2015普通話等級考試作品朗讀
【篇一】
我做過的一件傻事
想起我第一次炒菜的事,真是好笑。
那天下午,我放學回到家裏,一看爸爸媽媽還沒下班,心想:爸爸媽媽每天為我做飯很辛苦,今天趁他們不在家,我何不自己炒盤菜讓他們嚐嚐,讓他們高興呢?
於是,我走進廚房,看到籃子裏有些形如花枝、渾身晶瑩剔透的菜——聽爸爸説過,好像叫做石花菜。我先把石花菜洗乾淨,然後打開液化灶開關,站在小凳子上開始炒菜。炒着炒着,那些石花菜竟然像許多蟲子一樣自己蠕動起來並開始熔化,顏色也漸漸地變黃。我蓋上鍋蓋,心裏美滋滋地想:這石花菜一定又香又脆,瞧我多能幹,他們回來準誇我。想着想着,忽然聞到一種非常難聞的氣味。我急忙掀開鍋蓋一看,原來石花菜已炒成了一鍋稠糊糊。我一嘗——媽呀!這石花菜怎麼又苦又澀又酸?我傻愣愣地看着這鍋確切地説應該叫做“餅”的菜。這時,爸爸回來了,我低下頭不好意思地把炒石花菜的事講了一遍,爸爸忍不住哈哈大笑起來,説:“傻孩子,石花菜本來就是作涼拌生吃的,放在鍋里加熱,它就要發生物理變化和化學變化,不光形體上要熔化成稠流體,而且味道也變了——不過不要緊,以後記住就是了。”
我拍拍腦門——哦,原來炒菜也有學問呢!
【篇二】
世界民居奇葩
在閩西南蒼蒼茫茫的崇山峻嶺之中,點綴着數以千計的圓形土樓,充滿神奇的山寨氣息。這就是被譽為“世界民居奇葩”、世上獨一無二的神話般的山區建築模式的客家人民居。
他們的居住地大多在偏僻、邊遠的山區,為了防衞盜匪的騷擾和土著的排擠,便營造“抵禦性”的營壘式住宅,並不斷進步發展,在土中摻石灰,用糯米飯、雞蛋清作粘合劑,以竹片、木條作筋骨,夯築起牆厚1米、高15米以上的土樓。它們大多為三至六層樓,100至200多間房如柑瓣狀均勻佈列各層,宏偉壯觀。大部分土樓歷經兩三百甚至五六百年的地震撼動、風雨侵蝕以及炮火攻擊而安然無恙,顯示了傳統技術文化的魅力。
客家先民們崇尚圓形,把圓形當天體之神來崇拜。主人認為園是吉祥、幸福和安寧的象徵,這些都體現了土樓人家的'民俗文化。圓牆的房屋均按八卦形佈局排列,卦與卦之間設有防火牆,整齊劃一,充分顯示它突出的內向性、強烈的向心力、驚人的統一性。
客家人在治家、處事、待人、立身等方面無不體現儒家的思想及其文化特徵。有一座土樓,先輩希望子孫和睦相處,以和為貴,便用正楷大字寫成對聯刻在大門上: “承前祖德勤和儉,啟後子孫讀與耕”。強調了儒家立身的道德規範。樓內房間大小一模一樣,他們不分貧富、貴賤,每户人家均等分到底層至高層各一間房,各層房屋的用途達到驚人的統一,底層是廚房兼飯堂,二層當貯倉,三層以上作卧室,兩三百人聚居一樓,秩序井然,毫無混亂。土樓內所存在的儒家文化遺風,讓人感到中華民族傳統文化的蒂固根深。
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