筒仔米糕怎麼做
蒸煮省時間,也不用看顧著,在家也能料理的古早味小吃,下面一起來看看筒仔米糕怎麼做:
材料
長糯米1杯半香菇2朵蝦仁少許豬肉絲少許蒜頭2瓣香菇素蠔油1大匙油蔥酥適量香菇素蠔油1大匙胡椒粉適量水量米杯8分滿香菜少許甜辣醬適量
做法
電鍋料理-主食+電鍋料理-主食1+電鍋料理-調味料所有食材
香菇洗淨放入鋼杯裡
電鍋料理-主食1豬肉絲+蝦仁+蒜末+香菇素蠔油(1大匙)攪拌均勻
電鍋料理-主食1放入鋼杯香菇上面
長糯米洗淨先泡水(半小時)→再洗淨濾水裝入鋼杯裡(米量約7分滿)
電鍋料理-調味料材料放入碗中攪拌均勻
攪拌均勻的調味料裝入鋼杯約9分滿
放入『大同電鍋』蒸煮→時間:外鍋水量(約量米杯2杯水)
蒸熟了
取一個陶瓷盤→拿一隻水果刀沿著鋼杯邊緣裡面劃一圈→將米糕倒扣後拿起鋼杯
品嚐時..米糕可加甜辣醬與香菜提味喔!!
-
核桃酥怎麼做
核桃酥是著名小吃,原名核桃糕。中國北方和南方均有出產,不同產地出產的核桃酥口味有所不同,其中以北京、江西、廣東、雲南、臺灣出產的核桃酥最為有名。下面小編為你介紹核桃酥怎麼做吧!核桃酥材料(33個):麵粉200g、白砂糖70g、鹽1撮、玉米油120g、雞蛋液(全蛋)25g、泡...
-
廣西三月三傳統的美味特色小吃內容
在廣西,三月三的美食各有不同,單說這飯,就有五色糯米飯,烏米飯、竹筒飯,趁著還沒到三月三,就先來看看三月三有哪些特色美食,在南寧你又吃過那些呢?下面是小編為您整理的廣西三月三傳統的美味特色小吃內容,希望對您有所幫助!廣西三月三傳統的小吃五色糯米飯黑、紅、黃、...
-
上海小吃生煎包的做法
上海小吃都有哪些?上海小吃的口味清淡而且非常鮮美,其中就算上海生煎包是最受歡迎的。而且生煎包的做法簡單,在家也能做出好吃的生煎包。下面一起來跟小編學習怎麼做上海小吃生煎包吧。生煎包原料:麵粉、肉餡、大蔥花、雞蛋調料:花椒水、鹽、紹酒、生抽、香油生煎...
-
寧夏小吃白水羊肉的做法
白水羊肉菜譜白水羊肉做法寧夏小吃白水羊肉的做法詳細介紹所屬地區:寧夏小吃工藝:熬煮汆燉燴燜法白水羊肉的`製作材料:新鮮綿羯羊肉15千克,蒜泥、醋適量精鹽少許。白水羊肉的介紹:白水羊肉,是寧夏最古老、最方便易行,在廣大消費者中享有盛名的一種美食。白水羊肉的特...