上放置濾網,可濾去碎茶葉。由於這第一道茶水主要是洗茶,並不飲用,故而快衝快出為好。
4、用公道杯中的第一道茶水沖洗濾網和茶杯。
5、洗好杯子後,再用沸水沖泡第二道茶水,蓋上蓋子。
6、第二道茶水通常浸泡15秒即可出水,將茶水倒於公道杯中。可根據各人喜好稍做調整,覺得淡了就延長一點,覺得濃了就縮短一點。
7、將公道杯中的茶水倒於茶杯中品飲
8、細細品味觀音的韻味之後,揭開蓋碗沖泡下一道茶水。
9、注意對於沖泡藝術而言,非常重要的一點是講究理趣並存的程式,講究形神兼備。
茶的沖泡程式可分為:備茶、賞茶、置茶、沖泡、奉茶、品茶、續水、收具。
以上就是向大家介紹了關於鐵觀音的沖泡方法,相信大家看完之後對泡茶這方面的認識會更加的瞭解。生活中喜歡喝茶的人是很多,基本上的家庭中都會有人喝茶,因為喝茶對於調理身體和感受生活都是很重要的,大家不如現在來泡一壺。
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