2016下半年高中化學教師資格面試真題
導語:高中化學《酯化反應》的課程你知道要怎麼教會你的學生嗎?在教師資格面試的時候應該怎麼説?下面跟着本站小編一起來看看2016下半年化學教師資格證面試真題內容吧。
一、考題回顧
二、考題解析
高中化學《酯化反應》主要教學過程及板書設計
教學過程
環節一:複習導入
廚師在炒菜尤其是燒魚時都喜歡加些酒和醋,你知道這是為什麼嗎?這個過程產生了具有濃郁香味乙酸乙酯。
環節二:新課教學
(1)酯化反應
【演示實驗】視頻演示乙酸與乙醇反應的實驗過程。學生觀察。
【提出問題】乙酸與乙醇反應的實驗中①實驗條件是什麼?(濃硫酸作催化劑,加熱)②實驗現象是什麼?(實驗中生成了有香味的、不溶於水的、無色透明油狀液體。)
【微觀演示】乙酸與乙醇反應中各分子的變化過程。
【學生歸納】乙酸脱掉羥基,乙醇脱掉氫,再結合生成乙酸乙酯和水。書寫化學方程式:
【教師介紹】乙酸乙酯是乙醇分子中的乙氧基(CH3CH2O-)取代了乙酸分子中羧基上的羥基(-OH)的生成物。像這種醇和酸作用生成酯和水的反應叫做酯化反應。
【學生練習】乙酸與正丙醇生成的酯叫乙酸丙酯,甲酸與乙醇的反應生成甲酸乙酯。
【發現規律】酸與醇生成的酯叫做某酸某酯。
(2)官能團
【教師引導】學生閲讀“信息提示”部分,歸納什麼是官能團。並舉例説明。
【討論作答】一些基團反映了一類有機物的共同特性,叫做官能團。例如:甲醇和乙醇的官能團是羥基,乙酸和高級脂肪酸的官能團是羧基,甲醛、乙醛的官能團是醛基。
【歸納總結】官能團一般是指能決定這個物質特殊性質的基團。
環節三:小結作業
小結:學生總結本節課內容。
作業:總結常見有機物中的官能團及性質。
板書設計
答辯題目解析:
1.教學重難點是什麼?【教學設計問題】
【參考答案】
學生第一次接觸酯化反應,酯化反應是高中有機化學的重要知識之一,是學生必須掌握的一種反應類型,因此本節課的重點是酯化反應。乙酸乙酯是乙醇分子中的乙氧基(CH3CH2O—)取代了乙酸分子中羧基上的.羥基(—OH)的生成物,即乙醇分子和乙酸分子間脱去一個水分子的產物。對於學生來説,較難理解,內容也比較抽象,因此設置難點是酯化反應的機理。
2.酯化反應生成的水分子裏的氧原子是由醇提供還是酸提供?在科學上怎樣給予肯定?【專業知識問題】
【參考答案】
酸提供的。可以用同位素示蹤法:用含氧的同位素18O的乙醇與乙酸反應,可發現所生成的乙酸乙酯分子裏含有18O原子;同樣用用含氧的同位素18O的乙酸與乙醇反應,發現所生成的乙酸乙酯分子裏沒有18O原子。
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