第一次包餃子作文

第一次包餃子作文1

在我的記憶裏，每年冬至媽媽都會包餃子。媽媽常説：“冬至這天吃餃子，整個冬天都暖和！”

去年冬至，我第一次學包餃子。那天一大早，媽媽就開始忙活了。看着媽媽熟練地擀皮，我心想，這麼簡單，我也要試試。可誰知，當我拿着擀麪杖，卻不知如何下手，終於費了九牛二虎之力，擀成一張餃子皮，竟是六邊形的，中間還露出一個像嘴巴一樣的洞，像是在嘲笑我。我想着媽媽講的要領，重複了好幾次，胳膊都酸了，終於擀成一張像模像樣的餃子皮。

這第一關總算是闖過去了，我又嘗試第二關——包餃子。我拿起一張餃子皮，把餡往裏塞，可是餃子餡不給我面子——探出小腦袋左瞧瞧、右看看，我只好拿起面來“打補丁”，餃子餡又從另一邊伸出了頭，補來補去，餃子像穿上了厚厚的鎧甲。媽媽笑着説：“嘿，你包的是餃子嗎？”我連忙説：“是呀，這是我的‘李牌餃子’！”餃子包完了，媽媽笑得前仰後合，原來我的臉上、衣服上都是麪粉，成了聖誕老人！

我和媽媽把包好的餃子一個一個地放進鍋裏，過了幾分鐘，只見餃子們在鍋裏上下翻騰，像是在練習花樣游泳。忽然間，餃子的香味撲面而來，我的口水都快要流下來了。熱騰騰的餃子上桌了，我狼吞虎嚥地吃了一大盤，摸着自己鼓鼓的肚子，開心地對媽媽説：“吃着自己包的餃子可真香呀！”

今年的冬至快要到了，真的好期待！

第一次包餃子作文2

學校一年一度的親子活動日來到了!那天天氣晴朗，陽光明媚，大概老天爺也和我們一樣心情燦爛吧！

下午四點，鈴聲響起，我趕快興奮地跑到操場集合。因為我翹首期盼的親子包餃子時刻終於來到了！隨着行進的浩浩蕩蕩的隊伍，挪到了水槽，我和媽媽三下兩下洗過手，連忙跨進了食堂。我們迫不及待地奔到我們班座位上。食堂的師傅們早就準備好了材料，那些圓圓的、白白的餃子皮，那些香噴噴的肉餡，早就在餐盤裏整整齊齊地等着我們去製作精美的餃子了呢！媽媽拿起一塊餃子皮開始包餃子了，我也跟着做。我目不轉睛地盯着媽媽的動作，媽媽慢慢地，一邊做，一邊輕聲給我講着。媽媽包的餃子像一個小小的元寶，真可愛！我的卻有些扁扁的，媽媽誇獎説：“包得不錯嘛！”我知道是媽媽鼓勵我，我不好意思笑了。

我們越來越快，越來越好，餃子堆起來了，媽媽去找一個包裝袋，學校説可以帶回去做晚餐的。我繼續埋頭專心地包着。媽媽回來了，問：“葉子，餃子怎麼變少了？”我這才抬頭一看，真的呢！我一下子只覺鼻子發酸，淚水奪眶而出，這是我第一次的辛苦啊！怎麼會被------我太委屈了！正在這時候，有幾個小夥伴紛紛説：“葉英浩，這個送給你，這是我包的。”看着她們真誠的眼神，我破涕為笑了。“謝謝你們！我不難過了。”

第一次包餃子有喜有憂，有笑有哭，太難忘了！

第一次包餃子作文3

每當吃餃子的時候，就會想起我第一次包餃子那有趣的一幕。

那是一個上午，媽媽説：“一會兒包餃子。”我興致勃勃的跟在媽媽屁股後面。媽媽去和麪，我就拿一小塊面揉。媽媽剁餃子餡。我就拿把小刀一起切，媽媽説：“呦！學得還有模有樣的。”我自豪地説：“那是，也不看是誰姑娘。”

