抹茶曲奇的做法
曲奇餅定義為辦公室裡的美味夥伴,上班族必備點心,下面就為大家介紹一下抹茶曲奇的.做法!
抹茶曲奇食材介紹
黃油100g,淡奶油100g,糖粉60g,低粉140g,玉米澱粉50g,抹茶粉10g,
抹茶曲奇的做法步驟
1、黃油室溫軟化後加奶油打發,直到黃油體積膨大,顏色變淺即可。
2、把抹茶粉和低筋麵粉過篩加入到打發好的黃油中,
3、用橡皮刮刀把麵粉和黃油糊拌勻
4、裝入裱花袋中,擠出曲奇麵糊在烤盤上
5、放進預熱好180度的中層,上下火烤15分鐘左右。
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