首先，我拿起一塊擀好的麪皮放在手掌上。接着，我用手沾了沾水，然後塗在麪皮的邊沿上，小心翼翼地在中間放上一些肉餡。糟糕，餡放多了，沒辦法，還是包下去吧，我把麪皮兩端對齊，用力捏幾下，一隻胖乎乎的餃子大功告成了，這還是“大姑娘上轎，頭一回”呢。緊接着，我邊包邊琢磨怎麼可以像媽媽包的那樣好。由於拿在手裏時間太久了，麪皮粘在手掌上，急忙用另一隻手去揭，結果兩隻手都被面皮粘住了，就在我手忙腳亂的時候，“叭”的一聲，麪皮脱離我的手掌掉在地上，嚇了我一跳。還真有點“驚心動魄”的感覺。經過我細心揣摩，雖然有了一些進步，但是和媽媽包的一比卻有着天壤之別。有的像肚子鼓鼓的小胖豬，有的像流浪狗的肚子扁扁的，還有的像得了雞瘟一樣，無精打采的趴在那兒。此時此刻，看着它們一個個怪模怪樣的，我已經笑的前仰後合。它們似乎在埋怨我：“看你給我們捏的照型，讓我們出盡了洋相，虧你還笑得出來！”

這次包餃子的經歷，如今回想起來，仍然覺得津津有味，樂趣無窮的！

樺甸市二道甸子鎮中心國小六年三班：宋藝

第一次包餃子作文4

今天老師教我們包餃子，我們既感到新鮮，也覺得很有趣。

我們四個人一組，興奮地擺好了從家裏帶來的碗、水、餃皮、餡、小勺，做好了一切準備工作。老師還沒開始指導要領，我心想，這有什麼好難的，不就是把餡往皮裏一放，然後把皮捏好就行啦？在家裏看爸爸媽媽包過，容易得很！於是就迫不及待的拿起餃皮，準備一展身手。

我拿起一張餃皮，用小勺把餡放在餃皮中間，然後使勁地把餃皮捏緊。“哈哈，這麼容易啊！不學就會！”我得意地喊着，把我的“傑作”往桌上一放，炫耀起來。大家聞聲羨慕地湊過來一看，全都笑翻了！我定睛一看，原來餡不知什麼時候從餃皮中冒了出來，餃子的肚皮也炸開了！我的臉“刷”地一下紅了，趕忙搶過餃子開始“搶救”。我把這邊捏好，那邊就張開了嘴；那邊捏好，這邊也張開了嘴！搞得我手忙腳亂……看來我比周扒皮還要倒黴——顧得了這頭，顧不了那頭！最後，我索性用兩塊餃皮才把它搞定掉，看着眼前的“四不像”，我真是哭笑不得，哎……

這時老師過來了，耐心地對我説：“先要把餃皮的邊弄濕了，餡要放的不多不少，少了餃子就癟了，多了皮子就炸了。捏的時候要捏緊餃皮，還不能拼命地往中間擠，要不然，不是張嘴就是撐破肚皮！”

原來這樣啊！看似簡單的包餃子竟然有這麼多訣竅！我回味了一遍老師剛才的話，重新拿起一塊餃皮，先沾濕皮子的`邊，然後用小勺盛了不多不少的餡，放到餃皮中間，然後左手小心地托住水餃，右手食指、中指和無名指配合，輕輕合攏餃皮，小心地沿着邊把餃皮的邊捏緊。然後仔細地檢查了一遍，哈哈，我真的包好了一隻水餃啊！

就這樣，我包了一隻又一隻，越包越熟練。再看看夥伴們，有的水餃包得很精緻，有的水餃不是破了肚皮就是露了餡。

餃子包完了，我美美地吃着自己包的餃子，心裏暗想：原來啥事都不能大意啊！

第一次包餃子作文5

今天，我閒着沒事幹，於是，就去廚房看媽媽做飯，原來今天吃餃子，媽媽正在擀餃子皮，見媽媽擀的又快又圓，我覺得很奇怪，我很想知道這是為什麼？便也學着媽媽的樣子擀了起來。

起初，我擀的方不方正不正，像個醜八怪，還經常將它擀破，而且在和媽媽的餃子皮對比時，我發現我的餃子皮中心薄外邊厚，裏面深深的凹了下去，像一個小洞。而媽媽的和我的卻恰恰相反，翻過來就像一頂小草帽。於是我仔細的觀察了媽媽擀餃子皮的動作要領，使我改變了方法，從外往裏擀，這樣，外面的面都擀到裏面去了，積成了一團厚厚的面，逐漸形成了一個餃子皮。漸漸地我擀的餃子皮也和媽媽一樣了，但是，我的手就是不聽話，眼看着一張圓圓的餃子皮就要擀好了，可我的手非要一隻歇着而另一隻工作，這樣餃子皮就成了醜八怪。於是我就開始這一項練習，我一手飛快地轉着餃子皮而另一手飛快地搓着擀麪杖，就這樣經過長時間的練習，我終於能將一個餃子皮擀的圓圓的了。我學會之後，快樂的擀着餃子皮，明白了擀餃子皮其中的方法，因為我又學會了新的本領 ，以後我能幫媽媽幹家務了。

啊！我終於學會擀餃子皮了。

第一次包餃子作文6

春節快到了，家家户户都忙着準備煙花爆竹等東西。瞧，今天下午，我正幫阿婆包餃子呢！

起初，我以為包餃子非常輕鬆，所以很樂意幫阿婆的忙。阿婆邊説邊做起了示範。原來，要往餃子皮內放入適量的肉，然後摺疊，弄出幾個褶子就完成了。

看着剛剛被包好的餃子，我的信心增多了不少，心想：包餃子這麼容易，我們肯定不一會兒就完成了。

可剛包第一個，我就傻眼了。看着不像樣的餃子，我心裏直打退堂鼓，想：餃子真難包啊！為什麼我偏偏要自告奮勇地過來包餃子呢？

阿婆看了我包的餃子，説：“這個餃子肉放少了，褶子也沒弄出來。還有，你對摺的時候碰到了肉，這汁就被擠出來了。”

沒辦法，誰讓我與餃子“無緣”呢？隨後包的餃子裏，不是肉放多了，就是沒弄出褶子，各種問題都有，看着那些“可憐”的餃子，我在心裏歎了一口氣。

突然，我看見阿婆身邊有一根棍子，便問：“阿婆，這是什麼呀？”阿婆説“這是擀麪杖，是用來擀麪的。”

“我能不能試一試？”我問道。“可以，不過這也是有難度的。”

阿婆把面和擀麪杖拿了過來，做起了擀麪的動作，對我説：“你看，擀麪杖要在面的不同方向擀，不然，你始終擀不圓。我擀幾個給你看，然後你再練習。”

等了好幾分鐘，阿婆終於把擀麪杖交到了我的手上。嘿，這可是我的強項。我按照阿婆的步驟擀，不一會兒，圓形的餃子皮就呈現在了我的眼前。

阿婆看了，直誇我擀得非常好。原來，只有不斷地練習才能取得最終的收穫啊！

世上無難事，只怕有心人。我相信，自己以後一定能包出最完整的餃子哦！

第一次包餃子作文7

在我的七彩童年的生活中，曾發生過許多好玩有趣的事。但最使我難以忘懷的事就是我第一次學包餃子。

那天正是寒假的時候，一大早母親就從集市上買來了一些材料，準備包餃子吃。

只見母親拿出事先準備好的麪皮，在上面放了一些餃子餡，雙手合攏一捏，一是胖嘟嘟的餃子就做成了。我覺得很有趣，就學着母親的樣子包了起來。沒想到我一包，就包成了一個圓溜溜的餃子，就如同一個湯圓一般。母親見了，笑得合不攏嘴，還與父親説：“瞧瞧，這就是你女兒包餃子的第一個成果！”父親看見了也與母親一起大笑起來。“笑什麼笑，有什麼好笑的。餃子做成湯圓一樣，既不會散了餡也許還會很好吃呢！”我並沒有因此而泄了氣，我決心要包出一個讓父親母親心服口服的餃子。

結果之後，我做出的餃子有的很薄，就像扇子一樣；有的餃子餡放少了，根本吃不到肉，只能吃到一塊麪皮；有的餃子餡放多了，根本包不上肉，擠得到處都是，就彷彿是一個大肉丸子……父親笑得直拍桌子，母親笑得直捂肚子，我也大笑起來，一家人都沉浸在一個充滿歡笑的天地中。

雖然這次我還是沒有學會怎樣包餃子，但是我給父親母親帶來了歡笑，我很開心！

第一次包餃子作文8

俗話説得好“萬事開頭難”。每個人生活中都有許許多多的“第一次”我也不例外。

一天，媽媽在廚房裏做餡準備包餃子。我看見了，就熱心地對媽媽説:“媽媽我幫您包餃子吧！”“好啊，學會一件本領是一件很光榮的事情！”媽媽爽快地答應了。

我洗了洗手，迫不及待地走進廚房。“哇！”好誘人的餃子餡，粉嫩的豬肉，白白的蘿蔔，綠綠的葱花，看起來都很有食慾。媽媽説：“事不宜遲，我們開始包餃子吧！”奶奶擀餃子皮，我和媽媽包餃子。媽媽一邊教我一邊説：“先把餃子皮放到左手上面，用右手取餡，餡不能放太多，不然就會露餡，如果餡放太少，那麼餃子就不好吃了。最後一步，把餃子皮對摺，用兩隻手的中指託着餃子，再用雙手的大拇指和食指用力一捏，一個餃子就成型了。”我認真地跟着媽媽一步一步地學。當我捏完餃子，放到桌子上的時候。它主動躺下，還咧開了嘴。我看着自己的“傑作”忍不住笑了。媽媽一看，也“撲哧”一聲笑了，説：“怎麼還張嘴了呢？你用力太小了，捏的時候，再用勁兒一點就好了。”奶奶也説：“挺好，我大孫女也能包餃子了！”

功夫不負有心人，經過了我的努力， “躺”着的餃子開始“站”起來了，瘦瘦的餃子變得胖一點了，開口的餃子也閉上了嘴！我包的餃子一個比一個好，我真開心！

煮餃子了！餃子還沒出鍋，香味就撲鼻而來，煮後的美味就可想而知了。我吃着香噴噴的餃子，心裏美滋滋的。這次包餃子讓我懂得：生活中的“第一次”也許不會那麼一帆風順，但是我們只要堅持，就一定會成功！

第一次包餃子作文9

過大年的傍晚，家人們都上我奶奶家吃餃子，希望能從餃子裏得到金幣。

大家吃的真快，不一會就把餃子吃完了，他們説：“唉，還沒有吃多少呢，餃子就全都被吃光了。”

正在他們七嘴八舌地説着話的時候，突然間，奶奶告訴大家：“今天過大年，讓小孩子們也來做一盤餃子吧！”

弟弟眼疾手快，把一大碗麪和一大碗菜都端了過來，姐姐把工具都拿了過來。我呢，是跟着奶奶一起來包餃子。

過了一會兒，餃子包好了，奶奶開始燒水。水開了以後，我把餃子一個個地放入水中，“啊！”姐姐喊了一聲，其他人跟着湊了過來，想看個究竟，原來有五個小餃子都露餡了。

原來是我把火開大了，把餃子都給粘在一起了。餃子出鍋了，發現露餡的餃子已經粘鍋了，我把鍋倒了過來，它們依然不動。

家人們看見一個個餃子連在一起，都説好像一條龍。這時，我把餃子“頭”擠上濃濃的巧克力表示龍的眼睛，再用各種東西來做龍的身體部位……大家都被我逗得哈哈大笑，説我真有創意。

第一次做事不一定是十全十美的，但是隻要你努力去做了，即使沒有成功，也會有收穫的。

第一次包餃子作文10

春節終於到了，我一整天都在歡樂和愉快中度過，但令我最難忘的是在春節那天，我學會了包餃子。

清晨，我睜開眼，迷迷糊糊的看見爸爸媽媽正在包餃子。我趕緊起牀，穿好衣服，看媽媽包餃子。可是，不一會兒，我心裏便產生一個念頭。我想：每次我都是看媽媽包餃子，我為何不自己親手來體驗一下其中的樂趣呢？我剛要張口，我的耳朵裏似乎飛出兩個小精靈，一個説：“喂，貝蒂，你也太天真了，包餃子這種事情，一般人是包不好的，再説，就憑你那雙笨手，能包好才怪呢！”另一個説：“貝蒂，什麼事只有親自體驗才能知道，不親手體驗一下，你怎麼能知道你能不能包好呢？”

於是，我鼓起勇氣，把想法告訴了媽媽。

媽媽讓我先坐下來，她給我作完示範後，我開始親自包了。

我先拿起一張餃子皮，往裏面放肉餡，然後我把餃子口包好，一個餃子就包好了。可是，我發現我包的餃子，跟一個個士兵一樣耷拉着頭，無精打采的。可我並沒有灰心。我又拿起一張餃子皮，往裏面放肉餡，然後我又把餃子口包好。這次，我包的餃子並沒有向上次那樣無精打采，反而意氣風發。

今年是我過得最有意義的一個年，因為今年過年我吃到了用自己勞動換來的果實。